![臘肉煮豆絲怎麼做-臘肉煮豆絲的做法]( "臘肉煮豆絲怎麼做-臘肉煮豆絲的做法")
- “冬至一到家家户户忙着醃魚燻肉燙豆絲，到處飄着濃濃的年味。用臘肉來煮豆絲，做起來方便快捷又好吃，一個字：香！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信公眾號“寧有滋味”，每週都有新菜譜發佈！”食材明細主料豆絲皮（1張）臘肉（適量）輔料雞蛋（1個）黑胡椒粉（適量）葱花（適量）香醋（適量）食...
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![辣絲絲臘魚臘肉怎麼做-辣絲絲臘魚臘肉的做法]( "辣絲絲臘魚臘肉怎麼做-辣絲絲臘魚臘肉的做法")
- “喜歡辣絲絲的臘魚臘肉，尤其喜歡二者放在一起加上配料蒸，魚肉裏滿滿肉的香，肉裏彌留魚的鮮，幸福的感覺隨着美食慢慢入侵，誰又能抗拒呢？？”食材明細主料臘魚（適量）臘肉（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）油豆豉（適量）大葱（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣絲絲臘...
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![臘肉煮豆腐怎麼做-臘肉煮豆腐的做法]( "臘肉煮豆腐怎麼做-臘肉煮豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（400克）臘肉（55克）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉煮豆腐的做法步驟1、食材：豆腐、臘肉（已切片）。2、將豆腐撕開包裝用刀劃開。3、起鍋倒油燒熱，下入臘肉翻炒翻炒。4、接着，合入豆腐，加適量的清水煮開、煮上3——4分鐘。5、然後，加適量的鹽...
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![臘肉煮香芋怎麼做-臘肉煮香芋的做法]( "臘肉煮香芋怎麼做-臘肉煮香芋的做法")
- 食材明細主料臘肉（100克）香芋（500克）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）黃豆醬（適量）糖（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉煮香芋的做法步驟1、臘肉洗淨切粒2、香芋去皮切大塊3、薑切片，蒜拍碎4、熱鍋下油，放入臘肉煸出油5、把臘肉推到一邊，放入姜，蒜爆香6、下入香芋翻炒7、再放...
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![臘肉炒豆絲的做法 家鄉特色風味的臘肉炒豆絲 臘肉炒豆絲怎麼做]( "臘肉炒豆絲的做法 家鄉特色風味的臘肉炒豆絲 臘肉炒豆絲怎麼做")
- “一年一度的春節即將到來，每次春節回家豆爸最特別想念豆絲的味道，加點臘肉炒炒更美味。現在市面上又開始有豆絲買了，新鮮出鍋的豆絲包點鹹菜可沾點糖，可以直接吃，搭配點配菜炒一炒又是另一翻風味。現在身處異地，找不到新鮮的豆絲，想念時可以用幹豆絲替代，味道雖不如新鮮的好吃，但...
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![粉皮毛豆肉煮臘鴨腿怎麼做-粉皮毛豆肉煮臘鴨腿的做法]( "粉皮毛豆肉煮臘鴨腿怎麼做-粉皮毛豆肉煮臘鴨腿的做法")
- 食材明細主料臘鴨腿（150克）毛豆肉（110克）粉皮（65克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉皮毛豆肉煮臘鴨腿的做法步驟1、食材：臘鴨腿（已清洗）、粉皮、毛豆肉（已淘洗）。2、將粉皮用熱水浸泡10分鐘。3、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。4、接着，將剁好的臘鴨腿和毛豆肉下入...
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![臘肉蒜薹土豆絲怎麼做-臘肉蒜薹土豆絲的做法]( "臘肉蒜薹土豆絲怎麼做-臘肉蒜薹土豆絲的做法")
- “臘肉蒜薹土豆絲，鹹香適口，美味菜餚！”食材明細主料臘肉（適量）蒜薹（一把）土豆（一個）輔料油（適量）姜（適量）蠔油（適量）鹽（適量）十三香（適量）幹椒（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉蒜薹土豆絲的做法步驟1、土豆去皮，擦絲，用清水浸泡一會，洗出土豆澱粉，控幹水分！2、蒜薹切段，洗乾淨，控...
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![水煮臘肉片怎麼做-水煮臘肉片的做法]( "水煮臘肉片怎麼做-水煮臘肉片的做法")
- “今天剛在洗臘肉，哥哥就下班回來了，看着通紅的臘肉，香氣饞人啦，哥哥説我們切點片片兒煮來吃吧，我等不急了，好香哦。。。。。。快快快”食材明細主料臘肉（250克）輔料金針菇（250克）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮臘肉片的做法步驟1、取一小塊臘肉2、切成0.5釐米厚的片片兒3、...
