![黑米酒怎麼做-黑米酒的做法]( "黑米酒怎麼做-黑米酒的做法")
- “自釀黑米酒，顏色亮麗，口感香甜。”食材明細主料黑米（300g）糯米（200g）輔料酒麴（適量）配料水（適量）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）黑米酒的做法步驟1、黑米和糯米2、泡24小時以後，上籠蒸熟3、酒麴4、拌入酒麴5、裝入容器6、加適量礦泉水放入櫃內發酵7、30小時之後8、ok濾出米酒9...
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![米酒米釀的做法 米酒米釀做法 米酒米釀怎麼做]( "米酒米釀的做法 米酒米釀做法 米酒米釀怎麼做")
- “有次去婆婆家，婆婆專門買了米酒來嚐嚐，才知道有米酒這種至簡美味。後來在超市看到也有賣的，奈何有點重，還是想自己做着玩。第一次嘗試，做的還是比較成功的，而且在最後一步發酵處找到維持發酵温度的妙法，與大家分享！”食材明細主料糯米（500g）輔料安琪甜酒麴（2g）涼開水（1壺）甜味（口味）蒸（...
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![黑米酒釀炒雞肉怎麼做-黑米酒釀炒雞肉的做法]( "黑米酒釀炒雞肉怎麼做-黑米酒釀炒雞肉的做法")
- “去年做的黑糯米酒，老酒釀很適合入菜，特別炒雞肉特香。”食材明細主料黑糯米酒釀（適量）雞腳肉（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）紫辣椒（適量）蒜瓣（適量）生薑（適量）輔料玉米油（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）糟香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑米酒釀炒雞肉的做法步驟1、備好自制的黑糯米酒釀。2、雞腳...
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![米酒的做法 米酒(酒糟/酒釀) 米酒怎麼做]( "米酒的做法 米酒(酒糟/酒釀) 米酒怎麼做")
- “米酒是所有女性朋友的好便宜，特別的驅寒美容養顏，嘟嘟我是特別喜歡米酒的，而且只做起來也是簡單的很，大家做起來”食材明細主料糯米（1斤）輔料安琪酵母粉（少量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）米酒的做法步驟1、將糯米用水浸泡2-4小時；2、看這是浸飽水的糯米；3、將糯米隔水蒸熟，...
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![黑米黑豆粥怎麼做-黑米黑豆粥的做法]( "黑米黑豆粥怎麼做-黑米黑豆粥的做法")
- “黑米、黑豆都是我們生活中必須要吃的東西。熬粥是最基本的吃法。這次我熬煮的黑米黑豆粥裏同時加了紅棗和糯米。這樣熬煮出來的粥不僅棗香濃郁，而且有糯米綜合，粥非常粘稠，吃的時候我還拌了紅糖，非常好喝哦”食材明細主料黑米（100g）黑豆（60g）輔料糯米（適量）紅棗（適量）甜味（口味）煮（工...
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![可口的黑米米酒如何做簡單又好吃]( "可口的黑米米酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時很多人都很喜歡喝酒，一般我們都是去外面打酒來喝，但是我們家裏如果經常需要喝酒的話可以自己做啊，所以推薦大家黑米米酒，米酒一般度數不是很高，女生也可以喝，而且米酒喝起來，酸酸甜甜的還是很好喝的，而且黑米是很有...
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![黑米黑芝麻米糊怎麼做-黑米黑芝麻米糊的做法]( "黑米黑芝麻米糊怎麼做-黑米黑芝麻米糊的做法")
- “黑芝麻有降血糖作用，黑芝麻中的亞油酸可使血中膽固醇含量降低，有防治冠狀動脈硬化的作用。黑米被稱為“長壽米”，有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。”食材明細主料黑米（20克）輔料黑芝麻（20克）小黃米（20克）大米（20克）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑米黑芝麻米糊的做法...
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![美味黑糯米甜酒如何做簡單又好吃]( "美味黑糯米甜酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小的時候在外婆家住了很長的一段時間，那個時候家裏沒有什麼零食，最喜歡的就是外婆自己做的甜酒了，飯後來一碗，甜甜的，味道很好，幫助消化，自己是當做零食在吃的，後來大一些了，即使是有了其他的零食，外婆的甜酒依然記...
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![美味黑米米酒如何做簡單又好吃]( "美味黑米米酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黑米米酒是以黑米主要食材的，黑米是十分營養的食材，許多人喜歡用它製作菜餚。製作這道黑米米酒有很多的途徑，正確的製作才能做得好吃。因為光有好的食材是不夠的，正確的烹飪也是關鍵。所以説，請大家需要注意黑...
