![水煮白蝦怎麼做-水煮白蝦的做法]( "水煮白蝦怎麼做-水煮白蝦的做法")
- 食材明細主料白蝦（一斤）輔料姜（適量）白酒（適量）黃酒（適量）葱（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮白蝦的做法步驟1、白蝦清洗乾淨。2、鍋里加入適量水，葱白，姜煮開。3、煮開後加入，白酒，黃酒，鹽，煮一分鐘撒上葱花即可。...
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![家常版水煮牛肉片怎麼做-家常版水煮牛肉片的做法]( "家常版水煮牛肉片怎麼做-家常版水煮牛肉片的做法")
- 食材明細主料牛裏脊肉（350克）金針菇（適量）火腿腸（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）油（適量）生薑（適量）野山椒（適量）花椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常版水煮牛肉片的做法步驟1、牛肉去筋，切成大塊。2、大塊牛肉切成薄片3、切好的肉...
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![水煮白蘿蔔蝦怎麼做-水煮白蘿蔔蝦的做法]( "水煮白蘿蔔蝦怎麼做-水煮白蘿蔔蝦的做法")
- “冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方；隨着立冬的到來，市場上隨處可見的白蘿蔔，白白淨淨惹人愛，加上蘿蔔有很多食療價值，是冬日不可錯過的寶貝食材。水煮白蘿蔔，加上現在正肥美的白蝦，味道鮮美清淡，一個人就可以吃一盤，連湯都不錯過。”食材明細主料白蘿蔔（半個）蝦（100克）輔料枸杞（少許）薑片（2...
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![白蝦能清水煮嗎]( "白蝦能清水煮嗎")
- 可以。在用清水煮白蝦之前，要把白蝦放到鹽水中浸泡一段時間，通常只需要浸泡25-30分鐘即可，浸泡是為了去除白蝦體內的髒污。在用清水煮白蝦時，在鍋中放入適量的食鹽、料酒、花椒以及生薑片等，這樣做能夠有效地減少白蝦帶有的腥味。...
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![家常水煮魚怎麼做-家常水煮魚的做法]( "家常水煮魚怎麼做-家常水煮魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料豆芽配菜（適量）調料紅薯粉（2勺）黑木耳蠔油（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常水煮魚的做法步驟1、魚切片用鹽洗四遍，五遍都可以。2、魚片放入鹽，雞精，胡椒粉，黃酒，生抽，紅薯澱粉還有食用油攪拌均勻待用。3、水燒開，放入豆芽，木耳等配菜煮熟放入盤裏，然...
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![白蝦水煮幾分鐘]( "白蝦水煮幾分鐘")
- 三到五分鐘。新鮮的基圍蝦先用水洗淨，用剪刀挑去蝦線，放置容器備用。鍋裏倒入清水加葱段薑片沸水煮五分鐘後撈出，倒入基圍蝦，用大火煮蝦。當蝦的顏色慢慢變成大紅色時撈出，過涼水一次保證蝦肉的嫩度，再裝盤即可。白水煮蝦，一般在煮的過程中不用加佐料，沸水煮熟即可。...
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![家常麻辣水煮魚怎麼做-家常麻辣水煮魚的做法]( "家常麻辣水煮魚怎麼做-家常麻辣水煮魚的做法")
- “水煮魚四川重慶風味。看似原始的做法，滿目的辣椒紅亮養眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上頭，辣過癮”，”食材明細主料鰱魚（1KG）姜（20G）豆瓣醬（50G）花椒（20G）輔料葱（20G）蒜（20G）辣椒（20G）芝麻（20G）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常麻辣水煮魚的做法步驟1、買回來的魚切片2、切片好的魚加入雞...
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![家常水煮肉怎麼做-家常水煮肉的做法]( "家常水煮肉怎麼做-家常水煮肉的做法")
- “兒子大愛水煮肉片，昨晚點要吃哦！那就來一款：家常水煮肉，麻辣鮮香，超級下飯，配菜更是入味，家常做法，供大家參考！”食材明細主料瘦肉（適量）豆皮（一張）豆芽（適量）白菜（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）小米椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）老抽（適量）鹽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）雞蛋（一個）澱...
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![家常水煮海鮮怎麼做-家常水煮海鮮的做法]( "家常水煮海鮮怎麼做-家常水煮海鮮的做法")
- “不是很辣，孩子還能接受，連湯都要喝光了。當然是鮮美無比了，自己做一鍋吃過癮，不用上飯店了。食材：花蛤500克、蛤蜊250克、蟶子200克、羅氏蝦200克、香菜適量、綠豆芽適量、小青菜適量輔料：洋葱適量、香菇4朵、香葉2片、八角1只、小茴香少許、花椒少許、姜適量、郫縣豆瓣1大勺...
