![醬澆河粉怎麼做-醬澆河粉的做法]( "醬澆河粉怎麼做-醬澆河粉的做法")
- “現代人生活節奏緊張，尤其是上班族，早餐時間儘量簡單快捷，善於利用廚房電器微波爐，可以節省不少時間，如這道醬澆河粉，加上處理食材時間，前後6-8分鐘就可以享用了。”食材明細主料河粉（100克）小葱（1根）白芝麻（少許）輔料面豉醬（少許）香辣醬（少許）醬油（1湯匙）香油（少許）醬香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗...
- 29339
![醬香澆汁豆腐怎麼做-醬香澆汁豆腐的做法]( "醬香澆汁豆腐怎麼做-醬香澆汁豆腐的做法")
- “自己做的，做了幾回覺得還可以，所以大家一起分享了”食材明細主料豆腐（一塊）輔料雞蛋（一枚）澱粉（適量）豆瓣醬（適量）鹽（少許）葱末（適量）薑末（適量）蒜末（多點）油（適量）花椒粉（適量）醬香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬香澆汁豆腐的做法步驟1、1準備好原材料，豆腐切成長塊狀2、將豆腐均勻的裹滿澱...
- 16806
![XO醬芹菜拌河粉怎麼做-XO醬芹菜拌河粉的做法]( "XO醬芹菜拌河粉怎麼做-XO醬芹菜拌河粉的做法")
- 食材明細主料芹菜（130克）幹河粉（155克）輔料XO醬（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）XO醬芹菜拌河粉的做法步驟1、食材：芹菜（已摘去葉子去根清洗切段）、幹河粉、XO醬。2、將幹河粉放入大盆中用温水浸泡20分鐘。3、將芹菜下入沸水鍋中焯1分鐘。4、接着，合入泡...
- 13787
![肉醬拌河粉怎麼做-肉醬拌河粉的做法]( "肉醬拌河粉怎麼做-肉醬拌河粉的做法")
- 食材明細主料河粉（適量）肉醬（適量）輔料蘆筍（三條）醬香（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬拌河粉的做法步驟1、備河粉。2、備肉醬。3、鍋中水燒開把蘆筍氽下水撈出來備用。4、河粉也氽下水備用。5、取一碟子把河粉擺放好在中間，蘆筍擺周圍。6、把肉醬放在河粉上面，吃時拌勻就可以品...
- 19059
![蝦肉醬拌河粉怎麼做-蝦肉醬拌河粉的做法]( "蝦肉醬拌河粉怎麼做-蝦肉醬拌河粉的做法")
- “鹹鮮好味道，做法簡單。”食材明細主料河粉（500克）蝦肉醬（適量）輔料油（少許）葱花（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦肉醬拌河粉的做法步驟1、備食材：河粉，葱花，蝦肉醬2、海蝦肉醬，鮮鹹好吃3、熱鍋不放油，下河粉幹炒出米香味4、盛上碟5、鍋中放少許油燒六成熱，下葱花1分鐘，關火6、...
- 15950
![炸醬炒河粉怎麼做-炸醬炒河粉的做法]( "炸醬炒河粉怎麼做-炸醬炒河粉的做法")
- “河粉，廣東人的美食，可做成湯粉，可蒸，可炒，爽滑鮮嫰。”食材明細主料河粉（250克）炸醬（4湯匙）輔料油（適量）葱（少許）胡椒粉（少許）洋葱（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸醬炒河粉的做法步驟1、將河粉加入生抽、老抽、雞精拌勻上味上色。2、鍋燒熱下油、葱、洋葱、炸醬炒香，再下河粉翻...
- 13755
![自制河粉-河粉]( "自制河粉-河粉")
- “從小吃河粉長大，以前在家鄉工作時，一天三餐中必有一餐吃河粉。離開家鄉後，總是對家鄉的美食念念不忘，每次上街總是尋找家鄉的米粉河粉解解鄉愁，可是很多時候還是找不到米粉或是河粉的，失望之餘，只好自已親自做河粉了。從網上買來了各種材料，多次反覆實驗後，得出用水磨大米粉加少...
- 25034
![番茄醬澆汁雞蛋的做法 亨氏番茄醬澆汁雞蛋 番茄醬澆汁雞蛋怎麼做]( "番茄醬澆汁雞蛋的做法 亨氏番茄醬澆汁雞蛋 番茄醬澆汁雞蛋怎麼做")
- “炒雞蛋是我們居家最常食用的快捷菜，其營養豐富，味道鮮美，並可與多種蔬菜、醬汁、調料搭配製作出不同口味特色的炒雞蛋。我小小的創意了一下，用亨氏番茄醬與雞蛋搭配製作澆汁雞蛋其口感與口味非常好，除保留了炒雞蛋的原香味，更濃郁了番茄的味道，微鹹帶酸甜口兒，最佳搭配主食：米飯...
