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關於自制黃油小餅乾的餐飲百科

可口的自制黃油小餅乾如何做簡單又好吃
  • 可口的自制黃油小餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:240糖粉:120蛋黃:48低粉:360輔料鹽:適量香草:適量具體步驟黃油切丁放入乾淨的盆子裏室温軟化後(能輕易的用手戳出一個小洞的程度)攪打均勻,再加糖粉攪打均勻分次加入蛋黃液攪打均勻;加入幾滴香草精攪打均...
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黃油小餅乾如何做簡單又好吃-自制
  • 黃油小餅乾如何做簡單又好吃-自制

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:100黃油:20糖粉:15雞蛋黃:1個烤箱用裝飾糖:適量裱花袋和裱花嘴:各1個牛奶:適量輔料具體步驟1.把麪粉和糖粉拌勻,加入打散的雞蛋黃,攪拌均勻。2.黃油常温下化軟,加入牛奶,用切刀拌入到步驟1裏。3.把步驟2...
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家常腰果咖啡黃油小餅乾如何做簡單又好吃
  • 家常腰果咖啡黃油小餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:180黃油:110雞蛋:一個糖粉:60砂糖:25輔料腰果:若干速溶咖啡:一袋具體步驟1.將黃油軟化後加入糖粉和砂糖…2.用電動打蛋器低速打發…手動打蛋器也可以…比較慢…3.黃油打發到變淺…分三次加入雞蛋液...
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美味的自制黃油小餅乾如何做簡單又好吃
  • 美味的自制黃油小餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料低筋粉:220黃油:120雞蛋:1個輔料綿白糖:30鹽:四分之一勺檸檬汁:適量具體步驟黃油軟化加入白糖鹽和檸檬汁打散後再加入雞蛋液拌勻篩入低筋粉低筋粉揉成麪糰裝入保鮮袋放進冰箱冷藏15-20分鐘,方便做造型用模具...
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自制黃油小餅乾如何做簡單又好吃
  • 自制黃油小餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪包粉:適量黃油:適量奶酪:適量雞蛋:適量麥片粉:適量輔料糖粉:適量具體步驟1.和麪~都放在一起2.和好了…3.我用了這個麪粉4.趕薄了切成丁5.入烤箱150火力10分鐘我時刻觀察。。6.出來了~~哈哈7.我把剩下來的...
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自制黃油小動物餅乾如何做簡單又好吃
  • 自制黃油小動物餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘黃油小動物餅乾是一款各種各樣動物形狀的小餅乾,非常好吃,孩子們很喜歡吃,因為外形漂亮,吃起來比較誘人,所以是一款非常適合作為零食的餅乾,可以自己在家裏製作,不用加入一些有害身體的物質,吃起來也特別的放心,作...
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自制小餅乾-小餅乾
  • 自制小餅乾-小餅乾

  • 食材明細主料低筋粉(180g)雞蛋(1個)黃油(80g)白糖(60g)輔料鹽(2g)泡打粉(2g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制小餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化,加入白糖拌勻,用電動打蛋器打發。(最好用糖粉,砂糖好難化)2、加入雞蛋充分打融合。3、分次篩入低粉和泡打粉的混合物。4、充分翻拌均勻。5...
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黃油小餅乾怎麼做-黃油小餅乾的做法
  • 黃油小餅乾怎麼做-黃油小餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(134g)低筋麪粉(200g)鹽(1g)奶油(90g)輔料糖粉(45g)輔料牛奶(2滴)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃油小餅乾的做法步驟1、準備材料、黃油、奶油、鹽、糖、2、黃油加糖粉攪打均勻3、奶油分三次倒入攪拌均勻4、麪粉過篩一下5、和黃油攪拌均勻6、用裱花槍做出形狀7...
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黃油餅乾的做法 再見,小叮噹!---黃油餅乾 黃油餅乾怎麼做
  • 黃油餅乾的做法 再見,小叮噹!---黃油餅乾 黃油餅乾怎麼做

  • “有人説80後是幸福的一代有人説80後是痛苦的一代處在房價、物價、油價都漲的時代我們是房奴、卡奴、車奴、可是我想説,不管如何,我們的青春,我們的記憶都是無可比擬的.80後的回憶裏,你可以沒看過《聖鬥士星矢》,可以沒看過《美少女戰士》可以沒看過《棒球英豪》但是怎麼會不...
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自制小餅乾怎麼做-自制小餅乾的做法
  • 自制小餅乾怎麼做-自制小餅乾的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(3個)牛奶(適量)輔料豬油(適量)泡打粉(適量)白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制小餅乾的做法步驟1、純牛奶一盒2、豬油、白糖、泡打粉適量混合3、加牛奶4、加麪粉和雞蛋5、和成麪糰6、麪糰醒15分鐘後擀成麪餅7、在麪餅上撒些熟芝麻8、用模具...
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黃油餅乾的做法 憤怒的小鳥黃油餅乾 黃油餅乾怎麼做
  • 黃油餅乾的做法 憤怒的小鳥黃油餅乾 黃油餅乾怎麼做

