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關於果醬奶油排包的家常做法的餐飲百科

果醬奶油排包怎麼做-果醬奶油排包的做法
  • 果醬奶油排包怎麼做-果醬奶油排包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(400g)輔料乾酵母(5g)細砂糖(50克)牛奶(210克)雞蛋(小個兩隻)淡奶油(30克)蜂蜜(50克)黃油(40克)老面(100克)李子果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)果醬奶油排包的做法步驟1、1.將所有材料按後油法揉出薄膜;2、1.將所有材料按後油法揉出薄膜,收圓入盆;3、2.發酵...
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沙茶醬奶油餐包怎麼做-沙茶醬奶油餐包的做法
  • 沙茶醬奶油餐包怎麼做-沙茶醬奶油餐包的做法

  • “每次做的麪包都是甜的,可是家裏有個喜歡吃鹹麪包的,所以做了這個沙茶醬奶油餐包,沒想到鹹鮮帶上微辣,受到了無比的歡迎,而且用了中種和二次發酵,放了三天還是個軟妹子”食材明細主料高粉(適量)糖(適量)乾酵母(適量)鹽(適量)蛋白(適量)沙茶醬(適量)輔料牛奶(適量)奶油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分...
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奶油果醬餅乾怎麼做-奶油果醬餅乾的做法
  • 奶油果醬餅乾怎麼做-奶油果醬餅乾的做法

  • “最近忙了點,更新的不夠及時,讓來俺家串門的親們失望了,俺以後改~~~今天繼續上高熱的甜點,天氣預報説今天有大到暴雪,氣温將下降10度左右,為了抗寒,還得繼續長脂肪才行~~~”食材明細主料低筋粉(115克)輔料黃油(90克)杏仁粉(25克)蛋黃(1個)泡打粉(1/4小勺)香草精(1/4小勺)配料糖粉(75克)藍莓果...
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果醬杏仁排包怎麼做-果醬杏仁排包的做法
  • 果醬杏仁排包怎麼做-果醬杏仁排包的做法

  • 食材明細主料高粉(200g)白糖(30g)鹽(2g)乾酵母(4g)黃油(10g)奶粉(20g)雞蛋(一隻)黑加侖果醬(適量)杏仁片(適量)水(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)果醬杏仁排包的做法步驟1、原料圖。2、麪粉,白糖,鹽,奶粉,乾酵母,2/3全蛋液,加適量水放入麪包機中,揉麪20分鐘。(鹽和酵母分別放入麪包機的對角...
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果醬排包怎麼做-果醬排包的做法
  • 果醬排包怎麼做-果醬排包的做法

  • “冬季白天短,早起的時候天還黑乎乎的,叫孩子們起牀的時候,那是一萬個不願意。好不容易叫起來,也是匆匆忙忙的洗漱、吃飯、出門,時間真的是搶來的。冬季天冷不建議吃街邊小吃,大清早的頂着寒風吃早飯,會吃進一肚子涼氣的,這樣對身體不好。小編會利用週末或平時擠出時間,做點麪包蛋...
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藍莓果醬排包的做法 直接法也能拉絲——藍莓果醬排包 藍莓果醬排包怎麼做
  • 藍莓果醬排包的做法 直接法也能拉絲——藍莓果醬排包 藍莓果醬排包怎麼做

  • “自從上次做過燙種的火腿玉米辮子包後,對於製作麪包我都不太愛用直接法了這次的這款排包是早早就在收藏夾內的,但總由於各種各樣的原因遲遲沒有完成相對於蛋糕和餅乾而言麪包需要花上更多的時間去製作不過我還是十分享受這個漫長的過程,可惜沒有提前做好湯種為了解解烘焙癮...
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淡奶油果醬排包怎麼做-淡奶油果醬排包的做法
  • 淡奶油果醬排包怎麼做-淡奶油果醬排包的做法

  • “添加了淡奶油的麪包特別香軟,用藍莓果醬和核桃仁做成的餡料,吃上去帶點酸甜、帶點香脆,口感不錯哦。”食材明細主料麪包粉(300克)淡奶油(100克)雞蛋(1個)牛奶(80克)輔料鹽(2克)糖(20克)酵母(3克)藍莓核桃餡(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)淡奶油果醬排包的做法步驟1、麪包桶內...
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桑葚醬奶油排包怎麼做-桑葚醬奶油排包的做法
  • 桑葚醬奶油排包怎麼做-桑葚醬奶油排包的做法

  • “最近在家裏的冰箱翻雜物,發現了有快過期的安佳淡奶油,乍辦呢,除先前那個全奶油吐司,還再來個桑葚醬奶油排包吧,家裏那個外人竟然坐在椅子那睡着了,就是為了等出爐,吃了兩個才去睡,哼!”食材明細主料金象高粉(250克)奶油(80)糖(30)鹽(3克)酵母(4克)牛奶(40)奶粉(10克)煉奶(10克)雞蛋(1個)輔料黃油(30...
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油桃果醬的做法 麪包機做果醬——油桃果醬 油桃果醬怎麼做
  • 油桃果醬的做法 麪包機做果醬——油桃果醬 油桃果醬怎麼做

