當前位置:味味甜 >

關於家常美味肉卷怎麼做的餐飲百科

家常美味肉卷-家常肉卷
  • 家常美味肉卷-家常肉卷

  • “這款肉卷是根據老家的豆腐卷而來的,作為主食味道相當得棒,這塊肉卷不需發酵,用了麪包機和麪很方便快捷,一起來吧,這麼好吃的肉卷。。”食材明細主料麪粉(350克)水(200克)豬肉(300克)輔料葱(1棵)老抽(1勺)鹽(適量)雞精(2克)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常美味肉卷的做法步...
  • 19113
美味家常蝦怎麼做-美味家常蝦的做法
  • 美味家常蝦怎麼做-美味家常蝦的做法

  • “蝦營養豐富,高蛋白低脂肪,還有蝦青素對人體也好。”食材明細主料蝦(300克)洋葱(1個)輔料生薑(少許)青椒(1個)小米椒(3個)調料料酒(少許)鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味家常蝦的做法步驟1、蝦去頭,拉出蝦線和尾巴泥腸這些。2、洋葱、青椒、小米椒都切塊,備用。3、...
  • 31390
家常美味壽司卷如何做簡單又好吃
  • 家常美味壽司卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料米飯:1碗雞蛋:1個黃瓜:1個輔料壽司醋:適量沙拉:適量具體步驟剛煮熟的白米飯,趁熱加入白醋及白糖,鹽拌勻。將拌勻的米飯放置自然涼,蓋上保鮮膜防止米變幹雞蛋打散成蛋液,平底鍋用紙巾抹一層植物油,倒入蛋液,用小...
  • 32033
美味家常大葱捲餅如何做簡單又好吃
  • 美味家常大葱捲餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘許許多多的人會覺得大葱卷煎餅就是山東的特色,確實大葱卷煎餅就是山東的特殊美食。但我們就算不在山東,為了解一解饞,我們也是可以自己在家裏嘗試自己製作一下家常的大葱捲餅,只要跟着步驟走,我感保證這絕對是...
  • 14803
家常牛肉炒飯的做法 美味家常牛肉炒飯 家常牛肉炒飯怎麼做
  • 家常牛肉炒飯的做法 美味家常牛肉炒飯 家常牛肉炒飯怎麼做

  • “米飯是現在大部分人的主食之一,更是南方人的主要主食。大米能供給人體必需的多種營養​元素​含豐富的B羣維生素及澱粉,是人體碳水化合物的主要來源,也是能量的主要來源。那麼日常生活中米飯肯定有時候會有剩餘丟掉可惜浪費,要知道鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆...
  • 7637
雞肉卷的做法 美食美味雞肉卷 雞肉卷怎麼做
  • 雞肉卷的做法 美食美味雞肉卷 雞肉卷怎麼做

  • “孩子大了,想吃什麼都自己會點了,所以昨天晚上他想吃雞肉卷,我接到聖旨後就給人家做了!”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肉卷的做法步驟1、黃瓜、胡蘿蔔洗淨切5五釐米的細絲待用。2、雞胸肉洗淨,切成10釐米長,4釐米寬的片,加...
  • 19252
家常豬肉蛋卷怎麼做-家常豬肉蛋卷的做法
  • 家常豬肉蛋卷怎麼做-家常豬肉蛋卷的做法

  • “想要做蛋卷,其實很簡單。”食材明細主料豬肉餡(350克)輔料雞蛋(5粒)蝦米(一小把)配料澱粉(4湯匙)味極鮮醬油(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常豬肉蛋卷的做法步驟1、將蝦米切碎放入肉餡中,加入各種調料後打入一粒雞蛋,將肉餡順着一個方向攪...
  • 19616
一起來做家常美味!-怎麼做花捲
  • 一起來做家常美味!-怎麼做花捲

  • 隨着現在生活步伐的速度提高,許多人都開始叫外賣,或者選擇帶一點方便的食品去工作的地方吃,在家有時也是如此。家常菜開始成為餐館的招牌。但是在家庭聚會或者朋友聚會的時候我們也會想露一手,所以今天我們來聊聊花捲該怎麼做才好。怎麼做花捲白玫瑰花捲食材用料:1、牛奶2、面...
  • 22259
家常花捲怎麼做-家常花捲的做法
  • 家常花捲怎麼做-家常花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)酵母(6g)水(250-270g)輔料葱(適量)鹽(適量)香油(適量)食用小蘇打(少量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常花捲的做法步驟1、揉成麪糰,等待發酵。2、有蜂窩狀就發好了。3、揉回原來大小。4、擀成麪餅。(越薄越好)5、怱放點食用小蘇打,這樣防止怱蒸出來變黃。6、先...
  • 13044
家常水煎肉卷怎麼做-家常水煎肉卷的做法
  • 家常水煎肉卷怎麼做-家常水煎肉卷的做法

