![家常沙姜鹹雞蛋怎麼做-家常沙姜鹹雞蛋的做法]( "家常沙姜鹹雞蛋怎麼做-家常沙姜鹹雞蛋的做法")
- “上次送了朋友幾個五香鹹雞蛋，得到好評，希望我再給她做一些。剛好前兩天團了盒柴雞蛋，這次決定嘗試做下沙姜味的，做的時候感覺味道很香，就是不知道吃的時候如何，會不會也有濃郁的沙姜味”食材明細主料鮮雞蛋（10個）白酒（小半碗）炒鹽（小半碗）輔料沙姜料（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時...
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![家常豬腳姜醋雞蛋如何做簡單又好吃]( "家常豬腳姜醋雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘豬腳姜醋雞蛋從美食名字上來看，這道美食的主料為豬腳、雞蛋、姜。豬腳的選用最好選用新鮮的後豬腿，因為後豬腿肉質較好，而且口感細膩。雞蛋富含豐富的營養，與豬腿的相遇更是點睛之筆。而豬腳姜醋雞蛋主要運用...
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![家常鹹菜雞蛋炒飯如何做簡單又好吃]( "家常鹹菜雞蛋炒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘鹹菜雞蛋炒飯是我非常喜愛的一道家常快手菜，製作起來非常方便快捷，而且風味和口感也都是非常不錯，特別適合上班族和學生黨。鹹菜和雞蛋的搭配看起來不是非常營養，但是其實鹹菜本身就是蔬菜製作而成的，兩者搭配...
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![家常菜鹹菜炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "家常菜鹹菜炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個蘿蔔鹹菜：100輔料油：適量大葱：適量具體步驟1.蘿蔔鹹菜切成絲2.雞蛋攪勻3.油熱後放入雞蛋翻炒兩下4.放入鹹菜5.翻炒幾下6.放入葱花炒兩下7.關火，美味盛盤烹飪技巧千萬不要放鹽，炒的時間不要長。...
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![沙姜雞煲怎麼做-沙姜雞煲的做法]( "沙姜雞煲怎麼做-沙姜雞煲的做法")
- “我很喜歡沙姜的味道，對一切沙姜的食物都無法抗拒，趁着週末就煮了個沙姜雞煲，平時不怎麼添飯的老公沒忍住吃了2碗飯。”食材明細主料雞（半隻）輔料沙姜（5顆）大蒜（4瓣）葱花（適量）香菜（適量）調料花生油（1.5大勺）鹽（1小勺）蠔油（2大勺）胡椒粉（0.5小勺）生抽（1大勺）老抽（1大勺）沙茶醬（1大勺）料酒（1大勺）生粉（2...
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![鹹鴨蛋家常做法怎麼做-鹹鴨蛋家常做法的做法]( "鹹鴨蛋家常做法怎麼做-鹹鴨蛋家常做法的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（14個）輔料細鹽（適量）高濃度白酒（適量）鹹香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋家常做法的做法步驟1、將鴨蛋洗淨，晾乾2、準備高濃度白酒，普通細鹽，分別倒在無水的碗裏3、將晾乾的鴨蛋（一定保證鴨蛋沒有水份）用酒精全面浸濕4、將蘸了酒精的鴨蛋放在鹽裏面打滾，使鴨...
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![沙姜鹽雞怎麼做-沙姜鹽雞的做法]( "沙姜鹽雞怎麼做-沙姜鹽雞的做法")
- 食材明細主料雞（一隻）輔料沙姜（一塊）胡椒粉（一匙）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）沙姜鹽雞的做法步驟1、雞洗淨後表面和肚裏均勻抹上鹽，醃製30分鐘。2、放入蒸鍋蒸30分鐘。3、剩下的時間做配料，準備一塊沙姜，沒有原材料可以用沙姜粉代替，也是一樣的。4、沙姜剁成末。5、鍋...
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![沙姜炒雞的做法 肉菜——沙姜炒雞 沙姜炒雞怎麼做]( "沙姜炒雞的做法 肉菜——沙姜炒雞 沙姜炒雞怎麼做")
- “沙姜有一種特殊的香味，我特別喜歡吃，拿它炒豬腳或者炒雞都很好吃，這次就用它炒雞，非常香吃了好多。”食材明細主料雞肉（500克）輔料沙姜（100克）調料油（10毫升）大蒜（5克）姜（5克）生抽（5毫升）蠔油（5毫升）料酒（5毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）沙姜炒雞的做法步驟1、雞肉清理乾淨後斬成小...
