![拌芥菜疙瘩絲的做法 【夏日小涼菜】拌芥菜疙瘩絲 拌芥菜疙瘩絲怎麼做]( "拌芥菜疙瘩絲的做法 【夏日小涼菜】拌芥菜疙瘩絲 拌芥菜疙瘩絲怎麼做")
- 食材明細主料鹹疙瘩（兩個）輔料大蒜（適量）紅椒（2個）小葱（適量）配料白糖（適量）生抽（適量）紅油（適量）橄欖油（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌芥菜疙瘩絲的做法步驟1、做這道菜的材料。2、把鹹疙瘩切成細絲。3、用清水把疙瘩絲洗幾遍，然後用清水浸泡、中間要換幾次水。4、...
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![涼拌疙瘩菜怎麼做-涼拌疙瘩菜的做法]( "涼拌疙瘩菜怎麼做-涼拌疙瘩菜的做法")
- “這只是一道相當簡單的涼拌菜，所以，沒什麼好説的。哈哈。”食材明細主料疙瘩菜（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）糖（適量）花椒油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌疙瘩菜的做法步驟1、一個疙瘩菜，我們有時候也稱它為羊角菜。2、洗淨，切片，放鹽，醃個十來分鐘，倒去水份。3、...
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![土豆絲拌香菜的做法 夏日小涼菜----土豆絲拌香菜 土豆絲拌香菜怎麼做]( "土豆絲拌香菜的做法 夏日小涼菜----土豆絲拌香菜 土豆絲拌香菜怎麼做")
- 食材明細主料土豆（1個）輔料香菜（適量）配料色拉油（適量）白糖（10克）精鹽（3克）味精（2克）辣椒粉（少許）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲拌香菜的做法步驟1、將土豆清洗乾淨，去皮，切成絲，過凉，控淨水分，裝入盤中待用。2、將香菜去掉老葉，清洗乾淨，切成段裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒至七成熱時...
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![野菜肉丁疙瘩湯的做法 #夏日懶人餐#野菜肉丁疙瘩湯 野菜肉丁疙瘩湯怎麼做]( "野菜肉丁疙瘩湯的做法 #夏日懶人餐#野菜肉丁疙瘩湯 野菜肉丁疙瘩湯怎麼做")
- “用的包包子剩下的餡料做的，所以食材的份量不準確哦，只是按照我做同樣的食物所用的比例來寫的菜譜。”食材明細主料肉丁（20克）野菜（20克）麪粉（20克）番茄（100克）輔料食鹽（3克）花生油（1克）生抽（2克）老抽（1克）雞精（0.5克）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）野菜肉丁疙瘩湯的做法步驟1、...
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![涼拌鮮魷絲的做法 【夏日小涼菜】—涼拌鮮魷絲 涼拌鮮魷絲怎麼做]( "涼拌鮮魷絲的做法 【夏日小涼菜】—涼拌鮮魷絲 涼拌鮮魷絲怎麼做")
- “魷魚，也稱“柔魚”，可供鮮食或乾製。魷魚的營養價值很高，是海洋賜予人類的天然水產蛋白質。富含人體必需的多種氨基酸、鈣、磷、鐵等元素，有利於骨骼發育和造血，是一種營養保健且風味很好的水產品。魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞。吃過了平常的清...
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![夏日涼拌菜怎麼做-夏日涼拌菜的做法]( "夏日涼拌菜怎麼做-夏日涼拌菜的做法")
- “今天用胡蘿蔔絲、黃瓜絲、粉絲、生菜拌嗎涼菜，爽口涼拌菜。”食材明細主料黃瓜（1個）胡蘿蔔（1個）生菜（少許）輔料粉絲（1卷）油麥菜（少許）生抽（1大勺）陳醋（1大勺）味精（少許）香油（1勺）花椒油（1勺）辣椒油（1勺）鹽（少許）原味（口味）未知（難度）夏日涼拌菜的做法步驟1、備好食材。2、胡蘿蔔去皮洗淨切絲，黃瓜、生...
