![青梅季之挽手弄青梅的做法 青梅季之挽手弄青梅1 青梅季之挽手弄青梅怎麼做]( "青梅季之挽手弄青梅的做法 青梅季之挽手弄青梅1 青梅季之挽手弄青梅怎麼做")
- “時間過得真快，轉眼又一年青梅季了，去年此時的青梅酒還沒有過濾，己經很是濃厚純香了，今年改做一點脆梅吧，酸脆可口，只是有點甜味不足。青梅性味甘平、果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質脆細、汁多、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸，具有酸中帶甜的香味，特別是因其富含果酸及...
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![青梅果酒的做法 酸甜沁人的青梅果酒 青梅果酒怎麼做]( "青梅果酒的做法 酸甜沁人的青梅果酒 青梅果酒怎麼做")
- “青梅上市的季節，不如泡上幾罐青梅果酒，期待青梅果酒入口的酸甜，和家人或者朋友小酌一杯，幸福就是這麼簡單～”食材明細主料青梅（1000克）輔料黃冰糖（500克）調料42度糧食酒（1000ml）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）青梅果酒的做法步驟1、準備好食材，青梅提前洗淨晾乾水分。2、用牙...
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![青梅酒的做法 泡青梅酒需要注意什麼？ 青梅酒怎麼做]( "青梅酒的做法 泡青梅酒需要注意什麼？ 青梅酒怎麼做")
- “每年4、5月青梅上市都忍不住買上五六斤來泡青梅酒，待來年的時候慢慢品嚐。青梅酒酸甜好喝，能夠美容養顏生津止渴，特別適合在夏天飲用。青梅要挑選果大，肉厚、核小。給大家參考一下各地青梅上市的時間：福建青梅的上市時間，3月下旬至4月中浙江青梅的上市時間是4月底-5月初江蘇...
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![青梅酒怎麼做-青梅酒的做法]( "青梅酒怎麼做-青梅酒的做法")
- 食材明細主料青梅（5斤）輔料冰糖（2斤半）低度米酒（7斤）其他（口味）幹鍋（工藝）數天（耗時）高級（難度）青梅酒的做法步驟1、青梅、罐子洗乾淨，全程無油哈。2、晾乾。3、一層冰糖一層青梅。4、倒酒。5、蓋上蓋子，三個月就可以喝啦。...
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![你買的青梅真的是梅子嗎-梅子是青梅嗎]( "你買的青梅真的是梅子嗎-梅子是青梅嗎")
- 梅子是一種果梅樹上結下來的種子，被人稱為青梅或者酸梅。其實青梅有很多種不同的名字，所以梅子就是青梅啦。青梅酸酸甜甜的，有很多種用途，深受人們喜歡。但是現在的市場上，已經很少有真正的青梅了，大部分都是李子和清杏。你懂得如何分辨青梅到底是不是青梅嗎。青梅是屬於李屬一...
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![梅子酒的做法 又到青梅季，趕緊來釀梅子酒吧 梅子酒怎麼做]( "梅子酒的做法 又到青梅季，趕緊來釀梅子酒吧 梅子酒怎麼做")
- “又到梅子季了，今年的梅子酒釀好了，去年的也到了開壇的時間，每年做兩罐，好友小酌。”食材明細主料青梅（2.5斤）冰糖（2斤）42度白酒（2.5斤）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）梅子酒的做法步驟1、準備食材。2、青梅挑出壞的，留下好的，然後加入一勺食用鹽和適量清水，浸泡十分鐘，再清洗乾淨...
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![糖浸青梅怎麼做-糖浸青梅的做法]( "糖浸青梅怎麼做-糖浸青梅的做法")
- “鹽糖酒”食材明細主料青梅（一斤）輔料白砂糖（一斤）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖浸青梅的做法步驟1、清洗，去蒂，陰乾。2、一斤梅子，一斤糖，不要放太滿，梅子會發酵，產氣。3、不用任何一滴水本身高滲狀態就可以防腐。4、一個月後的情況最上是酒左一糖右一鹽。5、天然果酸，梅...
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![怎麼喝青梅酒-青梅酒的特點有什麼]( "怎麼喝青梅酒-青梅酒的特點有什麼")
- 青梅酒的特點有什麼？青梅酒即青梅釀成的酒，青梅屬於亞熱帶水果，主要在我國的廣東，福建等地種植。青梅果實營養豐富，含有多種維生素和礦質元素，以此釀成的酒更是清香純正。一、青梅酒的特點有什麼1.青梅的栽培無任何農藥殘留，是安全的無污染的綠色食品。以此釀成的酒天然純正，自然...
