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關於冬瓜煮雞蛋的餐飲百科

冬瓜煮雞蛋怎麼做-冬瓜煮雞蛋的做法
  • 冬瓜煮雞蛋怎麼做-冬瓜煮雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3只)冬瓜(260克)輔料葱段(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜煮雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、葱段2、燒鍋倒油燒熱,打入鴨蛋兩面煎一下,盛出。3、接着,下入冬瓜翻炒一下。4、然後,合入煎好的雞蛋,加適量的清...
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怎麼煮冬瓜
  • 怎麼煮冬瓜

  • 提到冬瓜,就會想到它的大個頭,冬瓜含有很多水分,我們常常用來煲湯,味道清甜可口,除了煲湯,冬瓜還可以怎麼吃呢,怎麼煮冬瓜才會美味又營養呢?關於這個問題,我想很多人都充滿了好奇想要得到答案,下面就讓我們一起看看。一、怎麼煮冬瓜1、冬瓜湯材料:冬瓜;蝦米;葱花;姜米;鹽;雞精做法:(1...
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冬瓜煮板栗怎麼做-冬瓜煮板栗的做法
  • 冬瓜煮板栗怎麼做-冬瓜煮板栗的做法

  • “秋天是豐收的季節,新鮮板栗大量上市場,關於板栗的各種美味自然少不了了。今天用板栗和冬瓜一起素烹,出乎意料的美味。這個菜操作很簡單,接近於水煮,許多朋友不知道怎麼給板栗去皮,這裏分享我的方法,你可以試一下,看是不是適合你呢。燒菜”食材明細主料板栗(適量)冬瓜(適量)胡蘿蔔(適...
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冬瓜煮田雞怎麼做-冬瓜煮田雞的做法
  • 冬瓜煮田雞怎麼做-冬瓜煮田雞的做法

  • “蛙肉,是大補元氣,有豐富的蛋白質、鈣和磷與清熱去濕的冬瓜是絕配哦,此菜是脾虛、陰虛、水腫的人營養食品。蛙肉易有寄生蟲卵,因此去皮和加熱一定要使肉熟透。”食材明細主料蛙肉(3只)冬瓜(適量)輔料胡椒粉(適量)雞精(適量)生粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝...
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咖喱雞蛋炒冬瓜怎麼做-咖喱雞蛋炒冬瓜的做法
  • 咖喱雞蛋炒冬瓜怎麼做-咖喱雞蛋炒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(310克)雞蛋(1只)輔料咖喱塊(1塊)料酒(適量)鹽(適量)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱雞蛋炒冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切片)、雞蛋(已打入碗中)、咖喱塊2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液。4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。5、隨後,利用...
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菠菜雞蛋煮冬瓜 怎麼做-菠菜雞蛋煮冬瓜 的做法
  • 菠菜雞蛋煮冬瓜 怎麼做-菠菜雞蛋煮冬瓜 的做法

  • “冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜。至於要怎麼做完全取決於各家的做法了。。。”食材明細主料冬瓜(245克)菠菜(40克)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋煮冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已去皮清洗切開)、菠菜(已洗淨切...
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冬瓜雞蛋方便麪怎麼做-冬瓜雞蛋方便麪的做法
  • 冬瓜雞蛋方便麪怎麼做-冬瓜雞蛋方便麪的做法

  • “用料:方便麪1包,雞蛋1個,冬瓜片適量,香油。方法:1、備好雞蛋1個,冬瓜去皮切片,2、鍋裏放適量的清水燒開,打入雞蛋煮熟。3、再放進冬瓜片煮熟,把方便麪裏的鹽料放進鍋裏。4、再下入方便麪煮軟,5、把方便麪裏的調料放進碗裏,6、從面鍋裏盛適量的湯放進調料碗裏,將調料化開。7、再把煮...
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冬瓜蓉雞蛋羹怎麼做-冬瓜蓉雞蛋羹的做法
  • 冬瓜蓉雞蛋羹怎麼做-冬瓜蓉雞蛋羹的做法

