![清煮海鮮怎麼做-清煮海鮮的做法]( "清煮海鮮怎麼做-清煮海鮮的做法")
- “海鮮保持原有味道是最好的。”食材明細主料蝦（適量）蜆子肉（適量）輔料油醋汁（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清煮海鮮的做法步驟1、將蝦和蜆子肉放水中浸泡。2、鍋中涼水，下蝦和蜆子肉。3、煮五分鐘，關火。4、出鍋，擺盤。5、倒入油醋汁。6、美食完成。小竅門海鮮不要煮太...
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![家常水煮海鮮如何做簡單又好吃]( "家常水煮海鮮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料螃蟹：2只蝦：150貝殼：150魷魚：150黃瓜：1條黃豆芽：150金針菇：100生菜或娃娃菜：200輔料水煮魚調味包：1份葱：適量姜：適量香菜：適量大蒜子：適量具體步驟1.先把黃瓜切條鋪在小臉盆上，然後金針菇和豆芽焯水瀝乾鋪在黃瓜之上...
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![家常水煮海鮮怎麼做-家常水煮海鮮的做法]( "家常水煮海鮮怎麼做-家常水煮海鮮的做法")
- “不是很辣，孩子還能接受，連湯都要喝光了。當然是鮮美無比了，自己做一鍋吃過癮，不用上飯店了。食材：花蛤500克、蛤蜊250克、蟶子200克、羅氏蝦200克、香菜適量、綠豆芽適量、小青菜適量輔料：洋葱適量、香菇4朵、香葉2片、八角1只、小茴香少許、花椒少許、姜適量、郫縣豆瓣1大勺...
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![家常蝦仁乾貝海鮮粥怎麼做-家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法]( "家常蝦仁乾貝海鮮粥怎麼做-家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法")
- “夏日炎炎，不想炒菜，那就來一道快手海鮮粥，鮮美開胃。”食材明細主料大米（一小杯）大蝦（8只）乾貝（適量）香菇（適量）魷魚乾（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法步驟1、明蝦去殼，蝦肉切丁，留住蝦頭。2、一杯大米加大量水煮，水多不要緊，因為一直滾會蒸...
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![清蒸海上鮮的做法 清淡、鮮美的滋味---【清蒸海上鮮】 清蒸海上鮮怎麼做]( "清蒸海上鮮的做法 清淡、鮮美的滋味---【清蒸海上鮮】 清蒸海上鮮怎麼做")
- “魚類食物肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，容易消化，是人們喜愛的食物。尤其適宜老人、幼兒和病人食用。對人體有多種保健功能。吃魚的方法很多，我最喜歡的就是清蒸，不但原汁原味，清甜爽口，而且既快速又簡單，也不需要什麼廚藝。但要做好一條鮮美的蒸魚，需要具備兩個要點，一是一瓶好的蒸...
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![家常海鮮煮麪如何做簡單又好吃]( "家常海鮮煮麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：200輔料蛋：1粒胡蘿蔔：適量魷魚：適量魚丸：適量水：100鮮香菇：適量鹽：1/2小勺具體步驟1.主料混合揉成團靜置鬆弛10分鐘左右2.擀成薄皮切細條3.燒開水將麪條放入煮開，如何用冷水過涼待用4.鍋內少油5.煎個蛋6....
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![家常韓式海鮮葱餅怎麼做-家常韓式海鮮葱餅的做法]( "家常韓式海鮮葱餅怎麼做-家常韓式海鮮葱餅的做法")
- “在韓國每逢過春節，中秋節等節日的時候飯桌裏總是少不了那麼一道菜-海鮮葱餅，因為做法簡單而味道鮮美營養又高，海鮮葱餅是韓國男女老少都喜歡的人氣最高的家常菜，當然它也是在很多國內韓式店最受顧客歡迎的菜之一，JuJu今天跟大家分享家常海鮮葱餅的做法，喜歡吃的夥伴們這下可...
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![清蒸海上鮮怎麼做-清蒸海上鮮的做法]( "清蒸海上鮮怎麼做-清蒸海上鮮的做法")
- “清蒸魚，粵菜裏烹調魚的最常用做法，最大程度的保持了魚的鮮味，只用簡單的調料——醬油，就能將魚的鮮味揮發的淋漓盡致。清蒸魚在蒸前，一般不需要用鹽來醃製，那樣會令魚肉失去水分，肉質變緊，少了鮮嫩的感覺。清蒸魚調味的醬油，一般用鮮醬油、老抽、糖等調料調配出來。不過，現在市場...
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![澳門海鮮的家常做法]( "澳門海鮮的家常做法")
- 提起海鮮，我們不得不想起澳門海鮮，澳門臨海，所以澳門海鮮種類也是相當豐富，很多人專門去澳門吃海鮮，那麼，澳門海鮮都有哪些，又有哪些做法呢，今天就教大家一些澳門海鮮的家常做法，讓我們在家也能吃到正宗的澳門海鮮，一起來看一下吧。一、螃蟹又到了吃螃蟹的季節，俗話説九雌十雄，意思是...
