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關於酸甜蓮菜雞腿的做法的餐飲百科

酸甜蓮菜雞腿的做法 👩‍🍳仙草烹飪🍳cooking👩‍🍳:祥瑞寶貝的餐桌之酸甜蓮菜🍗雞腿🍗 酸甜蓮菜雞腿怎麼做
酸辣雞腿的做法 【湖北】酸辣雞腿 酸辣雞腿怎麼做
  • 酸辣雞腿的做法 【湖北】酸辣雞腿 酸辣雞腿怎麼做

  • “宴席食材中,離不開雞鴨魚肉,可以看出雞在美食烹飪中的位置,缺它不成席。特別是除夕晚上吃年夜飯,席上必有雞,雞乃吉也,即是雞為是“吉祥”、“吉利”佳餚。今天就用到一個非常省事的方法,炸雞腿,只需簡單兩步:醃與炸就可以了,但這兩步我做的方法與其他家的不同,首先醃製雞腿肉時我...
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酸酸甜甜的甜椒雞腿酒醋煮如何做簡單又好吃
  • 酸酸甜甜的甜椒雞腿酒醋煮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘對於吃貨的我來説,看見雞腿我就開始流口水啦,加上紅紅的甜椒刺激視覺和味蕾,我只想大喊一聲,雞腿是我的!這個甜椒雞腿酒醋煮還加入了白酒和醋,聞到淡淡的酸味我的味蕾進一步被刺激到了,我比較喜歡吃甜的東西,辣的...
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酸甜雞翅中的做法 【兒子愛吃的菜】酸甜雞翅中 酸甜雞翅中怎麼做
  • 酸甜雞翅中的做法 【兒子愛吃的菜】酸甜雞翅中 酸甜雞翅中怎麼做

  • 食材明細主料雞翅中(415克)輔料薑片(適量)調料料酒(1勺)白糖(2勺)香醋(3勺)醬油(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)酸甜雞翅中的做法步驟1、食材:雞翅中(已清洗)、薑片。2、在碗里加入1勺料酒。3、加入2勺白糖。4、加入3勺香醋。5、加入4勺醬油。6、加入5勺清水。7、調勻成酸...
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酸酸甜甜白菜幫怎麼做-酸酸甜甜白菜幫的做法
  • 酸酸甜甜白菜幫怎麼做-酸酸甜甜白菜幫的做法

  • “酸甜可口開胃下飯”食材明細主料白菜幫(若干)大蒜(一根)鹽(適量)醋(適量)輔料肉絲(適量)紫甘南(少許)生抽(適量)糖(少許)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸酸甜甜白菜幫的做法步驟1、白菜幫洗乾淨2、肉絲加入一點生抽生粉拌勻3、所有材料切絲準備好白菜幫切好用一點鹽醃製幾分鐘逼出...
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酸甜清脆炒蓮藕怎麼做-酸甜清脆炒蓮藕的做法
  • 酸甜清脆炒蓮藕怎麼做-酸甜清脆炒蓮藕的做法

  • “家人都喜歡煲湯或者清炒之類的很不錯。南方人吃得比北方人要多,北方人吃土豆的頻率會比蓮藕要高。因為是地域的關係吧,東北這邊不出產蓮藕,土豆遍地種植。北方湖泊幾乎沒有,近些年有種觀賞的荷花,沒見到有挖蓮藕的,夏季太短暫了,緊接着就冷了。在南方隨處可見的湖泊到處都有蓮...
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甜酸雞翅的做法 【粵菜】甜酸雞翅 甜酸雞翅怎麼做
  • 甜酸雞翅的做法 【粵菜】甜酸雞翅 甜酸雞翅怎麼做

  • “雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。尤其適合老年人和兒童、感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人;患有熱...
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酸辣雞腿怎麼做-酸辣雞腿的做法
  • 酸辣雞腿怎麼做-酸辣雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)輔料香菜(適量)芹菜(適量)小米辣(適量)蒜(適量)生抽(適量)香油(適量)鹽(適量)麻油(適量)檸檬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨。2、冷水加姜料酒煮20分鐘撈出。3、撕成條,把所有調料放進去拌勻裝盤即可食用!...
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甜辣小雞腿的做法 甜辣小雞腿(雞腿根,雞翅根) 甜辣小雞腿怎麼做
  • 甜辣小雞腿的做法 甜辣小雞腿(雞腿根,雞翅根) 甜辣小雞腿怎麼做

