- “外形靚麗、酸甜可口的拌冷麪~”食材明細主料冷麪(適量)輔料辣白菜(適量)大根(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)西紅柿(適量)糖(適量)醋(適量)鮮榨蘋果汁(適量)鮮榨梨汁(適量)韓式辣醬(適量)甜辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)繽紛韓式拌冷麪的做法步驟1、準備冷麪。提前泡一下。2、燒開水,水沸後下入...
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- 食材明細主料高湯(1支)雞蛋(1個)胡蘿蔔(2片)葫蘆(小塊)麪條(適量)熟牛肉(適量)輔料水(適量)配料鹽(少許)油(少許)麻油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)繽紛彩面的做法步驟1、準備好材料:史雲生濃醇高湯(骨湯)1支,雞蛋1個,胡蘿蔔2片,葫蘆1小塊,麪條適量,熟牛肉適量2、胡蘿蔔切丁,牛肉切絲,葫蘆切...
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- “韓式拌冷麪韓式拌冷麪是在冷麪麪條裏放入辣且濃稠的拌醬後攪拌吃的美食。韓式拌冷麪也可以放入生魚片,這是叫做'咸興冷麪'的咸鏡道的特有鄉土食品。冷麪要在温度為零下的嚴冬吃,才能感覺到其真正的味道,這就叫做'以冷治冷'。”食材明細主料冷麪麪條(600g)牛肉餡(100g)輔料...
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- “【朝族媳婦私房冷麪】天熱的時候吃雪糕只能暫時涼快一下最能解暑的無非就是一碗帶冰渣的冷麪!小媳婦私房冷麪的特點就是加辣根來代替冷麪醬味道真是爽快極了!”食材明細主料冷麪(400g)牛肉(4片)蘿蔔(100g)大葱(1/3)洋葱(1/4)幹辣椒(2個)蒜(1個)蘿蔔泡菜(3片)黃瓜(3片)梨(3片)雞蛋(半個)輔料鹽(1...
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- “買了份裝包,帶調料的那種。只是這麼一份對我來説太多了,一個人吃不完,兩個人又少了點,好在可以多加點牛肉啥的,兩人也夠了。因為我昨天煮了淨肉嘛,就沒做牛肉,用的豬精肉和肉湯,很香。下次的,煮牛肉來做。”食材明細主料冷麪(1份(包括調料))煮肉(幾片)辣白菜(30克)輔料胡蘿蔔(30克)黃瓜(30...
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- 食材明細主料韓式冷麪(適量)黃瓜(1/4根)胡蘿蔔(1/4根)香菜(4小條)薑絲(1小撮)蒜(1瓣)小紅辣椒(1根)梨(1/4個)火腿(3片)洋葱(1/4個(可選))輔料韓式辣椒醬(1勺)香油(2滴)芝麻(1/2勺)生抽(1/2勺)花生(一小撮(可選))辣椒粉(1小勺)糖(1/2小勺(可選))中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韓式涼拌冷麪的做法步驟1、先把黃瓜...
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- “家庭版的韓式冷麪”食材明細主料蕎麥麪(適量)輔料韓式泡菜(少許)雞蛋(1個)黃瓜(半個)調料芝麻(少許)辣椒油(少許)韓式辣醬(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式冷麪的做法步驟1、準備好蕎麥麪。2、水乾後下鍋煮好面。3、煮麪時把黃瓜刨成絲。4、拿出自制手工泡菜。5、麪條煮熟...
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- 食材明細主料冷麪(適量)輔料牛肉湯(適量)雞蛋(適量)西紅柿(適量)泡菜(適量)黃瓜(適量)香菜(適量)自制的韓式辣醬(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)醬油(適量)味精(適量)蒜末(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韓式冷麪的做法步驟1、冷麪先用水泡好,大概得泡1小時左右。2、現在準備食材,泡菜...
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- “抓住夏天的小尾巴,再吃點怎麼也吃不夠的韓式拌冷麪~”食材明細主料冷麪(適量)冷麪調料汁(適量)輔料西紅柿(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)雞蛋(1個)辣白菜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式拌冷麪的做法步驟1、準備冷麪。這是延吉帶回來的。2、取出冷麪,浸泡一下。3、雞蛋中加入...
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- “欣和的六月香辣椒醬和韓式辣醬味道很相似。作出的韓式美食一樣的美味,而且比韓式辣椒醬便宜實惠很多。韓式冷拌麪是韓餐中很家常的一款麪食,麪條爽滑勁道,帶着淡淡的辣味,色澤紅亮誘人,每一口又會有着辣白菜和小黃瓜的脆爽,絕對不一樣的口感,強烈推薦一下!”食材明細主料烏冬面...
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- “昨天去接孩子,學校門口有買炒冷麪的,孩子吵着要吃,我沒有敢給孩子買,天冷不説感覺特別不乾淨。我和孩子説咱們回家自己做,一定比他們做的好吃!”食材明細主料冷麪(1張)輔料培根肉(2根)洋葱(半個)雞蛋(1個)配料蒜蓉辣醬(半勺)糖(半勺)醋(半勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式炒冷麪的...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(1根)紫甘藍(1/2個)黃瓜(1根)香菜(1棵)豆皮(2張)東北拉皮(1小包)輔料香油(適量)大蒜(4瓣)白砂糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)味精(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩繽紛涼拌菜的做法步驟1、準備好所有食材,開始製作五彩繽紛涼拌菜。2、將黃瓜...