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![清煮基圍蝦的做法 家常菜—清煮基圍蝦 清煮基圍蝦怎麼做]( "清煮基圍蝦的做法 家常菜—清煮基圍蝦 清煮基圍蝦怎麼做")
- 食材明細主料基圍蝦（一斤）薑片（2片）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清煮基圍蝦的做法步驟1、冷水下鍋，加入生薑片。2、煮至燒開。3、基圍蝦去除線條，清洗乾淨備用。4、水燒開倒入基圍蝦。大火煮6分鐘。5、調入少許鹽，6、出鍋入盤即可。7、成品圖。...
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![海鮮粉絲的做法 家常菜——海鮮粉絲 海鮮粉絲怎麼做]( "海鮮粉絲的做法 家常菜——海鮮粉絲 海鮮粉絲怎麼做")
- “昨晚特意學做這道簡單海鮮菜，希望大家喜歡哦。”食材明細主料蝦（100克）花蛤（125克）目魚（150克）粉絲（一小把）輔料牛肉辣醬（一勺）黃酒（少許）醬油（少許）葱（少許）姜（4片）雞精（一小勺）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海鮮粉絲的做法步驟1、蝦、花蛤、目魚、粉絲、葱、牛肉辣醬2、綠豆粉絲提前用...
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![海鮮大煮乾絲怎麼做-海鮮大煮乾絲的做法]( "海鮮大煮乾絲怎麼做-海鮮大煮乾絲的做法")
- “今天的這款大煮乾絲裏添加了幾種海鮮乾和鮮香菇，煮熟的乾絲味道鮮美營養豐富，豆製品裏含有的植物蛋白，海鮮幹中含有動物蛋白，香菇中含有的抗癌成份將它們結合在一起，少油、少鹽、清淡、健康美味，特別適合炎熱的季節。”食材明細主料乾絲（一袋）乾貝（2個）銀魚乾（適量）海米（適量）香菇（2個...
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![家常海鮮粉怎麼做-家常海鮮粉的做法]( "家常海鮮粉怎麼做-家常海鮮粉的做法")
- “生活在沿海城市，一日三餐離不開各種海鮮，海鮮營養價值也很高，用海鮮煮粉，味道超讚。”食材明細主料明蝦（350g）花蛤（400g）紅薯粉絲（300g）輔料上海青（400g）葱（20g）姜（20g）蒜頭（20g）鹽（適量）蠔油（5g）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常海鮮粉的做法步驟1、花蛤洗淨用鹽水浸泡半個小時...
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![海鮮煮乾絲怎麼做-海鮮煮乾絲的做法]( "海鮮煮乾絲怎麼做-海鮮煮乾絲的做法")
- 食材明細主料乾絲（1袋）蝦乾（適量）文蛤（適量）輔料麻油（適量）高湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海鮮煮乾絲的做法步驟1、食材：乾絲、蝦乾、文蛤。2、鍋中放入水下入文蛤煮熟至開口。3、剝出文蛤肉洗淨。4、鍋中放入乾絲、蝦乾、文蛤肉加入高湯，加入適量的鹽。5、大火煮開轉小...
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![清煮海鯧魚怎麼做-清煮海鯧魚的做法]( "清煮海鯧魚怎麼做-清煮海鯧魚的做法")
- “這種海鯧魚具體叫什麼名字，我還真翻譯不出來，不過這個魚倒是我家的常客，前兩年，它也就一斤四五塊左右，今年也漲到了一斤十二。這種魚沒有魚鱗，魚刺，只有一條魚骨，老公很喜歡吃，倒是不腥，但有很重的“海味”。還是用最簡單的半煎煮，才能體現出海魚的鮮味。”食材明細主料海鯧魚（250...
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![清蒸小海鮮怎麼做-清蒸小海鮮的做法]( "清蒸小海鮮怎麼做-清蒸小海鮮的做法")
- “説到清蒸海鮮，這道菜並不難，但是若想做的好吃，還是需要注意幾點的。首先在海鮮的選擇上，要儘量挑選新鮮的。其次調至的料汁是否合胃口。這裏我用的是小石窖蒸魚汁，不用再發愁調的味道不好了，直接用它就OK了，再有就是蒸制的時間，不能過長，如果時間過長，海鮮肉質變老，口感不好。好了...
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![海鮮清湯麪怎麼做-海鮮清湯麪的做法]( "海鮮清湯麪怎麼做-海鮮清湯麪的做法")
- “簡單易上手，營養價值極高。”食材明細主料掛麪（1把）雞蛋（1個）海蝦（兩隻）蟹棒（兩根）生菜（3片）輔料葱花（適量）豬油（適量）食鹽（1/4勺）辣椒油（幾滴）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮮清湯麪的做法步驟1、準備食材：掛麪，雞蛋，海蝦，蟹棒，生菜，葱花。2、蝦去頭去蝦線，蟹棒去包裝放入開水鍋中焯燙並撈...
