![無力拒絕香煎小針魚如何做簡單又好吃]( "無力拒絕香煎小針魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香煎小針魚。很喜歡吃魚，因為肉質很鮮美。魚有很多種，今天選一種小針魚，個頭可能比較小。但經過煎炸，鮮味都出來了，瞬間勾起你的食慾。甚至想要減肥的你，都無力拒絕這種美味，口感鮮嫩椒香。當然，富含蛋白質，營養也...
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![好吃的香煎小針魚如何做簡單又好吃]( "好吃的香煎小針魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘相信很多愛酒的人應該對這道菜再熟悉不過了吧，一盤剛剛炸出來的香煎小針魚配上一盤花生米，再來一瓶啤酒，坐在院子裏，吹着夏天帶着些許暖意的風，這是天下再愜意不過的事情了吧，香煎小針魚做法也十分簡單易操作，只...
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![風味香煎小針魚如何做簡單又好吃]( "風味香煎小針魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小針魚是我非常喜歡的一種魚類，不僅價格實惠，口感鮮香，而且烹飪過後基本可以忽略魚刺的存在，吃起來非常爽口，這種魚的烹飪方法有很多種，有配合鹹菜一起燉煮的，也有像這道香煎小針魚一樣炸制的，後者使得真道菜的口...
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![很有食慾的嫩姜芽針魚泡菜如何做簡單又好吃]( "很有食慾的嫩姜芽針魚泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料嫩姜芽：1杯黃金針魚：1只輔料鹽：1/2大匙白醋：1/2杯糖：1/4杯具體步驟1.將嫩姜芽洗淨去除外膜並瀝乾，將調味料均勻撒在嫩姜芽上，並以手輕輕按壓搓揉使其軟化，約10分鐘後靜置3～4小時。2.將黃金針魚切成1公分段備用...
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![香煎小河魚的做法 香煎小河魚，煎魚不粘不散有竅門 香煎小河魚怎麼做]( "香煎小河魚的做法 香煎小河魚，煎魚不粘不散有竅門 香煎小河魚怎麼做")
- “鄰居是一個酷愛釣魚，也精通釣魚的退休老教師。他每每釣到了大魚，就賣給我們鄰居；釣到了小魚，就送給我們鄰居。昨天那位鄰居老教師送了我一點兒小河魚，就索性做個香煎小河魚吧！”食材明細主料小河魚（若干）輔料鹽（適量）料酒（適量）麪粉（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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![香煎小黃魚煎幾分鐘]( "香煎小黃魚煎幾分鐘")
- 煎十分鐘。香煎小黃魚時要注意一些事項：1、首先是在肉厚的地方切一個小的刀口，並用鹽和料酒將其醃製半小時。2、需要將小黃魚油炸兩次，第一次是在小火上煎炸，然後是第二次，在鍋中的油温升高後，再次將小黃魚煎炸。這樣做出來的小黃魚外面酥脆，裏面柔軟，口感十分佳。...
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![香煎小鯖魚怎麼做-香煎小鯖魚的做法]( "香煎小鯖魚怎麼做-香煎小鯖魚的做法")
- 食材明細主料小鯖魚（4條）輔料鹽（1匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香煎小鯖魚的做法步驟1、小鯖魚洗淨備用。2、加一勺鹽拌勻醃製半小時。3、炙鍋就是鍋子熱油微冒煙離火，冷卻30度左右再放魚，這樣可以防魚皮脱落。4、碼入小魚。5、小火煎金黃。6、再復煎一次。7、這樣就可...
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![香煎小河魚怎麼做-香煎小河魚的做法]( "香煎小河魚怎麼做-香煎小河魚的做法")
- “圩日，每次見到這小河魚(鱭魚)都要買一兩斤回來，刺不多隻有中間一條，適合老人小孩吃，營養豐富。煎炸後再燜都非常美味的。”食材明細主料小河魚（1100克）輔料油（適量）麪粉（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎小河魚的做法步驟1、買回來的魚清洗乾淨，買時已叫老闆剎好了的2、...
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![香煎小平魚怎麼做-香煎小平魚的做法]( "香煎小平魚怎麼做-香煎小平魚的做法")
- “豬肉漲價了，吃點存貨”食材明細主料小平魚（4條）輔料薑片（三四片）料酒（適量）鹽（少許）生抽（少許）花生油（適量）花椒粉（少許）辣椒粉（少許）孜然粉（少許）澱粉（少許）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎小平魚的做法步驟1、小平魚洗淨，切花刀，用料酒，生抽，薑片醃製15分鐘，控幹水分，兩面拍上澱粉2、鍋中...