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![沙姜蒸雞怎麼做-沙姜蒸雞的做法]( "沙姜蒸雞怎麼做-沙姜蒸雞的做法")
- “沙姜主要產於我國南方地區，包括廣西、廣東、雲南及台灣省，用沙姜做配料醃製並蒸成的沙姜雞是兩廣地區很有名的一道菜。”食材明細主料雞肉（750克）沙姜（60克）輔料鹽（10克）當歸（2克）沙蔘（2克）水量（1800毫升）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙姜蒸雞的做法步驟1、雞肉切大塊；2、沙姜去...
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![家常醃鹹雞蛋怎麼做-家常醃鹹雞蛋的做法]( "家常醃鹹雞蛋怎麼做-家常醃鹹雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4斤）清水（4斤）輔料鹽（400克）白酒52°（適量）調料花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）家常醃鹹雞蛋的做法步驟1、雞蛋用清水清洗乾淨，晾乾水分，放白酒過一遍。2、準備好花椒、大料、香葉，鹽。3、雞蛋涼至表面乾透。4、香料、鹽放入鍋裏，倒入清水...
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![沙姜南瓜蒸家雞怎麼做-沙姜南瓜蒸家雞的做法]( "沙姜南瓜蒸家雞怎麼做-沙姜南瓜蒸家雞的做法")
- “同學送了我一個自己種的電話南瓜，正巧我也剛殺了只雞，雞腿雞翅內臟那些好東西拿去燉了三罐雞湯，剩下的雞胸脯肉等帶骨肉，就做成了這道蒸菜。因為放了沙姜，所以聞着味就讓人十指大動！沙姜它有理氣和温經的作用，所以它可以使體內的氣流暢起來，氣通則疼就止住了。它還有一個健脾和...
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![家常沙姜鴨的做法 家常菜之沙姜鴨 家常沙姜鴨怎麼做]( "家常沙姜鴨的做法 家常菜之沙姜鴨 家常沙姜鴨怎麼做")
- “鴨肉的韌勁，加上沙姜的獨特風味，入口即讓人感受到這道家常菜帶來的滿滿幸福感，誰説離開父母后就只能吃塊餐？這道菜讓你感受一下什麼叫美味，有心動手就有媽媽的味道！”食材明細主料鴨肉（1.2斤左右（非老鴨））沙姜（1元左右）輔料小蘑菇（若干粒）葱（適量）鹽（適中）香菜（適量）白砂糖（適量）醬油（適量）白酒...
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![家常沙姜雞腳如何做簡單又好吃]( "家常沙姜雞腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腳：5只沙姜：適量輔料鹽：一勺醬油：一勺糖：小半勺具體步驟1.把沙姜和雞腳都洗淨，雞腳砍成一半，把雞腳放在水中，大火煮沸，撈出雞腳。2.用油爆香沙姜，放入雞腳，加入鹽、醬油、糖翻炒，再加入清水鍋蓋。蓋上鍋蓋燜煮十...
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![家常沙姜豬手如何做簡單又好吃]( "家常沙姜豬手如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬手：700輔料油：適量豉油：適量蠔油：適量鹽：適量沙姜：50具體步驟1.準備豬手沙姜2.鍋中加水煮開，加入白酒3.再加入白醋4.倒入洗淨的豬手去油5.撈起過冷水備用6.沙姜洗淨或去皮或不去7.切細沙姜及蒜頭8.熱油爆...
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![家常菜沙姜雞腳如何做簡單又好吃]( "家常菜沙姜雞腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹淮山：20雞腳：400沙姜：20枸杞：10輔料鹽：適量具體步驟1.雞腳剁去腳指，淖水2.過冰水瀝乾備用3.沙姜洗淨切片4.加淮山和鹽一起下鍋煮至出味5.下雞腳，大火煮開後轉小火10分鐘，6.下枸杞再燜一會烹飪技巧新鮮的沙...
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![家常豬肚雞蛋姜如何做簡單又好吃]( "家常豬肚雞蛋姜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肚：半個姜：一塊金針菇：適量葱：兩根雞蛋：2個輔料具體步驟1.豬肚'高壓鍋煮熟'切條'備用2.姜切碎'雞蛋打散3.兩樣攪拌一起4.幹金針菇淨泡5.鍋裏放少許油'雞蛋餅定型6.鍋裏放油'姜蒜放炒'再放豬肚炒...
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![家常菜薑絲鹹菜如何做簡單又好吃]( "家常菜薑絲鹹菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鹹菜：450輔料油：適量鹽：適量姜：適量芝麻油：適量蠔油：適量雞精：適量具體步驟1.把鹹菜從桶裏取出來。如果不喜歡太酸或者太鹹，你可以用水泡上半個鍾。2.姜，切成長長的細絲。3.把鹹菜，切成小碎塊。4.起油鍋。把姜...
