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關於糖醋熘豆芽怎麼做好吃的餐飲百科

糖醋熘豆芽怎麼做-糖醋熘豆芽的做法
  • 糖醋熘豆芽怎麼做-糖醋熘豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)大紅椒(適量)白糖(適量)香醋(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)薄鹽生抽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋熘豆芽的做法步驟1、小碗放入白糖、香醋。2、薄鹽生抽。3、攪拌至白糖融化。4、炒鍋用食用油將紅椒煸軟。5、下豆芽,大火,翻炒。6、炒至豆芽稍軟,倒...
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醋熘木須肉的做法 臘八醋熘木須肉 醋熘木須肉怎麼做
  • 醋熘木須肉的做法 臘八醋熘木須肉 醋熘木須肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)青椒(適量)輔料臘八醋(適量)臘八蒜(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋熘木須肉的做法步驟1、看看原料吧2、五花肉切大薄片,臘八蒜切片。3、青椒洗淨切片備用。4、雞蛋炒熟備用。5...
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白菜熘綠豆芽怎麼做-白菜熘綠豆芽的做法
  • 白菜熘綠豆芽怎麼做-白菜熘綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(150克)園白菜(150克)大白菜(150克)葱(適量)青蒜(適量)花椒(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)醋(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)溜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜熘綠豆芽的做法步驟1、準備食材。大白菜、園白菜切絲,葱、青蒜切碎。2、綠豆芽清洗乾淨泡水。3、熱鍋涼油,爆香花椒...
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糖醋綠豆芽怎麼做-糖醋綠豆芽的做法
  • 糖醋綠豆芽怎麼做-糖醋綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(200g)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋綠豆芽的做法步驟1、蒜姜備用2、將豆芽洗淨瀝水3、幹鍋,小火,將鍋燒熱4、倒入食用油5、油温熱時,倒入豆芽菜6、加入蒜、姜、糖、醋,開大火翻炒兩分鐘左右。關火7、裝盤,用一個小西紅...
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熘魚片的做法 熘魚片【糖醋口味】 熘魚片怎麼做
  • 熘魚片的做法 熘魚片【糖醋口味】 熘魚片怎麼做

  • ““熘魚片”是魯菜中歷史久遠的傳統菜品。今天我用人人愛吃的糖醋口,做了糖醋熘魚片。其口感鮮嫩滑爽,酸酸甜甜的令人回味不盡。”食材明細主料草魚(500克)輔料水發木耳(50克)葱姜(適量)配料澱粉(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)米醋(適量)生抽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熘魚...
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醋熘土豆絲怎麼做-醋熘土豆絲的做法
  • 醋熘土豆絲怎麼做-醋熘土豆絲的做法

  • “土豆含有大量的膳食纖維,可以加速膽固醇的排泄,醋有利於分解膽固醇,兩者搭配食用,能促進膽固醇的排出,幫助穩定血脂。”食材明細主料土豆(一個)輔料葱(少許)花椒(少許)乾紅辣椒(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)醋(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋熘土豆絲的做法步驟1、土豆去皮,洗...
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醋熘雞血怎麼做-醋熘雞血的做法
  • 醋熘雞血怎麼做-醋熘雞血的做法

  • “麻辣鮮香,滑嫩酸爽。”食材明細主料雞血(1盒)輔料醋(3茶匙)菜籽油(2茶匙)香水雞底料(2茶匙)澱粉(1茶匙)小葱(1根)酸辣(口味)溜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋熘雞血的做法步驟1、盒裝雞血用小刀劃去封皮,劃成長條塊。2、油熱、小火,放香水雞底料煎香;3、倒入雞血塊,加適量水;4、中火燒煮,轉鍋翻面...
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醋熘雞塊怎麼做-醋熘雞塊的做法
  • 醋熘雞塊怎麼做-醋熘雞塊的做法

  • “最近經常吃雞肉,所以如果老是一個味的話,會吃膩的,昨晚翻翻買的菜譜,看着看着來了靈感,就做一個醋熘雞塊。之前買了半隻雞,昨晚煲湯煲了一把,還剩一半,這剩下的還是專門挑選的呢,都是雞腿肉和雞翅肉,這兩部分的肉很好吃,拿來做醋熘雞塊正好!味道還真的不錯哦!”食材明細主料雞肉塊(適...
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醋熘西葫蘆怎麼做-醋熘西葫蘆的做法
  • 醋熘西葫蘆怎麼做-醋熘西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1顆)西紅柿(1個)輔料白醋(2匙)生抽(1匙)鹽(1g)雞汁(1g)香油(1匙)大蒜(3顆)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋熘西葫蘆的做法步驟1、準備食材。2、西葫蘆改刀切條。3、大蒜切片。4、西紅柿切滾刀塊。5、鍋裏放油,煸香蒜片。6、放西葫蘆下去翻炒幾下,淋白醋,雞汁,鹽,生抽。...
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糖醋豆芽菜怎麼做-糖醋豆芽菜的做法
  • 糖醋豆芽菜怎麼做-糖醋豆芽菜的做法

