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關於糖裹花生怎麼做的餐飲百科

糖裹花生 糖裹花生怎麼做-糖裹花生的做法 簡易版
  • 糖裹花生 糖裹花生怎麼做-糖裹花生的做法 簡易版

  • “這個零食是我奶奶的拿手絕活,可我就是沒學會,自己弄弄,給老爸當下酒菜。”食材明細主料花生(適量)輔料油(適量)配料糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖裹花生的做法步驟1、主料:花生,洗一下,晾乾2、上鍋小火烘乾。3、鍋裏放入適量的油。4、放粒花生米試油温,合適後將花生...
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西紅柿裹糖的做法 西紅柿🍅裹糖 西紅柿裹糖怎麼做
  • 西紅柿裹糖的做法 西紅柿🍅裹糖 西紅柿裹糖怎麼做

  • 食材明細主料西紅柿(4個)輔料白糖(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿裹糖的做法步驟1、把西紅柿切好,放盤子裏2、把糖放西紅柿上面3、確保每一塊西紅柿都裹了糖,酸甜酸甜,好吃的不得了。...
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爆米花如何裹糖
  • 爆米花如何裹糖

  • 鍋中放清水和白砂糖來做焦糖,做好後放入爆好的米花攪拌均勻即可。鍋中玉米全部爆出米花後,先將其盛出備用,然後將白砂糖和清水放入鍋中,開小火,用鍋鏟慢慢攪拌至金黃色,再放入爆好的米花,攪拌均勻即可。需要注意,熬糖時間過長容易糊鍋,影響口感,所以熬糖時一定要用小火,熬至金黃色後...
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酥脆裹面花生米的做法 酥脆裹面花生米(電磁爐版) 酥脆裹面花生米怎麼做
  • 酥脆裹面花生米的做法 酥脆裹面花生米(電磁爐版) 酥脆裹面花生米怎麼做

  • “以前,用明火炸花生米,總是會一不小心就糊,而且如果不勤翻動的話,會有一些麼已經糊了,一些麼還沒有酥脆的情況,今天,用這個美的電磁爐,真正的勻火,炸出來的花生米,色澤均勻,而且還不容易糊,也不用經常的翻動,就因為,電磁爐的火候是可以隨意調節的,而且是精準的;大讚;再也不會因為火候掌握...
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花生糖怎麼做-花生糖的做法
  • 花生糖怎麼做-花生糖的做法

  • “花生糖吃了有癮,哈哈,吃一塊肯定不夠。香香脆脆甜甜。”食材明細主料花生(100g)腰果(100g)白糖(300g)輔料芝麻(10g)甜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生糖的做法步驟1、堅果全部烤香,稍微壓碎一點,拌起來。2、鍋裏直接放糖,不用放油。3、小火讓糖慢慢融化,要經常翻拌。4、全部化了...
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海苔脆花生的做法 自制海苔糖裹花生脆~海苔脆花生 海苔脆花生怎麼做
  • 海苔脆花生的做法 自制海苔糖裹花生脆~海苔脆花生 海苔脆花生怎麼做

  • “自制零食,好吃的停不下來!”食材明細主料花生(600克)輔料砂糖(200克)水(一小碗)澱粉(100克)鹽(少許)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海苔脆花生的做法步驟1、花生入烤箱,160上下火烤15分鐘(中間可以翻動)2、海苔提前用料理機打碎,準備好澱粉,少許鹽攪拌均勻3、鍋裏放入水,糖開始熬製4...
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糖霜花生的做法 糖霜花生(花生粘) 糖霜花生怎麼做
  • 糖霜花生的做法 糖霜花生(花生粘) 糖霜花生怎麼做

  • 食材明細主料花生米(350g)白砂糖(160g)水(50ml)輔料澱粉(40g)甜香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖霜花生的做法步驟1、生花生米放入烤箱,150度烤20分鐘左右(中途翻動幾次,讓花生受熱均勻)取出晾涼備用。(沒有烤箱可以用炒鍋燒熟)2、不粘鍋中倒入清水和白糖,中小火加熱,將糖煮化、熬成糖漿...
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糖花生怎麼做-糖花生的做法
  • 糖花生怎麼做-糖花生的做法

  • 食材明細主料花生(適量)調料糖(適量)鹽(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖花生的做法步驟1、先把鍋用小火燒熱,倒入適量鹽,花生米。2、不聽停地翻炒,直至花生米發出啪啪響,變得乾脆即可。3、撈出花生米。4、鍋里加入適量糖和水,大火燒開。5、不停地攪拌。6、等糖水熬至粘稠。...
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五香裹衣花生怎麼做-五香裹衣花生的做法
  • 五香裹衣花生怎麼做-五香裹衣花生的做法

