![地皮包子的做法 ＃春食野菜香＃地皮包子 地皮包子怎麼做]( "地皮包子的做法 ＃春食野菜香＃地皮包子 地皮包子怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（250克）雞蛋（5個）地皮（250克）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）地皮包子的做法步驟1、半斤韭菜2、地皮，反覆洗，去掉泥沙。3、土雞蛋，五個，炒熟後再加少許蝦皮。4、生抽兩勺，耗油一勺，攪拌均勻。5、上鍋15分鐘。...
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![地皮雞蛋韭菜包子怎麼做-地皮雞蛋韭菜包子的做法]( "地皮雞蛋韭菜包子怎麼做-地皮雞蛋韭菜包子的做法")
- “皮菜：又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地軟兒、地瓜皮等，是真菌和藻類的結合體，一般生長在陰暗潮濕的地方，暗黑色，有點象泡軟的黑木耳。地皮菜富含蛋白質、多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質，以色列魏茨曼研究的科學家研究發現，地皮菜所含的一種成分可以抑制人大腦中的...
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![豆腐皮包子怎麼做-豆腐皮包子的做法]( "豆腐皮包子怎麼做-豆腐皮包子的做法")
- “《紅樓夢》中睛雯愛吃的豆腐皮包子，餡料必定很講究，推想一下也能猜個八九不離十，豬肉、蝦米、乾貝、香菇、胡蘿蔔、玉蘭片等，肯定盡是鮮美之物。咱們在家做，材料可簡可繁，手邊材料多就多放些，材料少隨心也很好，一起看看這個鮮美的豆腐皮包子的做法吧。”食材明細主料油豆皮（2張）...
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![大包子的做法 【野生地軟大包子】 大包子怎麼做]( "大包子的做法 【野生地軟大包子】 大包子怎麼做")
- “可能好多朋友沒聽説過地軟，再包包子前先介紹一下啦：地軟又名地木耳、地見皮、地踏菜，地皮木耳。生長範圍很廣，適應性很強。色味形俱佳，口感甚佳。似木耳之脆，但比木耳更嫩；如粉皮之軟，但比粉皮為脆，潤而不滯，滑而不膩，有一種特有的爽適感。食用方法很多，可炒食、涼拌、餾、燴、作羹...
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![西瓜皮包子怎麼做-西瓜皮包子的做法]( "西瓜皮包子怎麼做-西瓜皮包子的做法")
- “炎炎夏日，西瓜是消暑佳品，甜甜的果肉，豐富的汁水，深受大家喜愛，其實西瓜皮也是寶，丟了可惜，於是便拿來做素包子，降火又瘦身。”食材明細主料中筋粉（500克）水（250克）白糖（30克）酵母（5克）餡料西瓜皮（800克）蝦米（10克）鹽（5克）十三香（10克）芝麻油（30克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西瓜皮包子的...
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![棉軟包子皮怎麼做-棉軟包子皮的做法]( "棉軟包子皮怎麼做-棉軟包子皮的做法")
- “親們，大家好！我是90後的小君！包子最重要的就是包子皮，之前不知道怎麼做包子皮，沒有方法，沒有技巧做的包子皮硬硬的還發黃。在網上查了很多資料都沒有仔細的步驟。經過了自己不斷的摸索，實驗。終於做成了好吃的，軟軟的包子皮！今天就把我的小技巧告訴大家吧！”食材明細主料小麥粉（適...
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![薄皮包子的做法 薄皮包子--新疆味道 薄皮包子怎麼做]( "薄皮包子的做法 薄皮包子--新疆味道 薄皮包子怎麼做")
- “薄皮包子，維吾爾族叫“皮提曼塔”，色白油亮，皮薄如紙，肉嫩油豐，伴有新疆洋葱(皮牙子，常吃皮牙子不易患高血壓，所以遊客在享受薄皮包子帶來的美味時，根本無須擔心自己吃肉太多，影響血壓。)濃郁的香甜味，非常爽口好吃。選用上好的料羊肉作餡製成，是維吾爾族人民喜愛的美味食品。維吾...
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![春韭和地皮菜盒子怎麼做-春韭和地皮菜盒子的做法]( "春韭和地皮菜盒子怎麼做-春韭和地皮菜盒子的做法")
- “春天主食各種菜芽，地皮在春天也很鮮，一場春雨後就是地皮的世界了。”食材明細主料韭菜（一斤）地皮（半斤）雞蛋（5個）輔料蝦皮（一兩）調料鹽（一勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）春韭和地皮菜盒子的做法步驟1、今天與老公跑到近郊一小時撿了約兩斤，其實市場上有賣，感覺出去放放風挺好。...