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![臘肉枯炒豆絲怎麼做-臘肉枯炒豆絲的做法]( "臘肉枯炒豆絲怎麼做-臘肉枯炒豆絲的做法")
- “相信來過武漢，且吃過武漢炒豆絲的朋友一定還記得，那讓人難忘的味道······豆絲，分為黃豆豆絲與綠豆豆絲兩種。是以黃（綠）豆、大米等為原料，磨碎成漿，在熱鍋裏攤成厚薄一致的皮，然後切成寬條狀，或炒或煮食。一般在外面吃早點吃到的，是綠豆濕豆絲；而黃豆豆絲一般都是曬成幹品，儲...
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![臘肉炒芸豆絲怎麼做-臘肉炒芸豆絲的做法]( "臘肉炒芸豆絲怎麼做-臘肉炒芸豆絲的做法")
- “大雪降温，窩在家裏不出門，沒有新鮮肉，只有冰箱的的凍肉，還是繼續吃臘肉吧。”食材明細主料臘肉（50g）芸豆角（150g）輔料食用油（半湯匙）調料葱（小許）泡姜（小許）生抽（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒芸豆絲的做法步驟1、芸豆角摘洗乾淨。2、切絲。3、鍋燒開水。4、放芸豆絲焯...
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![香菇煮臘肉怎麼做-香菇煮臘肉的做法]( "香菇煮臘肉怎麼做-香菇煮臘肉的做法")
- “夏天吃飯，有食慾真是好重要，香菇煮臘肉不失為一個開胃的下飯菜，煮的方法與過程好簡單，因為煙燻臘肉本身帶有鹹味，所以調味料只有很少，但是味道卻是剛剛好，配上大白菜更加鮮香可口！”食材明細主料煙燻臘肉（適量）香菇（適量）大白菜（適量）蒜頭（適量）葱（適量）色拉油（適量）水（適量）輔料蠔油（適量）冰糖...
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![土豆絲炒臘肉怎麼做-土豆絲炒臘肉的做法]( "土豆絲炒臘肉怎麼做-土豆絲炒臘肉的做法")
- 食材明細主料土豆（2塊）臘肉（100g）葱（50g）蒜（2顆）輔料鹽（3勺）雞精（1勺）味精（1勺）生抽（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒臘肉的做法步驟1、葱蒜切碎。2、臘肉切絲。3、土豆切絲，清水沖洗。4、起油鍋，放臘肉炒30秒，放葱蒜幹辣椒，再放土豆絲。5、放鹽雞精生抽和醋，出鍋之前放...
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![臘肉香蒜炒豆絲怎麼做-臘肉香蒜炒豆絲的做法]( "臘肉香蒜炒豆絲怎麼做-臘肉香蒜炒豆絲的做法")
- 食材明細主料幹豆絲（100g）臘肉（適量）青蒜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉香蒜炒豆絲的做法步驟1、幹豆絲提前用水泡軟瀝乾水。2、鍋裏不給油，放入豆絲。3、翻炒至無水盛出。4、鍋裏倒油放入臘肉。5、煸炒出油。6、倒入豆絲。7、大火快...
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![肉絲黃豆芽煮豆腐怎麼做-肉絲黃豆芽煮豆腐的做法]( "肉絲黃豆芽煮豆腐怎麼做-肉絲黃豆芽煮豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（300克）黃豆芽（190克）肉絲（適量）輔料香葱（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）肉絲黃豆芽煮豆腐的做法步驟1、食材：濃漿豆腐、黃豆芽（已清洗）、肉絲、香葱。2、將濃漿豆腐撕開包裝、用刀劃開。3、起鍋倒油燒熱，下入肉絲翻炒翻炒。4、接...
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![臘腸瘦肉油豆腐絲怎麼做-臘腸瘦肉油豆腐絲的做法]( "臘腸瘦肉油豆腐絲怎麼做-臘腸瘦肉油豆腐絲的做法")
- 食材明細主料臘腸（適量）瘦肉（適量）油豆腐（適量）輔料鹽（適量）油（適量）青椒（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸瘦肉油豆腐絲的做法步驟1、臘腸2、臘腸切絲，油豆腐，辣椒，肉切絲3、先炒臘腸4、炒勻待用5、另放油炒肉絲6、放鹽炒勻待用7、再另起鍋燒油，放進油豆腐絲8...
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![絲瓜油豆腐煮臘雞腿怎麼做-絲瓜油豆腐煮臘雞腿的做法]( "絲瓜油豆腐煮臘雞腿怎麼做-絲瓜油豆腐煮臘雞腿的做法")
- 食材明細主料絲瓜（285克）油豆腐（85克）臘雞腿（200克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜油豆腐煮臘雞腿的做法步驟1、食材：絲瓜、油豆腐、臘雞腿（已清洗剁開）2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將油豆腐放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱，下入...
