![蝦仁腸粉怎麼做-蝦仁腸粉的做法]( "蝦仁腸粉怎麼做-蝦仁腸粉的做法")
- 食材明細主料腸粉皮（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）娃娃菜（適量）輔料香葱（適量）蠔油（適量）魚露（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁腸粉的做法步驟1、蝦仁去蝦線加入料酒、鹽醃製片刻。2、娃娃菜洗淨焯水。3、娃娃菜、香葱切碎。4、腸粉皮用水浸泡至軟後放入雞蛋液，香葱、...
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![蝦仁腸粉的做法 【粵菜】：蝦仁腸粉 蝦仁腸粉怎麼做]( "蝦仁腸粉的做法 【粵菜】：蝦仁腸粉 蝦仁腸粉怎麼做")
- “腸粉起源於廣州，早在清代末期，廣州街頭上就已經聽到賣腸粉的叫賣聲。那時候，腸粉分鹹、甜兩種，鹹腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。”食材明細主料大米（80克）輔料清水（150毫升）蝦仁（100克）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）蒸魚豉...
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![蝦肉腸粉怎麼做-蝦肉腸粉的做法]( "蝦肉腸粉怎麼做-蝦肉腸粉的做法")
- “腸粉是我們家最愛吃的早餐了，平時用的腸粉專用粉調配好了，這次試試自己調的也還不錯。”食材明細主料黏米粉（100gg）澄粉（50g）玉米澱粉（10g）水（400g）輔料蝦仁（200g）雞蛋液（適量）葱花（適量）生薑（適量）調料鹽（少量）胡椒粉（少量）料酒（少量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦肉腸粉的做法步驟1、先...
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![蝦仁紅腸炒飯怎麼做-蝦仁紅腸炒飯的做法]( "蝦仁紅腸炒飯怎麼做-蝦仁紅腸炒飯的做法")
- “可以選擇多種食材.”食材明細主料蝦仁（適量）午餐肉（適量）隔夜米飯（1碗）輔料葱花（適量）配料黃酒（適量）炒飯醬（1包）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁紅腸炒飯的做法步驟1、米飯1碗2、蝦仁用黃酒拌一下去腥3、醬1包4、起油鍋爆香葱花,倒入紅腸炒一下5、倒入蝦仁炒一下6、加入米飯...
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![臘腸蝦仁炒飯怎麼做-臘腸蝦仁炒飯的做法]( "臘腸蝦仁炒飯怎麼做-臘腸蝦仁炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（2碗）輔料蝦仁（5只）臘腸（半條）尖椒（半條(青椒)）紅尖椒（半條）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘腸蝦仁炒飯的做法步驟1、準備輔料1。2、準備輔料。3、輔料2。4、準備蝦仁。5、準備米飯。6、臘腸切片。7、臘腸切碎。8、紅尖椒切碎，青尖椒切條狀。9、凍蝦泡水。10、...
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![蝦仁茴香腸粉怎麼做-蝦仁茴香腸粉的做法]( "蝦仁茴香腸粉怎麼做-蝦仁茴香腸粉的做法")
- “腸粉是粵式餐點的代表之一，是一種非常普遍的街坊美食，以“白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口”著稱。物美價廉，老少咸宜，，從不起眼的食肆茶市，到五星級的高級酒店，幾乎都有供應。做過茴香苗蝦仁腸粉很受歡迎，今天早餐做一款茴香苗蝦仁腸粉孩子們反應味道好極了。”食材明細主料大米...
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![蟹粉蝦仁的做法 【江蘇】蟹粉蝦仁 蟹粉蝦仁怎麼做]( "蟹粉蝦仁的做法 【江蘇】蟹粉蝦仁 蟹粉蝦仁怎麼做")
- ““蝦仁”在我們當地的土話中與“歡迎”很相似，所以年夜飯的頭盤熱炒就非它啦！加了蟹粉的蝦仁更鮮美！”食材明細主料菜心（120g）蟹粉（適量）蝦仁（200g）輔料薑末（少許）雞汁（1勺）料酒（2勺）澱粉（適量）鹽（少許）香油（幾滴）白胡椒粉（少許）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹粉蝦仁的做法步驟...
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![鮮肉蝦仁腸粉怎麼做-鮮肉蝦仁腸粉的做法]( "鮮肉蝦仁腸粉怎麼做-鮮肉蝦仁腸粉的做法")
- “腸粉又叫布拉蒸腸粉，是一種米制品.在廣東，腸粉是一種非常普遍的街坊美食，它價廉、美味，老少咸宜，婦孺皆知，從不起眼的食肆茶市，到五星級的高級酒店，幾乎都有供應。剛出鍋的腸粉，晶瑩剔透Q彈不沾牙，皮薄而不透，味道很是鮮美。”食材明細主料腸粉預拌粉（100克）清水（220克）豬肉（100克）大蝦（1...
