當前位置:味味甜 >

關於金耳紫棗的餐飲百科

金耳紫棗羹怎麼做-金耳紫棗羹的做法
  • 金耳紫棗羹怎麼做-金耳紫棗羹的做法

  • “秋日潤燥佳品”食材明細主料金耳(適量)輔料紫晶棗(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金耳紫棗羹的做法步驟1、未發的金耳2、用水將金耳泡開(12小時左右)3、金耳洗淨、撕碎;準備好紫晶棗和冰糖4、一起放入燉鍋,加水,小火慢燉一小時。大功告成!小竅門1、金耳的膠...
  • 21229
可口紫薯銀耳紅棗羹如何做簡單又好吃
  • 可口紫薯銀耳紅棗羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘紫薯是具有很多營養物質的食物,紫薯中含有一些微量元素,並且紫薯相對於其他紅薯味道更好,今天我們要教大家做一道可口紫薯銀耳紅棗羹。夏天到了喝一碗這樣的羹絕對是極好的事。冬天喝一碗熱的也可以保暖。所以...
  • 14894
可口的紅棗銀耳紫著如何做簡單又好吃
  • 可口的紅棗銀耳紫著如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家裏經常買來紅棗,紅棗的做法也非常非常的多,比如煮稀飯啊啊,煮湯啊等等,今天我們要做的就是好喝的可口的紅棗銀耳紫著,別説啦,太好吃啦,醇香的我好喜歡一喝就停不下來,感覺可以喝上好幾杯呢,喜歡吃可口的紅棗銀耳...
  • 22133
紫薯紅棗銀耳羹 怎麼做-紫薯紅棗銀耳羹 的做法
  • 紫薯紅棗銀耳羹 怎麼做-紫薯紅棗銀耳羹 的做法

  • “非常喜歡紫薯,但紫薯很乾,不太適合蒸着吃,因此經常用來煮粥,這次用紫薯與紅棗、銀耳搭配煲羹,非常的不錯,既好看,也養生保健,很適合防秋燥。”食材明細主料紫薯(100g)紅棗(80g)銀耳(40g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯紅棗銀耳羹的做法步驟1、銀耳洗乾淨用冷水泡...
  • 29645
葵花金棗的做法 吃棗不見棗——葵花金棗 葵花金棗怎麼做
  • 葵花金棗的做法 吃棗不見棗——葵花金棗 葵花金棗怎麼做

  • “紅棗對於咱們女人來説那可真是益處多多哪!它具有健脾益胃、補氣養血、安神解鬱等諸多功效,説它是物美價廉的保健養生佳品一點都不為過哪!科學統計,每天吃一把葵花子就能滿足人體一天所需的維生素E。對安定情緒,防止細胞衰老,預防成人疾病都有好處,還具有治療失眠、增強記憶力...
  • 7482
大棗紫薯銀耳羹的做法 大棗紫薯銀耳羹#湯羹# 大棗紫薯銀耳羹怎麼做
  • 大棗紫薯銀耳羹的做法 大棗紫薯銀耳羹#湯羹# 大棗紫薯銀耳羹怎麼做

  • “銀耳所含化學成分較為複雜,除了蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維、無機鹽及少量維生素以外,還含有硫、鐵、鎂、鈣、鉀等微量元素。銀耳還是一味滋補良藥,具有補脾開胃、益氣清腸、安神補腦的功效。此外,銀耳富有天然特性膠質,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功...
  • 24109
雪梨金桔銀耳紅棗湯怎麼做-雪梨金桔銀耳紅棗湯的做法
  • 雪梨金桔銀耳紅棗湯怎麼做-雪梨金桔銀耳紅棗湯的做法

  • 食材明細主料梨(一個)金桔(適量)紅棗(一把)銀耳(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨金桔銀耳紅棗湯的做法步驟1、梨洗淨切塊,金桔切開去籽。紅棗洗淨。銀耳提前泡發一夜。2、把上述食材倒入砂鍋加涼水,放入一大顆冰糖。3、大火煮至水開。4、轉小火煮半小時。5...
  • 27758
紅棗銀耳燉紫薯怎麼做-紅棗銀耳燉紫薯的做法
  • 紅棗銀耳燉紫薯怎麼做-紅棗銀耳燉紫薯的做法

  • 食材明細主料銀耳(1小朵)輔料紅棗(8顆)紫薯(1個)調料冰糖(適量)純淨水(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗銀耳燉紫薯的做法步驟1、食材,紅棗銀耳洗淨放進燉盅,加入冰糖。2、加純淨水,燉煮。3、準備紫薯,洗淨去皮切丁。4、等銀耳煮透岀膠質放入紫薯粒,再燒至紫薯軟爛即可!5、成品...
  • 16816
蘋果棗子金燕耳怎麼做-蘋果棗子金燕耳的做法
  • 蘋果棗子金燕耳怎麼做-蘋果棗子金燕耳的做法

