- 食材明細主料昂公(3條)輔料豆腐(2塊)白胡椒粉(少許)色拉油(少許)鹽(少許)葱(少許)姜(少許)料酒(少許)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)昂公豆腐湯的做法步驟1、昂公洗淨備用2、鍋中倒入色拉油,把昂公正反兩面煎一下3、加入水漫過昂公,加入料酒,白胡椒粉,姜,鹽大火煮開4、加入嫩豆腐,繼續煮十分...
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- “本來想買基朗魚,無奈只有一條就所以又買了3條昂公魚。”食材明細主料昂公魚(4條)鹹菜(少許)輔料油(少許)鹽(少許)姜(少許)醋(少許)酒(少許)辣椒(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)昂公魚鹹菜的做法步驟1、魚洗淨瀝乾。2、鹹菜先炒後起鍋備用。3、魚下鍋煎至兩面金黃。4、放入糖,醋,酒...
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- “金針菇食療作用:補肝,益腸胃,抗癌;主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症,益智。1.金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,人稱“增智菇”;2.金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質...
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- 準備時間:9分鐘    烹飪時間:10分鐘主料昴刺魚:1斤老豆腐:1塊雞蛋:2個輔料具體步驟1.昂刺魚洗淨,豆腐切片,雞蛋打碎2.炒鍋中放油燒熱,放入桂皮、生薑爆一下,然後昂刺魚一條條下鍋煎(不要動它,容易碎),待煎到3-5分鐘輕輕用筷子翻另一面煎至金黃色,煎好之...
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- 食材明細主料石九公(1條)輔料嫩豆腐(適量)葱(適量)調料花椒(5粒)鹽(適量)玉米油(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚頭豆腐湯的做法步驟1、剛釣上來趕緊回家安排上。2、魚肉剃下來清蒸,頭和骨頭熬湯。3、鍋裏油燒熱,撒點鹽下魚骨煎。4、不用急着翻,煎到兩面焦黃。5、順鍋...
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- 食材明細主料昂刺魚(四條)豆腐(一塊)輔料料酒(1勺)糖(2勺)鹽(1勺)香菜(1根)青椒(1個)豆瓣醬(1勺)紅椒(1個)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)昂刺魚燒豆腐的做法步驟1、原料:昂刺魚,豆腐2、輔料:紅椒,青椒,香菜3、鍋中倒油加入香葉,桂皮,八角煸炒出香味。4、放入昂刺魚。5、加入料酒。6、加入一...
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- 食材明細主料昂刺魚(適量)豆腐(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)枸杞(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)昂刺魚燒豆腐湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、起鍋燒油下入葱薑蒜爆香。3、放魚煎三分鐘。4、放入豆腐。5、加水加鹽。6、大火煮開轉小火燉十分鐘,出過前枸杞和葱...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料生薑:50葱:50昂刺魚:300輔料鹽:適量油:適量黃酒:適量具體步驟1.新鮮昂刺魚二條2.起油鍋,放入薑片3.放入昂刺魚炒4.加黃酒,燜一會5.燒水,做湯6.豆腐切配好備用7.豆腐放入魚湯8.擱點葱花9.美味的昂刺魚豆腐湯做...
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- “查了才知道福州人口裏的“黃甲”正規的叫法是昂刺魚,又名黃顙魚、黃臘丁、嘎牙子、黃鰭魚、黃刺骨”食材明細主料昂刺魚(一隻)輔料豆腐(一塊)配料料酒(適量)黃豆醬(適量)醬油(適量)糖(適量)姜(適量)蒜頭(適量)葱頭(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)昂刺魚豆腐煲的做法步驟1、昂刺魚...
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- “同樣是蒸蛋,加了昂公魚,讓整個蛋羹鮮掉了眉毛,兩者結合呢,營養升級,也讓寶寶更加喜歡吃。昂公含豐富的營養,肉質嫩且鮮美,只要吃過蛋黃或昂公任意一種,就可以享用這道美食,7個月就可以吃哦。參考月齡:7M+”食材明細主料昂公(1條)輔料蛋黃(1個)檸檬片(適量)生薑(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘...
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- “這個是靖涵爸爸版的昂子魚燴豆腐,我們家的大菜一般都交給他燒,但是材料是我準備好的,老公對我弄美食特別支持,現在養成習慣了,東西一弄好就讓我拍照,謝謝了,雖然有時我弄的不是很好吃,他也照單全收,真的很好。現在天氣漸漸轉涼了,送上這道菜希望帶給大家絲絲暖意哦。”食材明細主...
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- “打小就喜歡用菜油、所以沒有奶白色的魚湯呈現給大家”食材明細主料昂刺魚(1條)豆腐(300g)輔料姜(1g)料酒(6勺)枸杞(5顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)昂刺魚豆腐湯的做法步驟1、魚處理乾淨、料酒、薑片、鹽醃製十分鐘左右2、起油鍋、倒入姜蒜、再倒入昂刺、煎炸片刻~3、鍋里加...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料昂刺魚:3條豆腐:300輔料小葱:1棵姜:5片油:2湯匙鹽:半湯匙具體步驟1.準備好材料:昂刺魚讓賣魚的殺好,自己拿回家直接清洗乾淨,葱打成結,薑切片2.豆腐下水焯一下去除豆腥味,然後切成小方塊3.熱鍋涼油小火放入昂刺...