  • “做果醬大家一般都是用炒鍋,小火慢炒,在鍋邊一個勁的翻炒,不但費力還費時,鍋不好清理。如果您家也有一個和我一樣可以做果醬的麪包機,那就能輕鬆乾淨地做果醬了。夏天果醬是非常百搭的甜品噢,可以做麪包、刨冰等,做好後放入冰箱冷藏可以隨吃隨取。”食材明細主料油桃(3杯)輔料面...
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藍莓果醬排包怎麼做-藍莓果醬排包的做法
  • 藍莓果醬排包怎麼做-藍莓果醬排包的做法

  • “自制藍莓果醬,健康的美味,是送給朋友的最佳禮物。”食材明細主料高筋麪粉(250克)水(115克)黃油(20克)蛋液(25克)糖(45克)鹽(3克)酵母(5克)輔料藍莓果醬(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓果醬排包的做法步驟1、除黃油外,將所有材料倒入麪包機啟動一個和麪程序,然後再加入軟化的黃...
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木瓜果醬排包怎麼做-木瓜果醬排包的做法
  • 木瓜果醬排包怎麼做-木瓜果醬排包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)無鹽黃油(15g)雞蛋液(30g)酵母(3g)白砂糖(30g)清水(150ml)奶粉(15g)輔料木瓜果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木瓜果醬排包的做法步驟1、所有材料稱量好,除黃油外倒入麪包機內筒。2、選擇發麪工作檔和麪。3、20分鐘後,將黃油放入,繼續執行完...
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奶油蜂蜜排包的做法 奶油蜂蜜排包(中種法) 奶油蜂蜜排包怎麼做
  • 奶油蜂蜜排包的做法 奶油蜂蜜排包(中種法) 奶油蜂蜜排包怎麼做

  • “參考了下廚房博主啊嗚511的奶油軟排包的配方,把糖換成了蜂蜜,風味不同。無蛋配方,適合對雞蛋過敏者。成品味道層次豐富,奶香濃郁,還有蜂蜜的獨特風味,喜歡的一定要親自嘗試一下~沒有奶油、奶粉可不可以?可以的,需要適度調節麪糰乾濕平衡。沒有黃油可不可以?可以的,請用植物油代替...
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酸奶果醬排包怎麼做-酸奶果醬排包的做法
  • 酸奶果醬排包怎麼做-酸奶果醬排包的做法

  • “自制的酸奶,經常用它來做麪包,鬆軟的麪包夾着甜甜的果醬,美味的很。”食材明細主料高筋麪粉(250克)酸奶(140克)輔料黃油(10克)鹽(2克)糖(20克)酵母(3克)雞蛋(1個)果醬(適量)芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶果醬排包的做法步驟1、麪包桶內放入蛋液、酸奶,再放入麪粉、對角放鹽...
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美味的淡奶油果醬排包如何做簡單又好吃
  • 美味的淡奶油果醬排包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時淡奶油果醬排包是一種受很多人歡迎的一道吃食,不管是孩子還是大人都熱衷於它,只因它夠好吃、夠美味、夠香。你想吃嗎?會做嗎?這道吃食做起來很簡單,所用的食材也不是很多,簡單看看食譜也就會了。這道吃食雖然説...
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淡奶油排包的做法 超軟又拉絲的淡奶油排包 淡奶油排包怎麼做
  • 淡奶油排包的做法 超軟又拉絲的淡奶油排包 淡奶油排包怎麼做

  • “今天又是開撕的一天!這款排包做法簡單易上手,烘焙小白不妨可以嘗試一下喲,一定有所驚喜!添加了淡奶油的麪糰讓這款排包格外的鬆軟拉絲,細膩香甜,超級軟,好吃到爆!趕緊安排起來喲~”食材明細主料高筋麪粉(330g)牛奶(150g)輔料奶粉(20g)全蛋液(少許)淡奶油(80g)黃油(35g)耐高糖酵母(4g)低粉(25g)...
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淡奶油排包的做法 淡奶油排包——努力付出,期盼一個好的結果! 淡奶油排包怎麼做
  • 淡奶油排包的做法 淡奶油排包——努力付出,期盼一個好的結果! 淡奶油排包怎麼做

  • “做奶油蛋糕剩下不少打發的淡奶油,本着不浪費的原則,做麪包加進入。方子在經典的北海道吐司的基礎上,做了調整,成品非常柔軟。是解決剩下奶油的一個好去處。”食材明細主料風箏麪包粉(125克)香草砂糖(5克)酵母(0.7克)加糖打發淡奶油(65克)蛋白(10克)水(15克)輔料蛋白(7克)糖(12克)鹽(1.5克)酵...
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果醬排包的做法 依然學烘焙--果醬排包 果醬排包怎麼做
  • 果醬排包的做法 依然學烘焙--果醬排包 果醬排包怎麼做

