當前位置:味味甜 >

關於冬瓜薏米蘿蔔煲豬骨的餐飲百科

冬瓜薏米蘿蔔煲豬骨的做法 冬瓜薏米紅蘿蔔煲豬骨 冬瓜薏米蘿蔔煲豬骨怎麼做
  • 冬瓜薏米蘿蔔煲豬骨的做法 冬瓜薏米紅蘿蔔煲豬骨 冬瓜薏米蘿蔔煲豬骨怎麼做

  • “廣東天氣容易上火濕熱,所以要經常煲去濕的湯水喝。冬瓜性寒味甘,清熱生津,解暑除煩,而薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效冬瓜薏米湯清熱解暑、健脾利尿,對小孩子熱痱多、膀胱濕熱、小便少又黃,有一定的療效。冬瓜煲湯,要達到清熱解暑的效果,就得帶皮來煲,削了...
  • 16683
冬瓜薏米排骨湯怎麼做-冬瓜薏米排骨湯的做法
  • 冬瓜薏米排骨湯怎麼做-冬瓜薏米排骨湯的做法

  • “冬瓜,薏米,排骨排骨湯清淡宜人,具有清熱解毒,利濕化滯、降脂降壓、通利小便之功效。冬瓜薏米排骨湯營養又美味,深受大眾的喜愛。”食材明細主料冬瓜(1塊)排骨(1節)輔料生薑(1塊)大葱(1顆)薏米(適量)調料胡椒粉(1勺)眼(半勺)雞精(半勺)小葱(2顆)枸杞(適量)芝麻香油(適量)料酒(1勺)清淡(口味)煮(工藝)一小...
  • 19117
豬手骨煲冬瓜怎麼做-豬手骨煲冬瓜的做法
  • 豬手骨煲冬瓜怎麼做-豬手骨煲冬瓜的做法

  • “那天買了一隻豬手,爸爸把肉剔了出來,剩了一堆骨頭。實在不知道怎麼做。剛好早上媽媽買了一大塊冬瓜,加上天氣熱,就想到了用它來煲冬瓜了。”食材明細主料豬手骨(600g)冬瓜(適量)輔料薑片(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬手骨煲冬瓜的做法步驟1、所...
  • 31848
玉米紅蘿蔔煲豬骨的做法 秋季不可錯過的靚湯【玉米紅蘿蔔煲豬骨】 玉米紅蘿蔔煲豬骨怎麼做
胡蘿蔔冬瓜燉豬頸骨怎麼做-胡蘿蔔冬瓜燉豬頸骨的做法
  • 胡蘿蔔冬瓜燉豬頸骨怎麼做-胡蘿蔔冬瓜燉豬頸骨的做法

  • “胡蘿蔔冬瓜軟糯,湯鹹淡適中,鮮美不膩。”食材明細主料豬頸骨(適量)冬瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料玉米油(適量)姜葱(適量)八角(2個)香葉(2片)冰糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔冬瓜燉豬頸骨的做法步驟1、豬頸骨解凍,洗淨血水。2、倒入...
  • 15352
薏米冬瓜湯的做法 【養生湯煲】薏米冬瓜湯 薏米冬瓜湯怎麼做
  • 薏米冬瓜湯的做法 【養生湯煲】薏米冬瓜湯 薏米冬瓜湯怎麼做

  • “美容養顏、利水去濕的美容好湯!每到夏天這款製作簡單、健脾去濕、養血益顏、清熱解毒、消除水腫的作用的【薏米冬瓜湯】都是我經常喝的湯,今天分享給大家,供朋友們參考!薏米冬瓜湯特點:營養豐富、美容養顏、利水去濕、清淡爽口薏米又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中藥,又是...
  • 31538
冬瓜薏米豬骨湯怎麼做-冬瓜薏米豬骨湯的做法
  • 冬瓜薏米豬骨湯怎麼做-冬瓜薏米豬骨湯的做法