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![家常鹹香雞怎麼做-家常鹹香雞的做法]( "家常鹹香雞怎麼做-家常鹹香雞的做法")
- “以前吃雞肉最多的做法就是紅燒，今天分享一款不一樣的吃法，家庭版的鹹香雞，鹹香滑嫩，鮮嫩多汁，大人小孩都喜歡吃！”食材明細主料三黃雞（一隻）黃冰糖（50g）鹽（30g）鹽焗粉（60g）生薑粉（10g）輔料八角（3個）香葉（3片）葱（4根）水（適量）調料米醋（3勺）生抽（3勺）老抽（2勺）蘸料：生抽（一勺）醋（一勺）小米椒（2個）葱（一根）鹹香（口...
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![家常姜葱燜雞怎麼做-家常姜葱燜雞的做法]( "家常姜葱燜雞怎麼做-家常姜葱燜雞的做法")
- 食材明細主料雞（半隻）姜（適量）葱（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）花生油（適量）胡椒（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常姜葱燜雞的做法步驟1、把雞洗淨，砍件2、把姜葱切絲。3、把鍋燒熱，放入油，把雞放進去翻炒4、炒得有點雞肉變色，而且有點干時，放入蠔油、醬油、鹽、胡椒粉入，翻...
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![家常沙姜炒魷魚如何做簡單又好吃]( "家常沙姜炒魷魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘沙姜炒魷魚去吃海鮮大排檔必不可少的一道美味佳餚。原來在家也可以做。簡單快手菜。沙姜去除了還嫌的腥味。許多海鮮就只吃一個鮮美，所以自然清蒸、白煮多，自也然清淡，所以每個海鮮大排檔都會有一二味當紅的...
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![沙姜雞怎麼做-沙姜雞的做法]( "沙姜雞怎麼做-沙姜雞的做法")
- “家裏冰箱還剩下半邊雞，之前買了點沙姜，剛搞配雞，就搞個沙姜雞吧。”食材明細主料雞（半隻）沙姜（100g）蒜（1顆）小紅葱頭（3顆）輔料白芝麻（一小把）調料生粉（適量）白胡椒粉（適量）芝麻油（適量）醬油（適量）料酒（適量）沙茶醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）沙姜雞的做法步驟1、雞肉斬成快，加調料，抓...
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![家常菜－－沙姜雞怎麼做-家常菜－－沙姜雞的做法]( "家常菜－－沙姜雞怎麼做-家常菜－－沙姜雞的做法")
- “一道簡單美味的家常菜，第一次做，感覺味道一般，下次繼續努力。晚餐來一份，開吃！”食材明細主料嫩雞（一隻）沙姜（適量）輔料鹽（2克）胡椒粉（5克）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常菜--沙姜雞的做法步驟1、嫩雞去除內臟，清洗乾淨瀝乾水分表面均勻抹一層鹽，醃製半小時備用。2、放入蒸鍋，大...
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![家常菜沙姜雞如何做簡單又好吃]( "家常菜沙姜雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：半隻輔料蠔油：適量沙姜：50生抽：適量具體步驟1.雞半隻。2.沙姜備好。3.沙姜洗淨切成碎沫。儘量的碎。4.把雞徹底的處理乾淨，那些肥肉和很多皮都儘量的扯來扔掉。然後加入沙姜沫。5.倒生抽醃製。6.蠔油醃...
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![金沙鹹蛋黃雞翅的做法 金沙鹹蛋黃雞翅 金沙鹹蛋黃雞翅怎麼做]( "金沙鹹蛋黃雞翅的做法 金沙鹹蛋黃雞翅 金沙鹹蛋黃雞翅怎麼做")
- “原諒我分享這款邪惡的美食～甘，香，酥，脆令人食指大動🤤大朋友小朋友也愛吃的金沙雞翅🤭”食材明細主料雞翅（10只）輔料鹹蛋黃（3顆）調料雞蛋（1個（裏雞翅用））玉米澱粉（適量（裏雞翅用））甜醬油（2勺）料酒（1勺）姜（3片）鹽（一小把）素蠔油（1勺）糖（1小把）葱白段（一根）蒜（3顆）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金沙鹹...
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![家常菜沙姜豬手如何做簡單又好吃]( "家常菜沙姜豬手如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬手：500輔料油：適量沙姜：適量酒：適量鹽：適量具體步驟1.買豬手的時候叫老闆幫忙斬件。2.放鍋裏飛一下水撈起來洗淨備用。3.沙姜拍碎備用。4.起油鑊放沙姜豬手一齊爆香濺酒後加水燜焾放鹽調味便可。烹飪技巧山...
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味味甜
