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關於清爽快捷人人都會的——蒜炒空心菜的餐飲百科

蒜炒空心菜的做法 清爽快捷人人都會的——蒜炒空心菜 蒜炒空心菜怎麼做
  • 蒜炒空心菜的做法 清爽快捷人人都會的——蒜炒空心菜 蒜炒空心菜怎麼做

  • “空心菜是鹼性食物,並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素,食後可降低腸道的酸度,預防腸道內的菌羣失調,對防癌有益。空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱,可潔齒防齲除口臭,健美皮膚,堪稱美容佳品。我們這和小孩子開玩笑説多吃點空心菜,人長得靈空些,就是聰明靈活的意思,因為空心菜是...
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蒜蓉爆炒空心菜怎麼做-蒜蓉爆炒空心菜的做法
  • 蒜蓉爆炒空心菜怎麼做-蒜蓉爆炒空心菜的做法

  • “蒜香味濃郁,顏色碧綠,看着好有食慾~”食材明細主料空心菜(適量)輔料大蒜(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉爆炒空心菜的做法步驟1、空心菜洗淨瀝乾備用。2、莖切成小段備用。3、葉子也切成小段。4、大蒜去皮切成小丁。5、熱鍋放入適量豬...
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香氣逼人的清炒空心菜如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的清炒空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:500輔料油:適量鹽:適量蒜泥:適量糖:適量具體步驟1.將空心菜去頁,洗淨2.用刀切成一寸長左右的空心菜準備下鍋3.將蒜瓣拍成蒜泥4.入油鍋大火翻炒5.加入鹽、少許糖、蒜泥繼續快速翻炒。6.起鍋、裝盤,一...
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蒜炒空心菜的做法 炒空心菜 蒜炒空心菜怎麼做
  • 蒜炒空心菜的做法 炒空心菜 蒜炒空心菜怎麼做

  • 食材明細主料空心菜(400g)輔料大蒜末(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒空心菜的做法步驟1、空心菜清洗乾淨。2、鍋裏熱油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒,加鹽。4、炒軟裝盤即可。5、成品圖。...
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清炒空心菜梗怎麼做-清炒空心菜梗的做法
  • 清炒空心菜梗怎麼做-清炒空心菜梗的做法

  • 食材明細主料空心菜梗(適量)青椒(適量)大蒜頭(適量)豆豉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒醪糟(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒空心菜梗的做法步驟1、準備好食材,空心菜梗提前用手斷成4-5cm的小段2、起鍋燒油3、油五成熱時,下青椒和大蒜頭炒出香味4、下空心菜梗5、加...
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快炒空心菜怎麼做-快炒空心菜的做法
  • 快炒空心菜怎麼做-快炒空心菜的做法

  • 食材明細主料空心菜(適量)蒜瓣(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快炒空心菜的做法步驟1、準備好食材;2、炒鍋放豬油將蒜末煸香;3、放入空心菜,大火翻炒;4、快速將空心菜炒軟;5、放鹽,翻炒勻即可;6、成品。...
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蒜泥炒空心菜怎麼做-蒜泥炒空心菜的做法
  • 蒜泥炒空心菜怎麼做-蒜泥炒空心菜的做法

  • “空心菜是夏天經常吃的葉菜。補鈣寬暢,口感軟嫩,夏天常吃可以清熱解暑,不管是蒜泥炒,還是南乳,或者蝦醬炒,都是非常美味的。”食材明細主料空心菜(1小把)輔料蒜泥(適量)調料鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜泥炒空心菜的做法步驟1、空心菜擇洗乾淨,浸泡一下鹽水,衝...
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蒜末辣炒空心菜怎麼做-蒜末辣炒空心菜的做法
  • 蒜末辣炒空心菜怎麼做-蒜末辣炒空心菜的做法

  • “空心菜學名蕹(weng四聲)菜,在福建、廣西、貴州、四川稱空心菜,福建稱通菜蓊、蓊菜,江蘇、四川稱藤藤菜,廣東稱通菜。空心菜是夏秋季節常見蔬菜,除供食用外,尚可藥用,內服解飲食中毒,外敷治骨折、腹水及無名腫毒。空心菜做法很多,可以炒肉,炒蛋,素炒,涼拌,其中我最喜歡吃的還是放點蒜末...
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清炒空心菜葉怎麼做-清炒空心菜葉的做法
  • 清炒空心菜葉怎麼做-清炒空心菜葉的做法

