當前位置:味味甜 >

關於香酥沙丁魚怎麼做好吃的餐飲百科

香酥沙丁魚的做法 【東北】香酥沙丁魚 香酥沙丁魚怎麼做
  • 香酥沙丁魚的做法 【東北】香酥沙丁魚 香酥沙丁魚怎麼做

  • ““沙丁魚”個頭小,長的不大。但是價格不便宜,幾乎和鯉魚的價格差不多。多以掛麪糊炸制。今天的做法也是炸制,但是沒有掛麪糊,而是醃製後,拌的乾粉,魚的表面有顆粒狀,所以炸制之後,吃起來口感特別的酥脆,非常香。”食材明細主料沙丁魚(500克)輔料油(適量)鹽(6克)料酒(1湯匙)五香粉(5克)辣椒...
  • 32079
酥炸沙丁魚的做法 美味便當之酥炸沙丁魚 酥炸沙丁魚怎麼做
  • 酥炸沙丁魚的做法 美味便當之酥炸沙丁魚 酥炸沙丁魚怎麼做

  • 食材明細主料沙丁魚(150克)花生油(若干)輔料乾麪粉(30克)葱(3克)花椒粉(1克)食鹽(3克)料酒(5克)醋(5克)雞精(0.5克)姜(3克)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥炸沙丁魚的做法步驟1、魚化凍。2、去鱗去頭去內臟。3、沖洗乾淨,切葱姜。4、放食鹽。5、放花椒麪。6、放料酒。7、放醋。8、放雞精。...
  • 29329
沙丁魚怎麼吃-沙丁魚又叫什麼魚
  • 沙丁魚怎麼吃-沙丁魚又叫什麼魚

  • 沙丁魚是主要生活在温帶海域的一種細長的銀色小魚,是常見的食用魚類。我們在超市經常可以在罐頭區看見各種口味的沙丁魚罐頭或者是在海鮮區看見新鮮的沙丁魚。那麼你對沙丁魚瞭解嗎?沙丁魚又叫什麼魚?沙丁魚有什麼吃法呢?一、沙丁魚又叫什麼魚沙丁魚有很多別名,又被人們稱...
  • 10881
香酥巴沙魚柳怎麼做-香酥巴沙魚柳的做法
  • 香酥巴沙魚柳怎麼做-香酥巴沙魚柳的做法

  • 食材明細主料巴沙魚柳(1片)麪包糠(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥巴沙魚柳的做法步驟1、巴沙魚柳,雞蛋,麪包糠,麪粉。2、將與柳切成小長條。3、用鹽和胡椒粉醃製15分鐘。4、魚柳裹上面粉。5、沾上雞蛋液。6、裹...
  • 9363
怎麼燉沙丁魚好吃
  • 怎麼燉沙丁魚好吃

  • 沙丁魚,是深海魚的一種,在日本,很多人都喜歡用沙丁魚做菜餚。隨着社會的不斷髮展,人們的生活水平不斷提高,很多人都開始接受來自國外很多的新事物,然而,沙丁魚就是其中一種。沙丁魚被帶到中國,從烹調的方式上就有了很大的改變。那麼,怎麼燉沙丁魚好吃呢?怎麼燉沙丁魚好吃一、沙丁魚...
  • 11620
香辣沙丁魚怎麼做-香辣沙丁魚的做法
  • 香辣沙丁魚怎麼做-香辣沙丁魚的做法

  • “據説,沙丁魚是海洋裏最有禮貌的一種魚,活動時長幼有序。而且還是一種喜歡抱團的魚羣,上億條魚動起來就像是一個球體。沙丁魚雖然體型比較小,但魚骨很細,肉質鮮鮮肥美,只要烹飪得法,絕不會輸於其他魚類。最常見的就是幹煎或油炸,或者是加工成沙丁魚罐頭。今天給大家介紹的這個香...
  • 24617
香酥雞丁的做法 【飛禽走獸】——香酥雞丁 香酥雞丁怎麼做
  • 香酥雞丁的做法 【飛禽走獸】——香酥雞丁 香酥雞丁怎麼做

  • “炒的幹香的雞丁,配上香香脆脆的辣椒與花生,入口乾香酥脆,讓你停不了口。”食材明細主料雞胸肉(300克)輔料香酥辣椒(100克)花生米(50克)熟白芝麻(30克)蒜末(10克)乾紅辣椒(5個)配料花椒(適量)生抽(1湯匙)老抽(1茶匙)鹽(3克)白糖(5克)香菜(1棵)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥雞丁的做法步驟1...
  • 9090
開胃的酥煎竹籤沙丁魚如何做簡單又好吃
  • 開胃的酥煎竹籤沙丁魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.沙丁魚去內臟,洗淨瀝水~。2.放入料酒、胡椒粉、一點糖、少許鹽拌勻,醃30分鐘,從尾部插進竹籤。3.鍋裏放入少量油燒熱,取出已醃製好的沙丁魚,滾上幹澱粉,蛋液,下入油鍋內小火煎到雙面金黃色,出鍋,裝...
  • 27474
番茄沙丁魚的做法 番茄沙丁魚(罐頭) 番茄沙丁魚怎麼做
  • 番茄沙丁魚的做法 番茄沙丁魚(罐頭) 番茄沙丁魚怎麼做