  • 食材明細主料雞翅根(1000g)輔料小米辣(10g)調料蒜蓉辣椒醬(3勺)調理蜂蜜(2勺)甜辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜辣小雞腿的做法步驟1、第一步:雞翅根剁塊後放鍋中焯水、加點料酒,鍋裏水開後再煮四五分鐘,倒出洗淨備用。2、第二步:鍋放香油小火炒指天椒和葱段、炒出香味。3、第三...
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糖醋蓮藕的做法 【酸酸甜甜】糖醋蓮藕 糖醋蓮藕怎麼做
  • 糖醋蓮藕的做法 【酸酸甜甜】糖醋蓮藕 糖醋蓮藕怎麼做

  • “酸酸甜甜,清淡開胃,絕對讓你放不下筷子,吃了還想吃!”食材明細主料蓮藕(一截)生薑(二片)香菜(一根)生抽(適量)白糖(適量)陳醋(適量)雞精(適量)蠔油(適量)水(適量)澱粉(適量)輔料食用鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蓮藕的做法步驟1、所需用到的原料(蓮藕一截去皮,生薑一塊,香菜一根)。2...
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酸辣雞腿菇怎麼做-酸辣雞腿菇的做法
  • 酸辣雞腿菇怎麼做-酸辣雞腿菇的做法

  • 食材明細主料雞腿菇(2)輔料青椒(1)配料鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣雞腿菇的做法步驟1、準備好材料2、雞腿菇斜切片再切絲3、青椒切絲4、熱油鍋倒入青椒絲煸炒5、加入雞腿菇,翻炒至雞腿菇變軟,加入一點醋,在翻炒片刻,6、加入鹽調料等,燜一會變可...
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酸甜蓮藕丁怎麼做-酸甜蓮藕丁的做法
  • 酸甜蓮藕丁怎麼做-酸甜蓮藕丁的做法

  • 食材明細主料蓮藕(一節)輔料糖(適量)醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸甜蓮藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮後切成1釐米左右的塊,然後用水沖洗兩遍。2、把藕丁放水裏煮一到兩分鐘。然後用水沖洗至涼透,撈出瀝水。3、醋兩勺,糖三勺,生抽二勺,蠔油二勺,鹽一...
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酸菜鴨腿怎麼做-酸菜鴨腿的做法
  • 酸菜鴨腿怎麼做-酸菜鴨腿的做法

  • “酸菜魚是川菜的經典佳餚之一。這道酸菜鴨腿就是借鑑酸菜魚的味道烹製而成。鴨腿味道非常好,已經完完全全沒有油膩的感覺。酸菜吸收了鴨腿香味,味道特別獨特。”食材明細主料鴨腿(500克)酸菜(200克)輔料油(適量)鹽(適量)味精(少許)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)大料(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘...
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蓮菜煎雞腿怎麼做-蓮菜煎雞腿的做法
  • 蓮菜煎雞腿怎麼做-蓮菜煎雞腿的做法

  • 食材明細主料去骨雞腿(兩個)蓮菜(一根)輔料燒烤醬(少許)蠔油(少許)薑片(少許)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮菜煎雞腿的做法步驟1、蓮菜一根2、去骨雞腿兩個。3、油菜一把。4、蓮菜切丁。5、雞腿切丁。6、油菜切斷。7、平底鍋,油微熱時放入薑片。8、放入薑片以後就下入雞腿,雞腿...
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酸甜蓮藕的做法 荷塘月色 酸甜蓮藕怎麼做
  • 酸甜蓮藕的做法 荷塘月色 酸甜蓮藕怎麼做

  • 食材明細主料蓮藕(一個)豆芽(半斤)木耳(一兩)米椒(2個)葱(適量)蒜苗(適量)蒜(2瓣)輔料生抽(1匙)老抽(少量)香醋(2匙)味極鮮(1匙)白糖(2匙)鹽(1匙)雞精(1/2匙)香油(少量)胡麻油(適量)味精(1/2匙)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜蓮藕的做法步驟1、蓮藕洗乾淨去皮,木耳水泡發,豆芽挑去皮!2、去皮後,蓮藕切成...
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酸甜蓮藕丸子怎麼做-酸甜蓮藕丸子的做法
  • 酸甜蓮藕丸子怎麼做-酸甜蓮藕丸子的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)糯米粉(適量)輔料蕃茄醬(適量)小葱(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)調料鹽(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜蓮藕丸子的做法步驟1、蓮藕刨絲。2、加入適量鹽醃製10分鐘。3、擠出水後加入適量葱花。4、分別加入適量生抽胡椒粉五香粉鹽。5、加入...
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酸辣雞腿肉怎麼做-酸辣雞腿肉的做法
  • 酸辣雞腿肉怎麼做-酸辣雞腿肉的做法