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![雞蛋米酒黑芝麻湯圓怎麼做-雞蛋米酒黑芝麻湯圓的做法]( "雞蛋米酒黑芝麻湯圓怎麼做-雞蛋米酒黑芝麻湯圓的做法")
- 食材明細主料米酒（400克）湯圓（200克）雞蛋（2個）輔料綿白糖（2勺）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）雞蛋米酒黑芝麻湯圓的做法步驟1、米酒2、黑芝麻湯圓3、雞蛋4、綿白糖5、水燒開6、倒入米酒7、滾開，下湯圓和雞蛋8、滾一會兒，湯圓和雞蛋飄起來就好了，放綿白糖攪拌一下9、好了10、吃了...
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![黑米黑豆黑芝麻米糊怎麼做-黑米黑豆黑芝麻米糊的做法]( "黑米黑豆黑芝麻米糊怎麼做-黑米黑豆黑芝麻米糊的做法")
- 食材明細主料黑豆（適量）黑米（適量）黑芝麻（適量）花生（適量）輔料水（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑米黑豆黑芝麻米糊的做法步驟1、黑米、黑豆、黑芝麻、花生。2、黑米、黑豆和花生提前一晚清洗浸泡。3、全部食材放入破壁機中，加適量水啟動滋補糊程序。4、香滑米糊喝起。...
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![黑糯米酒煲雞湯怎麼做-黑糯米酒煲雞湯的做法]( "黑糯米酒煲雞湯怎麼做-黑糯米酒煲雞湯的做法")
- “很多老客家人有沒有這樣的經歷？如哪家屋裏有產婦待產，家裏的媽媽們便開始忙着自制各種糯米酒，而且每次會做很多，足夠產婦一個多月的食用，還要送給上門慶賀的親戚朋友品嚐。從產婦生產後的第三天開始，每天都要喝上兩大碗，也就是早晚各一大碗。以保證足夠的營養補給，調理產後虛弱...
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![黑棗酒蒸雞怎麼做-黑棗酒蒸雞的做法]( "黑棗酒蒸雞怎麼做-黑棗酒蒸雞的做法")
- “黑棗泡酒滋補暖身，提神禦寒，棗香混合着酒香。據養生專家介紹，黃酒泡黑棗，做為普通人羣養生是不錯的，黃酒度數不高，含有豐富的氨基酸；黑棗性微温味甘，有平胃健脾、滋陰補血補腎等作用。”食材明細主料雞肉（300克）黑棗酒（2湯匙）枸杞（5克）黑木耳（5克）輔料鹽（適量）芝麻油（半湯匙）姜（2片）蒜（1瓣）葱（1...
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![黑豆黑米米糊怎麼做-黑豆黑米米糊的做法]( "黑豆黑米米糊怎麼做-黑豆黑米米糊的做法")
- 食材明細主料黑豆（適量）黑米（適量）輔料黑花生（適量）枸杞（適量）紅棗（適量）甜香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑豆黑米米糊的做法步驟1、黑豆.黑花生.黑米。2、放入清水洗淨。3、紅棗.枸杞放入清水洗淨。4、所有食材放入豆漿機，加入適量清水。5、按下面糊功能。6、米糊做好了。7、香...
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![黑米酒釀小圓子的做法 【蘇州】黑米酒釀小圓子 黑米酒釀小圓子怎麼做]( "黑米酒釀小圓子的做法 【蘇州】黑米酒釀小圓子 黑米酒釀小圓子怎麼做")
- “在蘇州冬天的時候最喜歡吃的就是酒釀了，早上起牀打一碗酒釀非常的美味好吃，”食材明細主料糯米粉（200g）黑米酒釀（3勺子）水（適量）輔料白糖（10g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑米酒釀小圓子的做法步驟1、糯米2、加入清水3、柔成麪糰醒一下4、鍋里加入清水燒開5、麪糰柔成小團6...
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![黑米糕的做法 黑米糕/小米糕 黑米糕怎麼做]( "黑米糕的做法 黑米糕/小米糕 黑米糕怎麼做")
- “鬆鬆軟軟的黑米糕，自己做的，健康又美味。一個6寸模具，正好用。要點是：打蛋時主鍋要無油無水，蛋液打好後馬上拌入米粉等拌好，快速倒入模具，馬上蒸〈不可以放着，會消泡〉（如果加低筋麪粉，就是蒸蛋糕）小米粗糙，磨粉時需多加1分鐘哦。”食材明細主料黑米（40g）糯米（60g）雞蛋（210-230g）冰糖粉（60...
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![黑啤酒燜鴨怎麼做-黑啤酒燜鴨的做法]( "黑啤酒燜鴨怎麼做-黑啤酒燜鴨的做法")
- 食材明細主料黑啤酒（1瓶）嫩鴨（半隻）輔料生薑（幾片）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（少許）老抽（少許）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑啤酒燜鴨的做法步驟1、成品圖來一張，看着不錯吧！蠻有食慾的。2、黑啤酒準備一瓶備用。3、大火燒開，倒入嫩鴨煮一會，撈出洗乾淨。4、油鍋燒至六成熟倒入...