  • “老公愛吃的沙丁魚,家人愛吃的,我努力做好每一道菜”食材明細主料沙丁魚(500克)西紅柿(2個)番茄醬(少許)輔料鹽(少許)姜(少許)葱(少許)蒜(少許)香葉(少許)料酒(少許)花椒大料(少許)醬油(少許)白糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄沙丁魚的做法步驟1、準備好的材料2、沙丁魚提前醃製半個...
  • 15008
香酥沙丁魚如何做簡單又好吃
  • 香酥沙丁魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘香酥沙丁魚是一道美味可口的家常美食。它的做法也很簡單,沙丁魚的營養價值很高,口感嫩滑,個頭小小的不用切,掛上麪糊就可以放入油鍋裏炸了,色澤金黃誘人,讓人食慾大增,口齒留香,讓人回味無窮。很適合下飯的,也很適...
  • 17588
酥炸沙丁魚的做法 【兔子愛廚房】酥炸沙丁魚 酥炸沙丁魚怎麼做
  • 酥炸沙丁魚的做法 【兔子愛廚房】酥炸沙丁魚 酥炸沙丁魚怎麼做

  • “從小就喜歡油炸食品,又香又酥,實在難以拒絕😍”食材明細主料沙丁魚(300g)輔料生薑(4片)料酒(1勺)鹽(適量)生粉(2勺)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥炸沙丁魚的做法步驟1、沙丁魚去頭,洗淨。2、放入姜、料酒、少許鹽醃漬3分鐘,瀝乾水份,加入澱粉,拌勻備用。3、油下鍋燒熱後,把魚下入...
  • 8805
酥炸沙丁魚排的做法 酥炸沙丁魚排(空氣炸鍋版) 酥炸沙丁魚排怎麼做
  • 酥炸沙丁魚排的做法 酥炸沙丁魚排(空氣炸鍋版) 酥炸沙丁魚排怎麼做

  • “油卡炸食品一直讓我忘而卻步,雖然美味,但油量太大不利於健康,這次家裏新添1台空氣炸鍋,立馬來試試效果,好吃的炸沙丁魚排,用空氣炸鍋做一滴油也不用放哦!”食材明細主料沙丁魚(400g)胡椒粉(1茶匙)輔料鹽(2茶匙)料酒(2湯匙)姜(1塊)裹炸粉(半碗)清水(1碗)雞蛋(1個)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
  • 8686
沙丁魚怎麼做好吃
  • 沙丁魚怎麼做好吃

  • 可煎炸,紅燒,椒鹽,燉煮等烹飪方法。最原汁原味的的方法是:清蒸。1、準備好沙丁魚、姜、葱、鹽、花生油、醬油。2、把魚內臟清洗乾淨,撒少許鹽至魚表面。3、將切好的薑片放在魚表面,鍋中水燒開,將魚上鍋大火蒸15分鐘。4、最後葱切小段,鍋燒熱油,將葱炒出香味,加入適量醬油,燒開,關火,快...
  • 26139
香煎沙丁魚怎麼做-香煎沙丁魚的做法
  • 香煎沙丁魚怎麼做-香煎沙丁魚的做法

  • 食材明細主料沙丁魚(12條)調料鹽(適量)姜粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎沙丁魚的做法步驟1、沙丁魚殺乾淨,我是買的時候讓魚檔老闆幫忙出來乾淨的。回來洗下瀝乾水用鹽姜粉稍醃片刻。2、油鍋把沙丁魚擺進平底鍋,小火煎。3、煎魚的過程中不能去動它,不然...
  • 12084
香辣酥雞丁的做法 吃一口香酥又不辣——香辣酥.雞丁 香辣酥雞丁怎麼做
  • 香辣酥雞丁的做法 吃一口香酥又不辣——香辣酥.雞丁 香辣酥雞丁怎麼做

  • “很喜歡吃香辣酥香香酥酥卻不辣用它做菜也是非常百搭的這個菜是香辣酥*雞丁不是香辣*酥雞丁哦”食材明細主料雞胸肉(適量)香辣酥(適量)輔料青椒(適量)洋葱(適量)配料炸雞粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣酥雞丁的做法步驟1、青椒,洋葱切一釐米左右的丁。2、雞胸肉切一...
  • 21448
沙丁魚三文治的做法 沙丁魚三文治——附:奶香吐司的做法 沙丁魚三文治怎麼做
  • 沙丁魚三文治的做法 沙丁魚三文治——附:奶香吐司的做法 沙丁魚三文治怎麼做

  • “土司一般都是頭天晚上就準備好,第二天早晨就很簡便了,只需要花幾分鐘時間煮雞蛋,切水果。主食:沙丁魚三文治飲品:酸奶水果:芒果+橙子”食材明細主料奶香吐司(3片)橙子(1個)芒果(1/2個)生菜(2片)雞蛋(1個)沙丁魚(適量)酸奶(1袋)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙丁魚三文治的做法步驟1、...
  • 25857
油酥沙丁魚怎麼做-油酥沙丁魚的做法
  • 油酥沙丁魚怎麼做-油酥沙丁魚的做法