  • 食材明細主料豆芽菜(1斤)調料醋(5ml)白糖(5g)生抽(10ml)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋豆芽菜的做法步驟1、豆芽菜掐去頭尾,洗淨,大蒜切片。2、鍋中放油燒熱爆香蒜片,大火快速翻炒豆芽菜1分鐘,烹入調好的汁,炒勻不能炒的時間太長,否則就蔫了。3、生抽,醋,白糖調汁。4、成品。...
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家常糖醋熘裏脊如何做簡單又好吃
  • 家常糖醋熘裏脊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊肉:300雞蛋:75小麥麪粉:50輔料香油:15醬油:10澱粉(豌豆):30姜:15大葱:15鹽:3醋:25白砂糖:8花生油:100具體步驟1.裏脊肉剔去白筋,切成5釐米長、3釐米寬、3毫米厚的薄片,用料酒、鹽醃一下;2.葱切成段,姜切成絲;3.將雞...
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醋熘白菜怎麼做-醋熘白菜的做法
  • 醋熘白菜怎麼做-醋熘白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(半塊)輔料幹辣椒(3個)調料味極鮮(1勺)醋(2勺)鹽(適量)白糖(1勺)水澱粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋熘白菜的做法步驟1、取白菜幫掰散,按圖中刀法切成片。2、切好白菜。3、幹辣椒切段。4、起鍋熱油。5、爆香乾辣椒。。6、下白菜翻炒7、倒入料汁。8、醋熘白...
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醋酸豆芽菜的做法 【醋酸豆芽菜】: 醋酸豆芽菜怎麼做
  • 醋酸豆芽菜的做法 【醋酸豆芽菜】: 醋酸豆芽菜怎麼做

  • 食材明細主料豆芽菜(500克)輔料香醋(2湯勺)鹽(1茶匙)雞精(1茶匙)油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋酸豆芽菜的做法步驟1、買回來的豆芽菜清洗乾淨。2、鍋裏熱油蒜米爆香,倒入洗乾淨的豆芽菜。3、豆芽菜在鍋裏炒幾下加入鹽,雞精,香醋既可出鍋。4、炒好的醋酸豆芽菜。...
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香醋熘土豆絲怎麼做-香醋熘土豆絲的做法
  • 香醋熘土豆絲怎麼做-香醋熘土豆絲的做法

  • “香醋沒有白醋那麼衝,我們家大多是用香醋入菜,雖然上了點菜色,可好吃才是硬道理。”食材明細主料土豆(適量)香醋(適量)小米椒(少許)輔料豬油(適量)生抽(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香醋熘土豆絲的做法步驟1、土豆去皮。2、土豆切細絲,香醋、生抽調入小碗裏備用。3、...
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醋溜豆芽怎麼做-醋溜豆芽的做法
  • 醋溜豆芽怎麼做-醋溜豆芽的做法

  • “醋溜豆芽是非常家常的一道菜,尤其是在北方早餐,出鏡率相當高,配着饅頭吃,鮮香酸辣又脆爽,非常的開胃。”食材明細主料綠豆芽(500g)青尖椒(2個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(3個)調料鹽(1勺)味精(1勺)十三香(1勺)米醋(1匙)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜豆芽的做法步驟1、油熱後放...
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醋熘雙色豆腐如何做簡單又好吃
  • 醋熘雙色豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆腐(北):500豬血:500青蒜:20辣椒(紅尖):20輔料鹽:8色拉油:30白砂糖:5白醋:8澱粉(豌豆):3具體步驟1.豆腐切片,入滾水中燙一下,去除豆腥味,取出。2.豬血切片,入滾水中煮3分鐘,撈出。3.青蒜,紅辣椒分別洗淨切成小粒。4.炒...
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醋熘青椒怎麼做-醋熘青椒的做法
  • 醋熘青椒怎麼做-醋熘青椒的做法