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![醬香蝦仁腸粉怎麼做-醬香蝦仁腸粉的做法]( "醬香蝦仁腸粉怎麼做-醬香蝦仁腸粉的做法")
- “買了做腸粉的粉，做了蝦仁腸粉，天熱吃着很爽口，做法也不復雜。”食材明細主料腸粉專用粉（100g）蝦仁（150g）輔料水（250g）青橄欖菜葉（適量）調料蝦仁蛤蜊醬（2小勺）生抽（5g）醋（20g）醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香蝦仁腸粉的做法步驟1、蝦仁去蝦線清水中加白醋浸泡去腥。2、蝦仁切...
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![蒸蝦腸粉怎麼做-蒸蝦腸粉的做法]( "蒸蝦腸粉怎麼做-蒸蝦腸粉的做法")
- “陳村粉米香味濃，柔韌性十足而又嫩滑。蒜香辣鮮醬汁滲入嫩滑的陳村粉中，再加上粉中捲入的蝦仁，味道很鮮美～～”食材明細主料陳村粉（200克）蝦仁（150克）輔料青椒（2件）紅椒（5件）配料蒜蓉（3瓣）葱絲（1根）李錦記天成一味（2湯匙）花生油（1湯匙半）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸蝦腸粉的做法步驟1...
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![香腸炒蝦仁怎麼做-香腸炒蝦仁的做法]( "香腸炒蝦仁怎麼做-香腸炒蝦仁的做法")
- 食材明細主料香腸（170克）蝦仁（200克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒蝦仁的做法步驟1、食材：香腸（已蒸熟）、蝦仁（已清洗）。2、在蝦仁里加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、調味拌勻醃製5分鐘。5、將香腸放在案板上切成片。6、起鍋倒油燒熱，下入蝦仁翻炒翻...
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![蝦仁玉米腸粉怎麼做-蝦仁玉米腸粉的做法]( "蝦仁玉米腸粉怎麼做-蝦仁玉米腸粉的做法")
- “簡單又好吃的早餐，美味不上火。最適合老人孩子。”食材明細主料腸粉專用粉（100g）蝦仁（25g）玉米（25g）輔料清水（250g）調料醬油（2匙）食用油（2匙）食鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁玉米腸粉的做法步驟1、準備的食材（雞蛋可用可不用）。2、蝦仁需温水泡軟。3、稱取腸粉專用粉100...
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![鮮蝦腸粉的做法 鮮蝦腸粉、牛肉腸粉 鮮蝦腸粉怎麼做]( "鮮蝦腸粉的做法 鮮蝦腸粉、牛肉腸粉 鮮蝦腸粉怎麼做")
- “廣東早茶有兩道經典的美味小吃，叫做“鮮蝦腸粉”和“牛肉腸粉”，吃起來滑潤爽口，裏面的餡料十分鮮美，我每次吃早茶都要點一道這款小吃。久而久之和一些師傅混熟了成為了朋友，我們是經常邊吃早茶邊坐在一起聊天，慢慢地掏出了製作腸粉的奧妙，呵呵！一次，還有幸進了操作間觀看了製作...
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![韭菜蝦仁腸粉的做法 韭菜蝦仁腸粉——白如雪 薄如紙 香滑可口 韭菜蝦仁腸粉怎麼做]( "韭菜蝦仁腸粉的做法 韭菜蝦仁腸粉——白如雪 薄如紙 香滑可口 韭菜蝦仁腸粉怎麼做")
- “腸粉是粵式餐點的代表之一，是一種非常普遍的街坊美食，以“白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口”著稱。物美價廉，老少咸宜，，從不起眼的食肆茶市，到星級酒店，幾乎都有供應。在北方這種小吃一般是在酒店早茶才能吃到，每次去吃早茶都是必點的餐食之一，總是琢磨這麼好吃的食品是怎麼做的。...
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![廣式蝦仁腸粉怎麼做-廣式蝦仁腸粉的做法]( "廣式蝦仁腸粉怎麼做-廣式蝦仁腸粉的做法")
- “因為沒有出過遠門，對於一些其他各地的風味小吃和特色點心只能從媒體雜誌，網絡裏和各博友的空間去了解。廣式點心很有名，不管在哪個星級飯店，粵式和廣式點心也算是招牌點心了，做這道點心前在網上搜了很多資料，從用料，配方到製作過程及調味料都特別重要。要做好這道點心，看似簡單...
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![蝦仁粉絲怎麼做-蝦仁粉絲的做法]( "蝦仁粉絲怎麼做-蝦仁粉絲的做法")
- “近來喜歡上研究美食，這是自己發明的一道菜，還沒端上桌家人就讚不絕口，十分容易做，而且很美味喲~希望大家喜歡”食材明細主料鮮蝦仁（適量）粉絲（適量）輔料蒜末（適量）紅辣椒（適量）食用油（適量）薑末（適量）配料醬油（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁粉絲的做法步驟1、鮮蝦用剪刀從...
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![蝦仁炒肥腸怎麼做-蝦仁炒肥腸的做法]( "蝦仁炒肥腸怎麼做-蝦仁炒肥腸的做法")
- 食材明細主料滷肥腸（適量）輔料蝦仁（適量）紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒肥腸的做法步驟1、蝦仁解凍好，洗淨瀝乾。用料酒和鹽醃製十五分鐘左右。2、滷肥腸備好。紅辣椒切小塊。3、鍋預熱，放入薑片。4、放入蝦仁翻炒三分...