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![臘肉蠶豆煮蘿蔔乾怎麼做-臘肉蠶豆煮蘿蔔乾的做法]( "臘肉蠶豆煮蘿蔔乾怎麼做-臘肉蠶豆煮蘿蔔乾的做法")
- 食材明細主料蘿蔔乾（適量（水發））蠶豆（適量（水發已去皮））臘肉（200克）輔料蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉蠶豆煮蘿蔔乾的做法步驟1、臘肉切片、姜拍散備用。2、臘肉放入炒鍋中煉出油來，再放出蒜炒香。3、放入蠶豆炒一會。4、加入兩碗開水。5、放入蘿蔔乾煮，煮至蠶豆...
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![臘肉煮筍怎麼做-臘肉煮筍的做法]( "臘肉煮筍怎麼做-臘肉煮筍的做法")
- 食材明細主料臘肉（300克）筍（800克）輔料鹽（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉煮筍的做法步驟1、臘肉稍稍煸下出油2、筍清理好切片，在鍋裏炒幹水份，備用。3、臘肉煸出油後放入筍片。4、放點鹽，醬油調味。加入水，沒過表面。5、煮20分鐘後，收汁出鍋。...
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![煮臘肉怎麼做-煮臘肉的做法]( "煮臘肉怎麼做-煮臘肉的做法")
- 食材明細主料永勝臘肉（適量）輔料水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煮臘肉的做法步驟1、把臘肉洗乾淨。2、放入鍋里加水淹沒即可。3、開火煮到筷子一按就可以穿透即可撈出切片食用。...
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![土豆絲臘肉炒飯怎麼做-土豆絲臘肉炒飯的做法]( "土豆絲臘肉炒飯怎麼做-土豆絲臘肉炒飯的做法")
- 食材明細主料土豆（半個）臘肉（適量）米飯（適量）輔料蒜（一個）葱花（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲臘肉炒飯的做法步驟1、土豆切絲泡水洗去澱粉，臘肉切薄片，蒜切片，葱切碎。2、鍋內放少許油，蒜和臘肉炒香，臘肉微微卷起。3、放入土豆絲翻炒至熟。4、放入米飯炒熟加入自己喜歡的...
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![臘肉炕豆絲怎麼做-臘肉炕豆絲的做法]( "臘肉炕豆絲怎麼做-臘肉炕豆絲的做法")
- 食材明細主料豆絲（適量）臘肉（適量）調料生抽（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）蒜葉（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炕豆絲的做法步驟1、食材:豆絲撕成小片，煮熟的臘肉切片。2、鍋中油熱放入豆絲中小火炕至兩面金黃微脆盛岀備用。3、放入臘肉炒岀油。4、放入幹辣椒和薑片煸香。5...
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![臘肉豆腐絲怎麼做-臘肉豆腐絲的做法]( "臘肉豆腐絲怎麼做-臘肉豆腐絲的做法")
- 食材明細主料臘肉絲（適量）豆腐絲（適量）辣椒絲（適量）輔料精鹽（適量）植物油（適量）味精（適量）醬油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉豆腐絲的做法步驟1、備好豆腐絲、臘肉絲、辣椒絲。2、鍋裏倒進植物油燒熱下入豆腐絲，翻炒處刻。3、加適量的精鹽，再放適量的醬油炒勻待...
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![青椒臘肉油豆腐絲怎麼做-青椒臘肉油豆腐絲的做法]( "青椒臘肉油豆腐絲怎麼做-青椒臘肉油豆腐絲的做法")
- 食材明細主料臘肉（150克）油豆腐（數個）白菜梗子（數片）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒臘肉油豆腐絲的做法步驟1、備臘肉，油豆腐，白菜梗子，辣椒2、臘肉切片，白菜，油豆腐，辣椒切絲3、燒油下入臘肉炒香，人多可放些臘肉4、放進白菜絲炒勻5...
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![臘肉炒豆絲怎麼做-臘肉炒豆絲的做法]( "臘肉炒豆絲怎麼做-臘肉炒豆絲的做法")
- “鄉下親戚送來些豆絲.豆絲是一種用綠豆,黃豆,大米浸泡後,磨做米漿,在鍋裏攤成皮,再切成粗條曬乾,可煮當主食吃.新鮮濕的也可搭配臘肉炒着吃.以前湖北－帶農村,每年冬季農閒的時候都會做.”食材明細主料濕豆絲（適量）臘肉（適量）大蒜（適量）紅椒粒（少許）輔料味鮮醬油（適量）胡椒粉（適量）油（...
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![臘肉土豆絲怎麼做-臘肉土豆絲的做法]( "臘肉土豆絲怎麼做-臘肉土豆絲的做法")
- “臘肉的香味浸潤土豆絲中，胡蘿蔔的加入增加了更多的維生素。”食材明細主料土豆（1個）臘肉（50g）輔料胡蘿蔔（50g）調料菜籽油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉土豆絲的做法步驟1、臘肉和胡蘿蔔切成絲，土豆切成絲後用鹽水泡着，避免變色。2、油熱以後，放入臘肉絲翻炒出臘味。3...
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味味甜
