![紫薯遇上饅的做法 紫薯遇上饅😊❤ 紫薯遇上饅怎麼做]( "紫薯遇上饅的做法 紫薯遇上饅😊❤ 紫薯遇上饅怎麼做")
- “變花樣給家人準備的營養早餐😘”食材明細主料麪粉（250g）紫薯泥（250g）紅糖（適量）芝麻（適量）葡萄乾（適量）輔料酵母粉（5gx2份）泡打粉（1g）奶粉（2勺）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯遇上饅的做法步驟1、紫薯250g+麪粉250g+調和好的酵母粉、泡打粉、奶粉、温水揉勻成麪糰。麪粉500g+調...
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- 食材明細主料麪粉（適量）酵餅（適量）牛奶（一盒）蜂蜜（適量）白糖（少許）輔料紅豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆沙葫蘆花饅的做法步驟1、第二次醒發後的麪糰，就可以直接做花饅2、為使花饃更易成型，就使用麪條機壓面，這樣可以添加更多的生面粉，使面稍稍硬些，用麪條機壓成了厚面...
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![花饅的做法 #花樣美食#花饅 花饅怎麼做]( "花饅的做法 #花樣美食#花饅 花饅怎麼做")
- “過年的時候媽媽總是會用紅棗蒸花饃。家裏沒有紅棗了，我就用枸杞子代替了。”食材明細主料麪粉（兩碗）輔料水（適量）酵母粉（適量）枸杞（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花饅的做法步驟1、取兩碗麪粉加入適量酵母粉2、少量多次的加入温水和麪，揉成光滑的麪糰3、蓋上濕紗布醒發...
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![花樣饅頭洋葱饅頭怎麼做-花樣饅頭洋葱饅頭的做法]( "花樣饅頭洋葱饅頭怎麼做-花樣饅頭洋葱饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料菠菜汁（適量）温水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣饅頭洋葱饅頭的做法步驟1、麪糰和好，醒發15分鐘！2、取適量麪糰，團圓，用牙籤，壓出紋路！3、用剪刀，在上面剪小縫隙！4、取適量綠麪糰，粘好！5、取適量白麪團，搓鬚子，粘好！6、醒發一會，2倍大，上鍋蒸1...
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![饅頭的做法 饅頭（冷藏發酵） 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 饅頭（冷藏發酵） 饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300克）水（150克）乾酵母（2.5克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、將水，麪粉，乾酵母倒入麪包機，啟動和麪程序2、至攪拌動作結束後，取出麪糰，放入大碗，用保鮮膜封好，放入冰箱冷藏過夜3、提前一小時取出回温，麪糰已經脹發4、戳洞查看發酵情況5、將回温後...
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![饅頭的做法 新年的第一鍋饅頭 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 新年的第一鍋饅頭 饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）酵餅（適量）牛奶（一盒）蜂蜜（適量）輔料白糖（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）饅頭的做法步驟1、酵餅、牛奶、蜂蜜、白糖、少許麪粉活成稀糊，35度左右第一次發酵（約2小時就好），發酵好後加入乾麪粉，活成軟點的麪糰，低温長時間發酵（我一般是發酵一夜），再加入乾麪粉、...
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![地瓜饅頭的做法 有內容的饅頭——地瓜饅頭 地瓜饅頭怎麼做]( "地瓜饅頭的做法 有內容的饅頭——地瓜饅頭 地瓜饅頭怎麼做")
- “這個地瓜饅頭，可不是用地瓜面做的饅頭，而是能吃出地瓜的饅頭。同樣的營養，不同的口感，各有各的特點和魅力。麪食百變，或以型誘人，或以色誘人，或以味誘人，或以營養誘人。不管何種變化，都是為了挑起人的味蕾。走出一成不變的食物，發揮想象力，讓自家餐桌上的主食更加豐富。”食材明細...
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![雙色饅頭的做法 饅頭物語@@雙色饅頭 雙色饅頭怎麼做]( "雙色饅頭的做法 饅頭物語@@雙色饅頭 雙色饅頭怎麼做")
- 食材明細主料中筋麪粉（500克）輔料即溶酵母（5克）細砂糖（50克）色拉油（15克）抹茶粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色饅頭的做法步驟1、備好材料。2、將水及酵母混合。除了抹茶粉，將所有材料混合。3、揉成光滑麪糰。4、較小的加抹茶粉做成抹茶麪團。5、將麪糰分成一大一小兩...
