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關於芸豆肚片湯怎麼做的餐飲百科

芸豆肚片湯的做法 【飛禽走獸】芸豆肚片湯 芸豆肚片湯怎麼做
  • 芸豆肚片湯的做法 【飛禽走獸】芸豆肚片湯 芸豆肚片湯怎麼做

  • 食材明細主料豬肚(一個)芸豆(適量)輔料紅棗(8個)生薑(適量)麪粉(適量)配料花椒(幾顆)鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)白胡椒(適量)原味(口味)煨(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芸豆肚片湯的做法步驟1、準備的食材。2、芸豆洗淨用温水泡發。3、新鮮的豬肚用鹽麪粉醋來回的搓洗,把豬肚裏面的雜物都去掉。4、衝...
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白芸豆紅棗湯怎麼做-白芸豆紅棗湯的做法
  • 白芸豆紅棗湯怎麼做-白芸豆紅棗湯的做法

  • 食材明細主料白芸豆(適量)紅棗(適量)輔料冰糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白芸豆紅棗湯的做法步驟1、芸豆預先用水浸泡一天,紅棗洗淨。2、芸豆和紅棗加適量水放入高壓鍋中,蓋限壓閥大火上汽後轉小火20分鐘。3、加適量冰糖,放涼就是一碗營養美味的冷飲。...
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芸豆豬蹄湯怎麼做-芸豆豬蹄湯的做法
  • 芸豆豬蹄湯怎麼做-芸豆豬蹄湯的做法

  • 食材明細主料豬蹄(350g)芸豆(120g)輔料生薑(5g)食鹽(2匙)黃酒(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芸豆豬蹄湯的做法步驟1、芸豆放入大碗裏2、加入開水沒過芸豆3、蓋蓋浸泡4、豬蹄放入煮鍋裏,加入沒過豬蹄的清水5、加入黃酒,開火煮至5分鐘6、泡過的芸豆表皮有點皺7、高壓鍋內膽內加...
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煲芸豆骨頭湯怎麼做-煲芸豆骨頭湯的做法
  • 煲芸豆骨頭湯怎麼做-煲芸豆骨頭湯的做法

  • 食材明細主料豬腔骨(適量)輔料芸豆(適量)白蘿蔔(適量)枸杞(適量)大棗(適量)配料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)白醋(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)煲芸豆骨頭湯的做法步驟1、準備食材,白蘿蔔,豬腔骨,芸豆(芸豆用熱水泡一天)。2、腔骨用温水加料酒泡洗幾次。3、薑切片,葱切段,白蘿蔔切...
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白芸豆銀耳湯怎麼做-白芸豆銀耳湯的做法
  • 白芸豆銀耳湯怎麼做-白芸豆銀耳湯的做法

  • “白芸豆銀耳湯有降低血脂,提高免疫,減肥瘦身,美容肌膚等作用。特別適宜減肥瘦身的人和糖尿病患者食用(不加冰糖)。”食材明細主料白芸豆(20g)水發銀耳(20g)輔料冰糖(20g)水(350ml)甜香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白芸豆銀耳湯的做法步驟1、水發木耳洗淨,放入燉盅。2、白雲豆洗淨,放入...
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白芸豆南瓜湯怎麼做-白芸豆南瓜湯的做法
  • 白芸豆南瓜湯怎麼做-白芸豆南瓜湯的做法

  • “好久沒有吃甜食來,買了一塊南瓜,配上泡發好的白芸豆煮來吃吃吧。。。”食材明細主料南瓜(485克)白芸豆(95克)輔料白糖(6勺)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白芸豆南瓜湯的做法步驟1、食材:南瓜、白芸豆(已泡發淘洗)、白糖2、將南瓜去籽清洗一下。3、放在案板上切成塊,待用。4、將...
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肉片芸豆燒茄子怎麼做-肉片芸豆燒茄子的做法
  • 肉片芸豆燒茄子怎麼做-肉片芸豆燒茄子的做法

  • “美味下飯菜,喜歡這樣幾種食材放在一起燒,營養豐富,有菜有肉來一碗米飯,就ok了。”食材明細主料豬肉(適量)芸豆(適量)茄子(適量)輔料香菜(適量)姜(適量)蒜(適量)調料大料(適量)花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片芸豆燒茄子的做法步驟1、食材清洗。2、...
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肚片炒甜豆角怎麼做-肚片炒甜豆角的做法
  • 肚片炒甜豆角怎麼做-肚片炒甜豆角的做法

  • 食材明細主料甜豆角(適量)豬肚(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肚片炒甜豆角的做法步驟1、豬肚煮熟後切絲。2、姜蒜切好。3、甜豆角擇洗乾淨。4、甜豆角在沸水中焯水2分鐘,撈出過涼。5、鍋中放油,下入姜蒜煸香。6、放...
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山藥肚片湯怎麼做-山藥肚片湯的做法
  • 山藥肚片湯怎麼做-山藥肚片湯的做法

