![大鍋燉酸菜怎麼做-大鍋燉酸菜的做法]( "大鍋燉酸菜怎麼做-大鍋燉酸菜的做法")
- “地道······”食材明細主料酸菜（適量）五花肉（適量）雞肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）血腸（適量）凍豆腐（適量）粉條（適量）牛肉丸（適量）魚丸（適量）蝦丸（適量）配料鹽（適量）味精（適量）其他（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大鍋燉酸菜的做法步驟1、先處理酸菜本人認為白菜鹽的比較好東北人一般...
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![酸爽的砂鍋燉酸菜如何做簡單又好吃]( "酸爽的砂鍋燉酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘親愛的觀眾朋友們，是否記得汪涵，又是否記得他代言過的一個廣告，沒錯，就是老壇酸菜，雖然是方便麪，據説是經過九九八十一天的發酵什麼鬼的，具體的忘了，但是學學接下來的砂鍋燉酸菜這道菜不用九九八十一天也能吃到類...
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![回鍋肉燉酸菜怎麼做-回鍋肉燉酸菜的做法]( "回鍋肉燉酸菜怎麼做-回鍋肉燉酸菜的做法")
- 食材明細主料五花肉（180g）酸菜（500g）輔料清水（若干）食用油（2匙）調料葱姜（小許）花椒八角（小許）食鹽（5g）生抽（15g）雞精（2g）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）回鍋肉燉酸菜的做法步驟1、五花肉冷水下鍋煮熟。2、過冷水，切片。3、酸菜切絲浸泡。4、撰幹水分備用。5、熱鍋冷油，油熱放花椒八角。6、...
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![酸爽砂鍋酸菜燉粉條如何做簡單又好吃]( "酸爽砂鍋酸菜燉粉條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘砂鍋酸菜燉粉條是一道酸辣可口的東北菜餚，冬天吃起來熱騰騰的，暖胃又暖心。酸菜的酸爽配上口感獨特的土豆粉一起燉，香氣濃郁，開胃可口。酸菜本身也含有豐富的營養素，比如纖維素、維生素C，氨基酸等等。需要注意...
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![酸菜炒回鍋大腸怎麼做-酸菜炒回鍋大腸的做法]( "酸菜炒回鍋大腸怎麼做-酸菜炒回鍋大腸的做法")
- “我喜歡酸菜炒大腸，最好放辣椒，不過家裏老人也喜歡吃大腸，但不吃辣椒而且牙不好，為了照顧他們，大腸需要回鍋，吃的時候比較容易嚼。雖然不辣不過癮，最後還自己配了一碟辣椒沾料。”食材明細主料豬大腸（200g）酸菜（150g）輔料薑片（適量）蒜苗（兩根）葱花（只適量）料酒（一瓶蓋）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時...
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![大骨棒燉酸菜怎麼做-大骨棒燉酸菜的做法]( "大骨棒燉酸菜怎麼做-大骨棒燉酸菜的做法")
- 食材明細主料棒骨（1個）酸菜（1袋）輔料葱（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）白醋（適量）十三香（適量）雞精（適量）八角（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大骨棒燉酸菜的做法步驟1、準備涼快棒骨，涼水下鍋，放料酒，煮出血沫，換清水煮大概30分鐘左右，老湯留做備用2、葱切斷，蒜拍扁，一個八角備用...
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![大鍋菜怎麼燉]( "大鍋菜怎麼燉")
- 不知道有沒有人像小編一樣，特別愛吃大鍋菜，反正對於小編來説，大鍋菜真的是超愛的食物，小編就經常在家做大鍋菜，不光美味，而且製作起來也是非常的簡單上手。那麼，今天小編就給大家介紹介紹大鍋菜怎麼燉，怎麼才能做出美味的大鍋菜。大鍋菜怎麼燉做法一1、主料五花肉、香菇、白菜、...
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![大骨頭燉酸菜如何做簡單又好吃]( "大骨頭燉酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大骨頭：五斤五花肉：適量酸菜：一顆輔料葱段：適量大料：適量花椒：適量薑片：適量具體步驟1.大骨頭五斤，用清水洗乾淨。2.高壓鍋添水，把大骨頭放進鍋內，加葱段，薑片，花椒，大料，把大骨頭壓熟，壓到骨肉分離的狀態最好，我還在鍋裏...
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![好吃大鍋燉菜如何做簡單又好吃]( "好吃大鍋燉菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘四川的本地居民或是在四川待過幾年的人都知道，雲貴川地區是以吃辣出了名的，這裏的人無辣不歡，沒有辣椒幾乎就可以説是過不下去了。川菜就以辣和麻而聞名世界。今天就要教大家一道大鍋燉菜的做法，雖然有點辣，但...