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![小饅頭的做法 比旺仔小饅頭更脆的小饅頭 小饅頭怎麼做]( "小饅頭的做法 比旺仔小饅頭更脆的小饅頭 小饅頭怎麼做")
- “這個小饅頭徹底是無油的方子，糖的分量也不是很高，還是一款比較健康的小零食，吃的時候抓一把放嘴裏，一口咬下去，那脆勁就崩提了，不過搓圓的過程很累，要儘量保證大小，搓了我2個小時。。。（方子來自君之，稍做改動）”食材明細主料馬鈴薯澱粉（140克）奶粉（25克）雞蛋（50克）低筋粉（20克）糖粉（30克）輔...
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![炸饅頭的做法 饅頭的花樣吃法------炸饅頭 炸饅頭怎麼做]( "炸饅頭的做法 饅頭的花樣吃法------炸饅頭 炸饅頭怎麼做")
- “昨天老大派老二去買饅頭我下班回家老二還沒回來派老大去找無果我親自出馬從廣場先找果不其然看到拎個饅頭袋的她正和小夥伴在一起玩當時我是又氣又心疼恰巧又碰到了她小夥伴的媽媽就沒喊她看她玩估計玩盡興了索性就把饅頭袋子往長凳上一放和小夥伴到一邊玩去了過了一會...
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![饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的方法 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的方法 饅頭怎麼做")
- “饅頭是人們比較喜愛的主要麪食製品，它是由麪粉為主要原料，經過醒發蒸制而成。麪粉經醒發製成的饅頭不僅容易消化吸收，而且便於儲存，所以很受人們的喜愛。為了蒸好饅頭，醒面除了使用酵母外，還可以搭配使用饅頭泡打粉，饅頭泡打粉主要有兩個作用，一是可以產生二氧化碳氣體，增加饅頭...
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![饅頭的做法 饅頭（白饅頭） 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 饅頭（白饅頭） 饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（1KG）酵母（半包）牛奶（一瓶250ML）泡打粉（三勺）輔料白糖（4勺）温開水（小半碗）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）饅頭的做法步驟1、高活性乾酵母（1元一包）我用了半包。麪粉2斤（普通麪粉）（1KG）。低脂奶一瓶（250ML）。白糖4小勺（我個人不喜歡太甜所以放了4小勺）。泡打粉2小勺2、用一個...
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![饅頭片的做法 不一樣的饅頭做的饅頭片 饅頭片怎麼做]( "饅頭片的做法 不一樣的饅頭做的饅頭片 饅頭片怎麼做")
- “我不是為了打發剩饅頭而做饅頭片,而是想做一種有蛋香味的饅頭片,我覺得那感覺一定比普通的要酥,要香,呵呵,果不其然啊@”食材明細主料饅頭（適量）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）饅頭片的做法步驟1、這個饅頭呢,是我用雞蛋和麪蒸的,超好吃哦,有種蛋糕的感覺,...
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![香炒饅頭的做法 香炒饅頭——剩饅頭的春天 香炒饅頭怎麼做]( "香炒饅頭的做法 香炒饅頭——剩饅頭的春天 香炒饅頭怎麼做")
- 食材明細主料隔夜饅頭（適量）輔料黃瓜（適量）香菜（適量）臘肉（適量）雞蛋液（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒饅頭的做法步驟1、將隔夜饅頭切成丁。2、黃瓜洗淨切成丁；香菜切段；臘肉切片。3、不粘鍋加油燒熱，下入饅頭丁煎至兩面金黃盛出。4、鍋繼續燒...
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![棗饅頭的做法 饅頭～栆饅頭 棗饅頭怎麼做]( "棗饅頭的做法 饅頭～栆饅頭 棗饅頭怎麼做")
- 食材明細主料白麪（適量）發酵粉（適量）輔料紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棗饅頭的做法步驟1、把酵母用温水攪拌均勻，放入麪粉裏，用筷子攪拌然後揉成麪糰，蓋上保鮮膜，放入温暖的地方發酵2倍大2、發酵好揉成光滑麪糰3、切成小段的備用4、然後弄成長條如圖45、然後在長條...