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![青梅酒和梅子露的做法 青梅酒&梅子露 青梅酒和梅子露怎麼做]( "青梅酒和梅子露的做法 青梅酒&梅子露 青梅酒和梅子露怎麼做")
- “春末夏初，鮮果瀰漫，靜待花落，啟封品酒”食材明細主料古法黃冰糖（500克（酒&露））蜂蜜（適量（梅子露））真露紹酒（1000克（青梅酒））白醋（適量（梅子露））輔料青梅（1000克）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）青梅酒和梅子露的做法步驟1、青梅洗淨，用牙籤輕輕挑去青梅蒂，鋪在扁篩上晾乾2、家裏人都不太愛喝烈...
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![青梅醬怎麼做-青梅醬的做法]( "青梅醬怎麼做-青梅醬的做法")
- 食材明細主料青梅（700克）冰糖（500克）輔料鹽（適量）果味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）青梅醬的做法步驟1、青梅清洗乾淨。2、去蒂用鹽水浸泡5小時。3、水開放入青梅煮2分鐘，撈出。4、把冰糖放入鍋中。5、放入青梅熬製（不用放水）。6、熬製青梅軟爛。7、把青梅核挑出來，熬製20分鐘即可...
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![青梅竹馬的酸怎麼做-青梅竹馬的酸的做法]( "青梅竹馬的酸怎麼做-青梅竹馬的酸的做法")
- “有次看到別人曬的醃酸梅，想起來初中上學路上，路邊有家小店，常常會在那買五毛錢的酸梅乾，當年還是用紙包着的呢，邊走邊吃，什麼時候吃完的呢也沒有印象了，就記得是五毛錢，就記得是用紙包的。其實連那個到底是不是自己曬的酸梅也沒印象了，只剩下這麼點片段多年未忘，所以看到了別人的...
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![梅子是不是青梅]( "梅子是不是青梅")
- 是的。梅子是果梅樹結出來的一種果實，酸甜可口，也被叫做青梅、梅子或是酸梅，原產地是中國，是亞熱帶地區特產的一種水果，主要分佈在長江流域以及長江流域以南的地區。梅子不僅可以直接食用，還可以加工製作成梅子幹、梅子蛋糕等等容易保存的快消零食。...
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![抹茶青梅果餅怎麼做-抹茶青梅果餅的做法]( "抹茶青梅果餅怎麼做-抹茶青梅果餅的做法")
- “上次做了聖女果餅後迷上了果餅，它們香香甜甜綿軟中帶着粒粒的果香，讓人心生一絲驚喜，用模具壓出喜歡的圖案後，小孩子很喜歡吃。青梅因味太酸所以一般都加工成果脯、蜜餞等，青梅具有消除疲勞，增加活力，改善腸胃功能等功效，而且青梅還有利於人體對鈣的吸收，是幫助兒童老人補鈣的小...
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![梅汁青梨怎麼做-梅汁青梨的做法]( "梅汁青梨怎麼做-梅汁青梨的做法")
- “青梨即沙梨，梨肉雪白，肉質脆爽，清甜多汁。夏天食用，可清心潤喉、降火解暑。在潮汕，吃青梨的時候，喜歡加點梅汁，那青梨用梅汁撈一撈拌一拌，更是甘甜可口。梅汁指的是鹹梅汁，青梅用鹽醃製而析出的湯汁。”食材明細主料青梨（2個）梅汁（1湯匙）輔料鹽（1/2茶匙）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
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![哪個時節吃青梅最當時-青梅產地有哪些]( "哪個時節吃青梅最當時-青梅產地有哪些")
- 黃梅時節，家家雨青草池塘處處蛙趙師秀的約客字，一句詩句的就是黃梅成熟的時節，裏面家家户户都被濛濛的春雨籠罩着，青梅成熟變黃的季節，就是在春末夏初這段時間，這段時間也正好趕上了清明時節雨紛紛，市場上賣的青梅很多，但都不知道具體從哪個地方來的，也不知道什麼樣的青梅好吃，沒關...
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![青梅子的功效與作用-青梅子止咳嗎]( "青梅子的功效與作用-青梅子止咳嗎")
- 品味美味是一種妙不可言的樂趣，炎炎的夏日，讓大家都有些食慾減退，若能吃上一口酸酸的青梅子可就太幸福了。青梅子酸甜解渴，解暑去熱，是夏季聖品，青梅子製品也有許多，每種都能體現的美味之處。那麼青梅子止咳嗎？跟最小編一起來看看吧。一、青梅子止咳嗎答案是不能。青梅子雖有藥用...