  • “中式傳統食療講究以“髒”養“髒”,豬肚即豬胃,是我們經常見到豬的一種器髒,也是很多人喜愛的一種食物,它的口感和營養是其他的豬肉食材所無法替代的。豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用,是食...
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番茄肉片炒芸豆怎麼做-番茄肉片炒芸豆的做法
  • 番茄肉片炒芸豆怎麼做-番茄肉片炒芸豆的做法

  • “芸豆營養豐富,蛋白質、鈣、鐵、B族維生素等含量都很高。常食芸豆,可加速肌膚新陳代謝,緩解皮膚,頭髮的乾燥。芸豆中的皂甙類物質能促進脂肪代謝,是減肥者的理想食品之一。芸豆味甘、性平;具有温中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元、鎮靜等功用;對治療虛寒呃逆,胃寒嘔吐,跌打損傷,...
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肉片燒芸豆的做法 好吃易做家常菜—肉片燒芸豆 肉片燒芸豆怎麼做
  • 肉片燒芸豆的做法 好吃易做家常菜—肉片燒芸豆 肉片燒芸豆怎麼做

  • 食材明細主料芸豆(500克)豬肉(適量)輔料葱薑蒜末(各半大勺)配料鹽(1茶勺)醬油(2茶勺)糖(1茶勺)料酒(1茶勺)五香粉(少許)植物油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片燒芸豆的做法步驟1、芸豆掐尖掰小段洗淨,豬肉洗淨切片。炒鍋倒入植物油(400克左右),燒至温熱,將芸豆倒入鍋中過油至熟。2、...
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肚片木耳花生湯怎麼做-肚片木耳花生湯的做法
  • 肚片木耳花生湯怎麼做-肚片木耳花生湯的做法

  • 食材明細主料豬肚(1個)青椒(3個)黑木耳(1把)花生(1大把)輔料葱薑蒜(適量)白酒(適量)八角(適量)桂皮(適量)食用鹼(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)蠔油(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肚片木耳花生湯的做法步驟1、豬肚用食用鹼從裏到外搓洗三次,每次搓洗後用清水沖洗乾淨;2、將豬肚反過...
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肉片芸豆怎麼做-肉片芸豆的做法
  • 肉片芸豆怎麼做-肉片芸豆的做法

  • “芸豆我們這叫四季豆,因為四季都有。不同的地方叫法不一樣的。我們把比四季豆長的細的長得和四季豆一樣的叫芸豆。現在的芸豆不是大量上市的季節,價格很貴12元一公斤,而且味道也不好吃,顏色也不碧綠,怎麼做也沒有夏天的好吃。其實這是我小時候最討厭吃的菜之一,總感覺這芸豆的...
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芸豆豬腳湯怎麼做-芸豆豬腳湯的做法
  • 芸豆豬腳湯怎麼做-芸豆豬腳湯的做法

  • “豬腳富含膠原蛋白,適宜改善皮膚乾燥症狀,具有嫩膚功效。同時芸豆也是益腎補元氣的食材,只是芸豆一定要燉透才可以安全食用。這道湯能夠滋潤皮膚、益氣養血,是冬天裏給家人的一碗好湯。”食材明細主料豬腳(500g)芸豆(50g)花菇(4顆)輔料紅棗(4顆)薑片(5g)葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數...
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胡椒豬肚芸豆湯如何做簡單又好吃
  • 胡椒豬肚芸豆湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬肚:1個芸豆:1碗輔料生薑:適量花椒粒:適量葱結:適量鹽:適量料酒:適量黑胡椒碎:適量具體步驟1.鍋內坐水,放入生薑片、姜結,撒上1勺花椒粒,將處理好的豬肚放入,水開二度之後,噴料酒,大火煮3-5分鐘。2.豬肚撈出後進行二次...
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芸豆蹄花湯怎麼做-芸豆蹄花湯的做法
  • 芸豆蹄花湯怎麼做-芸豆蹄花湯的做法

  • ““湯品的選擇,我把作為了重點。天氣漸漸的涼了,喝上一碗熱氣騰騰,營養豐富的鮮湯,不僅能助人取暖,又能使人的胃口大開。寒風凜凜的季節,正是進補養身最佳時節,一鍋讓人垂涎欲滴的美味靚湯,可以幫助美眉們美容肌膚,男人喝湯能強身健體,小孩子喝湯可以增加營養和抵抗力,老人喝些藥膳...
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蹄花芸豆湯怎麼做-蹄花芸豆湯的做法
  • 蹄花芸豆湯怎麼做-蹄花芸豆湯的做法