  • “空心菜是鹼性食物,並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素,食後可降低腸道的酸度,預防腸道內的菌羣失調。”食材明細主料空心菜葉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒空心菜葉的做法步驟1、空心菜葉洗淨、瀝水。2、熱鍋涼油、大火,放入菜葉。(看起來好多,都高出鍋...
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誘人的清炒空心菜如何做簡單又好吃
  • 誘人的清炒空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:300輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.竹葉菜擇好,洗淨,再泡10分鐘左右,瀝乾水份2.生薑切末3.大蒜拍成小片4.熱鍋下油,丟入生薑大蒜,爆香。5.倒入竹葉菜,小心翻炒,以免落到灶台上6.翻炒3分鐘左右,全部殃了,就可...
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蒜炒空心菜怎麼做-蒜炒空心菜的做法
  • 蒜炒空心菜怎麼做-蒜炒空心菜的做法

  • “空心菜是夏季的常菜,可以持續很長一段時間,嫩嫩的,軟脆,很好吃。不過也有很多人不吃,謂之“抽筋菜”,就像我家婆就是不吃的那種,所以我家不常炒,總不能一餐炒兩種青菜吧,兩個大人兩個小孩,浪費時間也浪費材料。中秋老人回家了,這個時候空心菜已經很少了,逛菜市看到有嫩的,趕緊買了把...
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清炒空心菜的做法 清炒通心菜 清炒空心菜怎麼做
  • 清炒空心菜的做法 清炒通心菜 清炒空心菜怎麼做

  • “通心菜又稱空心菜,富含多種纖維,有清熱解毒之功效。這是一道快手菜,操作簡單,食材經濟。”食材明細主料通心菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒空心菜的做法步驟1、通心菜泡水洗淨,通心菜比較難洗,我一般都是要衝洗兩遍後,浸泡一...
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快手菜 蒜蓉有機空心菜怎麼做-蒜蓉有機空心菜的做法 蒜蓉有機空心菜
  • 快手菜 蒜蓉有機空心菜怎麼做-蒜蓉有機空心菜的做法 蒜蓉有機空心菜

  • “一直比較愛吃空心菜所以就自己在陽台種植了一盆有機空心菜,只需偶爾收集一些廚餘垃圾倒種菜盆內,然後定期澆澆水即可,自己種的都是捏嫩尖吃,吃起來也更爽口。”食材明細主料空心菜(1把)輔料蒜末(少許)調料食鹽(少許)雞精(適量)豬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉有機空...
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清炒空心菜怎麼做-清炒空心菜的做法
  • 清炒空心菜怎麼做-清炒空心菜的做法

  • 食材明細主料空心菜(500g)輔料蒜瓣(3瓣)白辣椒(2個)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒空心菜的做法步驟1、水燒開。2、放空心菜。3、焯熟撈出。4、蒜瓣白辣椒切好。5、熱油爆香蒜瓣白辣椒。6、放空心菜。7、調味。8、翻勻。9、成品。...
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蒜辣空心菜的做法 蒜辣空心菜--【傳統的家常炒菜】 蒜辣空心菜怎麼做
  • 蒜辣空心菜的做法 蒜辣空心菜--【傳統的家常炒菜】 蒜辣空心菜怎麼做

  • “蒜辣空心菜--【傳統的家常菜】空心菜是家喻户曉必吃的傳統的蔬菜類,幾乎每到了夏至秋每一家多多少少都會來一盤空心菜(現今一年四季均有),它也陪著很多家庭裡不可缺少的一樣經典菜餚。空心菜很喜歡它的青澀味道,就是再怎麼吃都是不膩的,永遠徘徊在口中的味覺,應該很少有人...
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蒜茸空心菜的做法 家常小炒—蒜茸空心菜 蒜茸空心菜怎麼做
  • 蒜茸空心菜的做法 家常小炒—蒜茸空心菜 蒜茸空心菜怎麼做

  • “雖然只是普普通通的蔬菜,平平常常的小炒,但就是那平凡的美味,卻讓我們永遠都離不開。空心菜,看起來很不起眼,但從它上市到結束,都是我們家最愛吃的青菜,只要我們注意細節,就可以把它炒出飯店的味道,讓它香味四溢。”食材明細主料空心菜(500克)輔料鹽(1/2茶勺)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝...
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蒜頭炒空心菜怎麼做-蒜頭炒空心菜的做法
  • 蒜頭炒空心菜怎麼做-蒜頭炒空心菜的做法

  • 食材明細主料空心菜(500g)輔料蒜瓣(3瓣)小米辣(2個)調料豬油(適量)鹽(少量)醬油(少量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜頭炒空心菜的做法步驟1、蒜瓣小米辣切好。2、空心菜擇段。3、熱油炒蒜瓣小米辣。4、放空心菜。5、炒軟。6、調味。7、成品。...
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蒜蓉熗炒空心菜怎麼做-蒜蓉熗炒空心菜的做法
  • 蒜蓉熗炒空心菜怎麼做-蒜蓉熗炒空心菜的做法

