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關於果醬無比派的做法的餐飲百科

果醬無比派怎麼做-果醬無比派的做法
  • 果醬無比派怎麼做-果醬無比派的做法

  • “無比派便是美國東北新英格蘭地區阿米希人的傳統點心,這次做的是果醬餡料的派蛋糕,出爐的時候感覺眼前一亮,顏色像嬰兒臉蛋般似的嬌嫩,由於裏面已經有果醬餡料了,所以也沒夾餡了,口感味道超級的棒.”食材明細主料低粉(147克)無花果醬(120克)輔料白糖(70克)鹽(2克)泡打粉(2克)蘇打粉(1克)黃...
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無比派怎麼做-無比派的做法
  • 無比派怎麼做-無比派的做法

  • “Whoopiepie無比派,口感上介於蛋糕和軟曲奇之間,中間奶油霜餡料,是一種的美式小點心。無比派也被稱為“BFO”,指“BigFatOreo”(肥版奧利奧)的意思。”食材明細主料黃糖(105G)大雞蛋(1只)黑巧克力(35G)可可粉(22G)鹽(2G)低粉(125G)泡打(6G)黃油(28G)植物油(28G)純牛奶(60G)酸奶(60G)輔料白巧克力(50G)...
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巧克力櫻桃無比派怎麼做-巧克力櫻桃無比派的做法
  • 巧克力櫻桃無比派怎麼做-巧克力櫻桃無比派的做法

  • “這是一款非常適合冬季的甜點,絕對是能量滿滿的節奏。自從在美媽家看到它後,一直心心念念地想試試,順便給我那入了一個多>月還躺在櫃子裏的模具開開光。餡料做了下改變,沒有用覆盆子粉,換了有果粒的櫻桃果醬,酸酸甜甜,還能吃出果肉。比較起用淡奶油做夾餡的派,我更喜歡這種餡料...
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無水李子果醬怎麼做-無水李子果醬的做法
  • 無水李子果醬怎麼做-無水李子果醬的做法

  • “在李子大量上市的季節,賣的也非常便宜,兩塊錢就買了3斤,直接吃也吃不完,就乾脆做成果醬得了,味道也很不錯酸酸甜甜的和山楂醬有一比哦~~~~”食材明細主料李子(600克)輔料白糖(100克)麥芽糖(一勺)檸檬汁(幾滴)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)無水李子果醬的做法步驟1、將李子清洗幹...
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芥末果醬餃子派怎麼做-芥末果醬餃子派的做法
  • 芥末果醬餃子派怎麼做-芥末果醬餃子派的做法

  • “冬吃餃子夏吃麪,這個冬至來一份不一樣的餃子吧。把酥皮的派做成中式的餃子形狀,再裹上甜芥末和果醬,吃起來別有一番滋味。”食材明細主料低粉(180克)牛奶(50克)黃油(100克)蛋黃(1個)輔料鹽(1.5克)甜芥末(適量)白桃子果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芥末果醬餃子派的做法步驟...
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果醬派蛋糕怎麼做-果醬派蛋糕的做法
  • 果醬派蛋糕怎麼做-果醬派蛋糕的做法

  • “果醬餡料的派蛋糕,出爐的時候感覺眼前一亮,顏色像嬰兒臉蛋般似的嬌嫩,口感非常的香甜,味道超級的棒.”食材明細主料低粉(147克)無花果醬(120克)輔料鹽(2克)白糖(70克)泡打粉(2克)蘇打粉(1克)原味自制酸奶(80克)黃油(28克)雞蛋(54克)植物油(28克)牛奶(60克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)果醬派...
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自制無花果果醬-無花果果醬
  • 自制無花果果醬-無花果果醬

  • 食材明細主料無花果(150克)白糖(25克)麥芽糖(25克)水(100克)輔料檸檬汁(5克)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制無花果果醬的做法步驟1、準備材料。2、將無花果洗淨。3、切碎。4、加白糖醃製30分鐘。5、放入不粘鍋中加入麥芽糖水熬製。6、不斷攪拌至濃稠。7、成品欣賞8、成品欣...
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無糖雜果蛋糕派怎麼做-無糖雜果蛋糕派的做法
  • 無糖雜果蛋糕派怎麼做-無糖雜果蛋糕派的做法

  • “無糖蛋糕是我個人愛好、因為我不喜歡甜食。所以每次我去外面加工蛋糕的時候都不讓他們放糖。今天早晨自己學做一個無糖蛋糕。”食材明細主料雞蛋(2個)面(適量)輔料幹杏仁(適量)葡萄乾(適量)蘋果(適量)梨(適量)橘子(一個)核桃(適量)配料泡打粉(一茶勺)植物油(一點)牛奶(半杯)鹽(一點)原味(口味)烤(...
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無花果青蘋果蘋果派怎麼做-無花果青蘋果蘋果派的做法
  • 無花果青蘋果蘋果派怎麼做-無花果青蘋果蘋果派的做法