  • 食材明細主料花生(500克)輔料雞蛋(1個)蠔油(15ml)五香粉(5克)鹽(適量)雞精(適量)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五香裹衣花生的做法步驟1、選小顆粒花生,口感比大顆粒的香2、加入一個雞蛋3、五香粉適量,鹽適量,雞精適量,蠔油適量4、攪拌均勻5、加入麪粉和澱粉1:1適量6、攪拌完成7、油...
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生粉裹山藥怎麼做-生粉裹山藥的做法
  • 生粉裹山藥怎麼做-生粉裹山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)生粉(適量)白糖(適量)輔料食用油(適量)芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生粉裹山藥的做法步驟1、準備食材:山藥去皮,滾刀切,用水浸泡,稍微洗去粘性,裹上生粉。2、熱鍋,倒入食用油,把裹上生粉的山藥放入油中炸,顏色變成金黃時,就可以了。熱鍋,倒入少許的食...
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花生糖的做法 花生糖(棉花糖版) 花生糖怎麼做
  • 花生糖的做法 花生糖(棉花糖版) 花生糖怎麼做

  • 食材明細主料花生米(適量)輔料棉花糖(適量)配料糕粉(適量)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生糖的做法步驟1、棉花糖放進可微波的碗裏放進微波爐2分鐘至融化2、將花生放進融化的棉花糖拌均勻3、待稍微變硬即可切塊撒上少許糕粉防粘4、完成...
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花生牛軋糖的做法 花生牛軋糖(棉花糖版) 花生牛軋糖怎麼做
  • 花生牛軋糖的做法 花生牛軋糖(棉花糖版) 花生牛軋糖怎麼做

  • “▼昨日帶着孩子去老家,傍晚時分鄰居街坊坐在門口的大樹下乘涼聊天。此時遠方有一陣吆喝聲。原來是小時候吃到的“釘釘糖”,是一種特別粘牙需要用錘子敲開的糖。▼女兒並沒有見過這種糖,便買了一小塊嚐嚐。口味當然與小時候吃的有了差別。吃了之後她老愛用舌頭頂牙齒,感覺不...
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糖霜花生的做法 小零食——糖霜花生 糖霜花生怎麼做
  • 糖霜花生的做法 小零食——糖霜花生 糖霜花生怎麼做

  • “如果怕有防腐劑、添加劑等成份,那就自己動手做吧,自己做的糖霜花生,外酥裏脆。外面賣的糖霜花生糖衣裹的太厚,吃起來甜的有些膩人,自己做出來的糖霜花生,糖量可以自己控制,薄薄的一層糖衣,吃起來只有淡淡的甜味,不用擔心攝入過多的熱量。”食材明細主料花生米(500克)輔料白砂糖(85...
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花生牛軋糖的做法 花生牛軋糖~棉花糖版 花生牛軋糖怎麼做
  • 花生牛軋糖的做法 花生牛軋糖~棉花糖版 花生牛軋糖怎麼做

  • “上星期做的牛軋糖發了話題,有的親問軟嗎?粘牙麼?特意等了幾天才髮菜譜~現在回答~糖是軟的但不粘牙,可能是氣温低的緣故一個星期了也不粘糖紙。黃油越多糖越軟反之黃油少糖就硬,奶粉越多糖越硬反之奶粉少糖就軟,除了影響糖的軟硬還會影響糖是否粘牙。在配方上適當的調整就好,還有...
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花生米怎麼裹白糖
  • 花生米怎麼裹白糖

  • 用澱粉和糖裹起來的。花生塗上澱粉後,可以用勺子把花生過濾掉多餘的澱粉,放入油鍋中炸,等到聲音很均勻在這個時候,花生就差不多可以了。要注意炸的時候不停地攪拌花生以免糊掉,這樣可以快速降温,使花生能比較快的產生白糖結晶。...
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糖霜花生的做法 【北京】糖霜花生 糖霜花生怎麼做
  • 糖霜花生的做法 【北京】糖霜花生 糖霜花生怎麼做

  • “小孩子最愛吃甜食了。雖然我們小時候的零食沒有現在的品種多,童年卻也是甜蜜蜜的。就像今天我帶給大家的這道小零食,是不是咱們全都吃過?記憶中它們用塑料袋裝着,一大包5毛錢。那時不知道要少吃甜的,所以這一大包,跟姐姐兩人一分,很快就吃光了。酥脆的花生米紅衣外面,花搭着裹...
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花生芝麻糖的做法 花生芝麻糖——花生炒米糖 花生芝麻糖怎麼做
  • 花生芝麻糖的做法 花生芝麻糖——花生炒米糖 花生芝麻糖怎麼做

