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關於家常粽子的餐飲百科

家常粽子怎麼做-家常粽子的做法
  • 家常粽子怎麼做-家常粽子的做法

  • “越臨近端午節,越按耐不住想包粽子的衝動!今算是拔了心裏的草,雖形狀有點滑稽,但來上一口,味道毫不遜色,軟糯香甜,家常做法,供大家參考!”食材明細主料糯米(3斤)粽葉(適量)黑米(適量)輔料紅棗(適量)熟紫薯(3塊)玫瑰醬(一大勺)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常粽子的做法步驟1、粽葉浸泡...
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美味家常粽子如何做簡單又好吃
  • 美味家常粽子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘今天給大家介紹一個美味家常粽子我自己親手做的粽子,自己做的粽子呢健康,美味,衞生。還很新鮮呢,小時候就特別喜歡吃姥姥包的粽子,特別的好吃糯米的香甜加上葉子的清香,吃的時候在加定黃糖來吃,簡直就是人間美味...
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家常粽子如何做簡單又好吃
  • 家常粽子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時親愛的吃貨們,大家有沒有嘗過家常粽子呢?沒有嘗過的朋友請注意啦!只要你用心就可以製作這樣一道美味的粽子,無論是不是端午節都可以吃粽子,夏天來了,尤其是女孩子可以試着製作哦,方法是非常簡單呢,喜歡的朋友快點...
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清香家常粽子如何做簡單又好吃
  • 清香家常粽子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:1小時40分鐘眼看着就快到端午節了,中國傳統節日自然少不了應景的食物,端午節呢,就應該吃家常粽子。端午節是為了紀念戰國時期楚國大夫屈原,而來的這麼一個節日,在這一天,人們包粽子,賽龍舟,掛艾葉,包荷包。粽子的做法多種...
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客家粽子怎麼做-客家粽子的做法
  • 客家粽子怎麼做-客家粽子的做法

  • 食材明細主料糯米(6斤)五花肉(2斤)炒花生(1.5斤)蝦米(200克)瑤柱(250克)輔料幹葱頭(半碗)粽葉(2斤)繩(1斤)配料五香粉(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)客家粽子的做法步驟1、糯米泡上2小時撈起備用2、花生米炒了打碎,拌點糖,加開水,拌勻後比麪糰濕一點點就OK,這步是...
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自己在家沒粽葉怎麼做粽子
  • 自己在家沒粽葉怎麼做粽子

  • 用白紗布、荷葉或者竹葉代替。用白紗布的時候,先把白紗布封成一個袋子,放入糯米餡以後,再把袋口縫上就可以了。用竹葉代替粽葉,竹葉要選擇大一點的,一般需要三片竹葉才能捆綁成一個粽子。另外也可以用荷葉代替粽葉,只需要把粽子包進去,在捆綁起來就可以了。...
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家常豆香粽子如何做簡單又好吃
  • 家常豆香粽子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘粽子是端午節傳統的節日食品,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是為了紀念屈原而流傳的,一代一代流傳到現在。市場上買的粽子有各種口味,但在家裏自己包的很多都是傳統的豆香粽子,雖然不及外面買的粽子那麼好看,但是味道...
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家常蜜棗粽子如何做簡單又好吃
  • 家常蜜棗粽子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米,蜜棗,粽葉:500輔料具體步驟1.洗粽葉,泡米。2.拿一個粽葉,右手往上折,成一個漏斗型。3.握在手裏成一個上面兩角下面一個角的三角形,往裏面加米,棗,水,加水是為了不讓米太磁,煮不透。4.把上面的粽葉向下蓋,把上...
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粽子的做法 簡版--家制粽子 粽子怎麼做
  • 粽子的做法 簡版--家制粽子 粽子怎麼做

  • “馬上就到端午節了,因為有一些事情所以提前包了粽子來吃,可是由於包粽子時沒有空餘的手照相,只能包好後補上照片,望見諒。”食材明細主料粽子葉(50張左右)江米(600g)紅香米(適量)輔料蜜棗(適量)自制滷鹹肉(適量)紅豆(適量)豆餡兒(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粽子的做法步驟1、...
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家常的粽子餡如何做簡單又好吃
  • 家常的粽子餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘每到端午佳節,粽子必稱為家家户户爭相品嚐的美食,不僅是一種情懷,還是一種生活的享受。就算平時,做粽子也是一門小小的手藝。本次推薦的家常的粽子餡,主打簡單的粽子餡做法,可以很輕鬆方便地做出好吃好看的粽子...
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家常什錦粽子如何做簡單又好吃
  • 家常什錦粽子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時家常什錦粽子就是粽子中的最好吃的一種粽子了,裏面的餡都是自己手工做的,我覺得這樣的美食是經過自己的雙手創造出來的才是最能夠滿足我們對美食的追求的,做粽子的整個過程是非常的不錯的過程,主要是包粽子還是...
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家常黑糯米粽子如何做簡單又好吃
  • 家常黑糯米粽子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黑米:500糯米:500紅豆:200阿膠:100綠豆:200輔料白糖:適量粽葉:適量線:適量具體步驟1.泡好的糯米和黑米,提前泡24小時。2.泡好的紅豆與綠豆,提前泡24小時。3.棗(也可以切碎,我用的是整個的)4.粽葉洗淨,用水煮3分鐘...
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家常水晶粽子如何做簡單又好吃
  • 家常水晶粽子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料西米:1000紅豆沙:適量輔料粽葉:適量具體步驟1.紅豆沙是自己在家裏熬的,紅豆用水泡一夜,第二天早上放高壓鍋裏榨一下,然後放料理機裏面磨碎,我之前在高壓鍋裏水放多了,所以紅豆沙很稀。打碎以後又放在平底鍋裏面熬...
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家常雜糧粽子如何做簡單又好吃
  • 家常雜糧粽子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料大米:50小米:100蔓越莓幹:150圓糯米:400紅糯米:50輔料燕麥片:50粽葉:適量紅棗:適量具體步驟1.將圓糯米、大米、小米、紅糯米洗淨浸泡四個小時以上,去掉水,和蔓越莓幹攪拌在一起;2.包粽子的方法有很多種,我的並不是...
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家常鮮肉粽子如何做簡單又好吃
  • 家常鮮肉粽子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豬肉:500粽葉:5袋粽繩:3把江米:8斤輔料醬油:5勺蠔油:少許鹽:1勺葱花,薑片,蒜:少許具體步驟1.泡好的米,放入醬油,豬油攪拌均勻,放置2小時,讓米入味。2.將葉子洗淨,用鍋加入水中煮開,用乾毛巾將每片葉子擦乾。放置乾淨無...
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粽子的做法 大炒勺家的端午“粽子三款” 粽子怎麼做
  • 粽子的做法 大炒勺家的端午“粽子三款” 粽子怎麼做