  • 食材明細主料低粉(180克)青蘋果丁(300克)檸檬(1只)無花果醬(適量)輔料黃油(100克)蛋液(30克)白糖(200克)澱粉(適量)肉桂粉(少許)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無花果青蘋果蘋果派的做法步驟1、100克黃油2、加入50克白糖3、進行打發~並將30克的蛋液逐步攪拌進去~4、等材料發白後篩入180...
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巧克力無比派怎麼做-巧克力無比派的做法
  • 巧克力無比派怎麼做-巧克力無比派的做法

  • 食材明細主料低粉(125g)黑巧克力(40g)雞蛋(1個)紅糖(80g)玉米油(30g)黃油(30g)可可粉(20g)泡打粉(3g)小蘇打(3g)鹽(少許)牛奶(120g)輔料奶油(100g)淡奶油(30)糖(10)奶酪(100g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)巧克力無比派的做法步驟1、黑巧克力切碎放入碗中隔水加入至融化2、雞蛋、融化的黃油、紅糖、...
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吉祥果醬派怎麼做-吉祥果醬派的做法
  • 吉祥果醬派怎麼做-吉祥果醬派的做法

  • “雞年呈祥,祥在寓意,雄雞一唱,萬象更新!雞與“吉”諧音,於是,雞與吉相聯。轉眼,2017,傲然蒞臨,當時藉此自創做出了:吉祥果醬派,願人間天天吉日良辰、吉星高照,年年吉祥如意、萬事大吉!”食材明細主料黃油(40克)蛋液(12克)水(22克)低粉(100克)細砂糖(10克)輔料蘋果醬(適量)木瓜醬(適量)紅曲粉(適量)抹...
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無花果醬的做法 嚼起來咔哧咔哧的無花果醬 無花果醬怎麼做
  • 無花果醬的做法 嚼起來咔哧咔哧的無花果醬 無花果醬怎麼做

  • “做過了各種藍莓、蘋果、鳳梨百香果醬醬,美廚娘也該搞點新意思咯~無花果是超級健康的水果,然而此果果期超短又不好保存,買一堆吃一半爛一半.....所以趁着最近產量豐富,做點果醬存着,想吃就吃慢慢品嚐咯”食材明細主料新鮮無花果(1公斤)冰糖(200~250克(小顆粒))輔料檸檬汁(50ml)肉桂粉(適...
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三無果醬怎麼做-三無果醬的做法
  • 三無果醬怎麼做-三無果醬的做法

  • “三無果醬,無香精、無色素、無防腐劑,純手工製作,酸甜可口,還沒吃只是想下就流口水了!廚房放着的菠蘿已然熟透,甜甜的果香瀰漫着整個空間。怎麼吃呢?作水果?用來炒肉??研究着又過了兩天。剛做好的酸奶女兒説要就果醬吃,那就正好了!就把它做成果醬吧~”食材明細主料菠蘿(1個)輔料玉...
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草莓果醬櫻桃派的做法 甜甜酸酸的草莓果醬櫻桃派 草莓果醬櫻桃派怎麼做
  • 草莓果醬櫻桃派的做法 甜甜酸酸的草莓果醬櫻桃派 草莓果醬櫻桃派怎麼做

  • “家裏剩了些櫻桃,雷雷不怎麼愛吃,扔掉豈不是可惜了!果凍做過了,這次就烤一個櫻桃派吧!”食材明細派皮低粉(180克)無鹽黃油(100克)糖(30克)雞蛋(1個)餡心櫻桃(260克)糖(60克)玉米澱粉(10克)自制草莓果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓果醬櫻桃派的做法步驟1、櫻桃洗淨,黃油室温...
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無花果果醬怎麼做-無花果果醬的做法
  • 無花果果醬怎麼做-無花果果醬的做法

  • “自制無花果果醬,簡單又美味”食材明細主料無花果果肉(500-1000g)輔料冰糖(數顆)檸檬(1個)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無花果果醬的做法步驟1、買來新鮮的無花果2、把無花果肉扣出來,用盆裝好,然後放一顆檸檬去皮剁碎也放在裏面,放入大概三分之一到一半的冰糖,醃製半小時左右...
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美味蘋果醬派的做法 美味蘋果醬派,一口下去,酥脆派皮,酸酸甜甜的果醬,超讚! 美味蘋果醬派怎麼做
巧克力無比派的做法 巧克力無比派(Chocolate Whoopie Pie) 巧克力無比派怎麼做
  • 巧克力無比派的做法 巧克力無比派(Chocolate Whoopie Pie) 巧克力無比派怎麼做

