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關於涇陽的餐飲百科

涇陽讓餄怎麼做-涇陽讓餄的做法
  • 涇陽讓餄怎麼做-涇陽讓餄的做法

  • “陝西涇陽有一句俗語,“無讓餄不成宴席”,充分彰顯了讓餄的至高地位。讓餄,又名穰餄,是陝西涇陽方言,本意是軟活,綿軟。這道菜,在夏季可當涼菜用,冬季可當熱菜吃,搭配醋、鹽等調製好的料汁食用,酸香四溢,口感綿軟筋香。據説,從前讓餄只出現在皇家餐桌上,如今,只要你動動手,尋常百姓也能...
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重陽糕的做法 敬老重陽糕 重陽糕怎麼做
  • 重陽糕的做法 敬老重陽糕 重陽糕怎麼做

  • 食材明細主料糯米(適量)大米(適量)輔料紫薯(適量)紅豆(適量)配料芝麻(適量)枸杞(適量)原味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)重陽糕的做法步驟1、將糯米、大米各一半泡一天一夜後瀝乾水份。紅豆煮爛,但不要破皮啊。2、用擀麪棒碾成混合米粉。要細一些,多擀擀啊,哈哈我的手第二天都是疼的。3、...
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重陽糕的做法 重陽節做重陽糕 重陽糕怎麼做
  • 重陽糕的做法 重陽節做重陽糕 重陽糕怎麼做

  • “早晨刷朋友圈~忽然看到今日是重陽節~好吧~既然是重陽節~當然要準備重陽糕啦~哈哈~朕真的只做了2塊~一塊給樓下的老外婆~另外一塊呢是給隔壁的鄰居奶奶~”食材明細主料越南粘米粉(100克)山東紫米(50克)常州糯米粉(50克)葡萄乾(少許)輔料白糖(20克)水(120克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時...
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重陽糕 的做法 節氣食養|重陽糕 重陽糕 怎麼做
  • 重陽糕 的做法 節氣食養|重陽糕 重陽糕 怎麼做

  • “霜華知秋,重陽糕暖時光且慢,陪伴且長。蒸糕出鍋,糯香滿溢,第一塊盛給家中老人。一起吃甜甜的食物,時間會莫名的變慢,將陪伴一點點拉長,這或許就是家庭食事的要義。”食材明細主料糯米粉(150g)粳米粉(100g)豆沙(150g)輔料大棗(適量)杏仁(適量)蔓越莓(適量)青紅絲(適量)調料糖(75g)原味(口味)蒸(工...
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太陽蛋的做法 #雞蛋美食#太陽蛋 太陽蛋怎麼做
  • 太陽蛋的做法 #雞蛋美食#太陽蛋 太陽蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)太陽蛋的做法步驟1、準備雞蛋2、平底鍋下油,打開雞蛋放下去3、煎至蛋白凝固,慢火煎,蛋黃也逐漸熟4、這樣也蠻好吃的,往上面撒點點鹽...
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舌尖上的岳陽-岳陽美食
  • 舌尖上的岳陽-岳陽美食

  • 相信許多朋友們都有吃過各種各樣的美食,特別是喜歡到處旅遊的食客朋友們。你們吃過岳陽美食嗎?岳陽美食多種多樣,都有着不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。那麼,岳陽美食你吃過幾種呢?讓我們一起來看看舌尖上的岳陽吧。岳陽美食,舌尖上的岳陽一、洞庭鯝魚肚洞庭銀魚形...
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貴陽開陽枇杷多久熟
  • 貴陽開陽枇杷多久熟

  • 5月中旬至6月。枇杷外形呈圓形,顏色呈橙色,美味皮薄,果肉較大,不僅爽口,營養價值豐富,被譽為果中之皇。開陽縣枇杷種植歷史悠久,目前還有大五星,大紅袍兩個優良品種。開陽縣的琵琶大都是5月中旬至6月,果皮呈黃色後才算成熟,可以採摘。...
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金花涇府茯磚茶的泡法怎麼做-金花涇府茯磚茶的泡法的做法
  • 金花涇府茯磚茶的泡法怎麼做-金花涇府茯磚茶的泡法的做法

  • “金花涇府茯磚茶屬於涇陽茯茶,口感香醇,自古就是一款養生茶。”食材明細主料金花涇府茯磚茶(5g)輔料純淨水(200g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金花涇府茯磚茶的泡法的做法步驟1、用茶刀將金花涇府茯磚茶取出5g2、準備好蓋碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾...
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東陽重陽節吃什麼
  • 東陽重陽節吃什麼