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![拌鹹菜疙瘩怎麼做-拌鹹菜疙瘩的做法]( "拌鹹菜疙瘩怎麼做-拌鹹菜疙瘩的做法")
- “開胃下飯小鹹菜”食材明細主料鹹菜疙瘩（半個）香菜（1顆）大蒜（1瓣）輔料油辣子（1小匙）糖（1小匙）香油（少許）花椒油（少許）辣椒紅油（2小匙）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌鹹菜疙瘩的做法步驟1、鹹菜疙瘩洗淨表面2、切絲，如果特別鹹就用水沖洗幾次去掉部分鹽分，我這個不太鹹，沒水洗3、蒜切末...
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![胡蘿蔔炒芥菜疙瘩怎麼做-胡蘿蔔炒芥菜疙瘩的做法]( "胡蘿蔔炒芥菜疙瘩怎麼做-胡蘿蔔炒芥菜疙瘩的做法")
- “芥菜疙瘩多數都是用來醃鹹菜，但和胡蘿蔔搭配炒制後，味道挺好，是很清淡的一款素炒，值得一試。”食材明細主料芥菜疙瘩（2個）胡蘿蔔（2個）輔料油（適量）鹽（適量）味精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒芥菜疙瘩的做法步驟1、把胡蘿蔔、芥菜疙瘩洗淨。2、用擦板將其擦成絲。3...
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![醃芥菜疙瘩的做法 自己醃芥菜疙瘩---味道豐富的辣味小鹹菜 醃芥菜疙瘩怎麼做]( "醃芥菜疙瘩的做法 自己醃芥菜疙瘩---味道豐富的辣味小鹹菜 醃芥菜疙瘩怎麼做")
- “這個季節，下來新鮮的芥菜疙瘩。難得看到我們這個小菜市場有稀奇的菜賣，看到了趕緊買了倆回來。北方的小夥伴應該吃過吧，我媽媽經常醃製，密封幾天後開封，嗆鼻的類似芥末的味道，太好吃了。這兩天去市場，恰好看到有賣芥菜疙瘩的，趕緊買來醃了，下飯啊，當零食也能吃，分享一下媽媽的醃菜...
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![夏日小涼菜怎麼做-夏日小涼菜的做法]( "夏日小涼菜怎麼做-夏日小涼菜的做法")
- “炎炎夏日中一道可口的小涼菜”食材明細主料黃瓜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）香菜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日小涼菜的做法步驟1、黃瓜、胡蘿蔔、香菜、青椒切絲2、瘦肉煮熟切絲3、將原料碼在盤裏，加入少許醋、糖...
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![芥菜疙瘩黃豆肉皮的做法 蒸三樣【芥菜疙瘩黃豆肉皮】 芥菜疙瘩黃豆肉皮怎麼做]( "芥菜疙瘩黃豆肉皮的做法 蒸三樣【芥菜疙瘩黃豆肉皮】 芥菜疙瘩黃豆肉皮怎麼做")
- “每到秋天我們都要買一些芥菜疙瘩（我們北方一般都叫玉根疙瘩），洗乾淨用鹽醃上，來年拿出來晾乾了，再用水泡軟蒸着吃或者炒着吃，很下飯的。玉根疙瘩是我們都愛吃的一個鹹菜大多人家都會買一些，我也不例外。去年秋買了30多斤，醃了一個冬天前幾天拿出來晾乾了，讓我用水泡了一天見軟了...
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![涼拌五彩絲的做法 【夏日小涼菜】--涼拌五彩絲 涼拌五彩絲怎麼做]( "涼拌五彩絲的做法 【夏日小涼菜】--涼拌五彩絲 涼拌五彩絲怎麼做")
- 食材明細主料黑木耳（適量）黃瓜（適量）粉絲（適量）幹豆腐（適量）紫甘藍（適量）輔料蒜末（適量）配料鹽（適量）涼拌醋（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌五彩絲的做法步驟1、黃瓜、幹豆腐、紫甘藍切成細絲。2、木耳提前用水發好。3、木耳用開水焯一下。4、焯過水的木耳...