  • “WhoopiePie是起源於AmishPeople的一道小點心,傳説有一次一位Amish女士想要用剩下的蛋糕糊來做一個大的餅乾,但是烤出來後,看見的人大叫:Whoopie!為什麼叫Pie呢?是因為他們以前常用做Pie的模具來烤蛋糕,因此會有這樣的融合,不過從名字就可以看出,這道點心的滋味非比尋常~”食材明...
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飛餅版無花果派怎麼做-飛餅版無花果派的做法
  • 飛餅版無花果派怎麼做-飛餅版無花果派的做法

  • “抓住無花果季的尾巴,網購了青皮無花果,顏色太漂亮了!烤過的無花果比生吃好吃!糯糯的甜甜的!太適合做甜點了!今天偷懶用飛餅皮做了派,味道不錯!”食材明細主料飛餅皮(4張)無花果(6個)輔料砂糖(30g)黃油(少許)玉米澱粉(5g)檸檬(1/4個)蛋液(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)飛餅版無花果...
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原味無花果醬怎麼做-原味無花果醬的做法
  • 原味無花果醬怎麼做-原味無花果醬的做法

  • “無花果的性質平和,味甘,清熱生津;健脾開胃;解毒消腫。可以治療咽喉腫痛;燥咳聲嘶。可以用來治療腸炎,痢疾,便祕,痔瘡,喉痛及癰瘡疥癬等。打小時候記事起,在我印象中,無花果有潤腸通便的效果,因為每年家裏的無花果樹結的果都被老爸送給同事了,説是給人家治痔瘡~家裏的無花果樹在陽台...
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果醬派怎麼做-果醬派的做法
  • 果醬派怎麼做-果醬派的做法

  • “跟着小紅書博主娜娜學做塔塔爾族的點心:果醬派。第一次就成功啦~”食材明細派皮中筋麪粉(400g)白糖(60g)鹽(1g)泡打粉(10g)雞蛋(2個)牛奶(1小碗)黃油(180g)果醬蘋果(1個)梨(1個)白糖(90g)黃油(30g)肉桂粉(適量)其他輔料松子仁(適量)雞蛋(1個)牛奶(1小勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)果醬派的做法步...
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無花果醬怎麼做-無花果醬的做法
  • 無花果醬怎麼做-無花果醬的做法

  • “無花果上市的季節,買1斤熬醬吧,甜甜的無花果醬拌原味酸奶特別美味,醮白饅頭和吐司也好吃。小美"熬醬神器"特別方便。〈其它水果也這種方式熬,只是水分含量不同,時間長短自己酌情把握。”食材明細主料無花果(500g)冰糖(150g)檸檬(30g)原味(口味)三刻鐘(耗時)簡單(難度)無花果醬的做法步驟1...
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飛餅皮果醬派怎麼做-飛餅皮果醬派的做法
  • 飛餅皮果醬派怎麼做-飛餅皮果醬派的做法

  • “冰箱裏躺着一包飛餅皮,已經冷落它很久了。前些天又做了獼猴桃果醬,有點多,一時吃不完怕壞了。靈機一動,不如將兩者做一個結合?飛餅皮類似於酥皮,但層次比酥皮少,不過不要緊,可以疊起來啊,相較於自己做千層酥皮,用它來做個酥皮果醬派可是方便多了!飛餅皮和果醬超市都有賣,如果想自己...
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無花果派怎麼做-無花果派的做法
  • 無花果派怎麼做-無花果派的做法

  • “今天分享的無花派做起來非常的簡單,無需派盤,可以輕鬆隨意造型,而且用的黃油量較少,糖份也非常少,特意為女性朋友養生定製,裏面還放了紅糖和杏仁粉。當然,少糖並不是代表不甜,無花果本身所含的糖份已經足夠改變派的口感,不過您不用擔心,因為無花果富含果糖,連有糖尿病的朋友都可以...
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無糖草莓果醬怎麼做-無糖草莓果醬的做法
  • 無糖草莓果醬怎麼做-無糖草莓果醬的做法

  • “市面上銷售的果醬都非常的甜,甜的都吃不出果醬本來的味道。正好買到了很酸的草莓,用來做果醬可以自己調節甜度。放入木糖醇,就成了連糖尿病人都可以吃的健康果醬。”食材明細主料草莓(500克)輔料木糖醇(150克)果味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無糖草莓果醬的做法步驟1、放果...
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鮮桃果醬派怎麼做-鮮桃果醬派的做法
  • 鮮桃果醬派怎麼做-鮮桃果醬派的做法

  • “用鮮桃醬做的水果派比蘋果派還好吃,鮮桃味道濃郁,咬上一口酥香的派皮裹着鮮美的桃子果醬味道一級贊,真的好美妙,做甜品派要選用低筋麪粉,出爐酥香,上好的低筋粉出爐酥的掉渣,對於烘焙小白來説選對了食材,一次就能成功。”食材明細主料小麥粉(210g)黃油(85g)自制鮮桃果醬(適量)輔料白...
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