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- 食材明細主料中豆腐(一塊)昂刺魚(三條)輔料料酒(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐昂刺魚湯的做法步驟1、昂刺魚去除內臟洗乾淨,中豆腐準備一塊備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,入豆腐煎至兩面偏黃。3、倒入適量水燒開,入昂刺魚和豆腐,加入料酒。4...
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- “一道清淡的家常下飯湯!簡單美味!”食材明細主料豆腐(適量)昂刺魚(三條)輔料料酒(一勺)調料鹽(少許)玉米油(10毫升)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)昂刺魚燉豆腐的做法步驟1、準備材料,昂刺魚去除內臟洗乾淨備用。2、油鍋燒熱,倒入玉米油煎豆腐至兩面偏黃撈出備用。3、大火燒開,加入...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料昂刺魚:兩條豆腐:一塊輔料鹽:適量醋:適量黃酒:適量姜:適量胡椒粉:適量葱:適量香菜:實力具體步驟1.買兩條昂刺魚,數量根據家庭人數調控。洗淨後,放入碗中2.葱姜、香菜洗淨備選3.買一塊豆腐就夠了,不要買盒裝的。放...
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- 食材明細主料昂公魚(兩條(店主送了幾個魚泡))木耳幹(2兩)小青菜(半斤)輔料鹽(兩小勺)雞精(一小勺)黃酒(30ml)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)昂公魚湯的做法步驟1、洗乾淨魚瀝會水分,葱薑蒜切好2、熱鍋下油,爆香姜蒜,魚兩面煎一下,倒入黃酒3、煎制一會倒入裝有半鍋水的...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:250昂刺魚:500輔料芹菜:適量青蒜:適量細鹽:適量色拉油:適量具體步驟1.備昂刺魚,芹菜,青蒜,豆腐。2.熱鍋加油,入薑片蒜片。3.爆出香味後,加入昂刺魚。4.煎至昂刺魚微黃,加入適量清水,煮開。5.湯底開後,加入豆腐。6....
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- 食材明細主料昂剌魚(兩條)豆腐(一塊)輔料薑絲(適量)香葱(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)豆腐燒昂剌魚的做法步驟1、昂刺魚用開水燙一下,刮洗乾淨備用。2、薑絲適量備用。3、豆腐沖洗一下,切成小塊備用。4、熱鍋入油,放入昂刺魚煎至兩面金,薑絲煎...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料昂刺魚:兩條內酯豆腐:1盒小尖椒:1個藕:半截香菇:1朵小葱:兩根食用油:適量鹽:適量料酒:適量輔料具體步驟1.昂刺魚去內藏,魚鰓。洗淨,下鍋煎至兩面黃。2.原鍋中倒入熱開水,加入薑末,煮開。加入切好的藕片,香菇片,加入料酒,...
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- 食材明細主料昂刺魚(4條)豆腐(適量)蠶豆(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)昂刺魚蠶豆瓣燒豆腐的做法步驟1、昂刺魚洗淨瀝乾水分。2、鍋中放油放入昂刺魚魚煎制。3、翻面繼續煎制。4、煎好後放入姜葱、料酒。5、放入...
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- 食材明細主料昂刺魚(9條)豆腐(一塊)輔料紫蘇(一把)姜(一塊)調料食用油(適量)鹽(適量)料酒(一大勺)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)昂刺魚豆腐鍋的做法步驟1、處理清洗過的魚控水用鹽醃製一下。2、鍋裏倒入適量的食用油燒熱,把姜爆香一下。3、放入昂刺魚煎。4、煎至兩面金黃。5、倒入開...
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- “我家寶寶最愛吃魚!清蒸的、紅燒的、糖醋的、但最愛我燒的昂刺魚燉豆腐。魚肉滑滑的,豆腐軟軟的,湯鮮鮮的,她們一次能吃2大條😂!”食材明細主料昂刺魚(4條)嫩豆腐(1盒)生薑(5片)小葱(少許)料酒(1大勺)鹽(適量)色拉油(少許)輔料雞精(少許)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)昂刺魚豆腐湯的做法...
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- 食材明細主料豆腐(適量)昂刺魚(三條)生薑(幾片)葱花(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐燜昂刺魚的做法步驟1、準備所需要的材料。2、開始煎昂刺魚。3、煎豆腐至兩面偏黃。4、倒入昂刺魚。5、加入適量清水,放入生薑。6、大火燒開轉小火慢...
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- 食材明細主料昂公魚(1條)輔料豆腐(2塊)配料料酒(2勺)鹽(3勺)水(若干)鮮醬油(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)昂公魚燉豆腐的做法步驟1、魚洗淨,可讓菜場賣魚的宰殺,這個魚生命力很強,我拿回家洗魚的時候,魚還會動,感覺很嚇人2、魚是放在鐵的煮鍋裏面煎的,但是忘記拍照了,少放點油,放點...
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