- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞胸或腿:看你吃多少米飯:同上輔料番茄(取汁):四分之一個,醬油:適量白糖:適量蘋果醋:適量鹽:適量具體步驟1.用刀背拍打雞肉,調味料醃製,四到七小時。2.嚴防不熟,倒入調料(一丟丟糖)(醬油,胡椒粉,食鹽,十香粉等)喜歡酸的加...
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- “肉脂渣曾經一度是年節待客的佳品,它一方面減少了油脂的含量,另一方面提升了肉的質感,從餐桌到零食,脂渣在以不同的身份滿足着食客們的時代需求。”食材明細主料五花豬肉(500g)香葱(30g)料酒(10g)輔料食鹽(15g)薑片(30g)味極鮮醬油(10g)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制青島脂渣的...
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- “夏天到了,西瓜是最愛有木有?綠豆清熱,西米Q彈,飯後來個"西沙羣島"吧!”食材明細主料綠豆(適量)西米(適量)冰鎮西瓜(適量)牛奶(適量)輔料冰糖(適量)果味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西沙羣島的做法步驟1、綠豆用清水洗淨,泡2個小時。隨後入鍋煮至軟爛,用擀麪杖壓成泥備用。2、西米煮至透...
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- 食材明細主料蘋果(1個)香蕉(1根)輔料獼猴桃(1個)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰島風情的做法步驟1、香蕉切半,並相反方向斷開2、椰子葉獼猴桃切片擺好,椰子蘋果削皮挖球3、海島用橙子切丁擺出凹凸造型...
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- 唯島咖啡品牌,它的加盟費用是很多人比較關注的一個話題,因為大家在加盟創業的時候,必須要準備好相應的資金,那麼我們唯島咖啡加盟費多少呢?大家如果想要了解相關的費用,那麼必須仔細閲讀一下這篇文章,因為這篇文章就能夠給大家分析一下不同的門店唯島咖啡加盟費。唯島咖啡加盟...
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- 食物對於我們日常生活中來説是很重要的。不管是街邊的小吃還是餐廳中的山珍海味,都對於我們來説是不可缺少的。食物不分貴賤,只要是自己喜歡的都可以稱之為美食。對於小編來説,可以稱之為美食的就是山東青島大包,青島大包的味道比較豐富,肉質鮮美,皮薄餡厚,深受人們的喜愛。接下...
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- 當今社會,科學技術的不斷髮展,促使了餐飲業的快速發展,人們的消費觀念開始發生變化,人們對飲食的要求更高,需要營養和健康,都是純綠色無污染,不斷提高健康意識。常州環洲綠島咖啡的上市,極大地填補了人們的飲食空白,營養價值很高,獨特的口味,那麼常州環洲綠島咖啡加盟好不好?想知道...
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- “千島醬雖然不是新出現的,卻是我第一次使用,感覺味道很不錯,裏面除了蛋黃還加入了醃黃瓜和番茄,酸爽又柔和,特殊的風味使得平凡的炒飯增添了幾分獨特的新口味。”食材明細主料米飯(200克)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)輔料千島醬(30克)鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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- 海錯島迴轉小火鍋是現在餐飲市場的一個焦點,店面異常火爆,我們來看一下海錯島迴轉小火鍋為什麼成為一個人見人愛的小火鍋。海錯島藍魔龍蝦一、海錯島迴轉小火鍋的口味口味作為消費者瞭解品牌的第一印象,重要性不言而喻,甚至可以説市場最終就是口味之間的競爭,誰的口味好,誰就擁...
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- “很經典的法式甜點ile—flottante中文名字叫做漂浮之島繼承了法式甜點一貫甜膩的風格英式奶油醬的順滑配合雪花蛋的綿軟喜歡帶點兒苦甜的就加上烤過的杏仁片跟焦糖片”食材明細主料牛奶(適量)雞蛋(3只)水(20g)輔料香草精(適量(香草夾))糖(70g)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)漂浮...
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- 食材明細主料自制沙拉醬(250克)自制番茄沙司(180克)辣根(青芥醬)(4克)酸黃瓜(90克)雞蛋清(1個)西芹(40克)洋葱(50克)香草葉(3克)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)百搭千島醬的做法步驟1、把沙拉醬、番茄沙司、辣根倒入攪拌桶。2、酸黃瓜切末,倒入攪拌桶。3、蛋清蒸熟切末,倒入攪拌桶。4、洋...
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- “基本不動油,兩勺千島醬即可以調味又可以炒出粒粒分明的炒飯,小夥伴們心動了嗎?”食材明細主料米飯(150g)青椒(35g)胡蘿蔔(35g)洋葱(35g)香腸(35g)輔料千島醬(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千島醬炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲,洋葱、青椒、香腸都切小粒備用。2、鍋子中小火燒熱,...