- 24809
![醬肉絲澆青菜怎麼做-醬肉絲澆青菜的做法]( "醬肉絲澆青菜怎麼做-醬肉絲澆青菜的做法")
- 食材明細主料青菜（100g）肉絲（140g）輔料蒜末（適量）鹽（少許）料酒（少許）醬油（少許）澱粉（2匙）胡椒粉（少許）甜麪醬（1勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬肉絲澆青菜的做法步驟1、煮開熱水，加少許鹽，將青菜焯熟撈起。2、整齊擺入盤。3、肉切成絲，放蒜末、醬油、澱粉、胡椒粉、料酒醃十分鐘。4、入...
- 21418
![炒河粉怎麼做-炒河粉的做法]( "炒河粉怎麼做-炒河粉的做法")
- “簡單粗暴解決一餐。”食材明細主料河粉（250）輔料豆芽（200g）雞蛋（1個）調料食用油（100ml）豬油（50g）蠔油（1勺）醬油（2勺）鹽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒河粉的做法步驟1、豆芽洗淨。2、河粉涼水衝散，不易粘一起。3、豆芽瀝水備用。4、熱鍋燒油。5、再放入豬油。6、打入雞蛋，放豆...
- 6488
![肉末辣醬炒河粉怎麼做-肉末辣醬炒河粉的做法]( "肉末辣醬炒河粉怎麼做-肉末辣醬炒河粉的做法")
- 食材明細主料肉末辣醬（1勺）河粉（350克）輔料火腿（1根）豆芽（80克）葱（3棵）雞蛋（2只）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末辣醬炒河粉的做法步驟1、河粉350克獨條撕開。2、火腿斜切成片，自制的肉末辣醬一勺。3、雞蛋兩隻打散入鍋煎熟，鏟成小塊。4、鍋留底油，下豆芽...
- 27458
![麻醬澆汁茄子怎麼做-麻醬澆汁茄子的做法]( "麻醬澆汁茄子怎麼做-麻醬澆汁茄子的做法")
- 食材明細主料圓茄子（適量）蒜（適量）麻醬（一勺）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）輔料香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬澆汁茄子的做法步驟1、茄子去皮，切片，放入清水中，加入適量鹽，洗兩遍，以免氧化變色。2、把茄子放入盤中，放到鍋上，蒸十多分鐘。3、蒸茄子時準備調料汁。小碗中放入四...
- 21181
![醬肉末澆茄子怎麼做-醬肉末澆茄子的做法]( "醬肉末澆茄子怎麼做-醬肉末澆茄子的做法")
- “人生就是一場戰鬥，不是凱旋而歸，就是死在戰場上。所以，今天來一道快手菜。”食材明細主料茄子（500g）豬肉餡（150g）輔料烤肉醬（（原味））醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬肉末澆茄子的做法步驟1、材料圖2、茄子洗淨，切條，放清水中浸泡（防止變黑）3、蒸鍋水燒開，把茄子條鋪在蒸屜上，蒸5min4...
- 10372
![番茄醬豬肉炒河粉怎麼做-番茄醬豬肉炒河粉的做法]( "番茄醬豬肉炒河粉怎麼做-番茄醬豬肉炒河粉的做法")
- “河粉在我們這邊叫做寬粉或者扁粉，以前看電視裏面説河粉，特別是港劇裏面的幹炒牛河，一直以為是什麼特別的東西，原來就是我們這邊的寬粉，叫法不一樣而已。在菜場裏面可以買到這種粉，喜歡炒着吃作為早餐！”食材明細主料河粉（適量）豬肉（適量）豬肝（適量）輔料蒜末（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精...
- 15607
![河粉的做法 河粉是這樣吃的 河粉怎麼做]( "河粉的做法 河粉是這樣吃的 河粉怎麼做")
- 食材明細主料河粉（適量）輔料培根（適量）蟹肉棒（適量）泰式甜辣醬（適量）配料雞粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）河粉的做法步驟1、河粉皮（整張），買現成的2、任意邊，捲成條狀3、卷好的樣子4、斜切成眼狀5、泰式辣醬6、培根及蟹肉棒7、培根切成絲太，蟹肉棒切粒8、淨鍋下粉塊稍炒下下...
- 31200
![家常醬澆河粉如何做簡單又好吃]( "家常醬澆河粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘在我心裏炒河粉的口味已經勝過炒麪炒飯了，喜歡吃河粉的朋友可以看看哦，今天我要做的是河粉的另一種做法——家常醬澆河粉。這道菜做法十分簡單，差不多十分鐘左右就能搞定，上班族的朋友可以回家做一下，當早餐當...