  • 重陽糕、菊花酒、秋螃蟹、羊肉面。九九與酒酒同音,人們就經常在重陽節日喝菊花酒。糕意味着步步高昇,在重陽節裏面,人們常用菊花,小麥粉為原料製作重陽糕作為必不可少的點心。羊肉性温熱,在九月九日重陽佳節裏面享受温暖。秋天是吃螃蟹的時節,這時候的螃蟹滿膏滿黃,食用價值高。...
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潮陽重陽節吃什麼
  • 潮陽重陽節吃什麼

  • 羊肉面。羊肉面是常見面食,製作的主要食材包括羊肉、麪條、清水,輔料包括葱花、醬油、雞蛋、香菜、生薑末、食用鹽、胡椒粉等。喜歡吃辣口的羊肉面,也可以酌情添加辣椒粉或辣椒油。製作羊肉面的過程中,可以添加適量的白蘿蔔或胡蘿蔔,有去腥提香的效果。...
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重陽糕的做法 重陽糕,潮糕,米糕 重陽糕怎麼做
  • 重陽糕的做法 重陽糕,潮糕,米糕 重陽糕怎麼做

  • “喜歡重陽糕的軟軟糯糯,香香甜甜,百吃不厭,給孩子備早餐這是很不錯的主意喲”食材明細主料糯米粉(300g)粘米粉(200g)輔料綿白糖(40g)冰糖(5顆)桂花(20g)核桃(適量)葡萄乾(50g)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)重陽糕的做法步驟1、核桃個桂花放入烤箱,上下火160℃,12分鐘,烤熟。2、核...
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陽春麪的做法 自制早餐—陽春麪 陽春麪怎麼做
  • 陽春麪的做法 自制早餐—陽春麪 陽春麪怎麼做

  • “陽春麪我一直覺得是個很銷魂的名字,陽春麪和葱油拌麪有異曲同工之妙,我一直覺得在家很難做好麪條的湯頭,也很麻煩,但是製作它只要20分鐘不到就完成了~還很好吃~非常適合各種人羣,包括我家重感冒沒胃口的M先生,有些東西未必簡單就不好~”食材明細主料麪條(1把)輔料葱(5根)鹽(1勺)葱...
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陽春麪的做法 一碗陽春麪 陽春麪怎麼做
  • 陽春麪的做法 一碗陽春麪 陽春麪怎麼做

  • 食材明細主料掛麪(100克)輔料鹽(2克)生抽(5ML)豬油(5克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陽春麪的做法步驟1、我用的是掛麪,細細的那種,掛麪品種很多,各大超市都有售2、奶鍋放入水,大火煮開3、放入麪條4、大火煮2分鐘,麪條很容易沸出來,要時刻觀察,掛麪不太容易熟,煮2分鐘的狀態是麪條大...
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男的吃什麼壯陽補腎壯陽
  • 男的吃什麼壯陽補腎壯陽

  • 人們都説,藥補不如食補,從飲食上調理才是最科學健康的,那麼男的吃什麼壯陽補腎壯陽?今天就給大家帶來幾種壯陽補腎的食物,在飽口福的同時也能達到壯陽的效果。這些對男生好處多多的食物,也請女生們做給自己男人吧。男的吃什麼壯陽補腎壯陽核桃補腎又補腦的核桃最適合現代男士,拼...
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重陽糕的做法 重陽糕【初味日記】 重陽糕怎麼做
  • 重陽糕的做法 重陽糕【初味日記】 重陽糕怎麼做

  • “重陽糕的品種沒有固定,各地在重陽節吃的鬆軟糕類都稱之為重陽糕。淡淡的糯米香,搭配甜而不膩的紅豆沙和糖桂花,口感綿軟濕潤。因軟糯不粘牙、少油少糖而受到人們的喜愛。”食材明細主料糯米粉(250g)粘米粉(250g)水(240g)糖(50g)輔料紅棗(適量)堅果(適量)蔓越莓(適量)芝麻(適量)糖桂花(適量)...
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陽虛的來看看-食療陽虛
  • 陽虛的來看看-食療陽虛

  • 陽虛體質的人,需要怎樣調養呢?中醫認為,五臟之中,腎臟為陽氣的根本,脾為生化之源,應該着重大補。中醫還認為,陽虛陽虛是氣虛的進一步發展。陽氣不足常常表現為脾氣暴躁、情緒不佳,常常感到悲傷。所以應該加強精神方面的調養。並且陽虛之人還會出現手腳發涼怕冷等症狀。那麼,該如何...
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陽春麪的做法 自創簡單陽春麪 陽春麪怎麼做
  • 陽春麪的做法 自創簡單陽春麪 陽春麪怎麼做

