![栗子燒烤麩的做法 無肉也歡之【栗子燒烤麩】 栗子燒烤麩怎麼做]( "栗子燒烤麩的做法 無肉也歡之【栗子燒烤麩】 栗子燒烤麩怎麼做")
- “栗子補腎強腰健骨，秋季食用大有裨益烤麩是高蛋白食品，只要烹飪方法得當絕對是健康的減肥食品”食材明細主料烤麩（適量）栗子（適量）木耳（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）糖（適量）鹽（適量）桂皮（適量）雞精（適量）八角（適量）五香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）栗子燒烤麩的做法步驟...
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![板栗燒烤麩怎麼做-板栗燒烤麩的做法]( "板栗燒烤麩怎麼做-板栗燒烤麩的做法")
- 食材明細主料烤麩（210克）板栗肉（255克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）配料老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）板栗燒烤麩的做法步驟1、材料：烤麩、板栗肉、幹辣椒、桂皮、大料2、將烤麩撕開，用開水泡一下。3、燒鍋倒油燒熱，下入泡好的的烤麩，加適...
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![咖喱烤麩燒雞肉怎麼做-咖喱烤麩燒雞肉的做法]( "咖喱烤麩燒雞肉怎麼做-咖喱烤麩燒雞肉的做法")
- “中西結合，少油少鹽，美味又健康！”食材明細主料雞胸肉（500g）輔料烤麩（200g）胡蘿蔔（1個）洋葱（1個）青椒（1個）咖喱塊（3塊）姜（一小塊）咖喱（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖喱烤麩燒雞肉的做法步驟1、準備食材。烤麩切成薄片，胡蘿蔔、洋葱、青椒、姜切成片。2、雞胸肉上的脂肪（雞油）單獨切下來，然後...
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![烤麩燒茭白怎麼做-烤麩燒茭白的做法]( "烤麩燒茭白怎麼做-烤麩燒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（325克）烤麩（245克）輔料桂皮（適量）大料（適量）生抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤麩燒茭白的做法步驟1、食材：茭白、烤麩、桂皮、大料2、將烤麩撕成塊，待用。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切開，待用。5、隨後，將撕開的烤麩下...
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![木耳燒烤麩的做法 《木耳燒烤麩》 木耳燒烤麩怎麼做]( "木耳燒烤麩的做法 《木耳燒烤麩》 木耳燒烤麩怎麼做")
- “吸滿湯汁的烤麩很好吃哦”食材明細主料烤麩（適量）木耳（適量）輔料大蒜（適量）生薑（適量）配料祕製紅燒汁（兩湯匙）雞汁（適量）糖（兩茶匙）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳燒烤麩的做法步驟1、原料：烤麩，木耳，姜，大蒜2、烤麩切塊，木耳撕小塊，大蒜生薑切片3、調味料：李錦記祕製紅燒汁，雞...
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![烤麩燒肉怎麼做-烤麩燒肉的做法]( "烤麩燒肉怎麼做-烤麩燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500g）烤麩（150g）輔料木耳（10顆）花生米（30g）調料食用油（少許）生抽（1勺）醬油（1勺）白砂糖（3g）雞精（少許）料酒（1勺）白酒（1瓶蓋）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤麩燒肉的做法步驟1、五花肉切成厚塊浸泡出血水。2、放清水中煮開焯水，撈出洗淨血水，瀝乾水份。3、五花肉放鍋中慢火...
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![混燒豆腐的做法 無肉也歡之，混搭的【混燒豆腐】 混燒豆腐怎麼做]( "混燒豆腐的做法 無肉也歡之，混搭的【混燒豆腐】 混燒豆腐怎麼做")
- “真不知道該怎麼叫這道菜，燒豆腐？燒麪筋？還是燒蘑菇總之，來一大雜燴。別説效果還真不錯，豆腐滑嫩，蘑菇鮮味爽滑，麪筋醬香濃郁這一大鍋出來的味道很贊很值得一試”食材明細主料嫩豆腐（適量）油麪筋（適量）蟹味菇（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）五香粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）燒（工藝...
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![栗子紅燒肉的做法 【栗子紅燒肉】 栗子紅燒肉怎麼做]( "栗子紅燒肉的做法 【栗子紅燒肉】 栗子紅燒肉怎麼做")
- “秋季是收貨的季節，栗子開始上市了，個人很喜歡吃栗子，今天用栗子和紅燒肉來做一道葷素搭配的菜餚，栗子的徹底煮熟後，吃起來粉粉的口加上五花肉糯糯的口感，簡直就是絕配啊。栗子，又名板栗，不僅含有大量澱粉，而且含有蛋白質、脂肪、b族維生素等多種營養成分，素有“乾果之王”的美稱...