  • 食材明細主料蹄花(2個)芸豆(250克)輔料薑片(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蹄花芸豆湯的做法步驟1、將芸豆提前用冷水泡一個晚上;2、蹄花提前兩個小時浸泡,中途換兩、三次水;3、將泡過的蹄花放入煲中,加入適量的水;4.水開後打去浮沫;4、加入薑片;6.再加入泡過...
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芸豆大骨湯怎麼做-芸豆大骨湯的做法
  • 芸豆大骨湯怎麼做-芸豆大骨湯的做法

  • “童子骨是補鈣的絕佳食物經常熬湯給小孩喝,特別補鈣。春秋兩季是補鈣的絕好時機。配芸豆😍營養特別豐富”食材明細主料筒子骨(一根)芸豆(二兩)生薑(一快)小葱(3根)輔料醋(半匙)料酒(一匙)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芸豆大骨湯的做法步驟1、童子骨買的時候就叫他切開。清水,加料...
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芸豆腐竹燉肉片怎麼做-芸豆腐竹燉肉片的做法
  • 芸豆腐竹燉肉片怎麼做-芸豆腐竹燉肉片的做法

  • “天氣越來越冷了,想來想去,晚上,就給辛苦一天的家人們做上一道燉菜吧,既下飯又暖胃。”食材明細主料芸豆(250克)腐竹(100克)帶皮五花肉(20克)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(十粒)配料蒸魚豉油(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芸豆腐竹燉肉片的做法步驟1、芸豆摘洗...
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肉片炒芸豆怎麼做-肉片炒芸豆的做法
  • 肉片炒芸豆怎麼做-肉片炒芸豆的做法

  • 食材明細主料芸豆(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒芸豆的做法步驟1、肉片加入鹽、生抽、少許生粉抓勻醃製一會2、芸豆用水浸泡一會3、芸豆洗淨、斜切成塊4、姜蒜切碎5、鍋加入油燒熱、將姜蒜末炒香6、加入肉片翻炒至變...
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白果肚片湯怎麼做-白果肚片湯的做法
  • 白果肚片湯怎麼做-白果肚片湯的做法

  • “女人的美麗是吃出來的,當一個女人精力不足,眼神無光,再多的化粧品也難抹去疲憊不堪的狀態,因此如果常常喝上一碗滋補養顏靚湯,對於女性的保養是必不可少的。今天給大家推薦一款養顏美容的湯品-----白果豬肚湯,這款藥膳非常適合身體狀況較差,體質虛弱,精力渙散,極度透支狀態的白...
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土豆芸豆燒肉片怎麼做-土豆芸豆燒肉片的做法
  • 土豆芸豆燒肉片怎麼做-土豆芸豆燒肉片的做法

  • “最經典實惠的家常菜,換了一種調味料,做出不一樣的味道。”食材明細主料芸豆(750克)土豆(2個)五花肉(150克)輔料油(適量)葱(適量)醬油(1小勺)牛肉粉(3大勺)清水(適量)其他(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆芸豆燒肉片的做法步驟1、芸豆摘掉2頭及絲,清洗乾淨後,掰成小段;土豆去皮洗淨,切滾刀塊;...
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烏雞肚片湯怎麼做-烏雞肚片湯的做法
  • 烏雞肚片湯怎麼做-烏雞肚片湯的做法

  • 食材明細主料烏雞(半隻)豬肚(一隻)輔料紅薯粗粉(適量)枸杞(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)生薑(一大塊)清淡(口味)煨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烏雞肚片湯的做法步驟1、烏雞,豬肚用開水汆燙,去血沫異味,豬肚切成條狀。燙過的豬肚也非常好切哦2、鍋裏放一點點油,主要是為了炒的時候不粘鍋,一直翻炒,知...
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白胡椒肚片湯怎麼做-白胡椒肚片湯的做法
  • 白胡椒肚片湯怎麼做-白胡椒肚片湯的做法

  • “豬肚的主要工序處理起來就是麻煩點,可能都要花上一兩個小時去處理它,但是它的營養價值高,更是個偏方,據説胃不好可以用此方法可以以形補形的。白胡椒和豬肚結合燉出來的湯早晚喝上一碗胃當時就暖暖的,特別養胃,非常舒服,把此做法分享出來希望大家能夠受益。”食材明細主料豬肚...
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花芸豆肉骨湯怎麼做-花芸豆肉骨湯的做法
  • 花芸豆肉骨湯怎麼做-花芸豆肉骨湯的做法

  • 食材明細主料肉骨(400克)花芸豆(80克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花芸豆肉骨湯的做法步驟1、食材:肉骨(已清洗焯水)、花芸豆(已提前泡發數小時)。2、將泡發好的花芸豆淘洗一下和肉骨一起下入高壓鍋裏。3、接着,加適量的料酒。4、加適量的清水。5、蓋上蓋、...
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