![炒風螺如何做簡單又好吃]( "炒風螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料風螺：500公克辣椒：1條嫩姜：15公克九層塔：20公克蒜末：少許蠔油：1大匙醬油：1大匙辣油：1小匙沙茶醬：1小匙雞粉：1/4小匙鹽：少許烏醋：1小匙米酒：3大匙油：2大匙輔料具體步驟1.風螺洗淨，放入沸水中汆燙約1分鐘，撈起瀝乾備用。2....
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![辣炒田螺的做法 下酒小炒-------辣炒田螺 辣炒田螺怎麼做]( "辣炒田螺的做法 下酒小炒-------辣炒田螺 辣炒田螺怎麼做")
- “炎炎下日，吹着空調，一瓶啤酒一個小炒，也是種享受呀！”食材明細主料田螺（斤）輔料辣椒（適量）豆鼓（適量）大蒜（適量）紫蘇（適量）生薑（適量）大葱（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）花生油（適量）酒（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒田螺的做法步驟1、買回來的田螺放清水裏養一兩天，中途換一...
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![幹炒好歡螺螺螄粉的做法 幹炒好歡螺螺螄粉丨大嘴螺 幹炒好歡螺螺螄粉怎麼做]( "幹炒好歡螺螺螄粉的做法 幹炒好歡螺螺螄粉丨大嘴螺 幹炒好歡螺螺螄粉怎麼做")
- “同樣一包好歡螺螺螄粉，也能帶你體味到不同的柳州特色美食。當你天真的以為，好歡螺螺螄粉只能煮着吃的時候，已經有無數的食客走在了炒螺螄粉的行列中。炒螺螄粉相比煮螺螄粉，其油光更加透亮，色澤鮮豔。在經過爆炒之後，滷水與配料完完全全吸收到粉裏，使其更加入味。”食材明細主...
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![炒螺絲怎麼做-炒螺絲的做法]( "炒螺絲怎麼做-炒螺絲的做法")
- 食材明細主料海螺（適量）輔料葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）料酒（適量）大蒜頭（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒螺絲的做法步驟1、將螺絲剪尾，洗淨2、所有調味品3、油鍋燒熱，將葱，姜，大蒜頭下油鍋爆香4、放入螺絲，加各種調味口，加水（有高湯更好）5、將螺絲...
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![快炒螺絲的做法 嗦螺，螺絲，夜宵 快炒螺絲怎麼做]( "快炒螺絲的做法 嗦螺，螺絲，夜宵 快炒螺絲怎麼做")
- “夜宵必點，從弟弟那裏偷師來的。”食材明細主料螺絲（1500g）輔料小米椒（150g）生薑（20g）大蒜子（50g）花椒（5g）佳佳樂麻辣醬（2勺）麻辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）快炒螺絲的做法步驟1、放四五片姜，三勺料酒，一鍋水煮開倒入洗淨去尾的螺絲焯水，30秒撈出。2、撈出後濾幹水分。3、倒油，放花椒，...
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![辣炒釘螺的做法 【山東】辣炒釘螺 辣炒釘螺怎麼做]( "辣炒釘螺的做法 【山東】辣炒釘螺 辣炒釘螺怎麼做")
- “非常好吃的一道下酒菜，價格很便宜，製作簡單，味道鮮美”食材明細主料釘螺（800克）杭椒（2個）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒釘螺的做法步驟1、釘螺洗淨，買的時候讓師傅掰掉螺尖2、辣椒，姜切好。3、鍋裏油熱加入辣椒，姜炒香。4、加入釘螺翻炒...
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![炒泥螺怎麼做-炒泥螺的做法]( "炒泥螺怎麼做-炒泥螺的做法")
- “雖然離海邊不遠，但是對泥螺的認知，還真是沒有，直到有天無意中看到一欄電視節目，才知道黃河口的特產也包括泥螺，再到海邊時注意了一下，還真是很多，在剛退潮的地上很多的泥螺在覓食，就隨意的撿了一些，回來炒了一小盤，還不錯的。普及一下泥螺的知識:（來自搜狗）泥螺為阿地螺科泥螺屬的...
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![風味豆豉炒釘螺如何做簡單又好吃]( "風味豆豉炒釘螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘釘螺味美鮮香，深受人們喜愛，豆豉別具風味，口感獨特，特別狠襯托海鮮的鮮味，兩者搭配，相得益彰，這道風味豆豉炒釘螺，就是以螺釘作為主要食材，配以油，鹽，生抽，豆豉調味，葱姜提味，使得螺釘的美味進一步的提升，做法十分簡便，是...
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![炒海螺怎麼做-炒海螺的做法]( "炒海螺怎麼做-炒海螺的做法")
- 食材明細主料海螺（適量）輔料洋葱（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）乾紅辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒海螺的做法步驟1、海螺洗淨，熱水稍煮一下。2、海螺肉切片，備好葱薑蒜、乾紅辣椒。3、熗鍋後倒入海螺翻炒。4、倒入洋葱翻炒。5、出鍋裝盤。...