  • “綠色蔬菜,大火快速翻炒保持營養!”食材明細主料空心菜(適量)輔料蒜(幾瓣)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉熗炒空心菜的做法步驟1、準備好食材:空心菜適量洗淨擇成小段備用,大蒜拍散切成丁備用。2、熱鍋下油,放入大蒜煸炒出香味。3、放入空心菜大火翻...
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清炒紅乳空心菜的做法 3分鐘快手小菜:清炒紅乳空心菜 清炒紅乳空心菜怎麼做
  • 清炒紅乳空心菜的做法 3分鐘快手小菜:清炒紅乳空心菜 清炒紅乳空心菜怎麼做

  • 食材明細主料空心菜(1把)輔料豆腐乳(1塊)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紅乳空心菜的做法步驟1、空心菜掐成5cm左右的段,清洗乾淨瀝乾水份2、豆腐乳用筷子夾成小塊鍋中加入適量油,倒入準備好的豆腐乳,小火慢慢翻炒3、等聞到豆腐乳的香味後,倒入空心菜,大火...
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蒜香空心菜的做法 家常小炒——蒜香空心菜 蒜香空心菜怎麼做
  • 蒜香空心菜的做法 家常小炒——蒜香空心菜 蒜香空心菜怎麼做

  • “這道菜始終還是媽媽做的味道最好,用一樣的調料一樣的鍋做,我也比不上媽媽做的,空心菜我們是叫藤藤菜,很好吃的菜,就是要注意洗淨。”食材明細主料藤藤菜(適量)輔料小尖椒(半根)配料蒜末(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香空心菜的做法步驟1、藤藤菜洗淨,摘成小段,泡在水裏...
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蒜蓉炒空心菜怎麼做-蒜蓉炒空心菜的做法
  • 蒜蓉炒空心菜怎麼做-蒜蓉炒空心菜的做法

  • 食材明細主料空心菜(一斤半)輔料蒜瓣(適量)小米辣(適量)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒空心菜的做法步驟1、空心菜擇好洗乾淨。2、熱油放蒜瓣小米辣炒香,放空心菜。3、空心菜炒軟放調味品,翻炒均勻出鍋。4、成品圖。...
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蒜末空心菜的做法 【蒜末空心菜】 蒜末空心菜怎麼做
  • 蒜末空心菜的做法 【蒜末空心菜】 蒜末空心菜怎麼做

  • “空心菜,又名蕹菜、無心菜、通心菜。為夏秋季節主要綠葉菜之一。嫩梢中的蛋白質含量比同等量的西紅柿高4倍,鈣含量比西紅柿高12倍多,並含有較多的胡蘿蔔素。空心菜有通便解毒,防癌,增強體質,潔齒防齲,降低血糖的功效。空心菜含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素,其維生素含量高於大白菜...
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“快手小炒菜” 清炒空心菜怎麼做-“快手小炒菜” 清炒空心菜的做法
  • “快手小炒菜” 清炒空心菜怎麼做-“快手小炒菜” 清炒空心菜的做法

  • 食材明細主料空心菜(適量)輔料洋葱(適量)蒜(適量)油鹽醬(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)“快手小炒菜”清炒空心菜的做法步驟1、清洗空心菜、流動水沖洗備用。2、熱鍋、熱油、放蒜洋葱、鍋熱狠一點、。3、空心菜倒鍋裏快速翻炒、大概50秒出鍋、前提是鍋要熱狠一點。...
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清爽的蒜沫空心菜如何做簡單又好吃
  • 清爽的蒜沫空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘夏天到了,不知道大家最喜歡吃的是什麼呢?讓我來猜猜吧,其實從我自生出發我應該可以猜到的,對於如此酷熱的天氣,我相信大家應該都喜歡一些爽口的吧,不錯,我猜的就是這個,所以大家最喜歡的是什麼呢?今天我給大家推薦...
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清炒空心菜的做法 簡單菜譜---清炒空心菜 清炒空心菜怎麼做
  • 清炒空心菜的做法 簡單菜譜---清炒空心菜 清炒空心菜怎麼做

  • 食材明細主料空心菜(400克)大蒜(2粒)輔料玉米油(10克)鹽(2克)玉米澱粉(5克)水(50克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒空心菜的做法步驟1、所需材料備好。2、鍋熱下油,放入大蒜炒出香味。3、下入空心菜快速炒熟。4、放入鹽調味。5、放入玉米澱粉湖勾芡。6、入盤即可。...
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