![醬香兔肉煲怎麼做-醬香兔肉煲的做法]( "醬香兔肉煲怎麼做-醬香兔肉煲的做法")
- 食材明細主料兔肉（700g）輔料紅椒（適量）葱頭（1個）薑片（適量）葱段（適量）調料油（適量）鹽（適量）腐乳（1塊）醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）客家娘酒（半碗）雞精（少許）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香兔肉煲的做法步驟1、兔肉。2、配料：薑片、葱頭、紅椒、葱段。3、碗裏倒入生抽、老抽、蠔油...
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![兔肉煲如何做簡單又好吃]( "兔肉煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料兔肉：500圓肉：10個陳皮：1/4個輔料姜：5片冰糖：1小塊（拇指那麼大）生抽：適量白酒：適量鹽：適量具體步驟1.陳皮泡軟颳去囊，圓肉洗淨待用；兔肉洗淨斬小塊放開水裏焯出泡沫撈起。2.熱鍋落油爆香薑片冰糖，放兔肉翻炒，蘸酒兜炒幾...
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![醬兔丁怎麼做-醬兔丁的做法]( "醬兔丁怎麼做-醬兔丁的做法")
- “好吃美味不錯”食材明細主料兔子丁（適量）輔料醬油（適量）黃豆醬（適量）豆瓣醬（適量）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）醬兔丁的做法步驟1、把兔丁拿出來解凍預備2、準備豆粉和鹽巴放在兔丁上3、加一些水給抓一下4、把大蒜剝皮壓碎5、準備豆瓣醬6、油燒熱然後加入兔子和大蒜一起炒...
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![香乾燒兔肉怎麼做-香乾燒兔肉的做法]( "香乾燒兔肉怎麼做-香乾燒兔肉的做法")
- “兔肉中所含的脂肪和膽固醇，低於所有其他肉類，而且脂肪又多為不飽和脂肪酸，常吃兔肉，可強身健體，但不會增肥，是肥胖患者理想的肉食。這次放些香乾，很好吃哦。”食材明細主料兔肉（340克）香乾（3塊）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
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![美味的兔肉煲湯怎麼做]( "美味的兔肉煲湯怎麼做")
- 生活中我們一般吃的最多的就是豬肉、牛肉、羊肉、雞肉了，兔子肉多數是比較少吃的，那麼兔肉用來煲湯也是很少嘗過了，兔肉煲湯不僅美味，並且也有非常大的營養。兔肉煲湯的做法多種多樣，都可以根據自己的喜好來選擇自己想吃的兔肉煲湯的做法呢。兔肉煲湯簡介兔肉性涼，特別適合在夏...
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![醬燜籽兔怎麼做-醬燜籽兔的做法]( "醬燜籽兔怎麼做-醬燜籽兔的做法")
- 食材明細主料籽兔（400g）豆腐（1條）輔料生薑碎（適量）豆瓣醬（80g）冰糖（2顆）油（少量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜籽兔的做法步驟1、原材料合影。籽兔提前洗一下，儘量控幹水份，如果籽兔太大可以從頭腿連接處扯斷，再把籽兔頭部的透明軟殼拽出來（不拽也沒關係，不影響吃）。2、豆...
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![醬肉煲仔飯怎麼做-醬肉煲仔飯的做法]( "醬肉煲仔飯怎麼做-醬肉煲仔飯的做法")
- “忙了幾天沒怎麼給兒子好好做晚飯,今天空閒,稍稍早了一點下班,做一個醬肉煲仔飯,算是給小子一個交代,呵呵.”食材明細主料大米（一碗）輔料醬肉（二兩）白菜（二兩）雞蛋（二個）配料醬油（三勺）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬肉煲仔飯的做法步驟1、米洗淨放置半小時個加水煮飯。2、至...
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![醬爆兔怎麼做-醬爆兔的做法]( "醬爆兔怎麼做-醬爆兔的做法")
- 食材明細主料兔（適量）甜椒丁（適量）青筍丁（適量）洋葱丁（適量）輔料甜麪醬（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）葱節（適量）薑片（適量）蒜片（適量）醬油（適量）鹽（適量）豆粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆兔的做法步驟1、兔肉宰小，清洗血水後擠幹水，加入豆粉、料酒、醬油、胡椒粉、...
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![醬海兔怎麼做-醬海兔的做法]( "醬海兔怎麼做-醬海兔的做法")
- 食材明細主料海兔（1000g）輔料油（適量）香油（適量）花椒油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）糖（適量）醬油（適量）黃豆醬（適量）其他（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬海兔的做法步驟1、海兔洗乾淨，不需去內臟，裏面都是籽。2、水開在鍋裏焯一下，去水份，迅速撈出。3、鍋中放底油，加入花椒大料...