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![炒河螺怎麼做-炒河螺的做法]( "炒河螺怎麼做-炒河螺的做法")
- 食材明細主料河螺（適量）輔料料酒（適量）辣椒幹（適量）味精（適量）鹽巴（適量）八角（適量）香葉（適量）白砂糖（適量）醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒河螺的做法步驟1、買來的河螺.清洗好.倒入適量清水燒開...撈一下去除腥味..2、第二部.鍋裏倒入油.放蒜絲.薑絲.辣椒幹.八角.香葉.爆香...
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![芹菜炒東風螺肉怎麼做-芹菜炒東風螺肉的做法]( "芹菜炒東風螺肉怎麼做-芹菜炒東風螺肉的做法")
- “東風螺肉口感很脆，小孩子也喜歡吃。這螺肉是上次特價的時候買的，放冰箱差點忘記了，那天回來晚了，就看看冰箱有沒有可以快熟的材料，就把它找出來了，配上西芹炒，就是一道快手又營養的菜了。”食材明細主料東風螺肉（1包（250克））西芹（3片）輔料姜（3-4片）蒜（2瓣）澱粉水（適量）配料玉米油（1.5大匙）料...
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![螺旋南瓜戚風蛋糕怎麼做-螺旋南瓜戚風蛋糕的做法]( "螺旋南瓜戚風蛋糕怎麼做-螺旋南瓜戚風蛋糕的做法")
- “戚風蛋糕是一款食用頻率很高的蛋糕，因為它的做法相對容易、口感又非常的鬆軟而經久不衰。我們家就是它的忠實擁篤！無論裱與不裱奶油，加不加水果，就這樣烤出來就吃，也是非常的喜歡~不時的總想作些改變，每次都看着方形、圓形的戚風蛋糕，儘管口味沒變，但是視覺上總是有些疲勞滴，這...
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![螺螄粉有什麼風味特點-廣西螺螄粉沒有螺螄是嗎]( "螺螄粉有什麼風味特點-廣西螺螄粉沒有螺螄是嗎")
- 一提到廣西，想必大家腦子裏一想到的一定是赫赫有名的螺螄粉了吧。那麼對於廣西的螺螄粉，大家有這些問題，廣西螺螄粉沒有螺螄是嗎？螺螄粉有什麼風味特點？一、廣西螺螄粉沒有螺螄是嗎使得，螺螄粉沒有螺螄，在廣西的大街上，如果您訂購一碗螺螄粉，您會發現根本沒有螺螄的影子，那麼為什麼...
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![螺螄粉的風味是怎樣的-螺螄粉有沒有螺螄]( "螺螄粉的風味是怎樣的-螺螄粉有沒有螺螄")
- 在我們的日常生活中，我們經常能看見一些螺螄粉的店鋪，一提到螺螄粉，想必你們一定都非常的熟悉。對我來説，我是超級喜歡螺螄粉的，螺螄粉酸辣的味道真的是令我難忘。那麼對於螺螄粉，我們通常會遇到這些問題，螺螄粉有沒有螺螄？螺螄粉的風味如何？下面讓我給各位詳細説説。一、螺螄粉有...
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![螺螄粉的風味特點是什麼-螺螄粉為什麼臭。]( "螺螄粉的風味特點是什麼-螺螄粉為什麼臭。")
- 一提到廣西柳州，想必各位吃貨們腦子裏一想到的一定是當地的特產小吃螺螄粉了，那麼對於螺螄粉，吃貨們往往會有這些問題，螺螄粉為什麼臭.？螺螄粉的風味特點是什麼？下面讓我來給大家好好解答一下吧。一、螺螄粉為什麼臭.螺螄粉之所以難聞的原因是這種氣味實際上是酸蘿蔔的氣味，有些...
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![炒田螺怎麼做-炒田螺的做法]( "炒田螺怎麼做-炒田螺的做法")
- 食材明細主料小田螺（適量）輔料豆瓣醬（適量）生薑（適量）蒜末（適量）辣椒（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）米酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒田螺的做法步驟1、田螺剪掉尾部，加入鹽搓洗乾淨。2、準備配料。3、鍋中熱油煸炒豆瓣醬。4、加入生薑蒜末辣椒煸炒。5、倒入田螺淋...
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![炒麥螺的做法 【閩菜】：炒麥螺（也叫炒尼螺） 炒麥螺怎麼做]( "炒麥螺的做法 【閩菜】：炒麥螺（也叫炒尼螺） 炒麥螺怎麼做")
- “麥螺是織紋螺的俗稱，這種螺生長在沿海淺灘，形似圓錐體，螺殼為褐色，中間黃色螺紋。螺紋盤旋8層，基部收縮。織紋螺通常只有小拇指大小，肉體呈淡黃色，肉質鮮嫩。福建省沿海居民一直都很喜歡這種小海味，是下酒的好菜，尤其在端午節前後都愛食用織紋螺。麥螺在烹食前先用清水浸泡半小...