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![幹煎銀針魚怎麼做-幹煎銀針魚的做法]( "幹煎銀針魚怎麼做-幹煎銀針魚的做法")
- 食材明細主料鹹銀針魚（200g）輔料油（適量）葱（適量）薑絲（適量）配料辣椒粉（適量）孜然粉（適量）料酒（適量）醋（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹煎銀針魚的做法步驟1、鹹銀針魚200g。2、辣椒粉、孜然粉。3、鹹銀針魚用清水浸泡1小時以上。4、洗淨後瀝乾水分，加料酒、醋醃漬10分鐘，去除腥...
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![香煎小鯽魚怎麼做-香煎小鯽魚的做法]( "香煎小鯽魚怎麼做-香煎小鯽魚的做法")
- 食材明細主料小鯽魚（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎小鯽魚的做法步驟1、備好材料，青椒切絲，切點姜蒜末，小鯽魚已經提前醃製好，冰箱拿出解凍即可。2、鍋裏熱油放入小鯽魚小火慢煎。3、煎至兩面金黃剷起備用。4、鍋...
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![香煎小鹹魚怎麼做-香煎小鹹魚的做法]( "香煎小鹹魚怎麼做-香煎小鹹魚的做法")
- 食材明細主料小鹹魚（適量）輔料油（適量）薑片（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎小鹹魚的做法步驟1、魚乾放入水裏泡10鍾，搓洗乾淨表面2、鍋裏熱油放入魚乾和薑片3、慢火剪至兩面金黃即可4、香脆香脆的5、吃粥特別開胃呢...
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![煎小黃魚的做法 香煎小黃魚 煎小黃魚怎麼做]( "煎小黃魚的做法 香煎小黃魚 煎小黃魚怎麼做")
- “新鮮的黃魚，煎的不老不嫩，撒上芝麻和孜然粉，別提多美了！”食材明細主料小黃魚（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）芝麻（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎小黃魚的做法步驟1、黃魚洗淨去內臟鱗，頭，我不喜歡吃頭所以去掉。2、魚身上刻刀。用鹽，胡椒粉，醃漬十分鐘入...
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![香煎小海魚怎麼做-香煎小海魚的做法]( "香煎小海魚怎麼做-香煎小海魚的做法")
- “陽江買的不知名的小海魚。”食材明細主料小海魚（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香煎小海魚的做法步驟1、小海魚。2、殺好洗淨加一勺鹽。3、拌勻後醃製半個小時。4、鍋子燒熱放入小魚。5、碼好後小火慢煎。6、煎至兩面金黃色。7、裝盤即可食用。8...
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![香煎針魚怎麼做-香煎針魚的做法]( "香煎針魚怎麼做-香煎針魚的做法")
- 食材明細主料針魚（4條）輔料雞蛋（1個）玉米澱粉（適量）配料鹽（少許）黃酒（1勺半）大料（2瓣）花椒（20粒左右）葱段（適量）薑片（適量）檸檬汁（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香煎針魚的做法步驟1、去除魚內臟、腮後用清水洗淨後防御盆中。2、向盆中放1少半的黃酒，少許鹽，花椒，大料，葱段，薑片。然後擠...
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![香煎小鯧魚的做法 連着骨頭吃——香煎小鯧魚 香煎小鯧魚怎麼做]( "香煎小鯧魚的做法 連着骨頭吃——香煎小鯧魚 香煎小鯧魚怎麼做")
- 食材明細主料小鯧魚（500克）輔料生薑（2片）葱（適量）配料料酒（1大勺）鹽（1大勺）雞精（1大勺）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香煎小鯧魚的做法步驟1、準備的用料。2、先把鯧魚處理乾淨，在魚身上劃上幾刀，這樣醃製更容易入味。3、加入薑片，葱段，雞精，鹽，料酒抓勻醃製兩小時再清洗瀝乾。...
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![香煎小魚乾怎麼做-香煎小魚乾的做法]( "香煎小魚乾怎麼做-香煎小魚乾的做法")
- 食材明細主料小魚乾（適量）青椒（適量）紅辣椒（適量）輔料料酒（適量）生薑（適量）蒜子（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎小魚乾的做法步驟1、鍋中油預熱，放入小魚乾煎至兩邊金黃。2、放入一勺料酒。3、放入蒜子生薑炒香，放入一勺鹽翻炒。4、放入青紅辣椒翻炒兩...