  • “免洗免泡二十分鐘就能搞定的美容養顏羹,超方便。疫情宅家必吃的潤肺小甜點,健康又美味,還能提高人體免疫力噢!今天來分享一款超快捷的小甜品,放了棗子、蘋果和金燕耳銀耳,20分鐘搞定。小朋友連喝三碗,香甜爽滑超級好喝!”食材明細主料蘋果(1個)棗子(10顆)銀耳(6g)水(600ml)輔料枸杞(少許...
  • 11190
拔絲金棗的做法 【魯菜】拔絲金棗 拔絲金棗怎麼做
  • 拔絲金棗的做法 【魯菜】拔絲金棗 拔絲金棗怎麼做

  • “拔絲金棗特點又脆又甜,是魯菜中招待貴賓中的一道菜。”食材明細主料山藥(250克)輔料豆沙餡(適量)澱粉(適量)植物油(300克)配料糖(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拔絲金棗的做法步驟1、準備的材料。2、山藥洗淨上鍋蒸熟。3、山藥壓泥,沾上澱粉包入豆沙餡,做成棗子坯子。4、...
  • 22297
紅棗紫米粥的做法 #粥#紅棗紫米粥 紅棗紫米粥怎麼做
  • 紅棗紫米粥的做法 #粥#紅棗紫米粥 紅棗紫米粥怎麼做

  • “紫米具有補血益氣、健腎潤肝、收宮滋陰的功效,對於孕產婦和康復病人的保健,療效顯著;同時紫米富含膳食纖維,能夠降低血液中膽固醇的含量,有助於預防冠狀動脈硬化而引起的心臟病。粥也更適合於冬季,一天喝一碗渾身暖洋洋。”食材明細主料紫米(75克)大米(75克)輔料紅棗(7個)清水(適量)...
  • 31367
紅棗銀耳羹的做法 【紅棗銀耳羹】 紅棗銀耳羹怎麼做
  • 紅棗銀耳羹的做法 【紅棗銀耳羹】 紅棗銀耳羹怎麼做

  • “美容養顏是紅棗最大的功效了,來個紅棗銀耳羹,將美容進行到底......這個可是非常適合女性朋友的啊。我做的是冰品,非常適合夏天吃。天氣也漸漸轉暖,大家不妨試試”食材明細主料紅棗(適量)銀耳(適量)枸杞(適量)桂圓(適量)輔料蜂蜜(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗銀...
  • 7882
金絲蜜棗怎麼做-金絲蜜棗的做法
  • 金絲蜜棗怎麼做-金絲蜜棗的做法

  • 食材明細主料澄粉(100g)糯米粉(100g)輔料紅糖(5g--10g)油(適量)可可粉(少許)紅豆沙(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金絲蜜棗的做法步驟1、備料:澱粉、糯米粉、可可粉、糖2、用沸水把澱粉和糯米粉燙二分之一,加油、糖、可可粉和麪3、用力搓揉均勻4、和好的面搓成條,準備下劑5、下...
  • 30221
紫糯米棗怎麼做-紫糯米棗的做法
  • 紫糯米棗怎麼做-紫糯米棗的做法

  • “今天我來做款特別點的糯米棗,有兩點特別之處:一是採用山西大棗製作,個頭特別大;二是採用了紫山藥的糯米芯。哈哈,誰讓我是紫山藥控呢!願大家在新的一年都象這棗子一樣笑口常開!”食材明細主料大紅棗(適量)紫山藥(適量)糯米粉(適量)白糖(適量)糖桂花(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
  • 5168
金耳羹怎麼做-金耳羹的做法
  • 金耳羹怎麼做-金耳羹的做法

  • “清淡美味。”食材明細主料金耳(1朵)輔料蓮米(1勺)百合(1勺)調料冰糖(10顆)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金耳羹的做法步驟1、金耳一朵洗淨備用。2、蓮米和百合洗淨。3、用清水泡30分鐘。4、把蓮米,銀耳和冰糖放入電飯鍋中。5、加入清水淹沒食材。6、金耳切成小丁。7、放入電...
  • 24074
黃金紫薯卷的做法 黃金紫薯卷--【附紫薯餡製作】 黃金紫薯卷怎麼做
  • 黃金紫薯卷的做法 黃金紫薯卷--【附紫薯餡製作】 黃金紫薯卷怎麼做

  • “看到好多烘培達人跟着君之做了黃金棗泥卷,我也想做來着,正好家裏有紫薯,於是做了這黃金紫薯卷。紫薯(學名:Ipomoeabatatas)又叫黑薯,英文名稱PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還含有多糖、黃酮類物質,並且還富含硒元素和花青素,具有預防高血壓、...
  • 28850
紫薯紅棗粥的做法 寶寶輔食---紫薯紅棗粥 紫薯紅棗粥怎麼做
  • 紫薯紅棗粥的做法 寶寶輔食---紫薯紅棗粥 紫薯紅棗粥怎麼做

  • “我家小西瓜,現快9個月啦!最近一直給她做的粥都是鹹鮮味的,今天想給她換個口味,做個有點甘甜的紫薯粥,而她挺愛吃紅棗的,有時候給她一顆去了核的紅棗,她可以自個待一會吃的津津有味!而且她出牙比較早也比較快,現在上下4顆門牙都出齊啦,咬餅乾那個聲音,那叫一個脆啊!每次做粥給她吃,如...
  • 23123
木耳紅棗粥的做法 美顏木耳紅棗粥 木耳紅棗粥怎麼做
  • 木耳紅棗粥的做法 美顏木耳紅棗粥 木耳紅棗粥怎麼做