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![包子皮的做法怎麼做-包子皮的做法的做法]( "包子皮的做法怎麼做-包子皮的做法的做法")
- “包子是有皮和餡兩部分組成，怎麼能使蒸出的包子皮白亮、鬆軟，需要注意兩個問題，一是酵母的活化，二是包子改良劑的應用，包子改良劑的主要成分是澱粉酶，它可以水解澱粉成單糖，為酵母提供豐富的糖源，使得酵母能充分發酵產氣，很容易蒸出又白又大口感鬆軟的包子！”食材明細主料麪粉（5kg）...
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![餃子皮湯包的做法 【懶人版】餃子皮湯包 餃子皮湯包怎麼做]( "餃子皮湯包的做法 【懶人版】餃子皮湯包 餃子皮湯包怎麼做")
- “好像是在詩心那兒看來的，在家熬的肉皮凍，買了2.5元的餃子皮，真正價廉物美。也做湯包試試。”食材明細主料餃子皮（適量）肉皮凍（適量）精肉（少許）輔料胡蘿蔔（少許）小青菜（一棵）配料鹽（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餃子皮湯包的做法步驟1、切適量肉皮凍下...
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![薄皮素包子怎麼做-薄皮素包子的做法]( "薄皮素包子怎麼做-薄皮素包子的做法")
- “皮薄餡多，客人好評率極高。”食材明細主料雞蛋（四個）韭菜（0.6斤）粉條（0.5斤）輔料鹽（5g）味精（3g）葱（少許）姜（少許）蒜（少許）老抽（1勺）生抽（半勺）香油（少許）雞粉（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薄皮素包子的做法步驟1、餡料我調好了，哈哈，就是1雞蛋炒好，粉條和醬油拌勻，2切好的韭菜和香油拌均勻，然...
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![地皮菜素餡餃子的做法 【山西】地皮菜素餡餃子 地皮菜素餡餃子怎麼做]( "地皮菜素餡餃子的做法 【山西】地皮菜素餡餃子 地皮菜素餡餃子怎麼做")
- “地皮菜也叫地軟，記得小時候，轟隆隆的雷聲過後，雨過天晴，小夥伴們會去家後面的小山坡上去拾地皮菜，比賽看誰拾的多，每每發現一個地方長了很多，小夥伴們就相互搶着、喊着、高興的亂作一團。有的大人告訴我們，羊羣到過的地方地皮菜長得特別多,我們還只當是大人們噁心我們，唬小孩子...
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![地皮菜茄子打滷麪怎麼做-地皮菜茄子打滷麪的做法]( "地皮菜茄子打滷麪怎麼做-地皮菜茄子打滷麪的做法")
- 食材明細主料茄子（1根）地皮菜（1把）調料雞精（1茶匙）鹽（2茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）地皮菜茄子打滷麪的做法步驟1、梅雨季，下了一個禮拜雨了，吃東西自然要順應天時。。江南雨後草坪上會有地皮菜冒出來，北方可能也有吧，不過似乎不入食譜，吃木耳的比較多。。地皮菜跟苔癬雜草...
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![地瓜包子怎麼做-地瓜包子的做法]( "地瓜包子怎麼做-地瓜包子的做法")
- “大姐拿了兩個大地瓜來,以前都擺著,等爛了再拿去丟,好浪費對吧!可是家裡人口不多,下班後吃完飯那還有氣力或肚子想拿它怎麼樣,昨天想想不對,又要浪費食材不好,所以晚上就把它給蒸了,今天把它做饀,地瓜包子就有來源了!”食材明細主料中筋麵粉（600g）酵母（6g）水（300g）砂糖（60g）塩（1/...
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![豆腐地軟包子怎麼做-豆腐地軟包子的做法]( "豆腐地軟包子怎麼做-豆腐地軟包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）糖（適量）温水（適量）輔料葱（適量）豆腐（適量）地軟（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蠔油（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆腐地軟包子的做法步驟1、適量麪粉加發酵粉，糖，用温水和成軟硬適中的麪糰發酵至兩倍大小，加入鹼...
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![豆皮包子的做法 【豆皮包子】 豆皮包子怎麼做]( "豆皮包子的做法 【豆皮包子】 豆皮包子怎麼做")
- “豆腐皮包子是《紅樓夢》中一美食，豆腐皮，在武漢叫“幹張”，北方人叫“油皮”。把不加凝固劑的豆漿煮沸，待其冷卻時拿出面上結的一層皮，再晾乾就可。以前我一直認為這“豆腐皮”和平時的“幹豆腐”是一種呢，其實他們們是完全不同的。幹豆腐乾豆腐(gāndòufu)系東北特產,也叫...
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![炸包子皮的做法 早餐系列--炸包子皮 炸包子皮怎麼做]( "炸包子皮的做法 早餐系列--炸包子皮 炸包子皮怎麼做")
- “鹽菜包吃多了，好膩，自己做的，總不好浪費，於是我把包子裏的鹽菜擠掉，把包子皮在油鍋裏炸，脆脆的，配上一碗白粥，很好吃。”食材明細主料包子皮（適量）輔料油（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸包子皮的做法步驟1、把包子裏的鹽菜擠掉，包子皮撕若干個。2、鍋裏放適量油（我沒放好多...