  • “做幾款可愛的卡通餅乾給寶貝們吃吧,他們一定會開心的全部吃光~”食材明細主料蛋黃(2個)低筋麪粉(200克)無鹽黃油(110克)糖粉(60克)全脂奶粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃油餅乾的做法步驟1、1.黃油室温軟化後用打蛋器打直髮顏色變淺。2、2.倒入糖粉繼續攪打均勻。3...
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黃油餅乾的做法 【番茄自制美食】黃油餅乾 黃油餅乾怎麼做
  • 黃油餅乾的做法 【番茄自制美食】黃油餅乾 黃油餅乾怎麼做

  • “這款餅乾我經常做,女兒經常到週一早上就不願意上幼兒園,我週日就做一些餅乾讓她帶去和幼兒園的小朋友分享,這樣她週一早上就高高興興的去幼兒園了,這招超管用,嘿嘿很多剛開始烘焙的媽媽們不知道該做什麼,我推薦就做這個吧,簡單,好吃,討人喜歡!”食材明細主料黃油(50g)低筋粉(120g)幼...
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簡單小餅乾(無黃油版)-小餅乾
  • 簡單小餅乾(無黃油版)-小餅乾

  • “零失敗無黃油版小餅乾,做法很簡單,由於個人不喜歡黃油的味道就做了這個餅乾,美味一起分享,推薦給親們~~~”食材明細主料低粉(60克)糖粉(12克)奶粉(5克)鹽(1克)輔料玉米油(30克)全蛋液(半個)泡打粉(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單小餅乾的做法步驟1、所用配料稱好備用。2、油...
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教你在家做自制的黃油餅乾-大黃油餅乾怎麼做好吃
  • 教你在家做自制的黃油餅乾-大黃油餅乾怎麼做好吃

  • 我們生活中有多種多樣的甜品,不過最為常見的就是餅乾了,而在餅乾中,最好吃的就要屬黃油餅乾了,黃油的味道濃郁,能夠很好的承托出牛奶的鮮甜,而且黃油能夠使餅乾沒有那麼的乾燥,是很受大家追捧的簡單甜品。雖然在外面售賣的各種大黃油餅乾非常的多,但是外面售賣的餅乾可能會有很多...
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家庭自制餅乾不要黃油可以嗎
  • 家庭自制餅乾不要黃油可以嗎

  • 可以。自制餅乾需要準備的材料有低筋麪粉,植物油,雞蛋,糖粉,泡打粉,奶粉和食鹽。材料需要充分攪拌均勻,避免有顆粒,影響餅乾的口感。在烘烤的時候,餅與餅之間要留有空間,避免餅膨脹後沒有空隙。烤制之前在餅上面刷一層全蛋液,口感會更佳。...
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桃心黃油小餅乾怎麼做-桃心黃油小餅乾的做法
  • 桃心黃油小餅乾怎麼做-桃心黃油小餅乾的做法

  • “在烘焙這個大家庭裏,餅乾算是入門必做的,這款零失敗的桃心黃油小餅乾,製作簡單,作為餐後小零嘴是不錯的選擇。烤箱來自東菱電子烤箱DL-K30A,温度特別精準。”食材明細主料黃油(110克)低筋麪粉(240克)香草精(3滴)輔料糖粉(60克)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桃心黃油小...
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黃油餅乾的做法 自制入口即化的小餅乾——蘇格蘭傳統黃油餅乾 黃油餅乾怎麼做
  • 黃油餅乾的做法 自制入口即化的小餅乾——蘇格蘭傳統黃油餅乾 黃油餅乾怎麼做