  • “雖然用烏雞腿炒出來的雞腿肉顏色不好看,但味道比一般的雞肉要鮮一些。做這道菜要事先調好味汁,這樣炒菜時就不會手忙腳亂,這也忘了放,那也忘了放,而且事先調好味汁,可以縮短炒菜的時間,使炒出來的菜肉質更鮮嫩。”食材明細主料雞邊腿(一隻)輔料幹辣椒(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)姜...
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酸甜火腿腸炒白菜怎麼做-酸甜火腿腸炒白菜的做法
  • 酸甜火腿腸炒白菜怎麼做-酸甜火腿腸炒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)火腿腸(適量)葱花(適量)大蒜(適量)輔料玉米油(8毫升)鹽(1克)白糖(一小勺)生抽(2克)醋(一小勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸甜火腿腸炒白菜的做法步驟1、提前準備好所需材料備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒大蒜,葱花出香味,倒入火腿腸煸炒一分鐘。3、...
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酸菜蓮藕怎麼做-酸菜蓮藕的做法
  • 酸菜蓮藕怎麼做-酸菜蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(1節)酸菜(適量)調料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕。2、酸菜。3、將酸菜放在案板上切碎待用。4、將蓮藕清洗清洗去皮,放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕翻炒一下。6、接着,加適量的水翻炒翻炒至蓮藕...
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甜辣雞腿的做法 吮指吃的【甜辣雞腿】 甜辣雞腿怎麼做
  • 甜辣雞腿的做法 吮指吃的【甜辣雞腿】 甜辣雞腿怎麼做

  • “甜辣雞腿,一道泰式風味和韓式風味的結合美食,甜甜略帶絲絲辣味,甚至你品味不到辣的滋味,味道非常好,讓你吃上就會上癮的吮指的甜辣雞腿!”食材明細主料雞小腿(4根)蒜香調味醬(適量)綿白糖(適量)輔料韓式魚露(適量)甜辣醬(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜辣雞腿的做法步驟1、主...
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酸甜蓮藕怎麼做-酸甜蓮藕的做法
  • 酸甜蓮藕怎麼做-酸甜蓮藕的做法

  • “美味可口!”食材明細主料蓮藕(適量)胡蘿蔔(幾片)五花肉片(幾片)葱花(適量)大蒜(適量)輔料玉米油(8毫升)糖(適量)鹽(1克)醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸甜蓮藕的做法步驟1、提前準備材料備用!2、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入五花肉片和蓮藕胡蘿蔔煸炒。3、煸炒一分鐘。4、加入少許鹽...
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甜酸白菜雞胸片怎麼做-甜酸白菜雞胸片的做法
  • 甜酸白菜雞胸片怎麼做-甜酸白菜雞胸片的做法

  • “以前確實不太喜歡雞胸肉,總感覺柴柴的,發現冰箱有盒大塊的雞腿肉,怎麼處理呢,後來在網上索了一大堆關於料理雞胸肉的視頻,綜合了一下,問題終於得得解決,家裏有棵大白菜,把梗切下來做配菜,就成了一道微辣鮮香帶酸甜的下飯菜了。”食材明細主料雞胸肉(約400克)大白菜梗(約400克)輔料蒜...
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火腿腸酸菜炒雞蛋怎麼做-火腿腸酸菜炒雞蛋的做法
  • 火腿腸酸菜炒雞蛋怎麼做-火腿腸酸菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)酸菜(120克)火腿腸(1根)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸酸菜炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、酸菜、火腿腸(已剝去包裝)2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將已剝去包裝火腿腸放在案板上切成片,待用。5、將酸菜放...
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酸菜炒雞腿怎麼做-酸菜炒雞腿的做法
  • 酸菜炒雞腿怎麼做-酸菜炒雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(1個)輔料酸菜(適量)蒜(適量)姜(適量)蒜苗(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒雞腿的做法步驟1、準備好所有食材雞腿去皮去骨切丁。2、姜蒜爆香後加入雞丁炒至開始微黃時加入酸菜。3、酸菜炒出香味後加入適量耗油生抽蒜苗蒜苗炒出香味即可出鍋裝盤。4、...
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雞腿蓮藕面的做法 順口味快餐蓮藕面-雞腿蓮藕面: 雞腿蓮藕面怎麼做
  • 雞腿蓮藕面的做法 順口味快餐蓮藕面-雞腿蓮藕面: 雞腿蓮藕面怎麼做

  • “馬軍老師教你做家常便飯-順口味快餐蓮藕面-雞腿蓮藕面:”食材明細主料鮮蓮藕面(500g)輔料雞腿(1只)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿蓮藕面的做法步驟1、雞腿由內側將皮肉劃開,去大骨後拍鬆肉的表面。調味料(1)先調勻,放入雞腿醃浸20分鐘。2、水半鍋燒開,放入拉麪煮熟,另將...
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