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![饅頭的做法 手工饅頭 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 手工饅頭 饅頭怎麼做")
- “喜歡吃饅頭上面的皮，每次吃饅頭，都先揪皮下來吃，覺得皮真是太少了，每次吃的都不過癮，於是乎今天做饅頭的時候突然來了靈感，做扁一點，是不是皮就多了呢，嘿嘿，我真是太有才了！！這饅頭在饅頭界應該獨一無二了吧，在餅界，應該滿大街都是，哈哈！！！想起了李大嘴的月餅。”食材明細主料麪粉（150g）輔...
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![饅頭的做法 輕鬆做饅頭 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 輕鬆做饅頭 饅頭怎麼做")
- “在站內學的做饅頭”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、找個稍大的盆，將麪粉倒入其中，另用小碗，將白糖用熱水化開2、等到糖水降至37度左右（和手的温度差不多），加入酵母化開緩緩加入麪粉中3、先用筷子攪成絮狀，然後揉光面...
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![饅頭的做法 自己蒸的饅頭 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 自己蒸的饅頭 饅頭怎麼做")
- “自己做的放心饅頭，早餐首選”食材明細主料麪粉（適量）輔料水（適量）乾酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、和麪發麪這些麻煩事都交給麪包機就行了。只要按比例倒入水面粉和乾酵母，按下鍵，這個小機器就會勤勤懇懇任勞任怨的幹活啦。你可以暫時忘記它，等它...
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![饅頭披薩的做法 饅頭新吃【饅頭披薩】 饅頭披薩怎麼做]( "饅頭披薩的做法 饅頭新吃【饅頭披薩】 饅頭披薩怎麼做")
- “初衷想圖省事，打算烤個饅頭片的！切好的饅頭片放烤盤上就有了點想法！還是放點火腿吧…要不再放點調料吧…再來點洋葱……到這已經挺有感覺，會很美味…想了想，還是再加上些馬蘇裏拉芝士吧………這一切真是太完美了！！【饅頭披薩】最後才得名！！！烤出來的味道也超讚的哦！拉絲也不錯的！！”...
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![饅頭的做法 饅頭（常規版） 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 饅頭（常規版） 饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250克）乾酵母（3克）水（125克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、將原料混合，揉成光滑麪糰，封上保鮮膜，放在温暖處發酵2、麪糰發酵完成3、取出排氣，搓成長條4、分割成5個大小均等的劑子5、揉透搓圓，放入蒸籠6、餳發至1.5倍大，上鍋，大火蒸制15分鐘7、出...
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- 食材明細主料麪粉（750g）素食全餐（3袋）輔料酵母粉（1匙）白糖（1匙）温開水（2勺）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、兩勺温開水加入白糖和酵母粉攪拌均勻。2、麪粉和159素食全餐攪拌均勻。3、加入準備好的酵母水，攪拌均勻。4、揉麪，揉好發酵待用。5、發酵好的159麪粉。6、...
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![饅頭的做法 蒸饅頭 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 蒸饅頭 饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500）輔料酵母粉（5）配料水（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、用温水化開酵母粉2、把化開的酵母粉導入麪粉中，攪拌均勻，再把水緩慢倒入麪粉中，揉成麪糰，揉到麪糰表皮光滑，用濕布該在麪糰上醒發2-3小時。等麪粉發了後揉成小饅頭，放在箅子上醒發2...
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![饅頭的做法 我的饅頭們 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 我的饅頭們 饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250克）輔料純牛奶（200ML）速發酵母（一小匙）白糖（三湯匙）鹽（少量）奶香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、將麪粉裝到盆子裏。2、準備好酵母、白糖和牛奶。3、白糖和酵母一起放到碗裏。4、牛奶稍稍加熱倒進碗裏將酵母和白糖化開。5、麪粉和少許鹽混合，...
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![饅頭的做法 ‘媽媽的味道’饅頭 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 ‘媽媽的味道’饅頭 饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（8碗）輔料水（三碗）酵母菌（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）饅頭的做法步驟1、發老面：一碗麪粉一碗水，加入適量酵母攪拌成麪糊。23℃下發酵15個小時以上。2、醒發好老面以後再加入五碗麪粉適量水和醒發好的老面兑成新的麪糰再醒發一小時以上。3、二次醒發後...
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- “二十八把面發年味，是忙碌的，馬不停蹄年味，是放鬆的，充滿歡顏年味，是一份責任，必須收起所有的工作年味，是一種心情，可以拿出一切的笑臉……文字《慢生活》”食材明細主料麪粉（1200g）温水（680g）酵母（13g）輔料紫薯自發粉（150g）温水（適量）白糖（2勺）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）饅頭的做法...
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味味甜