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- “每逢這樣炎熱夏天呢,juju就會想起涼爽的,帶酸辣味道的韓式冷麪所以呢今天要給大家分享韓式拌冷麪做法~”食材明細主料梨(半個)洋葱(1/4個)蒜(2粒)葱(半根)韓國辣醬(2勺)醋(40ml)醬油(20ml)芝麻油(15ml)芝麻(1勺)麥芽糖稀(2勺(或用一勺白砂糖))冷麪(2人份)煮雞蛋(1個)黃瓜片(若干)梨片(若干)泡菜(少許)牛肉...
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- “冷麪湯是冷麪的精髓,調好一碗冷麪湯可謂是事半功倍。下圖食材調料是3個大人的量,可根據食用人數自行調整用量。”食材明細主料白麪冷麪(適量)輔料黃瓜(半根)西紅柿(1個)辣白菜(適量)雞蛋(1個)白芝麻(適量)調料雪碧(400g)生抽(10g)蘋果醋(50g)9度米醋(10-15g)綿白糖(5-10g)鹽(1g)水(300g)大喜大牛肉...
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- “這個是意外的碰撞,也是意外的好吃。。。”食材明細主料冷麪(適量)泡菜(適量)輔料黃瓜(適量)洋葱(適量)葱(適量)蒜(適量)配料蘋果醋(適量)韓式辣醬(適量)老乾媽辣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式醬拌冷麪的做法步驟1、小葱和蒜切末2、適量的泡菜切絲3、黃瓜切絲4、洋葱切絲5...
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- “這個天已經開始大汗淋漓了!清涼的拌菜最適合這個季節了,這麼多的品種拌在一起也是偶然去上海進貨時發現路邊有賣的,品種超多哇!我的神18元一斤,我稱了一點點就六元多了,可DIY的成本滿打滿算才15元一鍋啊!!!哈哈哈!簡單,清爽,人看人會哦!兒子只要一見拌菜就垂涎三尺啦!”食材明細主料...
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- “消遣小餐點”食材明細主料冷麪(適量)火腿腸(適量)洋葱末(適量)雞蛋(一個)輔料色拉油(少許)香菜(適量)甜麪醬(適量)水(少許)酸甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式烤冷麪的做法步驟1、把冷麪打開包裝。再把配料切好。備用。2、然後把冷麪放鍋裏慢慢加熱,鍋底刷油3、等一分鐘打一個雞蛋進...
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- “【烤肉拌冷麪】下雨天悶熱悶熱地洗完澡最想吃的一口就是拌冷麪酸甜辣的味道超級棒不過在外面買的肉和菜都給的太少了不如自己做一盤烤肉拌冷麪才吃着過癮呢!”食材明細主料牛筋肉(200g)韭菜(100g)梨(1個)冷麪(400g)雞蛋(2個)輔料醬油(2大勺)香油(2小勺)蒜末(1小勺)薑末(1小勺)糖(1小勺)胡椒...
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- “你吃過韓國拌飯,可是你嘗試過韓國辣醬拌冷麪嗎,如果沒有那你真的要嘗試一下了,因為實在是太美味了”食材明細主料冷麪(一人份)雞蛋(1個)黃豆芽(適量)黃瓜(半個)生菜(適量)胡蘿蔔(半個)火腿(半個)輔料蒜(2個)韓國辣醬(2匙)白糖(半勺)姜(適量)洋葱(四分之一個)熟芝麻(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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- “冬天的時候,除了吃火鍋,我還很喜歡烤肉。現在比較流行的韓式烤肉,其實在家就能自己做起來。沒有炭火烤肉的嗆人油煙,吃得更加方便和健康。”食材明細主料肥牛卷(500g)牛肉丸(200g)雞翅(4個)輔料奧爾良醃料(1包)各種蔬菜(適量)沙茶醬(適量)洋葱(1個)食用油(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡...
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- 食材明細主料團生菜(適量)紫甘藍(適量)苦菊(適量)黃瓜(適量)彩椒(適量)青椒(適量)金針菇(適量)輔料生抽(適量)蒸魚豉油(適量)醋(適量)白糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)繽紛大拌菜的做法步驟1、主要原料。2、所有蔬菜用純淨水洗淨。金針菇去根洗淨。3、金針菇焯水備用。4、紫甘藍,團生...
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- “清淡、營養、色澤鮮豔,做法極為簡單,方便快速就餐。”食材明細主料香菜(適量)羊肉(100g)掛麪(150g)彩椒(80g)輔料生抽(5ml)鹽(3ml)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)繽紛時蔬拌麪的做法步驟1、我比較喜歡清淡的飲食,晚上更是簡單但要有營養。水燒開放適量的面,吃多少就放多少好啦!在加點...
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- “做法是學自老媽,有點類似豆角燜面,比較喜歡四季豆,所以換成四季豆。加了其他的菜。肉呢,直接取了煲給土豆的排骨湯裏面的排骨的肉,無需醃製,直接加進去,出來之後,發現不錯,有些縷縷肉絲纏繞在麪條上,即使夾起來的都是麪條,也可以吃到肉肉。”食材明細主料油麪(一把)輔料四季豆(6棵)包...
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- “家裏有剩下的邊邊角角菜時候,試試這個吧,簡單又美味,還能清理冰箱^_^”食材明細主料意麪(適量)輔料土豆(一個切丁)胡蘿蔔(一根切丁)番茄(一個切塊)燜子(一小塊切丁)土豆粉(一點切丁)熟蛋黃(一個壓碎)熟杏仁(適量)青菜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)繽紛意...
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- “大豆具有生津潤燥、清熱下火的功效,消渴、解酒的作用。含有多種維生素。豆製品營養好花樣繁多。但是東北人家愛吃水豆腐的居多。可以多樣化的吃水豆腐、煎、炒、燉、涼拌、配菜等等都不錯。週末喝酒的時候,買塊豆腐立馬就湊上一個菜了。拌料按照個人的喜好,隨意的搭配。吃...
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