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![家常白灼蝦怎麼做-家常白灼蝦的做法]( "家常白灼蝦怎麼做-家常白灼蝦的做法")
- “這是一道在飯店經常吃到的大菜。同時也是一道廚藝零基礎都可以學做的快手菜。只要食材新鮮，零失敗😍😘”食材明細主料基尾蝦（8只）小葱（5根）生薑（一快）花椒（10顆）輔料香醋（一勺）生抽（半匙）芝麻油（1/5匙）香辣醬（1/5匙）料酒（一匙）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常白灼蝦的做法步驟1、新...
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![水白蝦如何挑選-水白蝦要煮多久]( "水白蝦如何挑選-水白蝦要煮多久")
- 水白蝦個頭比較小，但是它的肉卻比較滑嫩，煮熟後吃起來很香。從外形上看水白蝦是比較透明的，它的皮比較薄，看上去很漂亮，在市場上比較受歡迎，那麼水白蝦要煮多久才熟？一、水白蝦要煮多久如果水量適宜，一般需要煮5分鐘左右。如果蝦的數量不一樣，火候不一樣，水量不一樣，需要的時間也不...
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![水煮肉的做法 水煮肉，家常版 水煮肉怎麼做]( "水煮肉的做法 水煮肉，家常版 水煮肉怎麼做")
- “每次在外面吃都覺得不夠實惠明明是水煮肉菜卻比肉多一半這次是加肉版水煮肉量很足哦”食材明細主料肉（塊）郫縣豆瓣兒醬（1匙）芹菜（1顆）輔料辣椒（2顆）姜（1塊）蒜（3顆）鹽（1勺）雞精（適量）味精（適量）麻椒（適量）辣椒麪（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水煮肉的做法步驟1、豬肉切片。2、放入盆...
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![家常水煮肉片怎麼做-家常水煮肉片的做法]( "家常水煮肉片怎麼做-家常水煮肉片的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）豆芽（適量）豆腐（適量）豆腐皮（適量）胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）輔料洋葱（適量）小葱（適量）大蒜（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）火鍋底料（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）料酒（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）水（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常水煮肉片的做法步驟1、所需配料準...
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![水煮白蝦的竅門]( "水煮白蝦的竅門")
- 挑出蝦線，剪掉蝦鬚，大火烘炒。水煮白蝦的竅門：水煮蝦的水份必須充足，這樣可以讓肉有彈性。水煮蝦時，放花椒、大料等可有效除腥。等蝦肉煮熟後，等水開後再放入蝦肉，可將米酒一起倒入鍋內，這能使大蝦保持新鮮。等到大蝦捲曲了就可以關掉灶火了，趁熱吃味道最好。...
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![家常水煮牛肉怎麼做-家常水煮牛肉的做法]( "家常水煮牛肉怎麼做-家常水煮牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）黃豆芽（適量）西蘭花（適量）豆皮（適量）木耳（適量）輔料葱（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）澱粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）水（適量）辣椒粉（適量）白芝麻（適量）糖（適量）香辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常水煮牛肉的...
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![水煮牛肉的做法 水煮牛肉家常做法 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 水煮牛肉家常做法 水煮牛肉怎麼做")
- “水煮牛肉沿襲水煮肉片是一道漢族名菜，屬於渝菜，也是水煮魚的衍生菜，只是將裏面的雨或者豬肉片換成牛肉片。水煮肉片肉味香辣，軟嫩，易嚼。吃時肉嫩菜鮮，湯紅油亮，麻辣味濃，最宜下飯，為家常美食之一。特色是“麻、辣、鮮、香”。”食材明細主料牛裏脊肉（750g）棒菜（500g）輔料花椒粉（適量...
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![水煮蝦怎麼做-水煮蝦的做法]( "水煮蝦怎麼做-水煮蝦的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（400克）姜（適量）葱（適量）調料剁椒（適量）香油（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮蝦的做法步驟1、準備好蝦。2、去掉蝦鬚和蝦線，清洗乾淨。3、起鍋燒水，加入薑片和葱結。4、水開後，下入蝦，再次煮開。5、水開後煮2分鐘。6、撈出即可。7、剁椒+生抽+香...