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![涼拌芥菜絲怎麼做-涼拌芥菜絲的做法]( "涼拌芥菜絲怎麼做-涼拌芥菜絲的做法")
- “這是一道快捷方便的小鹹菜，食材簡單，胡蘿蔔、香菜、白蘿蔔、芥菜、芹菜、萵筍等都可以。一種食材也行，多種搭配也不錯。口味清淡，特別適合早餐食用。”食材明細主料芥菜疙瘩（2個）胡蘿蔔（2個）香菜（3根）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芥菜絲的做法步驟1、...
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![烀芥菜疙瘩怎麼做-烀芥菜疙瘩的做法]( "烀芥菜疙瘩怎麼做-烀芥菜疙瘩的做法")
- “正是芥菜疙瘩的季節，醃點鹹菜。剛學的烀芥菜疙瘩”食材明細主料芥菜疙瘩（6斤）生抽（700毫升）大料（兩個）幹辣椒（幾個）輔料老抽（100毫升）花椒（一勺）桂皮（一小段）醬香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烀芥菜疙瘩的做法步驟1、買回來的芥菜疙瘩放三天，去去他的辣味。2、準備好調料和配料3、鍋...
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![涼拌粉絲海蜇的做法 【夏日小涼菜】---涼拌粉絲海蜇 涼拌粉絲海蜇怎麼做]( "涼拌粉絲海蜇的做法 【夏日小涼菜】---涼拌粉絲海蜇 涼拌粉絲海蜇怎麼做")
- 食材明細主料粉絲（一把）海蜇（半斤）輔料香菜（2顆）配料鹽（適量）糖（適量）香醋（適量）鮮貝露（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲海蜇的做法步驟1、準備好所有食材。2、鍋中燒開水放入粉絲煮熟撈出過涼。3、再把已經浸泡好的海蜇倒入，馬上把火關掉，用網勺翻動看到...
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![涼拌芥藍的做法 【夏季小涼菜】涼拌芥藍 涼拌芥藍怎麼做]( "涼拌芥藍的做法 【夏季小涼菜】涼拌芥藍 涼拌芥藍怎麼做")
- “夏天總是很喜歡吃涼拌菜，這款涼拌芥藍涼拌吃很清爽可口，也是我喜歡的涼菜呢！”食材明細主料芥藍（400克）輔料蒜末（適量）生抽（一勺）鹽（適量）糖（適量）香油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芥藍的做法步驟1、涼拌芥藍食材---芥藍。2、把芥藍去掉老葉，用刀把底部莖切成斜刀...
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![夏日不可多得的涼菜！-涼拌土豆絲]( "夏日不可多得的涼菜！-涼拌土豆絲")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏日吃貨必備的一道涼拌香辣爽脆土豆絲，首先土豆絲要脆，煮沸的水迅速過濾撈出.....其次味道要巴適，麻辣鮮香總有一款適合你哦，做法簡單，跟着我的步伐一起看看吧......主料土豆：500g輔料香葱：2根花椒麪：10g辣椒油：1...
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![涼拌粉絲的做法 【夏日小涼菜】——涼拌粉絲 涼拌粉絲怎麼做]( "涼拌粉絲的做法 【夏日小涼菜】——涼拌粉絲 涼拌粉絲怎麼做")
- 食材明細主料粉絲（適量）雞蛋（適量）黃瓜（適量）小葱（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲的做法步驟1、材料：粉絲，雞蛋，黃瓜，小葱。2、雞蛋加入鹽打散。3、鍋裏放少許油，燒熱。4、把打好的雞蛋液倒入鍋中，轉動鍋子，煎至兩面金黃。5、把吊好的...
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![涼拌土豆絲的做法 [夏日小涼菜]---涼拌土豆絲 涼拌土豆絲怎麼做]( "涼拌土豆絲的做法 [夏日小涼菜]---涼拌土豆絲 涼拌土豆絲怎麼做")
- “炎炎夏日來一款酸辣.清爽可口的涼拌土豆絲....”食材明細主料土豆（1個）輔料醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）小黃瓜（半個）酸辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌土豆絲的做法步驟1、準備土豆一個,大蒜幾瓣,備用。2、把土豆切成細絲。3、把大蒜砸碎,加入生抽.醋.鹽.調勻。4...