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![香菇肉醬白菜煲怎麼做-香菇肉醬白菜煲的做法]( "香菇肉醬白菜煲怎麼做-香菇肉醬白菜煲的做法")
- “白菜的做法多種多樣，價格便宜且營養美味，酸辣白菜是一道經典的下飯菜，而今天分享的這道白菜煲，又是白菜的另一種經典做法，將肉與菜完美的結合，白菜充分吸收肉醬的湯汁，口感微辣，非常美味下飯，成品圖色澤鮮亮，作為宴客菜也會讓你倍加有面子，製作方法簡單，愛下廚的朋友都可以自己在家...
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![醬燒兔塊怎麼做-醬燒兔塊的做法]( "醬燒兔塊怎麼做-醬燒兔塊的做法")
- “兔肉營養豐富，低脂肪，享有“葷中素”美譽。所以兔肉即可以單獨烹製，也可以和其它的肉類搭配烹製。並且兔肉最大的特點是，無論和哪一種肉搭配，吃起來就有另一種肉的的味道。”食材明細主料兔（1只）輔料油（1湯匙）豆瓣醬（10克）鹽（5克）冰糖（5克）葱（適量）姜（適量）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...
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![醬香老鴨煲怎麼做-醬香老鴨煲的做法]( "醬香老鴨煲怎麼做-醬香老鴨煲的做法")
- “醬香味濃郁，鴨肉酥香，非常的入味，簡直太美味了！”食材明細主料老鴨（適量）薑片（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香老鴨煲的做法步驟1、老鴨適量（焯好水剁成塊）。2、薑片備好。3、琺琅鍋加熱倒入適量油，下薑片煸香。4、放入鴨肉翻炒出香味。5...
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![香辣兔子肉怎麼做-香辣兔子肉的做法]( "香辣兔子肉怎麼做-香辣兔子肉的做法")
- “一天朋友送了一個野兔子，從來沒做過兔子的菜。這盤辣炒兔子肉也是試做的，香辣可口。”食材明細主料野兔肉（500克）輔料辣椒（三個）米椒（6個）芹菜（一棵）鹽（2克）茶籽油（15克）醬油（2克）孜然粉（5克）雞精（2克）料酒（15克）生薑（15克）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香辣兔子肉的做法步驟1、食材2、辣椒...
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![醬香羊肉粉絲煲怎麼做-醬香羊肉粉絲煲的做法]( "醬香羊肉粉絲煲怎麼做-醬香羊肉粉絲煲的做法")
- “冬季的時候適當吃一些羊肉是很有好處的。羊肉性温，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷。”食材明細主料羊肉卷（300g）金針菇（200g）綠豆粉絲（1把）輔料大蒜（4瓣）小葱（2顆）線椒（2個）調料鹽（2g）糖（1勺）白胡椒（2g）葱伴侶辣椒醬（2勺）葱伴侶豆瓣醬（1勺）生抽（2勺）醬香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
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![海兔蘸醬怎麼做-海兔蘸醬的做法]( "海兔蘸醬怎麼做-海兔蘸醬的做法")
- “海兔不是兔。學名：日本槍烏賊，又稱：筆管魚、筆管蛸。山東、大連人亦稱之為“海兔”。海兔的個體較小，一般體長僅10釐米。海兔營養價值極高。富含蛋白質，脂肪含量低,還含有維生素A、D以及礦物質等營養成分，是上等海味補品；海兔吃法很多，燉、炒、都可以。特別適合燉豆腐，也可以做...
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![醬爆羊肉煲怎麼做-醬爆羊肉煲的做法]( "醬爆羊肉煲怎麼做-醬爆羊肉煲的做法")
- “羊肉含豐富蛋白質，比豬，牛肉高，維生素C更多，增強免疫力，防輻射，補腦，補氣血，補腎，護髮羊肉性熱，味甘，助元陽，補精血，療肺虛，益勞損，是最好的滋補食物，最宜冬季食用，男人多食壯陽”食材明細主料帶皮羊肉（1500克）大蒜（500克）柱候醬（適量）蠔油（適量）鹽（適量）高度白酒（適量）糖（適量）生薑（適量）草果（適量）桂皮（適...
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![香辣兔肉的做法 秋季養生菜——香辣兔肉 香辣兔肉怎麼做]( "香辣兔肉的做法 秋季養生菜——香辣兔肉 香辣兔肉怎麼做")
- “秋季吃兔肉是非常滋補養生的，據《本草綱目》中記載：“兔肉辛平無毒、補中益氣”；古人又稱：飛禽莫如鴣，走獸莫如兔“。現代醫學研究表明，兔肉較之其他畜肉，有“三高三低”的特點，即高蛋白、高賴氨酸、高消化率和低脂肪、低熱量、低膽固醇，兔肉含磷脂是高於膽固醇的25倍，而磷脂是大...