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![風味炒田螺怎麼做-風味炒田螺的做法]( "風味炒田螺怎麼做-風味炒田螺的做法")
- 食材明細主料田螺（適量）酸筍（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）紫蘇（適量）幹辣椒（適量）豆豉（適量）鹽豉（適量）腐乳（適量）豬油（適量）配料白糖（適量）三花酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）風味炒田螺的做法步驟1、第一步：田螺放水裏養兩天吐乾淨泥，敲掉尾部備用。2、第...
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![辣炒田螺的做法 美味的辣炒田螺 辣炒田螺怎麼做]( "辣炒田螺的做法 美味的辣炒田螺 辣炒田螺怎麼做")
- “現在正值夏天了，人們一般都比較喜歡吃燒烤，伴田螺。可是路邊的燒烤攤多是不衞生，且不如自己稍費些功夫做一頓豐盛的，也不比外邊的賣相差，而且口感也不錯的，自己做的而且也經濟實惠。”食材明細主料田螺（1000g）輔料豆瓣醬（20g）花椒（適量）大料（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）微辣（口味）爆...
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![痛風可以吃螺旋藻嗎]( "痛風可以吃螺旋藻嗎")
- 螺旋藻具有非常高的藥用價值，所以對於緩解和抑制一些病痛都是友幫助得，所以在此期間一定要注意一下，因為螺旋藻中還含有一定的微量元素，視身體狀況而定，自行解決，同時痛風患者在飲食上，也要多加註意，儘可能的減少一些對身體有影響的食物的攝入，痛風可以吃螺旋藻嗎一、痛風可以吃螺...
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![菜脯田螺的做法 潮汕風味——菜脯田螺 菜脯田螺怎麼做]( "菜脯田螺的做法 潮汕風味——菜脯田螺 菜脯田螺怎麼做")
- “夏天去大排檔必點的一道菜，吹着小風、喝着小酒、吃着田螺……記得小時候夏天經常跟爸爸一起去大排檔吃田螺、小魚仔和滷鴨翅爸爸喝啤酒我們吃刨冰喝奶茶。現在回老家那家店也沒開了，已經好幾年沒吃過這樣的田螺了。在別的地方吃永遠都沒有跟爸爸吃的時候那麼好味道了，今天...
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![紫蘇炒石螺的做法 紫蘇炒石螺丨大嘴螺 紫蘇炒石螺怎麼做]( "紫蘇炒石螺的做法 紫蘇炒石螺丨大嘴螺 紫蘇炒石螺怎麼做")
- “螺螄價雖廉，味卻美，吮吸之下，便可吃的有滋有味，有聲有色，心情也變得悠閒自在，上好石螺配上紫蘇三兩，加當紅好歡螺螺螄粉滷水調味，螺中有味，回味無窮，可謂一絕，真的很柳州。”食材明細主料螺螄（3斤）酸筍（150克）紫蘇（適量）輔料花椒（適量）葱白（3根）薑片（適量）大蒜（3顆）香葉（3片）滷水（1包）紅油（適量）鹽（2勺）...
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![炒螺絲的做法 家常小炒--炒螺絲 炒螺絲怎麼做]( "炒螺絲的做法 家常小炒--炒螺絲 炒螺絲怎麼做")
- 食材明細主料螺絲（適量）輔料葱花（適量）蒜（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒螺絲的做法步驟1、螺絲洗淨瀝乾水分2、所有配料洗淨切好備用3、鍋裏放入比平常炒菜多點油煸香姜、蒜、辣椒4、接着倒入螺絲炒一會兒5、淋...
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![炒螺螄怎麼做-炒螺螄的做法]( "炒螺螄怎麼做-炒螺螄的做法")
- “網上的螺螄做法基本都是香辣味的，而我家有不吃辣的老人家。我的家鄉這邊做菜以紅燒為主，所以這道炒螺螄依是濃油赤醬的路子。説到螺螄，我小時候，曾經有一個暑假都在河邊抓螺螄。那時候父親長病假，還經常住院，生活的重擔全壓在母親肩上。為了補貼家用，也為了給父親增加點營養，媽...
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![風味的清炒芒果螺如何做簡單又好吃]( "風味的清炒芒果螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘什麼小吃又可以是小吃又可以很營養呢，其實有很多的食物都是這樣的，都是不得不説的一樣就是清炒芒果螺，這道菜真的是很好吃，上餐館的話必點的菜就屬這道菜了，因為不只是很好吃受歡迎，只要的原因是因為不僅好吃而...
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味味甜
