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關於心形火龍果慕斯的最正宗做法的餐飲百科

心形火龍果慕斯怎麼做-心形火龍果慕斯的做法
  • 心形火龍果慕斯怎麼做-心形火龍果慕斯的做法

  • “生活需要有儀式感,生活需要點綴,也需要一些浪漫,做了一款美美的火龍果心形慕斯,祝福大家,天天快樂,幸福滿滿!”食材明細主料消化餅乾(150克)淡奶油(400克)糖粉(50克)輔料黃油(50克)火龍果(400克)鹽(少量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)心形火龍果慕斯的做法步驟1、準備材料,將消化餅乾...
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火龍果慕斯蛋糕的做法 不用淡奶油的火龍果慕斯蛋糕 火龍果慕斯蛋糕怎麼做
  • 火龍果慕斯蛋糕的做法 不用淡奶油的火龍果慕斯蛋糕 火龍果慕斯蛋糕怎麼做

  • “今天做一個火龍果慕斯,這是六寸模具的配方,慕斯蛋糕不但美味而且非常適合新手來製作,今天我們來做一個不用奶油,直接用酸奶做的慕斯蛋糕。”食材明細主料黃油(40克)消化餅乾(50g)吉利丁片(3片)輔料純牛奶(100ml)火龍果(適量(裝飾用))白糖(30g)老酸奶(2盒)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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免烤火龍果慕斯蛋糕怎麼做-免烤火龍果慕斯蛋糕的做法
  • 免烤火龍果慕斯蛋糕怎麼做-免烤火龍果慕斯蛋糕的做法

  • “戚風蛋糕吃的不少,芝士蛋糕的烘烤時間太長,浪費電。咖啡店裏一小塊慕斯蛋糕要十幾元,網上買到了慕斯預拌粉,不用烤箱,絕對健康甜品。”食材明細主料牛奶(150ml)奶油(200ml)慕斯預拌粉(100克)火龍果(2塊)細沙糖(30克)嘉頓蛋糕條(4條)輔料藍莓果醬(3匙)可可粉(2匙)甜味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)未...
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火龍果慕斯蛋糕的做法 daogrs烘焙食譜之火龍果慕斯蛋糕 火龍果慕斯蛋糕怎麼做
  • 火龍果慕斯蛋糕的做法 daogrs烘焙食譜之火龍果慕斯蛋糕 火龍果慕斯蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料火龍果液(100g)奶油奶酪(100g)吉利丁片(3片)檸檬汁(10g)淡奶油(200g)糖粉(50g)奧利奧(60g)火龍果汁(30g)輔料黃油(25g)甜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高級(難度)火龍果慕斯蛋糕的做法步驟1、準備好材料。2、將吉利丁片用涼水泡軟備用。3、將奧利奧餅乾搗碎成粉末狀,加入隔水加熱融化...
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紅心火龍果凍芝士雙色慕斯怎麼做-紅心火龍果凍芝士雙色慕斯的做法
  • 紅心火龍果凍芝士雙色慕斯怎麼做-紅心火龍果凍芝士雙色慕斯的做法

  • “(方子參照梅之小榭,感謝分享)”食材明細主料紅心火龍果泥(50克)細砂糖(40克)牛奶(50克)吉利丁片(10克)馬斯卡彭奶酪(250克)淡奶油(250克)甜味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅心火龍果凍芝士雙色慕斯的做法步驟1、紅心火龍果用料理機打成泥,過篩,取50克備用。2、吉利丁片用冷水泡軟。3...
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火龍果酸奶慕斯蛋糕怎麼做-火龍果酸奶慕斯蛋糕的做法
  • 火龍果酸奶慕斯蛋糕怎麼做-火龍果酸奶慕斯蛋糕的做法

  • “紅紅火火,小年快樂!”食材明細主料火龍果(200g)酸奶(100g)牛奶(80g)輔料吉利丁片(15g)淡奶油(150g)白糖(70g)餅乾碎(120g)黃油(30g)果味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火龍果酸奶慕斯蛋糕的做法步驟1、備好食材。2、餅乾放入袋中。3、用擀麪杖壓碎。4、放入加熱的黃油。5、壓實放冰箱冷...
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椰香火龍果慕斯怎麼做-椰香火龍果慕斯的做法
  • 椰香火龍果慕斯怎麼做-椰香火龍果慕斯的做法