  • “成品作,適合偷懶、換口味、做飯初學者不錯的選擇”食材明細主料蒜(1到N根)麪條(個人所需用量)輔料開水(適量)配料醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)橄欖菜(適量)蒜香(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陽春麪的做法步驟1、把蒜切碎,只留蒜葉,並在放少許油的鍋裏爆香,盛出備用2、加開水,下面條,(我用得...
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重陽糕的做法-重陽節吃糕
  • 重陽糕的做法-重陽節吃糕

  • 重陽節吃糕,大家是否都知道,在重陽節的時候應該吃。天,什麼東西才是最好的呢。在這裏就為大家介紹一下,有很多人非常喜歡吃的一種美食。他的做法,我也會在這裏一一得分享給大家。希望大家可以喜歡。相信你一定會喜歡吃這種東西的知道嗎?重陽節吃糕,重陽糕的做法現在的重陽節,更側...
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萊陽好吃的梨——萊陽梨
  • 萊陽好吃的梨——萊陽梨

  • 萊陽梨是山東萊陽市的特產,果皮是黃綠色的,比較大個,果皮表面比較粗糙,味道香甜。萊陽梨是梨中的佳品,每年都有很多人慕名到萊陽去購買,在外地是很難買到的。萊陽梨的營養價值很高,富含維生素、蘋果酸等物質,那麼萊陽梨有什麼功效呢?一、萊陽好吃的萊陽梨的功效和價值1.營養豐富...
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陽春麪的做法 【蘇菜】;陽春麪 陽春麪怎麼做
  • 陽春麪的做法 【蘇菜】;陽春麪 陽春麪怎麼做

  • “陽春麪。又稱光面或清湯麪,是指一種不加上任何菜餚配料而只有湯的麪條,常見於中國上海地區。煮這種面的麪條一般沒有規限,細如龍鬚麪或者粗如寬面均可使用。陽春麪的名稱起源於農曆十月的別稱“小陽春”。相傳由於這種面的價格是十分錢一碗,因此被冠以陽春麪的美名。”食材...
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洛陽陽光早餐加盟
  • 洛陽陽光早餐加盟

  • 餐飲提問:洛陽陽光早餐加盟tjy246回答:有好多前提的。應該優先低收入人羣之類的。還有嘴重要的有點就是你要有點能説上話的關係。祝你成功打死不吃辣回答:你找個賣陽光早餐的不得了還呆交錢呢要不怎麼能不怕城管啊哈哈他們貌似還提供培訓ad35回答:建議你到洛陽市政府網站上諮...
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上海重陽節吃重陽糕嗎
  • 上海重陽節吃重陽糕嗎

  • 吃。重陽糕作為傳統節令食品,在江浙滬地區一帶,都有重陽節吃重陽糕的傳統習慣。即使是發展至今日,仍有老一輩的人或是被老一輩影響的年輕人在重陽節這一天吃着重陽糕來紀念節日的到來。另外重陽節除了吃重陽糕以外,還有螃蟹、菊花糕、菊花酒等紀念節日的食品。...
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舌尖上的朝陽-朝陽美食
  • 舌尖上的朝陽-朝陽美食

  • 相信許多朋友們都有吃過各種各樣的美食,特別是喜歡到處旅遊的食客朋友們。你們吃過朝陽美食嗎?朝陽美食多種多樣,都有着不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。那麼,朝陽美食你吃過幾種呢?讓我們一起來看看舌尖上的朝陽吧。朝陽美食,舌尖上的朝陽一、凌源燒雞凌源燒雞亦稱...
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什麼壯陽藥好——食療壯陽賽過壯陽藥
  • 什麼壯陽藥好——食療壯陽賽過壯陽藥

  • 中醫裏面有很多養生的食療方法,每種方法的功效、所補的地方都有所不同,自然也會有很多補腎的食療方法。腎臟的重要性早已不言而喻,現在也越來越多的人重視保護腎臟。並且也很多人因為腎不好而選擇用壯陽藥,實際上,吃一些補腎壯陽的菜品或許效果更好哦!什麼壯陽藥好——食療壯陽...
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太陽面的做法 【四川】太陽面 太陽面怎麼做
  • 太陽面的做法 【四川】太陽面 太陽面怎麼做

  • “看到這道菜,就想起了奧運會~~不管是08年的北京奧運,還是16年的里約奧運~~08年,雖然我沒去北京,雖然我沒法去奧運現場~~但每天聽着廣播,翻着報紙,看着中國奧運健兒為國家贏得一枚又一枚的金牌,我仍然熱血沸騰~~08年,在無數個通往菜市的清晨,在無數個知了喧囂的午後,在無數個乘涼消...
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專題