  • “廣東人喜歡根據不同的季節煲各種湯水,而進入六月份的廣東已經悶熱至極,煲一些清熱解暑,潤肺生津的湯水是最合適不過了。冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜。冬瓜全身都是寶,冬瓜皮可不要扔了,煲湯是不用去皮的。薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿...
  • 15262
冬瓜薏米煲鴨湯怎麼做-冬瓜薏米煲鴨湯的做法
  • 冬瓜薏米煲鴨湯怎麼做-冬瓜薏米煲鴨湯的做法

  • “一年四季中,鴨肉特別適合夏季食用,因為鴨屬水禽,性涼,鴨肉富含蛋白質,可及時補充高温帶來的體力消耗。而冬瓜也是解暑食材,多吃些冬瓜,能解渴消暑、利尿、養胃生津、清降胃火,冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡。”食材明細主料蓮子(50g)肇實(20g)薏米(30...
  • 29083
冬瓜排骨薏米湯怎麼做-冬瓜排骨薏米湯的做法
  • 冬瓜排骨薏米湯怎麼做-冬瓜排骨薏米湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)薏米(適量)輔料冬瓜(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冬瓜排骨薏米湯的做法步驟1、主料2、薏米提前泡3小時以上3、冬瓜待批切塊(帶皮煲的更營養)4、薑切片5、排骨用滾水煮一下,洗淨浮沫6、鍋裏放適量水,放入焯好的排骨7、放入泡好的...
  • 21133
排骨薏米冬瓜湯怎麼做-排骨薏米冬瓜湯的做法
  • 排骨薏米冬瓜湯怎麼做-排骨薏米冬瓜湯的做法

  • “此湯清淡宜人,具有清熱解毒,利濕化滯、降脂降壓、通利小便之功效。”食材明細主料排骨(適量)薏米(適量)輔料冬瓜(適量)姜(一塊)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)排骨薏米冬瓜湯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、排骨焯水洗淨備用。3、冬瓜洗乾淨去瓤切成大塊,煲湯不用去...
  • 29914
冬瓜薏米煲老鴨湯怎麼做-冬瓜薏米煲老鴨湯的做法
  • 冬瓜薏米煲老鴨湯怎麼做-冬瓜薏米煲老鴨湯的做法

  • “清熱解毒去濕哦!”食材明細主料老鴨(半邊)輔料冬瓜(2斤)薏米(1碗)姜(5塊)調料鹽(2匙)胡椒粉(1匙)料酒(3匙)花生油(2匙)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)冬瓜薏米煲老鴨湯的做法步驟1、老鴨肉沖洗乾淨血沫再用薑片,料酒,胡椒粉炒香去腥。2、燜煮四分鐘炒幹水分哦。3、冬瓜去核,不用去皮哦。...
  • 16881
冬瓜薏米龍骨湯的做法 夏日餐前湯--冬瓜薏米龍骨湯 冬瓜薏米龍骨湯怎麼做
  • 冬瓜薏米龍骨湯的做法 夏日餐前湯--冬瓜薏米龍骨湯 冬瓜薏米龍骨湯怎麼做

  • “剛進入5月彷彿夏天一下就來臨了似的,中午室外氣温居然達到33度。不知北方的朋友是否也經歷如此的天氣?炎炎夏日中午是否覺得吃飯有點乾巴巴的難以下嚥的感覺?總覺得人懶懶的沒胃口吃飯?那咱們就來一款餐前湯,潤潤喉嚨,也解解濕熱,讓這個夏天變得水潤些!”食材明細主料龍骨(500g)...
  • 22055
薏米茨實豬骨煲冬瓜湯怎麼做-薏米茨實豬骨煲冬瓜湯的做法
  • 薏米茨實豬骨煲冬瓜湯怎麼做-薏米茨實豬骨煲冬瓜湯的做法

  • “最近朋友幫我買了一個新的真空煲,其實它就像是我們國內的燜燒煲,只是它可以將食材煮好放入煲內繼續使用電源保持保温持續不變,這樣的話煲湯速度就比燜燒煲快速。今年種的冬瓜還有幾個,於是切了半個來試用這個真空煲來煲個營養湯。”食材明細主料冬瓜(1/2個)豬骨(600克)輔料薏米...
  • 24074
冬瓜薏米煲筒骨怎麼做-冬瓜薏米煲筒骨的做法
  • 冬瓜薏米煲筒骨怎麼做-冬瓜薏米煲筒骨的做法