  • “木耳紅棗粥,是一道春季養生食譜,春季養生、養顏美容、產後恢復、氣血雙補、還可調節高血壓。黑木耳中鐵的含量極為豐富,因此黑木耳養血駐顏,常吃可令人肌膚紅潤,容光煥發,益氣養血。”食材明細主料大米(100克)黑木耳(15克)無核小棗(30克)輔料冰糖(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(...
  • 31303
紫薯金桂銀耳雪梨羹怎麼做-紫薯金桂銀耳雪梨羹的做法
  • 紫薯金桂銀耳雪梨羹怎麼做-紫薯金桂銀耳雪梨羹的做法

  • “入秋後,銀耳燉雪梨便是家中常備的甜品,果真有效,一秋一冬都未咳嗽。有時加百合安神,有時加蓮子清心,搭配起來都是相得益彰。前次做紫薯蛋撻時亦正燉了銀耳雪梨,看着紫薯做完蛋撻剩了許多,便切成小塊加到銀耳雪梨中,結果品嚐的時候發現非常好味。高貴迷人的紫色魅力獨特,做為食物...
  • 3956
紫淮山銀耳紅棗羹怎麼做-紫淮山銀耳紅棗羹的做法
  • 紫淮山銀耳紅棗羹怎麼做-紫淮山銀耳紅棗羹的做法

  • “天氣漸漸寒冷,經常用點暖胃的食材來暖暖你的胃吧。紫山藥經常食用,不僅可以增加人體的抵抗力,降低血壓、血糖、抗衰益壽等,還有益於脾、肺、腎等功能,是很好的食補材料,又被人們稱做“蔬菜之王”之美譽。和銀耳紅棗搭配,既暖胃又美容。”食材明細主料紫山藥(150克)紅棗(6粒)銀耳(1...
  • 16347
美味紅棗銀耳紫著如何做簡單又好吃
  • 美味紅棗銀耳紫著如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鮮嫩可口的銀耳就是要搭配軟糯紫薯烹飪,搭配着些許紅棗更是美不勝收。而且製作工藝也是簡單快捷的,營養健康又美味。炎熱的夏天心情煩躁,這麼一道色香味俱全的家常小吃紅棗銀耳紫著讓人喜愛。清熱解火順滑細...
  • 17633
豆漿機紫薯金耳米糊如何做簡單又好吃
  • 豆漿機紫薯金耳米糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紫薯:半個金耳:兩朵大米:1/2量杯小米:1/2量杯燕麥:1/2量杯蓮子:1/2量杯輔料冰糖:適量具體步驟1.紫薯半個切小塊2.金耳兩朵,提前泡發,撕成小塊3.大米,小米,提前一晚浸泡4.蓮子提前一晚泡開5.冰糖用熱水化開6.加入燕麥...
  • 26202
紅棗紫薯銀耳羹怎麼做-紅棗紫薯銀耳羹的做法
  • 紅棗紫薯銀耳羹怎麼做-紅棗紫薯銀耳羹的做法

  • 食材明細主料紫薯(1顆)銀耳(適量)輔料紅棗(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅棗紫薯銀耳羹的做法步驟1、紫薯去皮切塊。銀耳提前泡發2小時。2、把紫薯,銀耳(切碎),紅棗放煮鍋里加水大火煮開。3、鍋開後改中火燉煮20分鐘後放入冰糖再煮5分鐘即可。4、成品圖。...
  • 26322
紅棗紫薯銀耳蓮子羹怎麼做-紅棗紫薯銀耳蓮子羹的做法
  • 紅棗紫薯銀耳蓮子羹怎麼做-紅棗紫薯銀耳蓮子羹的做法

  • 食材明細主料銀耳(適量)紫薯(適量)蓮子(適量)紅棗(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅棗紫薯銀耳蓮子羹的做法步驟1、銀耳、蓮子泡發,紫薯一小塊,紅棗適量(沒入鏡)。2、銀耳撕成小朵,放入高壓鍋中燒煮,蓋蓋燒上汽後轉小火10分鐘。3、紫薯去皮切小塊。4、紫薯、蓮子、...
  • 13358
金絲蜜棗羹的做法 【浙菜】---金絲蜜棗羹 金絲蜜棗羹怎麼做
  • 金絲蜜棗羹的做法 【浙菜】---金絲蜜棗羹 金絲蜜棗羹怎麼做

  • “金絲蜜棗羹是浙菜的一道代表性甜品。在宴席中經常會有這道甜品。蜜棗性温味甘,除心胸鬱悶,大補脾胃。此道甜品酸甜適口,為宴席中的開胃解膩佳品。”食材明細主料金絲蜜棗(100克(無核))葡萄乾(5克)青梅(5克)話梅(5克)桂圓乾(5克)薏米(5克)輔料澱粉(30克)白糖(10克)糖桂花(少許)甜味(口味)煮(工藝)簡...
  • 28899
專題