  • “近來很忙,端午節前做了粽子沒時間糊在網上,今天忙裏偷閒權且彌補一下吧!端午做了三種不同口味的粽子,有肉粽、海鮮粽還有大棗板栗粽,甜鹹葷素都有了,可以滿足端午來家做客朋友們的不同口味。粽子做的個頭也大,足足煮了兩小時太費火費電,下次不做了,還是買現成的方便些,呵呵!”食材...
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家常的豆沙粽子如何做簡單又好吃
  • 家常的豆沙粽子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料糯米:4千克赤豆:1千克豬板油:0.5千克鮮粽葉:1.5千克棉線:100根左右輔料白糖:少許白酒:少許具體步驟1.將赤豆洗淨,入鍋加水浸沒,用旺火煮3小時,再改小火燜1小時,待赤豆酥爛後,倒入淘籮;淘籮下面放大盆,用手不停地推擦酥爛...
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如何做簡單又好吃-家常鮮肉粽子
  • 如何做簡單又好吃-家常鮮肉粽子

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料糯米:適量輔料肉:適量具體步驟1.把江米淘洗3~4次,洗淨後用水泡至用手能捏碎即可。2.把粽葉洗淨後入鍋煮0.5小時,撈出,用水泡着備用。3.把油用勺燒開,倒入花椒粒炸一下。撈出後擀碎,和鹽拌勻。把豬肉用竹扦穿成...
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家常油煎粽子如何做簡單又好吃
  • 家常油煎粽子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料粽子:400輔料油:適量白糖:適量具體步驟1.準備好材料2.把粽子的粽葉剝掉3.粽子剁成小塊4.鍋中倒油5.倒入切成小塊的粽子,煎制兩面金黃6.放一勺白糖翻炒一下7.取一小碗,放3勺白糖8.放少許開水化開白糖9.沿鍋...
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家常煮粽子如何做簡單又好吃
  • 家常煮粽子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道家常煮粽子他是我們在端午佳節的時候家家户户都會吃的一道食物,因為它寓意着健康幸福平安,而且粽子吃起來口感也非常的不錯,裏面的糯米軟軟的,糯糯的,非常的有嚼勁,既可以用來當做早餐,同時也可以當做下午茶...
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家常紅豆粽子如何做簡單又好吃
  • 家常紅豆粽子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米:1000赤小豆:300輔料具體步驟1.將糯米淘洗乾淨,放入清水裏浸泡至能捏碎,備用。2.將紅豆洗淨,泡5小時後再和糯米放在一起拌勻,備用。3.將粽葉300克洗淨,放入鍋內煮約半小時取出,用涼開水浸泡,備用。4.取泡好洗...
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家常粽子做法分享給大家-粽子怎麼做的
  • 家常粽子做法分享給大家-粽子怎麼做的

  • 吃粽子、賽龍舟、薰艾葉,這些都是端午節的傳統活動。每年端午節前後,家家户户都會忙碌起來,開始為包粽子做準備。我國地大物博,各地都有自己的風俗,就連粽子各地的包法也都不盡相同,今天小編就來跟大家介紹一下粽子怎麼做的。粽子怎麼做的一、嘉興肉粽1.材料:糯米,白砂糖,食鹽,醬油...
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家常的紅豆粽子如何做簡單又好吃
  • 家常的紅豆粽子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料糯米:1000輔料赤小豆:300具體步驟1.將糯米淘洗乾淨,放入清水裏浸泡至能捏碎,備用。2.將紅豆洗淨,泡1.5小時後再和糯米放在一起拌勻,備用。3.將粽葉300克洗淨,放入鍋內煮約半小時取出,用涼開水浸泡,備用。4.取泡好...
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農家粽子怎麼做-農家粽子的做法
  • 農家粽子怎麼做-農家粽子的做法

  • “1;豆子火腿粽。製作方法:粽葉洗淨,糯米洗淨、稻草燒灰用開水泡好水,用來泡米,棕樹葉做繩子,”食材明細主料粽葉(適量)糯米(適量)火腿(適量)鮮肉(適量)豆子(適量)梅乾菜(適量)肉(適量)輔料稻草灰(適量)棕樹葉(適量)菜油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)農家粽子的做法步驟1、用稻草燒成灰,放...
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粽子飯如何做簡單又好吃-家常
  • 粽子飯如何做簡單又好吃-家常

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米:適量輔料紅豆:適量蜜棗:適量葡萄乾:適量冰糖:適量花生:適量具體步驟1.用清水將糯米、紅豆、花生泡了6個小時,加入一大把冰糖。2.電飯鍋中放入適量水,加入泡好的糯米、紅豆、蜜棗、葡萄乾。3.按下蒸米建,...
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