  • “消暑止渴,清淡爽口、營養好吃。薏米的作用:薏米冬瓜湯1、利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。對於體內濕熱的人是不錯的食品,比如腳氣等濕熱病症有一定作用。2、用於頭髮:它具有營養頭髮、防止脱髮,並使頭髮光滑柔軟的作用。3、用於皮膚:使皮...
  • 21816
冬瓜薏米煲水鴨的做法 【粵菜】冬瓜薏米煲水鴨 冬瓜薏米煲水鴨怎麼做
  • 冬瓜薏米煲水鴨的做法 【粵菜】冬瓜薏米煲水鴨 冬瓜薏米煲水鴨怎麼做

  • “在廣東有一句俗語“寧可食無菜,不可食無湯”。可想而知,湯對於廣東人來説是多麼重要的事。廣東人喝老火湯的歷史由來已久,這與廣東一年有四分之三的時間處於炎熱而潮濕的氣候密切相關。而且湯的種類會隨季節轉換而改變,長年以來,煲湯已成了廣東人生活中必不可少的一個內容,也...
  • 8885
冬瓜薏米龍骨湯怎麼做-冬瓜薏米龍骨湯的做法
  • 冬瓜薏米龍骨湯怎麼做-冬瓜薏米龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(適量)薏米(適量)冬瓜(適量)芡實(適量)瑤柱(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜薏米龍骨湯的做法步驟1、龍骨飛水。2、瑤柱泡水。3、冬瓜切塊。4、放入鍋裏。5、放入瑤柱。6、放入冬瓜。7、放入薏米和芡實煮一個小時。8、開動啦。...
  • 7964
冬瓜薏米豬骨湯的做法 潮音潮人:冬瓜薏米豬骨湯 冬瓜薏米豬骨湯怎麼做
  • 冬瓜薏米豬骨湯的做法 潮音潮人:冬瓜薏米豬骨湯 冬瓜薏米豬骨湯怎麼做

  • “冬瓜薏米豬骨湯是一道色香味俱全的名餚,屬於閩菜系,製作原料主要有冬瓜,薏米,排骨等。此湯清淡宜人,具有清熱解毒,利濕化滯、降脂降壓、通利小便之功效。夏天天氣悶熱,人體內濕氣都比較重,冬瓜薏米豬骨湯可幫助家人消脂去濕,味道清新爽口,做法也簡單方便!今天不妨就讓小編來教大家...
  • 31267
豬骨煲白蘿蔔怎麼做-豬骨煲白蘿蔔的做法
  • 豬骨煲白蘿蔔怎麼做-豬骨煲白蘿蔔的做法

  • “煲制菜餚是多以使用砂鍋和煲湯瓦罐鍋為主,其實現在的鍋具大多都是一鍋多用,特別是電壓力鍋,煮、燒、燜、烤、蒸,樣樣精通,並且還節省烹製時間,節約廚房空間。”食材明細主料豬骨頭(500克)白蘿蔔(1個)輔料鹽(3克)姜(適量)料酒(10克)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬骨煲白蘿蔔的做法...
  • 25353
薏米冬瓜排骨湯的做法 好湯輕鬆做——薏米冬瓜排骨湯 薏米冬瓜排骨湯怎麼做
  • 薏米冬瓜排骨湯的做法 好湯輕鬆做——薏米冬瓜排骨湯 薏米冬瓜排骨湯怎麼做

  • “一碗好湯,其實自己燉起來也很簡單。只需要簡單的原料,和一段不長的等待,出鍋的便是滿溢的香味。就像我們生命中不能沒有的幸福。只需要兩個相愛的人,一些簡單的柴米油鹽,平平淡淡的相守,時間釀成的不但可以是醇厚的美酒,也可以是不喝便醉人的幸福滋味!最近天氣一直沒有要變涼快...
  • 15516
冬瓜薏米煲排骨怎麼做-冬瓜薏米煲排骨的做法
  • 冬瓜薏米煲排骨怎麼做-冬瓜薏米煲排骨的做法