  • 食材明細主料火龍果泥(適量)椰漿(200ML)淡奶油(250ML)魚膠粉(20克)糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰香火龍果慕斯的做法步驟1、準備好椰汁。2、火龍果攪拌成泥,這是過濾之後的,還是會有小芝麻。另外,紅肉火龍果和白肉的外表是一樣的,只是稍圓,白肉的稍長。一般店家都可標明...
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紅火龍果慕斯怎麼做-紅火龍果慕斯的做法
  • 紅火龍果慕斯怎麼做-紅火龍果慕斯的做法

  • 食材明細主料慕斯餡配料:火龍果肉(100克)慕斯餡配料:酸奶(100克)慕斯餡配料:吉利丁(2片)慕斯餡配料:糖(50克)鏡面材料:火龍果(50克)鏡面材料:水(70克)鏡面材料:糖(20克)鏡面材料:吉利丁(1片)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅火龍果慕斯的做法步驟1、火龍果打成泥。2、隔水加熱,加入泡軟的吉利...
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火龍果慕斯杯怎麼做-火龍果慕斯杯的做法
  • 火龍果慕斯杯怎麼做-火龍果慕斯杯的做法

  • “甜點讓生活充滿生機,做甜點當然要用漢美馳魔力紅破壁機”食材明細主料火龍果(200g)純牛奶(100g)淡奶油(150g)輔料白糖(30g)吉利丁片(15g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火龍果慕斯杯的做法步驟1、工具:漢美馳魔力紅高速碰撞破壁機,手持打蛋器,打蛋盆,水盆,刮刀,隔水熱小鍋2、用勺子...
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火龍果慕斯的做法 寶寶愛吃的免烤蛋糕——火龍果慕斯 火龍果慕斯怎麼做
  • 火龍果慕斯的做法 寶寶愛吃的免烤蛋糕——火龍果慕斯 火龍果慕斯怎麼做

  • “▼小時候我有很多夢想:想成為一個老師用那跟竹棍指着黑板讓孩子們跟着讀a、b、c!想擁有一個夏天的時候躺在牀上就能看到頭頂上粉紅色的蚊帳!想留兩個小辮子,穿上花裙子成為世界上最漂亮的小公主!想快快長大,嫁給隔壁鄰居的小哥哥跟他一直玩過家家!▼那個時候,我説:媽媽,你不要給...
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火龍果桃子慕斯蛋糕怎麼做-火龍果桃子慕斯蛋糕的做法
  • 火龍果桃子慕斯蛋糕怎麼做-火龍果桃子慕斯蛋糕的做法

  • 食材明細主料火龍果汁(50克)蛋糕體(2片)淡奶油(260克)椰絲(適量)桃子(適量)調料白糖(20克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火龍果桃子慕斯蛋糕的做法步驟1、蛋糕體兩片準備。2、淡奶油加入火龍果汁白糖20克。3、打發至流動狀態,不能打發過頭。4、桃子去皮切塊備用。5、八寸模具,放...
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火龍果雙色慕斯的做法 玫瑰花型火龍果雙色慕斯 火龍果雙色慕斯怎麼做
  • 火龍果雙色慕斯的做法 玫瑰花型火龍果雙色慕斯 火龍果雙色慕斯怎麼做

  • “烘焙的樂趣並不僅僅在於味蕾得到的滿足感,還在於和朋友分享得到的快樂感。讓喜歡的人吃到自己做的甜點,也是一件很幸福的事情。玫瑰花型的火紅果雙色慕斯非常的好看,紅心火紅果汁把慕斯染得非常的豔麗,真心不忍下口。配方與玫瑰花模具均來自梅之小榭。”食材明細主料蛋黃(2...
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心形可可慕斯蛋糕的做法 心形圍邊可可慕斯蛋糕 心形可可慕斯蛋糕怎麼做
  • 心形可可慕斯蛋糕的做法 心形圍邊可可慕斯蛋糕 心形可可慕斯蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料心型圖案:黃油(20克)細砂糖(20克)低粉(20克)蛋白(20克)輔料心形圍邊:低粉(35克)可可粉(5克)細砂糖(10克)雞蛋(1個)蛋白(1個)配料可可海綿蛋糕:雞蛋(3個)低粉(70克)可可粉(10克)細砂糖(25克)牛奶(50毫升)色拉油(30克)慕斯餡材料:牛奶(100克)吉利丁片(10克)檸檬汁(1小匙)動物性鮮奶油(200克)甜味(口味)烘焙(...
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芒果慕斯的做法 一見傾心的芒果慕斯——6寸心形 芒果慕斯怎麼做
  • 芒果慕斯的做法 一見傾心的芒果慕斯——6寸心形 芒果慕斯怎麼做