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![白水煮蝦煮幾分鐘]( "白水煮蝦煮幾分鐘")
- 大蝦是我們日常生活中比較常見的海鮮之一，一般喜歡吃海味的食客，在點餐時一般首先選擇都會是大蝦等。講究食材本身的鮮味的食客，更為推崇的做法，一般是白水煮蝦，這樣可以保留住大蝦本身的鮮美口感。但是您知道白水煮蝦煮幾分鐘?白水煮蝦煮幾分鐘五分鐘左右。通常白水煮蝦，一般...
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![白水煮蝦去蝦線不]( "白水煮蝦去蝦線不")
- 去蝦線。在去蝦線時，可以選擇用牙籤來去除蝦線。蝦，常見的吃法是用來做水煮大蝦，大蝦煮好之後，可以搭配辣椒油以及醬油等一起食用。蝦，也可以用來做紅燒大蝦以及大蝦蘿蔔粥等。蝦在購買之後，是需要放到清水中浸泡30分鐘的，這樣可以使其身體中的泥沙被浸泡出來。...
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![黃小邪家常水煮魚的做法 黃小邪~家常水煮魚 黃小邪家常水煮魚怎麼做]( "黃小邪家常水煮魚的做法 黃小邪~家常水煮魚 黃小邪家常水煮魚怎麼做")
- “麻香四溢，適合三人用餐（依個人口味可增加辣椒）”食材明細主料草魚（1500g）輔料葱（適量）澱粉（一匙）蠔油（一匙）料酒（一匙）橄欖油（50g）五香粉（10g）麻椒（一匙）白芝麻（20g）祕製湯料（200g）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃小邪家常水煮魚的做法步驟1、處理並洗淨草魚，取出魚身兩側腥線2...
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![水煮蝦的做法 簡單好吃的水煮蝦 水煮蝦怎麼做]( "水煮蝦的做法 簡單好吃的水煮蝦 水煮蝦怎麼做")
- “水煮蝦是一道很簡單又能端上大堂的菜，家裏來客人，或是自己解饞，都是相當方便的。不過各人口味不一樣，我做的這個水煮蝦主要特點是在海鮮辣椒蘸料上，不好意思咱是重口味的吃貨O(∩_∩)O~”食材明細主料活蝦（750克）輔料小米辣（15個不等）葱香菜（各2根）配料鹽雞粉（按量）香油花椒油（按量）海...
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![白煮蝦怎麼做-白煮蝦的做法]( "白煮蝦怎麼做-白煮蝦的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（2斤）輔料生薑片（適量）葱段（適量）配料料酒（適量）醋（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白煮蝦的做法步驟1、將菜場買來的蝦洗淨，將須頭用剪刀剪去，待用。2、煮一鍋開水，將基圍蝦同生姜，葱段一起倒入，放入少許料酒，大火燒開即可關火；用醋蘸着蝦肉吃味道棒極了。...
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![鹽水蝦的做法 “ 家常菜 ”鹽水蝦 鹽水蝦怎麼做]( "鹽水蝦的做法 “ 家常菜 ”鹽水蝦 鹽水蝦怎麼做")
- 食材明細主料基圍蝦（400g）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水蝦的做法步驟1、準備食材。2、薑切片，葱去根洗淨備用。3、用剪刀剪去蝦的須。4、洗淨蝦備用。5、鍋中倒入適量的水，放入薑片和葱煮2分鐘。6、放入蝦煮2分鐘。7、加入黃酒去腥。8...
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![水煮魚頭的做法 家常水煮魚頭 水煮魚頭怎麼做]( "水煮魚頭的做法 家常水煮魚頭 水煮魚頭怎麼做")
- “中餐做了水煮魚頭，我做的此菜的特點是，魚頭保留了原有的鮮香卻不腥，魚湯濃、白且有點金黃，吃了就會戀上這種味道。喜歡吃魚的朋友不可放過的一道家常菜啊~~~~、”食材明細主料魚頭（適量）豆腐（適量）白蘿蔔（適量）輔料姜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）茶油（適量）味精（適量）中辣（口味）技巧（工藝）半小...
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![白蝦水煮可以嗎]( "白蝦水煮可以嗎")
- 可以。在煮蝦之前，要將蝦的蝦線和蝦鬚清理乾淨，用清水將表面的雜質清洗乾淨。在選擇蝦的時候要選擇身體有彎曲度的蝦，新鮮蝦的表面的顏色發亮，帶有光澤，肉質比較有彈性。還可以用鼻子聞一下，帶有異味的蝦，則是放置很久的蝦或者已經沒有生命的蝦。...
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味味甜