  • 食材明細主料冬瓜(700克)薏米(100克)排骨(450克)輔料鹽(適量)雞粉(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜薏米煲排骨的做法步驟1、薏米洗淨先浸泡備用。2、排骨洗淨。3、冬瓜洗淨帶皮切塊。4、排骨冷水入鍋飛水洗淨備用。5、將排骨和薏米放入煲內,加適量清水大火燒開,改中小火煲...
  • 23481
冬瓜薏米骨湯怎麼做-冬瓜薏米骨湯的做法
  • 冬瓜薏米骨湯怎麼做-冬瓜薏米骨湯的做法

  • “這些薏仁米還是我在媽媽家帶回來的,不但質量好,還比這的便宜,很適合現在和冬瓜一起燉湯。薏仁,也叫薏米,薏苡仁。它能強筋骨、健脾胃、消水腫、去風濕、清肺熱乖,並且是一種緩和的滋補劑,益脾而不滋膩。另個,薏米含有大量的維生素B1。可以改善粉刺、黑斑、與皮膚粗糙的現象,是皮...
  • 7485
冬瓜薏米煲鴨的做法 清熱祛濕湯——冬瓜薏米煲鴨 冬瓜薏米煲鴨怎麼做
  • 冬瓜薏米煲鴨的做法 清熱祛濕湯——冬瓜薏米煲鴨 冬瓜薏米煲鴨怎麼做

  • “冬瓜可清暑解毒,薏米有健脾去濕、美白消腫之功,鴨肉則有滋陰養胃、利水消腫之效,將三者同煲成湯飲用會有一定的食療作用。夏季飲用此湯,味道清甜香濃,不僅有清熱解毒、消暑祛濕之效,還有減肥消脂、美白祛痘的作用,MM們常飲有養顏美白的食療功效。”食材明細主料光鴨(半隻)冬瓜(30...
  • 21859
薏米冬瓜排骨湯怎麼做-薏米冬瓜排骨湯的做法
  • 薏米冬瓜排骨湯怎麼做-薏米冬瓜排骨湯的做法

  • “清熱去濕,解毒降火,滋養身心”食材明細主料冬瓜(350g)排骨(500g)薏米(50g)輔料雞架((可無)1個)紅棗(少許)百合幹(少許)北芪(少許)黨蔘(少許)原味(口味)未知(難度)薏米冬瓜排骨湯的做法步驟1、準備食材。2、冬瓜切塊,不要太小。3、排骨和雞架冷水下鍋,焯水。4、除枸杞外的所有食材放入砂鍋,加入清水...
  • 27336
冬瓜薏米煲番鴨的做法 冬瓜薏米煲番鴨(消暑去濕湯) 冬瓜薏米煲番鴨怎麼做
  • 冬瓜薏米煲番鴨的做法 冬瓜薏米煲番鴨(消暑去濕湯) 冬瓜薏米煲番鴨怎麼做

  • “以鴨肉、薏米、冬瓜為主料做出的這道老鴨湯,有一定的消暑降火、祛濕之功效,比較適合在夏季食用。材料簡單,耗時不算長,便能做出一道美味的老鴨湯。”食材明細主料老番鴨(650克)冬瓜(750克)玉米(1根)輔料薏米(1把)扁豆(1把)沙蔘(適量)玉竹(1根)蜜棗(2個)陳皮(1塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通...
  • 7681
排骨薏米冬瓜怎麼做-排骨薏米冬瓜的做法
  • 排骨薏米冬瓜怎麼做-排骨薏米冬瓜的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)冬瓜(適量)薏米(適量)輔料花椒(適量)味精(適量)大料(適量)姜(適量)料酒(適量)白酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)排骨薏米冬瓜的做法步驟1、排骨涼水浸泡2小時,去血腥味2、排骨涼水入鍋,大火煮開10分鐘,去浮沫,撈出備用。3、薑切片和排骨,薏米一...
  • 19949
專題