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![燒八寶烤麩的做法 素中葷齋菜之一“燒八寶烤麩” 燒八寶烤麩怎麼做]( "燒八寶烤麩的做法 素中葷齋菜之一“燒八寶烤麩” 燒八寶烤麩怎麼做")
- “齋菜為全素菜餚，它是佛家膳食菜餚的總體稱謂。齋菜免一切葷腥，就連葱薑蒜都不可使用，它和素菜有着本質上的區別。素菜可以使用葱薑蒜和蛋類等原料，而齋菜則不然，它只是以麪筋、蘑菇、薯類、豆製品以及蔬菜為原料。在烹製時絕不可使用葱薑蒜、蠔油、鮑汁及酒類等調味品。在寺...
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![炸蛋燒烤麩怎麼做-炸蛋燒烤麩的做法]( "炸蛋燒烤麩怎麼做-炸蛋燒烤麩的做法")
- 食材明細主料烤麩（290克）雞蛋（4只）輔料桂皮（適量）大料（適量）冰糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸蛋燒烤麩的做法步驟1、食材：烤麩、雞蛋(已煮熟)、桂皮、大料、冰糖2、將已煮熟的雞蛋剝殼，待用。3、將烤麩撕成塊。4、將撕好的烤麩下入清水鍋中焯開，撈...
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![四喜烤麩的做法 無肉也歡-改良版【四喜烤麩】 四喜烤麩怎麼做]( "四喜烤麩的做法 無肉也歡-改良版【四喜烤麩】 四喜烤麩怎麼做")
- “夏天不太喜歡吃肉，但是有一道素菜在我家，無論是哪個季節都很受家人歡迎。那就是【四喜烤麩】今天我就做一道改良版的四喜烤麩，別具風味也更加低油健康。嚐嚐吧。”食材明細主料烤麩（250g）黃花（50g）木耳（50g）香菇（50g）毛豆（50g）輔料五香粉（一小勺）生抽（兩大勺）老抽（一大勺）蠔油（一大勺）鹽（適量...
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![水筍燒烤麩怎麼做-水筍燒烤麩的做法]( "水筍燒烤麩怎麼做-水筍燒烤麩的做法")
- 食材明細主料烤麩（360克）水筍（200克）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水筍燒烤麩的做法步驟1、食材：烤麩、水筍（已清洗切段）。2、將烤麩撕成塊，下入清水鍋中焯開，撈出。3、起鍋倒油燒熱，下入焯好的烤麩和水筍翻炒翻炒。4、接着，加適量的清水。5...
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![烤麩紅燒肉怎麼做-烤麩紅燒肉的做法]( "烤麩紅燒肉怎麼做-烤麩紅燒肉的做法")
- 食材明細主料帶皮五花肉（適量）輔料烤麩（適量）紅蘿蔔（適量）香菇（適量）配料姜（適量）老抽（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤麩紅燒肉的做法步驟1、所有材料圖。2、烤麩切塊。3、放開水鍋裏煮5分鐘後放在清水擠壓，清洗三次，去豆腥味。4、香菇,紅蘿蔔...
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![甜辣烤麩的做法 肉香素食之——甜辣烤麩 甜辣烤麩怎麼做]( "甜辣烤麩的做法 肉香素食之——甜辣烤麩 甜辣烤麩怎麼做")
- “那天看到有位朋友做了一道八寶素什錦就想到家中的幾片烤麩，回家後我就用烤麩做了一道有着肉香味道的素什錦菜餚——甜辣烤麩。先介紹一下烤麩，就是用帶皮的麥子磨成麥麩麪粉，而後在水中搓揉篩洗而分離出來的麪筋，經發酵蒸熟製成的，呈海綿狀，蛋白質含量高，也含有鈣、磷與鐵質，其...
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![中翅燒烤麩怎麼做-中翅燒烤麩的做法]( "中翅燒烤麩怎麼做-中翅燒烤麩的做法")
- 食材明細主料中翅（305克）烤麩（280克）輔料幹辣椒（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）中翅燒烤麩的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、烤麩、幹辣椒、冰糖2、將已清洗的中翅放在案板上待用。3、將烤麩撕成塊。4、將撕好的烤麩下入清水鍋中焯...
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![紅曲烤麩燒肉怎麼做-紅曲烤麩燒肉的做法]( "紅曲烤麩燒肉怎麼做-紅曲烤麩燒肉的做法")
- “金秋十月，是一年中最清爽的季節，又恰逢雙節的到來，很多人都會走親訪友，而美食是我們待客的重要方式之一，因此各家各户都會拿出自己的看家本領，希望自家菜好吃、好看、更健康。上次中秋回家團聚，母親給我們兄妹倆燒了盤紅燒肉，讓我印象深刻，不僅是因為口味，而且還有那色澤，都可稱為...