  • “冬瓜補水利器,雞蛋營養豐富,二者結合堪稱完美!今來一款家常湯品:冬瓜蓉雞蛋羹,小清新的味道,喝一口便從此愛上......”食材明細主料冬瓜(一塊)雞蛋(一個)葱(一根)輔料澱粉(適量)鹽(適量)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜蓉雞蛋羹的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、冬瓜去皮...
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水煮冬瓜怎麼做-水煮冬瓜的做法
  • 水煮冬瓜怎麼做-水煮冬瓜的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料冬瓜(500g)輔料紅辣椒(1個)香葱(1棵)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(少許冬瓜選擇這種外皮有白霜的,)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水煮冬瓜的做法步驟1、冬瓜選擇這種外皮有白霜的,用手按壓,冬瓜緊實的才是好冬瓜,口感...
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雞蛋煮絲瓜怎麼做-雞蛋煮絲瓜的做法
  • 雞蛋煮絲瓜怎麼做-雞蛋煮絲瓜的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)絲瓜(一根)輔料蒜(適量)姜(適量)葱(少許)調料鹽(少許)雞精(少許)蠔油(一勺)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煮絲瓜的做法步驟1、兩個雞蛋打散。2、絲瓜刮乾淨皮,洗淨切橫刀塊備用。3、姜、蒜、葱切末備用。4、熱鍋燒油。5、放入打散的雞蛋煎散。6、...
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蛋餃煮冬瓜怎麼做-蛋餃煮冬瓜的做法
  • 蛋餃煮冬瓜怎麼做-蛋餃煮冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(1塊)蛋餃(6個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋餃煮冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜2、蛋餃3、將冬瓜去籽去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱,下入冬瓜翻炒翻炒。6、接着,合入蛋餃,加一些清水煮開,煮至冬瓜斷生熟軟。7、然後,...
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冬瓜雞蛋湯怎麼做-冬瓜雞蛋湯的做法
  • 冬瓜雞蛋湯怎麼做-冬瓜雞蛋湯的做法

  • “❤️減肥食譜”食材明細主料冬瓜(300g)雞蛋(3個)調味料蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜雞蛋湯的做法步驟1、打2個雞蛋🥚,千萬不要打散哦。2、冬瓜切片。3、開水煮沸,冬瓜放入。4、再次煮沸,蛋液沿邊緣,轉圈緩緩倒入。5、不要動!等水煮沸即可...
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薑片煮冬瓜怎麼做-薑片煮冬瓜的做法
  • 薑片煮冬瓜怎麼做-薑片煮冬瓜的做法

  • “清熱解暑。”食材明細主料冬瓜(200g)輔料薑片(5片)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑片煮冬瓜的做法步驟1、冬瓜去掉皮切成塊。2、姜切成片。3、放入鍋中煮8分鐘。4、加入鹽調味。5、清淡美味。...
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海帶煮冬瓜怎麼做-海帶煮冬瓜的做法
  • 海帶煮冬瓜怎麼做-海帶煮冬瓜的做法

  • “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料冬瓜(500克)海帶(235克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶煮冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切成塊)、海帶(已泡發清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜和海帶翻炒翻炒。3、接着,加適量的清...
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雞蛋炒冬瓜怎麼做-雞蛋炒冬瓜的做法
  • 雞蛋炒冬瓜怎麼做-雞蛋炒冬瓜的做法

  • “百搭又利好的雞蛋,百吃不厭,任意搭配都是營養美味。雞蛋搭配冬瓜,雖然都是普通的大眾食材,卻很好吃,營養也豐富,功效多多。操作也是相對便捷。”食材明細主料雞蛋(150g)冬瓜(250g)輔料油(適量)鹽(適量)紅糖(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒冬瓜的做法步驟1、...
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冬瓜怎麼煮
  • 冬瓜怎麼煮

  • 提起冬瓜,相信大家並不陌生,最先想到應該就是它的功效了,它可以利尿、止咳化痰、清熱解毒,是夏天解暑聖品,冬瓜對於女性朋友來説簡直是一種福利,由於它的熱量很小,又有助於消化,非常適用於減肥,因此很多女性都喜歡吃冬瓜減肥,那冬瓜怎麼煮又營養又能達到減肥效果呢?我來給你們介紹幾...
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冬瓜雞蛋餃子怎麼做-冬瓜雞蛋餃子的做法
  • 冬瓜雞蛋餃子怎麼做-冬瓜雞蛋餃子的做法

  • 食材明細主料冬瓜(0.5個)雞蛋(6個)麪粉(500克)粉絲(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒麪(適量)八角面(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)香油(適量)色拉油(適量)水(250克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜雞蛋餃子的做法步驟1、用熱水泡發粉絲。控水切碎,葱姜切成碎末。冬瓜鎪成絲,加鹽,讓冬瓜出水。...
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冬瓜煮多久
  • 冬瓜煮多久