  • 食材明細主料高筋粉(350克)雞蛋(40克)牛奶(170克)酵母(4.5克)黃油(30克)輔料奶粉(15克)糖(40克)鹽(2.5克)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)果醬排包的做法步驟1、高筋粉350克、糖40克、雞蛋40克、牛奶160-170克(酌情添加)、酵母4.5克、鹽2.5克、奶粉15克、黃油30克.除黃油以外的麪糰材料放...
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淡奶油排包怎麼做-淡奶油排包的做法
  • 淡奶油排包怎麼做-淡奶油排包的做法

  • “一直喜歡做麪包的時候放點淡奶油,放了淡奶油的麪包尤其拉絲、宣軟,非常好吃,每一次烘烤也都會家人的喜愛,自己動手做烘焙,美味又健康。”食材明細主料鹽(2克)高筋麪粉(200g)全蛋液(50g)淡奶油(85g)玉米油(20g)糖(30g)酵母(2g)輔料黑芝麻(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)淡奶油排包的...
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果醬煉奶方包的做法 diy果醬煉奶方包 果醬煉奶方包怎麼做
  • 果醬煉奶方包的做法 diy果醬煉奶方包 果醬煉奶方包怎麼做

  • 食材明細主料方包(適量)輔料煉奶(適量)果醬(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果醬煉奶方包的做法步驟1、準備材料2、鋪上果醬3、鋪上煉奶4、疊起來5、一口咬下去那一個爽啊6、層數隨你加哦...
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藍莓果醬牛奶排包怎麼做-藍莓果醬牛奶排包的做法
  • 藍莓果醬牛奶排包怎麼做-藍莓果醬牛奶排包的做法

  • “麪包還是自己做的吃得放心,自己做的麪包料足,而且食材都是自己備的,配上米粥或者牛奶,當成早餐是極好的。”食材明細主料高粉(250克、)糖(45克、)牛奶(100克)黃油(20克)蛋液(25克、)乾酵母(3克、)輔料鹽(3克)藍莓果醬(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓果醬牛奶排包的做法步驟1...
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奶油排包怎麼做-奶油排包的做法
  • 奶油排包怎麼做-奶油排包的做法

  • “看到圖片,是不是覺得好像某個麪包店買回來的奶油排包吖?哈哈,吃膩了外頭,自己做一下,原想着,好吃就可以了,沒想到,可以跟外頭的店比較呢,心情大好呢!”食材明細主料水(160g)砂糖(80g)鹽(4g)黃油(40g)雞蛋(1個)高筋麪粉(350g)酵母(5g)輔料奶粉(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶油排包的做...
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果醬奶酪麪包怎麼做-果醬奶酪麪包的做法
  • 果醬奶酪麪包怎麼做-果醬奶酪麪包的做法

  • “前幾天,做了山楂醬,酸酸甜甜的,好吃又開胃。麪包裏裹上果醬,味道也是不錯,麪包幾乎成了家裏的常備,早餐、零食都少不了它。”食材明細主料麪包粉(中種麪糰)(280克)清水(中種麪糰)(166克)耐高糖酵母粉(中種麪糰)(3克)麪包粉(100克)白糖(50克)亞麻籽油(20克)雞蛋(1個)全麥粉(20克)山楂醬(250克)芝士(適量...
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奶油排包的做法 【奶油排包】 奶油排包怎麼做
  • 奶油排包的做法 【奶油排包】 奶油排包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(350克)雞蛋(40克)煉乳(20克)細砂糖(45克)動物性淡奶油(100克)牛奶(60~70克)乾酵母(4.5克)鹽(2.5克)奶粉(15克)無鹽黃油(30克)輔料杏仁片(適量)蛋液(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶油排包的做法步驟1、將除黃油外所有面團材料放入攪拌桶內,啟動和麪程序15分鐘(通常都是啟...
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奶油小排包怎麼做-奶油小排包的做法
  • 奶油小排包怎麼做-奶油小排包的做法

  • “非常簡單的快手小麪包,奶香味十足。非常好吃。”食材明細主料高粉(350g)低粉(100g)輔料奶(240g)蛋(60g)淡奶油(50g)酵母(5g)黃油(50g)配料糖(50g)鹽(3g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油小排包的做法步驟1、後油法揉至可拉出大片薄膜。2、滾圓後蓋保鮮膜餳30分鐘。3、分割成50g一個...
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奶油果醬蛋糕的做法 我愛電飯煲-奶油果醬蛋糕 奶油果醬蛋糕怎麼做
  • 奶油果醬蛋糕的做法 我愛電飯煲-奶油果醬蛋糕 奶油果醬蛋糕怎麼做

  • “桔子果醬的味道很香甜,蛋糕做出來也很好吃,像不像生日蛋糕的一部分呢?”食材明細主料自發麪粉(90g)雞蛋(3個)輔料油(40ml)牛奶(60ml)泡打粉(1~2g)打發鮮奶油(適量)果醬(適量)配料砂糖(80g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶油果醬蛋糕的做法步驟1、將牛奶和油混合在一起,加熱攪拌均勻。(注...
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