  • 食材明細主料戚風蛋糕(一片)芒果果肉(120克)動物奶油(200毫升)糖(20克)牛奶(30克)輔料吉利丁片(2片)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芒果慕斯的做法步驟1、烤一個蛋糕片,之前博文中有具體介紹。2、兩片吉利丁片用水泡軟。3、芒果肉入料理機打成泥。4、為了使果泥更細膩,過篩一次,這...
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豆漿火龍果慕斯蛋糕怎麼做-豆漿火龍果慕斯蛋糕的做法
  • 豆漿火龍果慕斯蛋糕怎麼做-豆漿火龍果慕斯蛋糕的做法

  • “慕斯蛋糕是四季都適合的一種甜點,經過冷藏的口感,在夏天尤其受歡迎,火龍果的清甜搭配鮮奶油的濃香,小夥伴們一定要試試哦。用豆漿代替水,讓這款可口的點心營養更豐富。中秋團圓,為了表達這份心意,特意選用了這個心型模具,濃濃愛意不言而喻。”食材明細主料火龍果(一個)心型蛋糕胚...
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火龍果慕斯蛋糕怎麼做-火龍果慕斯蛋糕的做法
  • 火龍果慕斯蛋糕怎麼做-火龍果慕斯蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋糕片(1個)火龍果汁(200g+100g)淡奶油(200g)吉利丁片(3片)白糖(60g)牛奶(50g)輔料温水(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火龍果慕斯蛋糕的做法步驟1、蛋糕片用小碗壓個比六寸戚風模具小一圈嗎蛋糕片,放入。2、吉利丁2片用水浸泡發軟拿出,放入50g牛奶中隔熱水融化,放涼...
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火龍果汁櫻花慕斯怎麼做-火龍果汁櫻花慕斯的做法
  • 火龍果汁櫻花慕斯怎麼做-火龍果汁櫻花慕斯的做法

  • “白色情人節,來款高顏值甜品融化他的心吧!哈哈~”食材明細主料紅心火龍果(1個)牛奶(80克)綿白糖(20克)魚膠片(2塊)淡奶油(100克)輔料櫻花(2支)甜味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火龍果汁櫻花慕斯的做法步驟1、食材準備,魚膠片放冷開水中軟化,櫻花用鹽浸泡瀝乾備用2、牛奶中放入1.5片魚膠...
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酸奶火龍果奶油慕斯怎麼做-酸奶火龍果奶油慕斯的做法
  • 酸奶火龍果奶油慕斯怎麼做-酸奶火龍果奶油慕斯的做法

  • “以前都是用餅乾碎做的慕斯蛋糕,今天也嘗試用蛋糕胚試着做了一個慕斯,沒有淋面,將就看看吧,味道還是很不錯的哦!”食材明細主料川秀兒童菌酸奶(50g)牛奶(50g)八寸戚風蛋糕胚(兩片)淡奶油(400g)火龍果(一個)輔料細砂糖(40g)吉利丁粉(20g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸奶火龍果奶油慕斯...
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心形酸奶慕斯的做法 心形酸奶慕斯#情人節的禮物 心形酸奶慕斯怎麼做
  • 心形酸奶慕斯的做法 心形酸奶慕斯#情人節的禮物 心形酸奶慕斯怎麼做