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![西紅柿燉大鍋菜怎麼做-西紅柿燉大鍋菜的做法]( "西紅柿燉大鍋菜怎麼做-西紅柿燉大鍋菜的做法")
- “以前總是在美食天下潛伏着，今天想來冒個泡，確切的説是上週日中午做飯的時候想的。老公總是説我做飯不如他好吃，説我做的就像是食堂口味，他做的那就是飯館廚藝，本人不服，上載一菜，希望大家多多點評。”食材明細主料西紅柿（3個）小土豆（2個）腐竹（三四根）豆角（一小把）輔料葱（適量）大料（1-2個）...
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![砂鍋紅燒肉燉酸菜怎麼做-砂鍋紅燒肉燉酸菜的做法]( "砂鍋紅燒肉燉酸菜怎麼做-砂鍋紅燒肉燉酸菜的做法")
- “北方非常流行的一款燉菜，做法簡單，酸香爽口，肥而不膩。”食材明細主料紅燒肉（300g）輔料酸白菜（300g）調料葱花（少許）蒜蓉（適量）雞精（適量）蠔油（適量）滷肉湯（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋紅燒肉燉酸菜的做法步驟1、將酸菜逐片撕下，反覆沖洗乾淨，用清水浸泡一會兒。2、攥幹水分...
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![家常菜大骨燉酸菜如何做簡單又好吃]( "家常菜大骨燉酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料大白菜：500輔料大蒜：適量小葱：適量鹽：50棒骨：500姜：20洋葱：20郫縣豆瓣醬：50料酒：20ml胡椒粉：5具體步驟1.大顆白菜去掉根部和外面的老葉子切成四半用清水過過瀝乾水份2.將切好的白菜放入保鮮盒中摁緊3.灑入粗鹽4....
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![石鍋酸菜大骨湯怎麼做-石鍋酸菜大骨湯的做法]( "石鍋酸菜大骨湯怎麼做-石鍋酸菜大骨湯的做法")
- “秋高氣爽，天氣漸涼了。有道是天涼好個秋！今早去菜市買菜，氣温只有12度，穿的也不少啊，但依然凍得瑟瑟發抖。中午豔陽高照，氣温26度。這就是東北，晝夜温差極大。這個時候不知道該穿啥。--------------------------------------------------------------------------------------...
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![燉酸菜怎麼做好吃]( "燉酸菜怎麼做好吃")
- 酸菜，是很多人家裏都有的東西，也是陪伴大家生活的東西。酸菜的做法有很多，可以直接和着飯吃，可以炒着吃，可以燉着吃，可以做魚吃等等。燉酸菜怎麼做好吃？我們下面這篇文章就是要告訴大家這個問題的答案，希望對大家有幫助。燉酸菜怎麼做好吃一、辣炒酸菜材料：酸菜100g，瘦肉200g，油，鹽，青...
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![酸菜燉大骨頭怎麼做-酸菜燉大骨頭的做法]( "酸菜燉大骨頭怎麼做-酸菜燉大骨頭的做法")
- “作為東北人的我特別喜歡吃棒骨燉酸菜，滿滿的童年味道，湯鮮味美，好吃營養，沒想到北京出生的兒子既然遺傳了我愛吃這口的基因，尤其是喜歡喝湯，每次都能喝大半碗湯，不讓喝都不行，啃起大骨頭來更是豪放的不要不要的，東北菜亦如東北人熱情，奔放，淳樸善良。美食當前快來品嚐吧。吃之前我...
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![大骨頭燉酸菜的做法 【東北】大骨頭燉酸菜~高壓鍋版酸菜大骨頭 大骨頭燉酸菜怎麼做]( "大骨頭燉酸菜的做法 【東北】大骨頭燉酸菜~高壓鍋版酸菜大骨頭 大骨頭燉酸菜怎麼做")
- “東北大骨頭燉酸菜，冬季裏餐桌上必不可少的，過年平時來客人這道菜不會少。我家先生就特別愛吃這酸菜大骨頭，酸菜在沾着蒜醬，人家説啥“美味”！秋季是東北醃酸菜的季節，冬季就各種吃法！看着醃的黃黃的酸菜就想吃，再放上補鈣的大骨頭。燉好後那骨頭上的肉爛糊糊的，香噴噴的，酸菜油乎...
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![大骨頭燉酸菜怎麼做-大骨頭燉酸菜的做法]( "大骨頭燉酸菜怎麼做-大骨頭燉酸菜的做法")
- “新春盛宴，元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟”食材明細主料豬骨頭（1斤）酸菜（1斤）調料精鹽（適量）醬油（適量）八角（1瓣）樹椒（2個）葱（適量）姜（適量）蒜（8瓣）料酒（適量）其他（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）大骨頭燉酸菜的做法步驟1、豬骨頭涼水浸泡，中間換水幾次。2、沖洗淨的豬骨頭加料酒...