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![海腸蝦仁蓋飯怎麼做-海腸蝦仁蓋飯的做法]( "海腸蝦仁蓋飯怎麼做-海腸蝦仁蓋飯的做法")
- “海腸個體肥大，肉味鮮美，體壁肌富含蛋白質和多種人體必需氨基酸。研究發現，海腸含有的蛋白質含量為18.25%,脂肪含量為0.12%，總糖含量為4.09%，而且含有豐富的Ca、Mg、Fe、Zn等元素，也含有豐富的EPA、DHA和DPA。”食材明細主料海腸（50g）蝦仁（50g）肉餡（30g）韭菜（20g）葱（5g）姜（3g）蒜（5g）輔料油（0....
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![肉末蝦仁蒸腸粉怎麼做-肉末蝦仁蒸腸粉的做法]( "肉末蝦仁蒸腸粉怎麼做-肉末蝦仁蒸腸粉的做法")
- “嫩滑美味，做法簡單。”食材明細主料陳村粉（2張）蝦仁（適量）豬肉末（適量）輔料醬油（少許）胡椒粉（少許）香油（少許）甜辣醬（少許）葱花（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蝦仁蒸腸粉的做法步驟1、蝦仁，肉末放胡椒粉，香油，醬油醃製15分鐘。2、陳村粉鋪在案板上，把肉末和蝦仁放在中間，再捲起...
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![香菇蝦仁腸粉的做法 創意Q版香菇蝦仁腸粉 香菇蝦仁腸粉怎麼做]( "香菇蝦仁腸粉的做法 創意Q版香菇蝦仁腸粉 香菇蝦仁腸粉怎麼做")
- “看了《頂級廚師》裏有製作腸粉的畫面，發現製作腸粉不是很容易的事情，米粉之間的比例稀稠度以及火候大小的控制都要有嚴格的要求；腸粉對我來説是一種陌生的食品，我從來也沒有吃過，不知是何味道，但是我從感官上看到腸粉是粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，味道應該很不錯的小吃...
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![香腸蝦仁炒飯怎麼做-香腸蝦仁炒飯的做法]( "香腸蝦仁炒飯怎麼做-香腸蝦仁炒飯的做法")
- 食材明細主料香腸（適量）西藍花（適量）蝦仁（適量）牛肉（適量）米飯（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香腸蝦仁炒飯的做法步驟1、準備材料。2、油鍋倒入適量清水，倒入西藍花。煮開撈出備用。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入香腸炒片刻。4、倒入...
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![鮮蝦腸粉怎麼做-鮮蝦腸粉的做法]( "鮮蝦腸粉怎麼做-鮮蝦腸粉的做法")
- 食材明細主料大米粉（一碗）青菜（2根）鮮蝦（適量）輔料鹽（2克）水（2碗半）玉米油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦腸粉的做法步驟1、鮮蝦去殼去蝦線煮熟切斷，大米粉一碗，加入2碗半水攪拌均勻2、蒸盤刷一層薄薄的玉米油3、倒入三勺大米糊，蒸鍋大火燒開，大火蒸4分鐘4、取出，撒入鮮蝦5、...
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![蝦仁香腸披薩怎麼做-蝦仁香腸披薩的做法]( "蝦仁香腸披薩怎麼做-蝦仁香腸披薩的做法")
- “週末給兒子做個披薩吃！”食材明細主料披薩餅底（一個）香腸（兩個）尖椒（一根）蝦仁（8個）胡蘿蔔（半根）馬蘇裏拉奶酪（適量）小番茄（適量）輔料西紅柿（半個）番茄醬（一勺）蠔油（一勺）披薩草（適量）洋葱（半個）生抽（一勺）白糖（一勺）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦仁香腸披薩的做法步驟1、先炒番茄醬，今天沒有牛...
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![火龍果蝦仁腸粉怎麼做-火龍果蝦仁腸粉的做法]( "火龍果蝦仁腸粉怎麼做-火龍果蝦仁腸粉的做法")
- “美食好吃又要好看，蝦仁腸粉加入了天然的紅心火龍果汁，漂亮的紅色賞心悦目！短暫的蒸制不會變色，成品很有顏值！”食材明細主料白鯊腸粉（150克）清水（75克）香菜（100克）葱（15克）檸檬汁（數滴）輔料紅火龍果汁（150克）蝦仁（150克）雞蛋液（適量）姜（8克）白鯊腸粉醬油（50克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...
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![蝦仁拌意粉的做法 蝦仁拌意粉（無油版） 蝦仁拌意粉怎麼做]( "蝦仁拌意粉的做法 蝦仁拌意粉（無油版） 蝦仁拌意粉怎麼做")
- 食材明細主料意粉（適量）蝦仁（適量）秋葵（適量）輔料豆芽菜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁拌意粉的做法步驟1、蝦仁提前解凍。2、焯水兩三分鐘。3、意粉煮約十幾分鍾，最好提前泡水，熟得快。4、煮好後用冷水衝一下。5、豆芽焯水。6、秋葵焯水，2分鐘左右。7、切小塊。8、無...
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味味甜