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![芥菜和芥菜疙瘩是一種東西嗎]( "芥菜和芥菜疙瘩是一種東西嗎")
- 不是。芥菜是生活中常吃的一種蔬菜，但是芥菜疙瘩是平時經常吃到的一種醃製的鹹菜，所以兩者並不是同一種食物。芥菜疙瘩是醃製的食物，所以含有的亞硝酸鹽含量是比較高的，平時吃不完的話需要保存在冰箱冷藏室中。芥菜疙瘩還可蒸、煮、炒。...
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![涼拌黃花菜的做法 【夏日小涼菜】涼拌黃花菜 涼拌黃花菜怎麼做]( "涼拌黃花菜的做法 【夏日小涼菜】涼拌黃花菜 涼拌黃花菜怎麼做")
- “黃花菜——富含卵磷脂，對增強和改善大腦有重要作用，對注意力不集中，記憶減退，腦動脈阻塞等症狀有特殊療效，因此也被人們稱為“健腦菜”。它還含有豐富的膳食纖維，對便祕也有很好的幫助。”食材明細主料黃花菜乾（70克）輔料葱花粒（適量）配料麻油（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口...
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![拌三絲的做法 【夏日小涼菜】拌三絲 拌三絲怎麼做]( "拌三絲的做法 【夏日小涼菜】拌三絲 拌三絲怎麼做")
- 食材明細主料黃豆芽（200g）海帶絲（200g）金針菇（200g）輔料鹽（適量）蒜末（適量）香油（適量）辣椒油（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌三絲的做法步驟1、綠豆芽掐去根部，洗淨。2、用開水焯熟、用涼水沖涼，控出水分。3、海帶絲洗淨。用開水煮熟、用涼水沖涼，控出水分。4、金針菇去掉...
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![涼拌疙瘩頭怎麼做-涼拌疙瘩頭的做法]( "涼拌疙瘩頭怎麼做-涼拌疙瘩頭的做法")
- “文文媽從莫斯科買了四川的疙瘩頭鹹菜，出去溜達的空，文文都切塊仍到保鮮盒裏，準備吃，結果齁到了，哈哈，於是乎，我按着記憶中的味道，涼拌了這個疙瘩頭，時間挺快，所以鹹味還是挺大的。如果想吃淡口味的可以泡幾個小時。味道更佳，在國外食材有限，所以沒有香油。少量滴幾滴更佳”食材明細...
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![涼拌麪疙瘩怎麼做-涼拌麪疙瘩的做法]( "涼拌麪疙瘩怎麼做-涼拌麪疙瘩的做法")
- “超級懶人的麪食做法，加點醋，加點蠔油，加點剁椒，有點酸有點鹹，拌一拌，很開胃，而且好嚼好消化，老人孩子特別合適。”食材明細主料麪粉（120克）水（適量）輔料葱花（適量）剁椒（適量）調料鹽（1克）生抽（1湯匙）蠔油（1湯匙）醋（1湯匙）芝麻油（1湯匙）涼白開（3湯匙）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麪疙瘩的做...
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![辣炒芥菜疙瘩絲怎麼做-辣炒芥菜疙瘩絲的做法]( "辣炒芥菜疙瘩絲怎麼做-辣炒芥菜疙瘩絲的做法")
- “芥菜疙瘩，我們這裏簡稱——疙瘩頭😬用辣椒炒相當下飯，分享給大家😎”食材明細主料芥菜疙瘩（適量）輔料五花肉（適量）調料葱（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒芥菜疙瘩絲的做法步驟1、芥菜疙瘩非常的鹹，所以我們要切絲浸泡（浸泡的過程中可以用手...
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味味甜
![涼拌土豆絲的做法 [夏日小涼菜]---涼拌土豆絲 涼拌土豆絲怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4dcdfe4741989d18187-s.jpg "涼拌土豆絲的做法 [夏日小涼菜]---涼拌土豆絲 涼拌土豆絲怎麼做")