  • 食材明細主料沙丁魚(500g)輔料玉米澱粉(適量)炸雞料(1包)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油酥沙丁魚的做法步驟1、炸雞料一包。2、玉米澱粉適量。3、玉米澱粉和炸雞料混合均勻,加水攪拌,將洗淨處理好的沙丁魚放入漿制。4、炒鍋燒熱,比平時炒菜多放點油,下漿制好的沙丁魚油炸,一次...
  • 28538
酥煎竹籤沙丁魚如何做簡單又好吃
  • 酥煎竹籤沙丁魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無酥煎竹籤沙丁魚製作非常的簡單,沙丁魚的肉質非常的好,鮮嫩可口,脂肪量高,沙丁魚中還有五種好處,第一就是稀釋血液;第二是擴張我們的血管;第三則是防止血液的凝固帶來的危險;第四是防止高血壓和血壓的提高;第五還可以保...
  • 32503
沙丁魚湯怎麼做-沙丁魚湯的做法
  • 沙丁魚湯怎麼做-沙丁魚湯的做法

  • “魚類含有水溶性的維生素B6、B12、煙鹼酸及生物素,礦物質。而丁香魚或沙丁魚若帶骨一起吃,卻是很好的鈣質來源,海水魚中含有豐富的碘、磷、銅、鎂、鉀、鐵等都可以在吃魚時攝取到。沙丁魚湯做法簡單,尤其是最適合上班一族的人士,方便快捷。”食材明細主料沙丁魚(400克(2條))輔料...
  • 16791
燒沙丁魚怎麼做-燒沙丁魚的做法
  • 燒沙丁魚怎麼做-燒沙丁魚的做法

  • 食材明細主料沙丁魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)紅燒醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)食鹽(適量)清水(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燒沙丁魚的做法步驟1、魚去鱗去內臟和腮,放食鹽,葱姜2、攪拌均勻,醃製半小時以上3、醃製好的魚取出來,當乾麪粉,讓魚均勻裹滿...
  • 28201
沙丁魚怎麼做好吃,沙丁魚這樣做,好吃到哭哇!
  • 沙丁魚怎麼做好吃,沙丁魚這樣做,好吃到哭哇!

  • 對於愛吃海鮮的朋友來説,沙丁魚想必大家都不會很陌生了吧!沙丁魚為銀色的細長的小魚,主要為近海暖水性魚類,一般見於外海和大洋中。它們的游泳速度非常的快速,經常棲息於中上層。沙丁魚含有大量的營養價值。今天小編就來向大家簡單的介紹一下沙丁魚怎麼做好吃。沙丁魚怎麼做...
  • 12597
沙丁魚怎麼做-沙丁魚的做法
  • 沙丁魚怎麼做-沙丁魚的做法

  • 食材明細主料沙丁魚(500g)姜(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)神級(難度)沙丁魚的做法步驟1、把沙丁魚洗好,平底鍋放入花生油熱後放入沙丁魚煎。2、煎好一面再翻過來煎,煎到金黃色。3、煎好後加水,加蒜苗,加鹽,醬油去燜五分鐘。4、成品。...
  • 9383
無骨沙丁魚的做法 燒烤味無骨沙丁魚 無骨沙丁魚怎麼做
  • 無骨沙丁魚的做法 燒烤味無骨沙丁魚 無骨沙丁魚怎麼做

  • “沙丁魚營養非常豐富,有防止血栓和心臟病的功效,而且鈣質豐富,對促進胎兒發育很有幫助。這道沙丁魚去掉了骨頭,小刺已經酥化,鮮香酥脆,老少咸宜。”食材明細主料沙丁魚(500克)輔料燒烤料(適量)芝麻(5g)孜然粒(5g)鹽(適量)孜然粉(5g)辣椒粉(5g)味精(3g)麪粉(少許)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
  • 16819
香煎沙丁魚如何做簡單又好吃
  • 香煎沙丁魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料沙丁魚:500輔料姜:要稍微多些蒜:少許葱:少許白酒:少許醋:少許醬油:少許具體步驟1.第一步:處理材料,把魚洗淨去魚頭。切好葱薑蒜!姜要切成絲!第二步加油,煎魚,把魚兩面煎成金黃即可。第三步:加薑絲,白酒,醋,醬油,和鹽!稍...
  • 8780
香辣沙丁魚如何做簡單又好吃
  • 香辣沙丁魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料沙丁魚:800輔料大蒜:適量幹醬:適量蒜蓉辣醬:適量姜:適量油:適量大料:適量具體步驟1.蒜瓣、薑片、大料備用2.幹醬、蒜蓉辣醬備用3.將蒜蓉辣醬與幹醬加到一起拌勻4.沙丁魚去頭尾洗淨控水備用5.鍋內熱油6.油熱...
  • 29598
專題