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![地軟豆腐包子怎麼做-地軟豆腐包子的做法]( "地軟豆腐包子怎麼做-地軟豆腐包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）鹼粉（適量）發酵粉（適量）温水（適量）糖（適量）輔料地軟（適量）豆腐（適量）紅蘿蔔（適量）粉條（適量）大葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）地軟豆腐包子的做法步驟1、取適量麪粉加糖和發酵粉，用温水和成軟一點的麪條...
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![牛肉味地軟素包子的做法 開着花的包子——牛肉味地軟素包子 牛肉味地軟素包子怎麼做]( "牛肉味地軟素包子的做法 開着花的包子——牛肉味地軟素包子 牛肉味地軟素包子怎麼做")
- “喜歡詩心的那句：生得漂亮不如活得漂亮！做為一個女人，誰不想自己擁有如花的美貌，誰不想擁有嬌人的身材？可是，不可能每個人都能長成自己想要的樣子，人的外貌真的是無法選擇的。但是，我們可以從內在裏豐富和提高自己，做一個從氣質上取勝的女人。另外一方面，我們也可以讓我們的生命活...
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![地瓜面槐花包子怎麼做-地瓜面槐花包子的做法]( "地瓜面槐花包子怎麼做-地瓜面槐花包子的做法")
- “很喜歡紅薯麪包成的包子，有點淡淡的甜味，就是顏色不太好看。”食材明細主料麪粉（2碗）地瓜面（1碗）豬肉（1塊）韭菜（適量）槐花（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1茶匙）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）地瓜面槐花包子的做法步驟1、紅薯面與麪粉1比3和成麪糰，醒一會。2、豬肉切成...
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![地達菜包子怎麼做-地達菜包子的做法]( "地達菜包子怎麼做-地達菜包子的做法")
- “地達菜，又叫地耳、地膜、地衣、地軟，顏色和形狀都非常象黑木耳，生長在陰涼、潮濕的坡地上和河溝邊，是一種真正的野生菜。一場春雨過後，其小小的菌絲經雨水一淋，就展身漲大，宛如蘑菇。用地軟做餡蒸包子，美味可口；平時蒸米飯時也可摻入其中；而尤以炒菜和做湯最佳。陝南農村有首“地...
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![地瓜面山菜包子怎麼做-地瓜面山菜包子的做法]( "地瓜面山菜包子怎麼做-地瓜面山菜包子的做法")
- 食材明細主料山菜（適量）豬肉（適量）地瓜面（適量）麪粉（適量）輔料韭菜（少許）葱末（適量）薑末（適量）生雞蛋（一個）配料食用油（適量）鹽（適量）老抽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）地瓜面山菜包子的做法步驟1、地瓜面和麪粉按1:4用80℃的熱水和成燙麪醒發備用。2、山野菜摘淨洗淨，開水...
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![地軟包子怎麼做-地軟包子的做法]( "地軟包子怎麼做-地軟包子的做法")
- “地軟菜富含蛋白質、多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質，以色列魏茨曼研究的科學家研究發現，地皮菜所含的一種成分可以抑制人大腦中的乙酰膽鹼酯酶的活性，從而能對老年痴呆症產生療效。地皮菜是一種美食，最適於做湯，別有風味，也可涼拌或燉燒，也是寒性食品。地軟營養成分：每100克含...
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![麪條菜地瓜面包子的做法 地瓜面 麪條菜 包子 麪條菜地瓜面包子怎麼做]( "麪條菜地瓜面包子的做法 地瓜面 麪條菜 包子 麪條菜地瓜面包子怎麼做")
- 食材明細主料麪條菜（適量）麪粉（適量）地瓜面粉（適量）輔料豬肉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）葱花（適量）花生油（適量）原味（口味）未知（難度）麪條菜地瓜面包子的做法步驟1、葱花放花生油裏炸熟，油量就是你包包子用的油量。過了油的葱花，特別香。2、麪條菜提前洗好，過水，一變色就撈出來泡在涼水裏。...
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![豆皮包子的做法 這樣的包子餡也很美味——豆皮包子 豆皮包子怎麼做]( "豆皮包子的做法 這樣的包子餡也很美味——豆皮包子 豆皮包子怎麼做")
- “外面的食物越來越不安全，屢屢出問題，真是讓人擔憂！給家人烹飪一份健康美食成了我的追求。看到家人開心、健康我覺得自己很幸福!不知道從什麼時候開始，喜歡也習慣了在家做早餐。以前總是在外面要麼包子、要麼餅、要麼油條買上幾個邊走吃，邊趕往上班的路上。看慣了那些賣早餐...
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味味甜