  • “情人節,給自己做一份甜蜜幸福的禮物”食材明細主料動物性淡奶油(200g)酸奶(200g)輔料細砂糖(25g)吉利丁片(2片)巧克力筆(1支)酸甜(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)心形酸奶慕斯的做法步驟1、準備材料2、吉利丁片用冰水泡軟3、淡奶油倒入乾淨的碗中,加入細砂糖打發4、打至6成發,可勉強...
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火龍果慕斯怎麼做-火龍果慕斯的做法
  • 火龍果慕斯怎麼做-火龍果慕斯的做法

  • “天氣越來越炎熱,吃東西也想吃冰涼一些的,尤其是孩子們,我這樣做了水果的慕斯,簡簡單單,入口即化,吃一口好過癮,這樣做不但補鈣還補充維生素,我用了紅心的火龍果,顏色漂亮,果味飄香,還含花青素,可抗衰老,增強免疫力,夏季做給家人吃吧。”食材明細主料蛋糕(1片)牛奶(200克)紅心紅龍果(半個)奶...
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火龍果慕斯紅色戀人的做法 火龍果慕斯之紅色戀人 火龍果慕斯紅色戀人怎麼做
  • 火龍果慕斯紅色戀人的做法 火龍果慕斯之紅色戀人 火龍果慕斯紅色戀人怎麼做

  • “造色情懷,用食物天然的色彩打造出美麗的食譜是這次aca大賽的主題,紅色代表熱情,紅心火龍果就是最好的選擇之一,所以我用火龍果做了這款慕斯,色彩由淺到深,裝飾採用奶油霜吊線蕾絲的手法,親們,你們喜歡這樣的慕斯蛋糕嗎?以下配方,可以做兩個四寸的星形。”食材明細主料雞蛋(4個)糖(70...
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火龍果慕斯冰激凌杯怎麼做-火龍果慕斯冰激凌杯的做法
  • 火龍果慕斯冰激凌杯怎麼做-火龍果慕斯冰激凌杯的做法

  • “美食造色,自然的食材造色,那紅肉火龍果造出來的顏色是我的最愛。愛那一抹淡淡的紫色,是那麼的靚麗,那麼的浪漫......。看到這次活動的主題,我首先想到的也是它,只是頭兩天家裏沒有了,昨天又特意買了火龍果,回來就做了這個火龍果慕斯,用堡爾美克模具做成杯子的形狀,之後在這個淡紫...
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火龍果聖誕慕斯怎麼做-火龍果聖誕慕斯的做法
  • 火龍果聖誕慕斯怎麼做-火龍果聖誕慕斯的做法

  • “這是一款為聖誕而做的慕斯,為了有所牽扯,所以採用了火龍果和獼猴桃的紅綠配,但是火龍果的紅不夠深,獼猴桃的綠也被火龍果的紅所滲透了。所以……就看個意象吧……這個味道還是不錯的哦,老公和同事吃了都説好吃,哈哈這是一款不用烤箱的慕斯,大家可以試試哦”食材明細主料火龍果...
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火龍果慕斯的做法 不用烤箱做蛋糕@@火龍果慕斯 火龍果慕斯怎麼做
  • 火龍果慕斯的做法 不用烤箱做蛋糕@@火龍果慕斯 火龍果慕斯怎麼做

  • “這個款火龍果慕斯我做了幾次,只要冷藏取出來吃是很好吃很細滑的。不過這次我就有點大意了。在我做着款蛋糕的時候,當天我也做了另外兩款蛋糕。沒想到雪櫃已經容納不進火龍果慕斯了。在還沒收拾雪櫃空間的時候,就意味着放上層冷凍一會兒才取出。這一放就給忘了取出來。結果...
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樹莓火龍果慕斯蛋糕怎麼做-樹莓火龍果慕斯蛋糕的做法
  • 樹莓火龍果慕斯蛋糕怎麼做-樹莓火龍果慕斯蛋糕的做法

  • 食材明細蛋糕底部阿華田餅乾脆(120g)黃油(20g)慕斯層濃稠酸奶(200g)淡奶油(150g)白砂糖(10g)紅寶石巧克力(50g)吉利丁片(5g)紅心火龍果(4片)裝飾新鮮樹莓(1盒)新鮮薄荷葉(3朵)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)樹莓火龍果慕斯蛋糕的做法步驟1、阿華田酷脆爽用料理機打成粉,加入融化。2、6寸...
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