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![青梅酒的做法 【青梅酒】自制梅子酒 青梅酒怎麼做]( "青梅酒的做法 【青梅酒】自制梅子酒 青梅酒怎麼做")
- “準備材料：新鮮青梅2000克，冰糖1100克，35度以上的酒2000克所需工具：3L可裝6斤的玻璃容器”食材明細主料新鮮青梅（2000克）輔料冰糖（1100克）35度以上的酒（2000克）其他（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）青梅酒的做法步驟1、梅：選青色，果肉硬實的，熟透或帶傷梅會使發酵後的酒變渾濁。糖：加砂糖...
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![又是一年青梅季怎麼做-又是一年青梅季的做法]( "又是一年青梅季怎麼做-又是一年青梅季的做法")
- “二十四節氣自古以來指導着農事生產，“芒種”，忙而不茫，種下夏日，芒種節氣後，又是一年青梅季，綠茶配青梅，還是頭一回，悠悠夏日，“芒”裏偷閒，青梅酒，泡起來。”食材明細主料青梅（1.5kg）白酒（1800ml）輔料黃冰糖（900g~1200g）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）又是一年青梅季的做法步驟1、...
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![梅花三弄怎麼做-梅花三弄的做法]( "梅花三弄怎麼做-梅花三弄的做法")
- 食材明細主料石榴（適量）芝麻醬（適量）輔料畫筆（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅花三弄的做法步驟1、原料。2、石榴剝籽備用。3、在空盤中畫上樹枝。4、填充完成。5、如圖擺好石榴籽。6、配上文字擺盤完成。...
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![青梅露怎麼做-青梅露的做法]( "青梅露怎麼做-青梅露的做法")
- 食材明細主料青梅（400克）輔料冰糖（400克）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）青梅露的做法步驟1、青梅清洗。2、青梅去蒂，鹽水浸泡5小時。3、晾乾水份。4、青梅切十字刀，如上圖。5、玻璃罐熱水燙一下，冰糖青梅放入罐中密封。放在陰涼通風的地方，三個月後開封。6、半年後的樣子。7、取...
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![以及青梅的好處-青梅營養價值]( "以及青梅的好處-青梅營養價值")
- 我們大家都知道青梅是一種很有營養價值的水果，但是吃了它具體的好處什麼，又有什麼需要注意的事項。這些都是需要小編向大家一一詳細的來介紹，雖然青梅對人的身體有好處但是也不宜多吃。青梅可以很好的刺激我們的腸胃，但是也不可以把他當做減肥的食物。來看看青梅營養價值吧。...
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![用青梅可以製作成哪些美食-中國青梅之鄉在哪]( "用青梅可以製作成哪些美食-中國青梅之鄉在哪")
- 青梅是水果之一，但是平時我們在水果市場不太見得到它的影子，反而在一些蜜餞類或者是果酒類會發現青梅的存在。今天就一起來了解一下中國青梅之鄉在哪，並且瞭解一下青梅製作的各種美食。一、中國青梅之鄉在哪其實在我國很多地區都會有青梅的種植，比如江浙地區以及廣東福建地區...
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![自制青梅酒怎麼做-自制青梅酒的做法]( "自制青梅酒怎麼做-自制青梅酒的做法")
- “路過市場，看到大車的青梅在賣，以為可以當水果直接吃，買了些回去，特意挑了些黃的，想着會甜一點。回去一吃，哇，酸啊，這東西能吃嗎？別人怎麼吃的啊，趕緊上網查了下。原來如此。。。。因為買的黃的比較熟，只能做成黃梅醬了，味道很好。只不過在心裏記得改天要選些綠一點的來做青梅酒。今...
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![青梅醬的做法 青梅醬（不苦不澀） 青梅醬怎麼做]( "青梅醬的做法 青梅醬（不苦不澀） 青梅醬怎麼做")
- “梅子醬～留住時節的味道。酸酸甜甜的兑氣泡水，兑酒，沾叉燒，做燒肉排骨都是一絕！”食材明細主料青梅（1500g）黃冰糖（1200g～1500g）輔料粗鹽（1大袋）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青梅醬的做法步驟1、青梅到手後用粗鹽輕輕搓掉表面白色絨毛，去掉尾部小果蒂，洗淨。2、用濃鹽水泡過夜（或者...
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![酸梅粉拌青芒怎麼做-酸梅粉拌青芒的做法]( "酸梅粉拌青芒怎麼做-酸梅粉拌青芒的做法")
- 食材明細主料小青芒（4個）輔料酸梅粉（適量）調料白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸梅粉拌青芒的做法步驟1、小青芒。2、削皮後，切成塊。3、撒上適量的酸梅粉和白糖，半個小時後更入味好吃。4、成品。清新開胃！...
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味味甜