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![有什麼法子可煮海鮮可以使味道更鮮美-清水煮海鮮要煮多久]( "有什麼法子可煮海鮮可以使味道更鮮美-清水煮海鮮要煮多久")
- 現在很多人都喜歡在家自己做海鮮吃，因為自己做會比較衞生，還會比較安心，可是，海鮮可不是想象中的那麼好處理，而且海鮮不煮熟的話，會含有大量的細菌，對人體會造成危害，所以就和小編一起去看看清水煮海鮮要煮多久才能煮熟而且有什麼法子煮海鮮可以使味道更鮮美。一、清水煮海鮮要煮...
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![清蒸海上鮮的做法 原汁原味---清蒸海上鮮 清蒸海上鮮怎麼做]( "清蒸海上鮮的做法 原汁原味---清蒸海上鮮 清蒸海上鮮怎麼做")
- “鱸魚營養豐富，肉質鮮嫩，清蒸鱸魚，口感清香滑膩，保留了鱸魚的原汁原味；鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素；具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，是秋冬季食補的最佳菜色！魚蒸的時間恰到火候，魚肉剛熟，細嫩爽滑，魚肉的鮮美完全的呈現。吃的時候，撥下一塊肉...
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![清炒海鮮菇怎麼做-清炒海鮮菇的做法]( "清炒海鮮菇怎麼做-清炒海鮮菇的做法")
- “最近由於控糖的需要，我努力讓每餐的食材多樣化，這盤清炒菜，主要用了4款食材了，搭配在一起一點不違和，賞心悦目的同時還很下飯，喜歡，記錄下來備查。”食材明細主料海鮮菇（250g）胡蘿蔔（1根）線椒（4根）泡麪伴侶火腿腸（2根）輔料蒜頭（3瓣）調料鹽（適量）蠔油（適量）木糖醇（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![冬瓜海鮮煮的做法 冬瓜海鮮煮【芸芸小廚】 冬瓜海鮮煮怎麼做]( "冬瓜海鮮煮的做法 冬瓜海鮮煮【芸芸小廚】 冬瓜海鮮煮怎麼做")
- “穀雨是春天最後一個節氣，夏天的腳步越來越近，一道清爽的冬瓜海鮮煮，清涼鮮甜的口感更適合漸漸熱起來的天氣。冬瓜味道寡淡，海鮮與之搭配，鮮味也更能體現和突出出來。”食材明細主料冬瓜（500g）蝦仁（20g）目魚（40g）青口（35g）杏鮑菇（15g）輔料生抽（10g）柴魚高湯（1000g）味淋（10g）清酒（10g）雞精（75g）清...
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![海鮮家常飯怎麼做-海鮮家常飯的做法]( "海鮮家常飯怎麼做-海鮮家常飯的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）花蛤蜊（適量）玉米（適量）西紅柿（適量）生米（適量）檸檬（適量）小洋葱（適量）蒜（適量）輔料高湯寶（適量）黑胡椒（適量）黃油（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮮家常飯的做法步驟1、將蝦去皮挑去蝦線,圓葱、西紅柿切丁，玉米扒粒，將蛤蜊清洗乾淨2、鍋子加熱，先...
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![清水海鮮麪怎麼做-清水海鮮麪的做法]( "清水海鮮麪怎麼做-清水海鮮麪的做法")
- “週末，孩子還要上學。照例問他早餐要吃啥。孩子説：麻麻，你不用早起了，好好休息一下，也過個週末。我出去吃點就可以。我以為他想吃哪家的小吃了。“不是的。你天天起的比雞早，睡的比狗晚。也該休息一下呀。”為了不辜負孩子心意，儘管我還是五點半準時醒了，卻沒起牀。直到六點聽到...
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![清蒸海上鮮的做法 【清蒸海上鮮】最簡單的鮮美 清蒸海上鮮怎麼做]( "清蒸海上鮮的做法 【清蒸海上鮮】最簡單的鮮美 清蒸海上鮮怎麼做")
- “隔段時間，我都要買條海魚解解饞，清蒸，是最簡單的鮮美。只要把魚清理乾淨，一瓶蒸魚豉油，幾片葱姜，就可以把最簡單的鮮美髮揮到極致。老公和女兒都特別喜歡清蒸魚，喜歡這樣鮮美的味道。一家人圍坐在一起，品嚐着簡單的鮮美，這，大概就是廚房最美妙的幸福吧！”食材明細主料海魚（一條）葱（適...
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![海鮮大咖的做法 海鮮大咖（家常四種吃法燴） 海鮮大咖怎麼做]( "海鮮大咖的做法 海鮮大咖（家常四種吃法燴） 海鮮大咖怎麼做")
- “7月我們一家三口海濱度假，雖然時過半年之久，但還是很懷念旅行中的美食美景，（因此整理出來菜譜記錄下美好）對於吃貨的心，當時大口大口狠狠吃海鮮的情景讓我記憶猶新，難以忘懷；記得當時我們住在民宿客棧，住民宿好處多多就像在家一樣輕鬆自在更重要的是可以自己動手、豐衣足食滿足...
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味味甜