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![香辣烤兔肉怎麼做-香辣烤兔肉的做法]( "香辣烤兔肉怎麼做-香辣烤兔肉的做法")
- “兔肉的烹飪方法多樣，可以炒、烤、燜、燉、紅燒等等，有“百味肉”之説，因為兔肉與其他食物一起烹調，會吸收其他食材的味道，而其本身並沒有異味。從口感來説，兔肉肉質細膩，肉中幾乎沒有筋絡，口感細嫩，易熟也易消化。從營養來説，兔肉又被稱為“葷中之素”和“美容肉”。其中含有多種...
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![醬香茄子煲怎麼做-醬香茄子煲的做法]( "醬香茄子煲怎麼做-醬香茄子煲的做法")
- “這是一款撐起素菜半邊天的濃郁醬香風味的菜餚，妥妥的配飯還要多來一碗哦。”食材明細主料長茄子（2個）彩椒（2個）輔料黃豆醬（適量）葱（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香茄子煲的做法步驟1、準備食材2、彩椒切條3、茄子切條（如圖）4、茄子放淡鹽水...
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![醬燜海兔怎麼做-醬燜海兔的做法]( "醬燜海兔怎麼做-醬燜海兔的做法")
- 食材明細主料海兔（適量）輔料小葱（三根）黃豆醬（適量）葱（少許）糖（適量）蒜（適量）姜（適量）醬香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燜海兔的做法步驟1、海兔去眼、嘴和肚子裏的黑線。2、開水焯熟備用。3、小葱洗淨切斷，醬用水調勻。4、葱薑蒜熗鍋，加入調好的醬汁。5、加點糖把海兔放進去翻炒入...
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![醬香雞翅煲怎麼做-醬香雞翅煲的做法]( "醬香雞翅煲怎麼做-醬香雞翅煲的做法")
- “雞翅感覺怎麼做都好吃，對於冰凍雞，醬爆紅燒油炸是十分合適的，這些烹調方法能去掉冰凍雞的雪藏味和雞肉本身的腥騷味。為了簡化操作，直接入煲一煲進行到底，濃油赤醬，十分下飯。”食材明細主料帶尖雞中翅（6塊）輔料洋葱（1/2個）生薑（8片）蒜頭（5粒）紅葱頭（3粒）香菜（5根）香葱（1棵）紅蘿蔔（16粒）調料...
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![醬爆海兔怎麼做-醬爆海兔的做法]( "醬爆海兔怎麼做-醬爆海兔的做法")
- 食材明細主料海兔（200克）輔料葱（10克）姜（10克）花生油（5克）豆瓣醬（5克）雞精（0.5克）清水（若干）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆海兔的做法步驟1、冷凍的海兔化凍。2、去軟骨，洗淨。3、冷水下鍋。4、水開後即可，沖洗浮末備用。5、鍋燒熱油。6、油熱下所有材料，大火爆炒，炒的過程放豆瓣醬...
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![兔子肉煲蟲草花怎麼做-兔子肉煲蟲草花的做法]( "兔子肉煲蟲草花怎麼做-兔子肉煲蟲草花的做法")
- “宜忌：性平，老少皆宜。感冒時少喝。準備材料：甜玉米1根，胡蘿蔔1根，豬脊骨300克，豬瘦肉150克，姜3片，冬蟲夏草腰豆温養湯料包1份做法：1，玉米去須、剁成約1寸長的段；胡蘿蔔去皮切大塊；薑切片；取湯料包中的銀耳用温水泡開，去蒂；其餘湯料沖洗後泡10分鐘。2，豬肉和豬脊骨放入開水燙一下,冷水衝...
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![醬香兔肉怎麼做-醬香兔肉的做法]( "醬香兔肉怎麼做-醬香兔肉的做法")
- “俗話説，“飛禽莫如鴿，走獸莫如兔”，兔肉蛋白質含量高達70%，比一般肉類都高，且脂肪和膽固醇含量卻低於所有的肉類，約為一般肉類的1/16，故對它有“葷中之素”的説法。是減肥女士的心頭肉😁以下是兩個大人、一個小學生的分量。可以根據實際情況增減。”食材明細主料兔肉（500g）紅尖...
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![醬香雞腿煲怎麼做-醬香雞腿煲的做法]( "醬香雞腿煲怎麼做-醬香雞腿煲的做法")
- “醬香推擠煲香味濃郁，鮮嫩適口，百吃不厭，百吃不膩，同時又給人帶來越吃越豐富的感受。色澤紅潤，口味香醇，是一道豐餐美食，吃後令人留有一種難以忘懷的味覺享受。在這乍寒的季節裏，吃上一鍋香氣四溢的醬香雞腿煲是一件再過癮不過的事情了，嘿嘿！我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即...
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味味甜