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![大骨頭燉酸菜的做法 【遼寧】大骨頭燉酸菜 大骨頭燉酸菜怎麼做]( "大骨頭燉酸菜的做法 【遼寧】大骨頭燉酸菜 大骨頭燉酸菜怎麼做")
- “從有記憶開始，每到秋盡冬初，家裏就開始漬酸菜。而經過四十天左右的發酵後，就可以撈出食用。炒酸菜、包酸菜餃子、燉酸菜，東北的冬天怎麼能離得開酸菜呢。只是小時候家裏條件普通，燉酸菜時也只是放幾片五花肉，過年的時候，年夜飯上的酸菜鍋裏才有骨頭、有血腸、有鋪滿酸菜湯表面...
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![酸爽砂鍋酸菜燉羊排如何做簡單又好吃]( "酸爽砂鍋酸菜燉羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘砂鍋酸菜燉羊排酸爽可口，而且羊肉滋補，去掉羶味之後十分美味。砂鍋酸菜燉羊排製作沒有很複雜，食材在超市或者菜市場都可以買到。如果還有其他喜歡的食材或者蔬菜也可以加入，同時口味可以根據個人喜好選擇，如果...
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![酸菜燉大骨怎麼做-酸菜燉大骨的做法]( "酸菜燉大骨怎麼做-酸菜燉大骨的做法")
- 食材明細主料大骨（1000克）酸菜（1棵）輔料姜（適量）大葱（1棵）泡椒（1勺）花椒（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）酸辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜燉大骨的做法步驟1、大骨清洗後，清水下鍋，放入生薑塊和大葱，料酒。2、燒開後，撇掉浮沫。湯大，我就大火燉了半小時。3、冷鍋熱油，放入少許花椒小火炸...
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![鐵鍋燉大鵝的做法 【東北特色菜】鐵鍋燉大鵝 鐵鍋燉大鵝怎麼做]( "鐵鍋燉大鵝的做法 【東北特色菜】鐵鍋燉大鵝 鐵鍋燉大鵝怎麼做")
- “大鵝是素食動物，肉絲鮮嫩，營養價值高，傳統鐵鍋㸆大鵝是精選沒有污染的農家鵝為原料，採用傳統鑄鐵鍋烹製，皮色金黃，口感純正、肉爛脱骨、質地細嫩、香而不膩、回味無窮。”食材明細主料大鵝肉（750克）輔料葱（1根）姜（3片）蒜頭（4粒）精鹽（適量）花椒麪（適量）大豆油（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量...
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![易做的大燉酸菜如何做簡單又好吃]( "易做的大燉酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海蠣子：300凍豆腐：500粉條：200酸菜：1000五花肉：200輔料高湯：適量鹽：適量姜：適量胡椒粉：適量醬油：適量具體步驟1.酸菜切絲2.肉切片3.凍豆腐提前解凍4.備好海蠣子，粉絲5.鍋裏放姜，葱，胡椒爆鍋加肉將肉炒至表面發焦6....
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![東北酸菜燉大骨怎麼做-東北酸菜燉大骨的做法]( "東北酸菜燉大骨怎麼做-東北酸菜燉大骨的做法")
- “無論走到東北哪個城市,通常東北菜的館子一進門就會看到好幾口大禍裏面都是各式各樣的燉菜。吃燉菜冬季首當其衝的就是,酸菜燉大骨,酸菜在東北真實一道傳統經典美食小菜了,再加上濃濃的大骨湯,好了那叫一個絕啊,不來個兩碗都不解饞，快來看看吧：”食材明細主料大骨頭（3塊）酸...
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![砂鍋酸菜燉燒肉怎麼做-砂鍋酸菜燉燒肉的做法]( "砂鍋酸菜燉燒肉怎麼做-砂鍋酸菜燉燒肉的做法")
- “酸香開胃，肥而不膩。”食材明細主料紅燒肉（適量）輔料酸白菜（適量）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）雞汁（1勺）蠔油（1勺）葱花（少許）蒜片（少許）小米椒（1個）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋酸菜燉燒肉的做法步驟1、紅燒肉和酸白菜備好。2、將酸白菜切成細絲，淘洗乾淨，攥幹水分。3、將酸菜放入砂鍋...
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![怎麼燉大鍋菜]( "怎麼燉大鍋菜")
- 説到大鍋菜，想必大家都不陌生吧。反正，對於小編來説，就特別愛吃大鍋菜，在小編心裏，大鍋菜不光美味，而且非常容易製作，除此之外，還可以根據自己喜好選擇添加的菜品，那麼，今天小編就來給大家説説怎麼燉大鍋菜，如何做出美味的大鍋菜。一、怎麼燉大鍋菜五花肉1.5釐米左右的丁，冷水入鍋焯...
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味味甜