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![紅燒素什錦的做法 無肉也歡之-【紅燒素什錦】 紅燒素什錦怎麼做]( "紅燒素什錦的做法 無肉也歡之-【紅燒素什錦】 紅燒素什錦怎麼做")
- “此菜應該算是南方菜了，但是家裏人都很愛吃，做法和四喜烤麩做法相似，喜歡的朋友不妨試試，此菜特點濃油赤醬，顏色誘人。”食材明細主料腐竹（100g）木耳（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料五香粉（一小勺）生抽（兩大勺）老抽（一大勺）蠔油（一大勺）糖（一大勺）鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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![紅燒素雞的做法 無肉也歡【紅燒素雞】 紅燒素雞怎麼做]( "紅燒素雞的做法 無肉也歡【紅燒素雞】 紅燒素雞怎麼做")
- “營養貼士：素雞雖然是素食品但是其富含蛋白質有素中之葷之説多吃素不僅有助於健康還實惠啊，但是美味也是很重要的今天這個素雞不僅實惠更是享受了肉食之歡”食材明細主料素雞（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）五香粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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![香菇燒烤麩的做法 低熱量的-【香菇燒烤麩】 香菇燒烤麩怎麼做]( "香菇燒烤麩的做法 低熱量的-【香菇燒烤麩】 香菇燒烤麩怎麼做")
- “營養貼士：傳統的紅燒烤麩或者四喜烤麩都是要油炸的我覺得這樣不僅費油而且也不健康，我就簡化了步驟油炸該焯水，一道高熱量的傳統美味，在品嚐的同時也更加養生烤麩其實就是麪筋，蛋白質含量非常高而且吃了有飽腹感，只有不油炸很適合減肥和三高人士香菇就更不用多説了，防癌抗癌，減...
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![秋來栗子香 栗子紅燒肉怎麼做-栗子紅燒肉的做法 【栗子紅燒肉】－－－]( "秋來栗子香 栗子紅燒肉怎麼做-栗子紅燒肉的做法 【栗子紅燒肉】－－－")
- “栗子含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質等，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。而且還含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，常食可養胃健脾，補腎強筋，活血止血。這時候，正是新鮮的栗子大量上市的季...
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![栗子紅燒肉的做法 栗子熟了之【栗子紅燒肉】 栗子紅燒肉怎麼做]( "栗子紅燒肉的做法 栗子熟了之【栗子紅燒肉】 栗子紅燒肉怎麼做")
- “今年的栗子又熟了，每年這個時候家裏都會整來好多栗子，栗子營養豐富，吃法也很多紅燒肉裏家了栗子，味道更加有層次肉香和栗子很好的融合到了一起，不錯的一道秋冬季進補的菜”食材明細主料五花肉（一斤）栗子（半斤）輔料葱姜（適量）桂皮八角（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）冰糖（適量）鹽（適...
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![板栗燒烤麩如何做簡單又好吃]( "板栗燒烤麩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘板栗燒烤麩是道營養健康的美食。先將烤麩撕成條，再放入熱油中炸到變黃後撈出，配以熟板栗加上各種佐料燒製，出鍋時湯汁收的香濃醇厚，鮮美無比。板栗營養豐富，其中的維生素C含量比西紅柿和蘋果都要高，是道美味又...
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![紅燒烤麩怎麼做-紅燒烤麩的做法]( "紅燒烤麩怎麼做-紅燒烤麩的做法")
- “烤麩是上海的一道經典名菜，作為新上海人，已經融入這座城市，當然對當地的美食也是情有獨鍾，今天來道家庭版烤麩，前期準備工序較多，只要有耐心，也是可以做出美味的！”食材明細主料烤麩（適量）香菇（適量）花生米（適量）黃花菜（適量）木耳（適量）冰糖（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹香...
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![素燒茄子的做法 無肉也歡——【素燒茄子】 素燒茄子怎麼做]( "素燒茄子的做法 無肉也歡——【素燒茄子】 素燒茄子怎麼做")
- “茄子是我們家裏經常吃的菜之一，我發現這茄子怎麼做都好吃，打算做紅燒茄子，但是忘了拿出肉提前化開了，那就來個素燒茄子吧，多吃蔬菜好處多多啊。”食材明細主料茄子（一根）輔料青紅椒（適量）香菜（少許）大蒜（一小頭）配料鹽（少許）老抽（適量）生抽（適量）醋（少許）糖（少許）蒜末（少許）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工...
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![油麪筋燒毛豆的做法 無肉也歡之【油麪筋燒毛豆】 油麪筋燒毛豆怎麼做]( "油麪筋燒毛豆的做法 無肉也歡之【油麪筋燒毛豆】 油麪筋燒毛豆怎麼做")
- “油麪筋是南方的特產，無錫的香菇油麪筋很是有名我自己混搭一道毛豆油麪筋，加入了少許木耳營養更加全面，處理上提前把油麪筋焯水減少油脂也更加健康大家可以試試味道相當不錯”食材明細主料油麪筋（適量）毛豆（適量）木耳（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）糖（適量）鹽（適量）味...
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味味甜