  • 15分鐘。煮冬瓜時,冬瓜的質地變軟,呈半透明狀即可。煮冬瓜的時間不宜過長,以免冬瓜的質地變得過於軟爛,影響冬瓜的口感和美觀。冬瓜可以單獨煮,也可以搭配肉片、排骨、雞蛋、肉丸子等食材一起煮。煮冬瓜湯添加的佐料不宜過多,以免影響冬瓜湯原汁原味的口感。...
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蝦仁雞蛋冬瓜湯怎麼做-蝦仁雞蛋冬瓜湯的做法
  • 蝦仁雞蛋冬瓜湯怎麼做-蝦仁雞蛋冬瓜湯的做法

  • “蝦仁雞蛋冬瓜湯,營養豐富,健康低脂,非常適合秋季食用~”食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(三個)冬瓜(適量)輔料香葱(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁雞蛋冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮切成小塊備用。2、香葱切碎備用。3、雞蛋...
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冬瓜海鮮煮的做法 冬瓜海鮮煮【芸芸小廚】 冬瓜海鮮煮怎麼做
  • 冬瓜海鮮煮的做法 冬瓜海鮮煮【芸芸小廚】 冬瓜海鮮煮怎麼做

  • “穀雨是春天最後一個節氣,夏天的腳步越來越近,一道清爽的冬瓜海鮮煮,清涼鮮甜的口感更適合漸漸熱起來的天氣。冬瓜味道寡淡,海鮮與之搭配,鮮味也更能體現和突出出來。”食材明細主料冬瓜(500g)蝦仁(20g)目魚(40g)青口(35g)杏鮑菇(15g)輔料生抽(10g)柴魚高湯(1000g)味淋(10g)清酒(10g)雞精(75g)清...
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清水煮冬瓜怎麼做-清水煮冬瓜的做法
  • 清水煮冬瓜怎麼做-清水煮冬瓜的做法

  • “清熱解暑的一道湯菜。”食材明細主料冬瓜(300g)輔料薑片(3塊)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清水煮冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去掉皮,去掉內瓤。2、切成小塊。3、姜刮掉皮,切成片。4、鍋中加入清水煮5分鐘。5、加入鹽即可出鍋。...
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雞蛋冬瓜湯泡飯怎麼做-雞蛋冬瓜湯泡飯的做法
  • 雞蛋冬瓜湯泡飯怎麼做-雞蛋冬瓜湯泡飯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(100g)雞蛋(1個)剩米飯(1小碗)輔料鹽(4g)白胡椒粉(3g)雞精(3g)香油(3g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋冬瓜湯泡飯的做法步驟1、冬瓜切片,葱切片2、鍋中放油,四成熱打一個雞蛋入鍋中火煎制,兩面定型,下葱花煸香3、加開水,開水更容易激發出雞蛋的鮮味,加鹽,白胡椒粉,雞精...
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冬瓜煮酥肉怎麼做-冬瓜煮酥肉的做法
  • 冬瓜煮酥肉怎麼做-冬瓜煮酥肉的做法

  • “夏天到了,冬瓜解暑”食材明細主料酥肉(120克)冬瓜(400克)輔料豬油(適量)鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)雞汁(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜煮酥肉的做法步驟1、冬瓜去皮切2.5釐米見方的塊2、豬後腿瘦肉1斤切1.5釐米小塊,加鹽5克,雞蛋1.5個,混合粉180克(混合粉:紅薯澱粉450...
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冬瓜白菜雞蛋湯怎麼做-冬瓜白菜雞蛋湯的做法
  • 冬瓜白菜雞蛋湯怎麼做-冬瓜白菜雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(50g)白菜葉(15g)雞蛋(2個)調料鹽(少量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜白菜雞蛋湯的做法步驟1、冬瓜白菜切好放下去煮,放適量花生油。2、準備兩個雞蛋。3、煮開打雞蛋下去。4、雞蛋煮熟加鹽調味。5、成品圖。...
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小素雞煮冬瓜怎麼做-小素雞煮冬瓜的做法
  • 小素雞煮冬瓜怎麼做-小素雞煮冬瓜的做法

  • 食材明細主料小素雞(190克)冬瓜(495克)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小素雞煮冬瓜的做法步驟1、食材:小素雞、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)。2、將小素雞放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的小素雞面煎一下。4、接着,合入冬瓜,加適量的清水。5...
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