  • “醋含乙酸、琥珀酸、草酸、高級醇類、維生素B1、維生素B2、煙酸等。有活血散瘀,消食化積,消腫軟堅、解毒殺蟲諸功效。還有降血壓,軟化血管,減肥等作用。老年人適當吃些醋,有利健康。菜油含不飽和脂肪酸和植物固醇,具有抗膽固醇的作用。還含有維生素E,胡蘿蔔素等,屬於老年人宜吃...
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醋熘豆芽怎麼做-醋熘豆芽的做法
  • 醋熘豆芽怎麼做-醋熘豆芽的做法

  • 食材明細主料豆芽(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋熘豆芽的做法步驟1、準備材料.2、豆芽清洗乾淨備用.3、熱鍋入油,到入豆芽.4、放半勺鹽,翻炒兩,三分鐘.5、到入醋.6、翻炒均勻即可....
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好吃醋熘土豆絲如何做簡單又好吃
  • 好吃醋熘土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘炎熱的夏天來臨了都不知道吃些什麼菜好了!我在這裏告訴大家一款好吃醋熘土豆絲。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!選好的土豆加入各種調料翻炒而成!吃起來有着土豆的脆勁,還有酸酸的味道,混合在一起吃美味...
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糖醋熘藕片怎麼做-糖醋熘藕片的做法
  • 糖醋熘藕片怎麼做-糖醋熘藕片的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)小米椒(適量)白糖(適量)輔料香醋(適量)鹽(少許)食用油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋熘藕片的做法步驟1、蓮藕切片,小米椒改刀。2、白糖+香醋拌勻。3、糖醋汁中加少許鹽攪勻。4、不粘鍋放食用油,將蓮藕、小米椒,炒幾分鐘。5、用小火,倒入前面調好的糖...
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糖醋豆芽怎麼做-糖醋豆芽的做法
  • 糖醋豆芽怎麼做-糖醋豆芽的做法

  • 食材明細主料豆芽(適量)輔料辣椒(適量)白糖(適量)白醋(適量)油(適量)鹽(適量)葱花(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋豆芽的做法步驟1、豆芽洗好。濾幹水分。2、辣椒姜蒜切好。3、起鍋放油。下入辣椒姜蒜翻炒。4、下入豆芽。加鹽加白糖。加白醋。翻炒。5、一直翻炒。6、會有少...
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醋烹豆芽怎麼做-醋烹豆芽的做法
  • 醋烹豆芽怎麼做-醋烹豆芽的做法

  • 食材明細主料豆芽(適量)調料醋(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋烹豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨去幹淨豆殼。2、瀝乾水份。3、準備花椒、姜、蒜、葱。4、鍋中油熱放入花椒煸香撈岀。5、放入姜葱蒜煸香。6、放入豆芽大火翻炒幾...
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糖醋姜芽怎麼做-糖醋姜芽的做法
  • 糖醋姜芽怎麼做-糖醋姜芽的做法

  • “秋後多吃薑,教你脆醃姜芽的做法,酸甜脆嫩,清新爽口,開胃下飯。”食材明細主料姜芽(3斤)輔料冰糖(15粒)花椒(20個)大茴(2個)鹽(2匙)調料生抽(1斤)米醋(1斤)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋姜芽的做法步驟1、姜芽買來後,放到水龍頭下衝洗,用從未用過的牙刷把姜芽全身刷乾淨。2、清洗幹...
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糖醋肉絲豆芽的做法 下飯菜------糖醋肉絲豆芽 糖醋肉絲豆芽怎麼做
  • 糖醋肉絲豆芽的做法 下飯菜------糖醋肉絲豆芽 糖醋肉絲豆芽怎麼做

  • “今天剛做的,我老公特別愛吃。每次做這道小炒菜他都要多吃一碗飯。下飯。”食材明細主料黃豆芽(300g)輔料肉絲(100g)配料糖(2勺)醋(2勺)鹽(適量)胡椒(適量)料酒(1勺)生抽(1勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋肉絲豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗乾淨。2、瘦肉切絲。3、葱姜切碎。4、油燒...
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糖醋麪筋綠豆芽怎麼做-糖醋麪筋綠豆芽的做法
  • 糖醋麪筋綠豆芽怎麼做-糖醋麪筋綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)麪筋(適量)輔料尖椒(適量)配料白糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)薑絲(適量)味精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋麪筋綠豆芽的做法步驟1、看看原料吧2、麪筋切絲備用。3、將麪筋絲放油鍋中炸脆撈出。4、尖椒切絲,過油備用。5、綠豆芽洗淨控幹,放油鍋煸炒一...
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