  • 食材明細主料黃油(50g)輔料中筋麪粉(30g)粘米粉(45g)糖粉(30g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃油餅乾的做法步驟1、室温軟化的黃油加入糖粉2、打發至顏色發白體積蓬鬆3、加入過篩的麪粉和粘米粉4、揉成團5、在油紙上把麪糰擀開成0.5-1cm厚度,6、用竹籤在上面扎孔,我的這款餅...
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自制蔓越莓黃油小餅乾如何做簡單又好吃
  • 自制蔓越莓黃油小餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料低粉:115黃油:75輔料蛋液:15糖粉:15蔓越莓:40具體步驟1.材料2.融化黃油3.打發黃油,加入糖粉繼續打發,顏色變淺,體積變大。4.加入蔓越莓5.加入蛋液6.加入麪粉7.每個步驟都要打勻8.所有材料打勻後的樣子9.包保鮮...
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葡萄乾黃油小餅乾怎麼做-葡萄乾黃油小餅乾的做法
  • 葡萄乾黃油小餅乾怎麼做-葡萄乾黃油小餅乾的做法

  • “好久都沒有烤餅乾了呀,三年了,夠不夠長。。。要不是再來歐洲,又一次的寂寞了,估計我還是不會進廚房的。這款餅乾其實算黃油餅乾的升級版,加了葡萄乾嘛,如果你願意,可以加其他的配料,蔓越莓芝麻核桃什麼的都可以,jo覺得完全沒有問題!因為手頭上木有電動打蛋器,所以能做的烘焙也很有...
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自制夾心小餅乾-夾心小餅乾
  • 自制夾心小餅乾-夾心小餅乾

  • “和室友小妹妹一起製作的小餅乾,夾心用了兩張口味的,牛軋糖和奶油奶酪味,大家也可以選擇其他味的夾心。”食材明細餅乾黃油(50g)雞蛋(1個)白砂糖(35g)低筋粉(120g)奶油奶酪夾心白奶酪(50g)黃油(15g)糖粉(15g)鮮奶油(5g)牛軋糖夾心黃油(25g)奶粉(35g)棉花糖(90g)葡萄乾(20顆)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗...
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奶香黃油小餅乾怎麼做-奶香黃油小餅乾的做法
  • 奶香黃油小餅乾怎麼做-奶香黃油小餅乾的做法

  • “零失敗、快手做好吃又營養的奶香黃油小餅乾,鍛鍊寶寶磨牙的好幫手!”食材明細主料低筋麪粉(50g)玉米澱粉(80g)黃油(20g)澳優能立多奶粉(20g)蛋黃(4個)輔料糖粉(20g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶香黃油小餅乾的做法步驟1、成品。2、準備食材。3、容器中放入蛋黃,然後篩入低筋面...
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機制黃油餅乾怎麼做-機制黃油餅乾的做法
  • 機制黃油餅乾怎麼做-機制黃油餅乾的做法

  • “今天用麪條機做了一次餅乾,感覺很好玩,麪粉白糖和黃油雞蛋攪勻後從機頭裏出來就是餅乾坯子了,一邊玩一邊就做了餅乾了,哄孩子玩也不錯的哈哈。烤熟了吃還不錯,雖沒有曲奇酥,但是味道還行。關鍵是省事呀,懶人的福音哈哈。”食材明細主料低粉(400g)輔料黃油(150g)雞蛋(80g)白糖(100g)甜...
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橙汁黃油小餅乾怎麼做-橙汁黃油小餅乾的做法
  • 橙汁黃油小餅乾怎麼做-橙汁黃油小餅乾的做法

  • “孩子們盼了很久的小餅乾。沒有低粉,沒有糖粉,手工配了下,還好,孩子們吃的是心情。”食材明細主料高筋麪粉(50g)小麥澱粉(50g)橙子(半個)輔料黃油(50g)砂糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)橙汁黃油小餅乾的做法步驟1、準備食材。高筋麪粉50克和澱粉50克配在一起,做低粉用。2、40...
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簡單又好吃圖解-自制黃油小餅乾
  • 簡單又好吃圖解-自制黃油小餅乾

  • 黃油小餅乾吃起來非常香,製作材料也很簡單,只需要黃油、蛋黃等材料,經過簡單的步驟製作而成。是很多小孩子喜愛的食物之一,也是很多寶媽愛做的一款美食。本文就給大家簡單介紹了黃油小餅乾的基本製作步驟,有興趣的小夥伴現在就可以開始製作啦!主料低筋麪粉:100g黃油:75g輔料雞蛋:...
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自制黃油餅乾如何做簡單又好吃
  • 自制黃油餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃油:30小麥麪粉:40輔料白糖:適量具體步驟1.首先準備黃油2.加入適量的糖和麪粉(由於時間緊張,所以黃油沒有融化)3.揉成麪糰4.做成小蝸牛異樣的形狀放入烤盤,還有幾個沒有時間了,就直接做成了餅乾5.入烤箱190...
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