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- 食材明細主料高筋粉(125克)水(55克)酵母(2克)低筋粉(50克)細砂糖(38克)鹽(4克)奶粉(10克)全蛋(25克)黃油(25克)輔料奶粉(少量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪寶島的做法步驟1、液種中的酵母加入水中融化後,加入高粉攪拌均勻,蓋保鮮膜靜置發酵呈現豐富的蜂窩狀時,放入冷藏室,16小時以後使用...
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- 食材明細主料白菜(少許)輔料千島醬(適量)配料鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千島蔬菜的做法步驟1、將白菜洗乾淨,切碎備用。2、在沸水中焯三分鐘,水裏放少許鹽。3、撈出焯好的白菜,控水。4、千島醬與白菜調拌均勻。5、酸甜爽口的小菜就完成啦!超級簡單卻超美味喲^___^...
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- 食材明細主料丘比千島醬(適量)米飯(適量)輔料培根(適量)玉米粒(適量)豌豆(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千島飯糰的做法步驟1、主料準備好2、豌豆和玉米粒焯水,培根切小丁3、鍋裏放適量千島醬,然後依次放入培根、豌豆、玉米4、放入米飯拌炒5、放入適量丘比醬拌炒均勻即可...
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- 食材明細主料麪條(500克)輔料香葱末(適量)蝦米(適量)醪道燒汁(30克)食用油(20克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青島小面的做法步驟1、鍋內加水燒開把麪條放入鍋內煮熟出鍋,過涼待用2、鍋內加油燒開放入醪道燒汁、老抽速烹後快速加入麪條快速翻勺。3、色澤均勻後盛入碗內放上香葱...
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- 關火。在冰糖葫蘆蘸糖的時候,關火才能夠避免糖出現燒焦的現象。常見的冰糖葫蘆口味還是有很多的,比如説山楂味冰糖葫蘆、草莓味冰糖葫蘆、蜜棗味冰糖葫蘆以及哈密瓜味冰糖葫蘆等等。在製作冰糖葫蘆時,可慢慢地來回滾動讓冰糖葫蘆蘸好白砂糖。...
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- “島子魚又名白魚,是松花江比較有名的魚類,自古松花江上漁民有用江水煮白魚招待貴客的習慣。”食材明細主料島子魚(3條)輔料葱(適量)姜(適量)花椒粉(適量)豆油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎島子魚的做法步驟1、將魚那樣處理好備用2、用刀在魚身劃口,以便...
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- “上海的冬天比較冷,便利超市裏都會售賣“關東煮”,一個大大的電飯鍋裏,“咕咕”地冒着熱氣,丸子煮得香氣四溢……”食材明細主料魚丸((等各種丸子)適量)白蘿蔔(半根)輔料鹽(適量)雞精(適量)蝦皮(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)關東煮的做法步驟1、白蘿蔔去皮,洗淨,切成滾刀...
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- 説到青島美食,很多人想到的就是青島啤酒、青島海鮮,其實除了啤酒和海鮮之外呢,還有很多好吃的美食,要來準備青島的小夥伴們,可要提前看小編的文章哦,普及好美食,來一趟美食之旅,且看小編推薦吧。以下排名沒有分後之分。一、青島美食十大必吃1.袋裝啤酒(袋裝啤酒只有在青島才能喝...
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- “大廚四寶”食材明細主料鮮麪條(500g)香葱末(少許)大蝦米(6只)食用油(10g)輔料老抽(少許)醪道燒汁(30g)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青島小面的做法步驟1、鍋內加水2500g燒開把麪條放入鍋內煮成8成熟出鍋過涼待用2、鍋中加入食用油3、鍋中油燒開後放入醪道燒汁、老抽速烹4、快...
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- “不用關東煮調料做關東煮。但是卻味極鮮”食材明細主料玉米(適量)海帶(適量)各式魚丸(適量)雞蛋(適量)輔料老抽(一小勺)蠔油(一小勺)糖(一小勺)生抽(數小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)關東的做法步驟1、玉米切段。2、海帶用水洗淨。泡一刻鐘。反覆再用水泡幾次。下鍋。用水煮開。...
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- 紅瓦綠樹,碧海藍天,世界啤酒之都,中國帆船之都。説到這裏,大家應該知道是哪座城市了吧?對,就是青島!青島是最具幸福感的城市,在金沙灘舉杯喝扎啤是多麼愜意。大家來青島遊玩,必不可少的是做一份旅遊攻略吧,那麼今天小編就和大家聊聊——青島美食排行榜。一、青島美食排行榜之青島...
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- “綠豆水是我們夏天最尋常的家常飲品,清熱去火。有沒有想過,煮綠豆水剩下的那些綠豆也可以做出好吃的沙拉。這款沙拉真的是最有夏天味道的當季菜餚了。”食材明細主料綠豆(2勺)冷凍蔬菜(1小碗)蘋果(1/2只)火腿(1小塊)雞蛋(1只)生菜(適量)蛋黃醬(2勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠島...
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- “雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用.雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一.雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的...
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