  • “這次是做兩樣糖,都加了花生。”食材明細主料花生(3碗)芝麻(適量)炒米(適量)輔料糖(一碗)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生芝麻糖的做法步驟1、炒米,潮汕地區都有。是現成的。2、炒芝麻,小火。3、花生,炒米。再拌合。4、花生,芝麻。再拌合。5、炒糖,小火。然後迅速將食材混合一起...
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花生牛軋糖的做法 花生牛軋糖---棉花糖版 花生牛軋糖怎麼做
  • 花生牛軋糖的做法 花生牛軋糖---棉花糖版 花生牛軋糖怎麼做

  • “棉花糖版牛軋糖製作簡單、方便快捷,濃濃的奶香加上酥脆的花生,好吃得停不了口。包上糖紙,裝進可愛的盒子送給小朋友,收到的孩子一定會非常開心!”食材明細主料原味棉花糖(350克)花生碎(300克)奶粉(200克)輔料無鹽黃油(8-克)糯米紙(適量)糖紙(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生...
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花生米怎麼裹上糖
  • 花生米怎麼裹上糖

  • 鍋中加適量清水和白砂糖熬成糖漿,放入炒熟的花生米和澱粉快速翻炒即可。炒好的花生米可以直接吃,也可以晾涼以後裝入食品袋中或是密封盒中進行保存。炒花生米的火候不宜過大,以免將花生米炒糊。糖和花生米的比例要合適,以免影響花生米的口感和美觀。...
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花生牛軋糖的做法 花生牛軋糖-棉花糖版 花生牛軋糖怎麼做
  • 花生牛軋糖的做法 花生牛軋糖-棉花糖版 花生牛軋糖怎麼做

  • “今年其實做了幾個版本的牛軋糖了,而最簡單好吃的棉花糖版花生牛軋糖,我卻是到了最後才試做的。有過之前淡奶油版牛軋糖的經歷之後,覺得這種用棉花糖做的方子真心好用啊,快速簡單味道還很好~~材料:花生200g,棉花糖153g,全脂奶粉100g,黃油30g”食材明細主料花生(200g)棉花糖(153g)全...
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下酒菜糖裹花生如何做簡單又好吃
  • 下酒菜糖裹花生如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白砂糖:20花生:50輔料油:適量具體步驟1.花生。2.洗淨控幹水分。3.熱鍋涼油下花生。4.小火炸好。5.撈出控油。6.白糖。7.下油鍋熬製。8.白糖全部融化。9.把炸好的花生放進熬好的糖裏裹勻即可。烹飪技巧1...
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花生糖的做法 花生糖的“誕生”(甜蜜一整年) 花生糖怎麼做
  • 花生糖的做法 花生糖的“誕生”(甜蜜一整年) 花生糖怎麼做

  • “提前祝大家新年快樂啊~@!!!甜蜜一整年”食材明細主料糖(適量)輔料花生(適量)配料油(一勺)水(三勺)蜂蜜(一勺)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糖的做法步驟1、炒花生2、起鍋3、去花生皮4、放入糖和水,加熱化糖,邊加熱邊攪拌不要糊鍋,慢慢的糖溶成糖膏,顏色淡黃,用筷子蘸下能拔細絲...
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裹糖芋的做法 花樣小吃--裹糖芋 裹糖芋怎麼做
  • 裹糖芋的做法 花樣小吃--裹糖芋 裹糖芋怎麼做

  • “最近應為種種原因都沒有更新菜菜了最近的天氣變化多段,兒子一下沒有適應。經常生病,我也措手不及。幾乎上這一個月都是在吃藥,最早的時候是中耳炎。中耳炎,好了之後一直感冒不斷。天天不斷的就是藥,孩子的抵抗力一下降真的太可怕了。現在只好給孩子補充營養,增加抵抗力。”食...
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花生糖的做法 過年小甜食----花生糖 花生糖怎麼做
  • 花生糖的做法 過年小甜食----花生糖 花生糖怎麼做

  • 食材明細主料熟花生仁(100克)核桃仁(50克)白糖(100克)花生油(半勺)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花生糖的做法步驟1、買來的熟花生去殼。2、花生仁去除紅皮,掰兩半。大點的花生需稍微擀碎。3、核桃仁微波爐高火三分鐘叮熟再掰碎一些。。4、鍋燒熱放油稍微加熱放入白糖小火加熱...
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芝麻糖裹雞蛋花生米怎麼做-芝麻糖裹雞蛋花生米的做法
  • 芝麻糖裹雞蛋花生米怎麼做-芝麻糖裹雞蛋花生米的做法

  • “芝麻糖裹雞蛋花生米,可以當零食的美味,香甜適口,營養健康!”食材明細主料花生(適量)雞蛋(一個)澱粉(適量)水(少許)輔料油(適量)糖(適量)芝麻(適量)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻糖裹雞蛋花生米的做法步驟1、花生用清水洗乾淨,控幹水分,小火炒熟!2、盆裏打入雞蛋一個,一勺匙糖!3、澱粉...
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