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![香煎金針菇怎麼做-香煎金針菇的做法]( "香煎金針菇怎麼做-香煎金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（1把）輔料葱花（少許）薑末（少許）植物油（1勺）調料鹽（少許）辣椒孜然粉（少許）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎金針菇的做法步驟1、金針菇洗乾淨切去根。2、平底鍋放油燒熱，放入葱薑末爆香。3、放入金針菇大火煎。4、中途翻面2次。5、煎金針菇發焦黃時放入辣椒孜然...
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![香煎小黃魚怎麼做-香煎小黃魚的做法]( "香煎小黃魚怎麼做-香煎小黃魚的做法")
- “我愛海鮮，尤其是不貴的小海鮮。這次就買了點小黃魚，煎得皮脆脆的，金燦燦的，肉嫩嫩的，香香的，太好吃了！”食材明細主料小黃魚（12條）輔料小葱（適量）生薑（適量）調料白砂糖（少許）味達美臻品料酒（2大勺）六月鮮12克輕鹽特級昆布醬油（2大勺）黑胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香煎小黃...
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![香煎小魚仔怎麼做-香煎小魚仔的做法]( "香煎小魚仔怎麼做-香煎小魚仔的做法")
- 食材明細主料小魚仔（適量）輔料醬油（適量）陳醋（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎小魚仔的做法步驟1、準備小魚仔，收拾乾淨。2、鍋中放油燒熱，放入小魚仔，小火慢煎。3、煎至金黃。4、盛盤出鍋。5、開動吧😊。...
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![香煎針良魚怎麼做-香煎針良魚的做法]( "香煎針良魚怎麼做-香煎針良魚的做法")
- “針良魚是萊州灣的特產這種魚的骨頭是綠顏色的味道非常鮮美每年五月就是針良魚豐收季當地常有“吃過針良魚就過魚市了”的説法每當這時媽媽總會買下好多冷凍起來給我這個饞貓解饞針良魚清汆比較多這次介紹下香煎的方法也很好吃”食材明細主料針良魚（一尾）輔料葱（適量）姜（適量...
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![香煎小白魚怎麼做-香煎小白魚的做法]( "香煎小白魚怎麼做-香煎小白魚的做法")
- 食材明細主料小白魚（適量）輔料姜（適量）檸檬（適量）羅勒葉（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香煎小白魚的做法步驟1、小白魚清洗乾淨，瀝乾水分。2、加入鹽，油，醬油，羅勒葉，姜，料酒抹勻醃製半個小時。3、鍋內熱油，去掉醃製的材料，直接把魚放入鍋裏煎，...
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![幹煎針魚怎麼做-幹煎針魚的做法]( "幹煎針魚怎麼做-幹煎針魚的做法")
- “銀光閃閃的針魚很新鮮，我便用調料醃好蒙上保鮮膜放進了冰箱。新鮮的針魚，最好醃製後用烘烤方法來製作，吃起來味道最妙！媽媽家沒有烤箱只能另換做法了。下面就用針魚製作一道幹煎的下酒小菜，名字就叫做“幹煎針魚”，這種做法最適合在家中烹製。”食材明細主料針魚（500克）輔料葱（4...
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![香煎小魚怎麼做-香煎小魚的做法]( "香煎小魚怎麼做-香煎小魚的做法")
- 食材明細主料小鯽魚（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒（適量）生薑（適量）魚香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎小魚的做法步驟1、朋友送來釣的小鯽魚，自己動手辭去魚鱗丟掉頭內臟，用手對着水龍頭洗去黑膜，可能我老公不夠温柔，最後煎的時候發現肚子都被勒破了。2、洗淨瀝乾放鹽、雞精、...
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![香煎小鯧魚怎麼做-香煎小鯧魚的做法]( "香煎小鯧魚怎麼做-香煎小鯧魚的做法")
- 食材明細主料小鯧魚（200g）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）麪粉（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚洗乾淨，加入醬油料酒醬油醋葱薑絲花椒鹽五香粉，攪拌均勻，放到冰箱裏冷藏一晚入味。2、準備一隻盤子，裏面加面...
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味味甜