- 29021
![醬汁澆豬腸粉怎麼做-醬汁澆豬腸粉的做法]( "醬汁澆豬腸粉怎麼做-醬汁澆豬腸粉的做法")
- “作為早點或者送粥點，豬腸粉是個不錯的選擇。”食材明細主料豬腸粉（200g）輔料青椒（半根）小米椒（1根半）蒜（少許）芝麻（少許）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁澆豬腸粉的做法步驟1、豬腸粉切成菱形，加入少許鹽及油拌勻（防止蒸時相互黏在一起）就能上鍋蒸，大約蒸10－15分鐘左右就可。2、...
- 14707
![沙茶醬炒河粉怎麼做-沙茶醬炒河粉的做法]( "沙茶醬炒河粉怎麼做-沙茶醬炒河粉的做法")
- “廣東人喜歡吃河粉和北方人喜歡吃麪食一樣。幾乎每家每户都會做不同料理的河粉，炒河粉、煮湯河粉、蒸河粉、橫瀝湯粉的主料也是河粉~~~今天我做的這個沙茶醬炒河粉、很多港式茶餐廳都有這道美食。做法簡單，十分鐘內便可享用~~”食材明細主料河粉（500克）豬瘦肉（100克）韭黃（1小把...
- 31360
![肉末醬澆豆腐怎麼做-肉末醬澆豆腐的做法]( "肉末醬澆豆腐怎麼做-肉末醬澆豆腐的做法")
- “快手菜，夏季解暑良品！”食材明細主料香其醬（1袋）牛肉（40g）豆腐（1塊）輔料蒜末（5g）生菜（100g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末醬澆豆腐的做法步驟1、鍋內燒水，將切成小塊的豆腐放入鍋中焯水。2、熱鍋涼油，下入肉末慢炒。3、下入蒜末煸炒出香味。4、倒入香其醬慢炒出醬香。5、加入...
- 17452
![湯河粉怎麼做-湯河粉的做法]( "湯河粉怎麼做-湯河粉的做法")
- 食材明細主料河粉（適量）家雞蛋（2只）輔料黑胡椒粉（少許）薑片（少許）香菜（一顆）鹽（少許）番茄（2個）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湯河粉的做法步驟1、西紅柿洗淨切片，姜去皮切片備用2、熱油先把雞蛋煎好盛出留底油3、下薑片稍炒片刻4、加入西紅柿炒兩分鐘5、加入適量開水煮兩分鐘6、加入...
- 15161
![好吃的醬澆河粉如何做簡單又好吃]( "好吃的醬澆河粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醬澆河粉是以河粉，白芝麻，辣椒醬為原材料製作而成的一款美食，非常好吃，這款美食營養豐富，吃起來口感還不錯，很多人都喜歡吃，作為一款菜品或者一款主食都是不錯的選擇喲，加入了辣椒醬，所以吃起來口感比較辣，不喜歡口...
- 30039
![炒河粉用什麼醬油]( "炒河粉用什麼醬油")
- 生抽。想要炒出來的河粉看起來清爽可口，一定要選擇生抽，但是若想要將河粉的顏色炒的很深，可以加一點老抽，在增加老抽的同時應該少放一點兒糖，這樣能夠中和老抽濃重的醬油味。在南昌地區，炒河粉的醬料裏還會增加紅糖、八角、桂皮等香料進行熬製。...
- 5642
![美味的醬澆河粉如何做簡單又好吃]( "美味的醬澆河粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的醬澆河粉，其做法簡單，而且營養豐富，是一道深受人們喜愛的美食。河粉是中國的一種著名的小吃，以大米制成，其口感細膩、清淡，加熱出來的河粉通常是晶瑩剔透並且口感細滑，加上具有濃郁香味的醬油，使得這道美食...
- 12823
![面澆頭的做法 面澆頭-----辣醬 面澆頭怎麼做]( "面澆頭的做法 面澆頭-----辣醬 面澆頭怎麼做")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）豆乾（適量）土豆（適量）輔料小紅辣椒（適量）配料澱粉（適量）黃酒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）糖（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）面澆頭的做法步驟1、1、所有材料切成小塊，肉加澱粉黃酒漿一會兒，土豆放水裏浸一下。2、2、鍋裏入油，稍多一點，油温六七成...
- 6903
![燙河粉怎麼做-燙河粉的做法]( "燙河粉怎麼做-燙河粉的做法")
- “南方人在主食上除了大米外就是河粉，其實河粉也是大米，只不過是經過磨製加工。首先把大米磨成粉，加水調製成糊狀，上籠蒸製成片狀，冷卻後劃成條狀即成。與北方的麪食不同，河粉的口感比較細膩、清淡，加熱出來的河粉通常是晶瑩剔透並且口感細滑，比較適合配雞肉、排骨或蔬菜等一同食...
- 22207
味味甜