  • “昨天中午做了芹菜肉餃,剩下些餡和麪團,今天中午便計劃做個卷卷,動手開工啦。。。肉卷或素菜卷都可以的,很簡單,親,你也來試試吧。。。”食材明細主料麪糰(適量)芹菜肉餡(適量)豆腐(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常水煎肉卷的做法步驟1、麪糰2、芹菜肉餡3、...
  • 12590
家常捲心菜炒肉絲怎麼做-家常捲心菜炒肉絲的做法
  • 家常捲心菜炒肉絲怎麼做-家常捲心菜炒肉絲的做法

  • “秋天的捲心菜價格便宜,營養價值非常高,別錯過。”食材明細主料豬肉(一塊)捲心菜(小半個)輔料小米辣(一根)大蒜(2瓣)大葱(適量)調料鹽(適量)生抽(半勺)蠔油(小半勺)胡椒粉(少許)玉米澱粉(2g)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)家常捲心菜炒肉絲的做法步驟1、豬肉切成絲兒,放入一勺生抽...
  • 27226
美味雞肉卷怎麼做-美味雞肉卷的做法
  • 美味雞肉卷怎麼做-美味雞肉卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞胸肉(適量)輔料雞蛋(適量)奧爾良醃料(適量)料酒(適量)生抽(適量)麪包糠(適量)黃瓜(適量)麪醬(適量)沙拉醬(適量)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味雞肉卷的做法步驟1、麪粉加適量温水活成麪糰,加保鮮膜醒20分鐘。2、雞胸肉,加奧爾良醃料,料酒,生抽,淹制20分...
  • 8707
美味的家常美味肉卷如何做簡單又好吃
  • 美味的家常美味肉卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘家常美味肉卷很好吃,肉是一種很常見的食物,也是一種人人愛吃的食物,它營養價值高,而且做法也非常的簡單,在家也可以做,老少皆宜,特別是小孩子也很愛吃這個食物,而且還可以當做早餐來吃,頭天晚上做好吃不完也可以但...
  • 27060
卷肉的做法 美味卷肉 卷肉怎麼做
  • 卷肉的做法 美味卷肉 卷肉怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(300g)輔料胡蘿蔔(50g)杏鮑菇(50g)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)卷肉的做法步驟1、瘦肉切片、用刀背拍鬆。2、肉加鹽、料酒、澱粉、胡椒粉、孜然粉用手抓勻,醃製20分鐘。3、電餅鐺預熱、刷油;肉片鋪平烤5分鐘...
  • 32560
家常美味粉卷如何做簡單又好吃
  • 家常美味粉卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘粉卷是一道廣西的特色小吃。其最大的特色就是可以現做現吃,味道鮮美,並且可以根據自己的口味愛好加入不同的餡料以及搭配不同的醬汁。粉卷通常採用大米和涼薯磨粉製作而成,充分融合了大米的軟糯和涼薯的鮮甜...
  • 29569
簡單的家常美味肉卷如何做簡單又好吃
  • 簡單的家常美味肉卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道簡單的家常美味肉卷很適合我們喜歡吃肉卷的朋友們,老是在外面去買也不是很方便,而且自己做的健康又美味。可以選擇自己喜歡的口味來做嘛。像這道簡單的家常美味肉卷的皮兒薄,肉多,一口咬下去滿滿的滿足感...
  • 24174
雞肉卷的做法 【端午家庭美食】風味雞肉卷 雞肉卷怎麼做
  • 雞肉卷的做法 【端午家庭美食】風味雞肉卷 雞肉卷怎麼做