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![酒釀黑豆圓怎麼做-酒釀黑豆圓的做法]( "酒釀黑豆圓怎麼做-酒釀黑豆圓的做法")
- “清甜可口，帶着一股酒的清香”食材明細主料糯米粉（適量）麪粉（適量）黑豆（適量）輔料紅豆沙（適量）枸杞（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酒釀黑豆圓的做法步驟1、黑豆150克2、上壓力鍋壓透3、用漏網把黑豆汁濾出來，加入適量的白糖4、準備三分二的糯米粉和三分一的面...
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![黑糯米酒煲雞湯如何做簡單又好吃]( "黑糯米酒煲雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黑糯米酒煲雞湯是一道完美的雞湯做法，糯米酒本身的味道芳香清甜。用糯米酒來燉雞肉，不但能使雞肉更加鮮美，而且糯米酒的香味還能滲入雞肉中，使雞肉更有味。這道菜很適合在冬天品味，不但能促進血液循環，還有潤膚...
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![黑米黑豆漿怎麼做-黑米黑豆漿的做法]( "黑米黑豆漿怎麼做-黑米黑豆漿的做法")
- 食材明細主料黑米（80g）黑豆（50g）輔料水（1000g）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑米黑豆漿的做法步驟1、前一夜，將黑米，黑豆用水浸泡，隔天早上清洗乾淨食材。2、將食材一起放入豆漿機，按五穀豆漿功能，直到豆漿機完成工作。3、過濾即可，香醇的黑豆黑米漿便大功告成。小竅門每人每天...
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![米酒的做法 自制米酒 米酒怎麼做]( "米酒的做法 自制米酒 米酒怎麼做")
- 食材明細主料糯米（適量）輔料酒麴（1袋）涼開水（適量）甜味（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）米酒的做法步驟1、製作米酒的材料。2、將糯米沖洗二至三遍，放在冷水中浸泡24小時候（浸泡過程在需要約8小時換一次水）再撈出並用清水沖洗2至3遍，3、電飯煲裏放上蒸籠隔層，把紗布洗過，鋪到上面。4、然...
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![酒釀黑米圓子羹怎麼做-酒釀黑米圓子羹的做法]( "酒釀黑米圓子羹怎麼做-酒釀黑米圓子羹的做法")
- 食材明細主料黑米粉（60克）糯米粉（80克）酒釀（245克）水澱粉（適量）冰糖（80克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酒釀黑米圓子羹的做法步驟1、材料：黑米粉、糯米粉2、酒釀、水澱粉、冰糖3、將黑米粉和糯米粉逐步加入水和成糯米糰。4、隨後，取一點糯米糰搓成一個個圓子，待用。5、將冰糖擱入...
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![黑米紅豆酒釀粥怎麼做-黑米紅豆酒釀粥的做法]( "黑米紅豆酒釀粥怎麼做-黑米紅豆酒釀粥的做法")
- “冬天氣温下降，黑米酒釀粥是一款不做之選擇，它能起到補血強身之功效，尤其是對女性有止痛經之療效。”食材明細主料黑米（100克）白糯米（100克）紅豆（50克）紅糖（30克）清水（適量）輔料大棗（6個）純土豆澱粉（30克）滾水（適量（下澱粉用））酒釀（200克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）黑米紅豆酒釀粥的做法...
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![黑豆蛋酒湯怎麼做-黑豆蛋酒湯的做法]( "黑豆蛋酒湯怎麼做-黑豆蛋酒湯的做法")
- “喝一碗甜酒衝蛋，身體就能暖暖的。加入黑豆的話，做法不復雜，營養卻是更加全面了，不僅能温暖你的身體，還能補腎精神起來。”食材明細主料黑豆（1量杯）甜酒（2大勺）輔料雞蛋（2個）紅糖（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑豆蛋酒湯的做法步驟1、黑豆提前泡發，雞蛋煮熟。2、黑豆放進內...
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![黑豆黑米糊怎麼做-黑豆黑米糊的做法]( "黑豆黑米糊怎麼做-黑豆黑米糊的做法")
- 食材明細主料黑豆（15g）黑米（15g）大米（15g）小米（15g）即食燕麥（15g）原味（口味）榨（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑豆黑米糊的做法步驟1、所有食材放入破壁杯內。2、冷水加至800ml。3、蓋上隔音罩，選擇【養生糊】功能。4、破壁細膩，免過濾。5、工作結束後，可以適當加些糖或者其他調料。...
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味味甜