  • “週一,難得醒的早,想起許久木有給自個燒吃的了,騎着單車奔向大菜場。早上的菜場格外的熱鬧,農户剛採摘的菜格外的新鮮,價格也相對實惠,40個大洋裝了滿滿一兜。”食材明細主料大雞腿(3個)豆腐乾(8片)洋葱(1個)青椒(5個)麪皮(7張)輔料蒜瓣(4瓣)姜(1小塊)配料紹興老酒(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)...
  • 15479
家常燉牛肉的做法 美味的家常燉牛肉 家常燉牛肉怎麼做
  • 家常燉牛肉的做法 美味的家常燉牛肉 家常燉牛肉怎麼做

  • “牛肉屬於高蛋白低脂肪的健康肉類,寒冬吃牛肉不僅強筋健骨,還能補充能量哦!一直都是從超市買來現成的醬牛肉,昨天突然想買塊新鮮的生牛肉,回來自己做一回,也換個口味,於是就做了這道家常燉牛肉啦!果然~還是自己做的東西好吃很多呀~呵呵,看來以後又要多買一種生肉咯。”食材明細主...
  • 11897
美味包菜肉卷怎麼做-美味包菜肉卷的做法
  • 美味包菜肉卷怎麼做-美味包菜肉卷的做法

  • ““卷”,方便簡單,可以囊括各種食材,恨不得把所有味蕾都包括了”食材明細主料包菜(幾片葉)豬肉餡(適量)輔料鹽(少許)油(適量)生抽(適量)料酒(適量)花椒大料粉(適量)澱粉(適量)糖(少許)番茄醬(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味包菜肉卷的做法步驟1、準備材料,超市買回的豬肉餡自己再剁...
  • 24013
家常捲心菜炒肉怎麼做-家常捲心菜炒肉的做法
  • 家常捲心菜炒肉怎麼做-家常捲心菜炒肉的做法

  • “捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。生捲心菜富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀,烹製後的捲心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸……所以,懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。捲心菜也是重要的美容品。捲心菜能提高人體免疫力,預防感...
  • 27268
家常美味肉卷如何做簡單又好吃
  • 家常美味肉卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘作為年輕的朋友們,越來越多的人們嘗試走進廚房,親自下廚來提高自己的生活品質。確實,只有自己最瞭解自己,與其將自己的胃交到他人手中,還不如自己的胃自己掌控來的舒心。那麼,接下來的時間,便教給大家一道新手廚...
  • 21130
肉卷的做法 家常肉卷 肉卷怎麼做
  • 肉卷的做法 家常肉卷 肉卷怎麼做

  • “我小時候父母曾做過的東西,在那個物資匱乏的年代這是我的最愛了,今天我也把它拿出來做給我的孩子嚐嚐吧,但願他會喜歡!”食材明細主料麪粉(適量)輔料豬肉餡(適量)配料葱末(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉卷的做法步驟1、大約1.5斤的...
  • 10248
家常卷子怎麼做-家常卷子的做法
  • 家常卷子怎麼做-家常卷子的做法

  • “家裏的電飯煲忽然罷工了,今天蒸了一大鍋卷子當乾糧。”食材明細主料麪粉(500g)清水(適量)輔料食用油(少許)鹽(少許)酵母粉(5g)白芝麻(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常卷子的做法步驟1、向麪粉中加入酵母粉。2、一邊向麪粉中注入清水,一邊用筷子攪拌成絮狀。3、用手揉成一...
  • 28457
豬肉卷的做法 美味豬肉卷 豬肉卷怎麼做
  • 豬肉卷的做法 美味豬肉卷 豬肉卷怎麼做

  • “自制奧爾良豬肉卷”食材明細主料豬肉(適量)輔料扁豆(適量)配料燒烤料(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉卷的做法步驟1、將豬肉切成厚度在半公分的肉片2、將適量燒烤調料加入切好的豬肉裏醃製兩個小時,3、把扁豆切成小段備好4、用醃好的豬肉片把扁豆裹起來用牙籤穿好...
  • 9738
美味鮮肉卷鮮怎麼做-美味鮮肉卷鮮的做法
  • 美味鮮肉卷鮮怎麼做-美味鮮肉卷鮮的做法

  • “對於有些親來説,做蛋餃有點難,今天我就做一款卷鮮,味道跟蛋餃不分上下,一樣的美味,但是比較簡單”食材明細主料雞蛋(3個)肉糜(250G)輔料葱末(少許)料酒(一小勺)雞精(一小勺)薑末(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味鮮肉卷鮮的做法步驟1、雞蛋加料酒,少許鹽,攪拌均勻2、肉糜...
  • 30646
專題