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關於泰式辣醬燒冬瓜怎麼做好吃的餐飲百科

泰式辣醬燒冬瓜怎麼做-泰式辣醬燒冬瓜的做法
  • 泰式辣醬燒冬瓜怎麼做-泰式辣醬燒冬瓜的做法

  • “這是一道很有特色味道的菜餚,調味料主要用的是“泰式甜辣醬”,這款“泰式甜辣醬”的甜味很濃,反而辣味淡淡的。當做調味料用來烹製菜餚,還是不錯滴。同時色澤也很好看。”食材明細主料冬瓜(500克)輔料油(10克)泰式甜辣醬(20克)鹽(少許)葱(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泰式...
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醬燒冬瓜怎麼做-醬燒冬瓜的做法
  • 醬燒冬瓜怎麼做-醬燒冬瓜的做法

  • “簡單快手的做法,美味不失營養。”食材明細主料冬瓜(一塊)輔料六月鮮豆瓣醬(一勺)醬香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤改刀切塊。2、熱鍋温油。3、放入冬瓜。4、翻炒均勻後放入豆瓣醬。5、翻炒均勻。6、加入小半碗水,蓋上蓋子小火燜至冬瓜熟透...
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泰式甜辣醬中翅怎麼做-泰式甜辣醬中翅的做法
  • 泰式甜辣醬中翅怎麼做-泰式甜辣醬中翅的做法

  • 食材明細主料中翅(240克)輔料薑片(適量)泰式甜辣醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)泰式甜辣醬中翅的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)。2、薑片。3、泰式甜辣醬。4、將已清洗的中翅放在案板上用刀正反劃上幾刀。5、放入盤中。6、隨後,擱入薑片,加點料酒...
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泰式甜辣醬燒肉如何做簡單又好吃
  • 泰式甜辣醬燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黑豬肉:500輔料花椒:適量大料:適量桂皮:適量鹽:適量料酒:適量生抽:適量姜:適量蒜:適量泰式甜辣醬:適量花椒油:適量具體步驟1.將豬肉切塊涼水下鍋煮沸焯水。2.另取鍋加熱水,放入焯好的豬肉,加花椒、大料、桂皮、料酒、...
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泰式甜辣醬裏脊肉怎麼做-泰式甜辣醬裏脊肉的做法
  • 泰式甜辣醬裏脊肉怎麼做-泰式甜辣醬裏脊肉的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(215克)輔料麪粉(適量)雞蛋(1只)薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)泰式甜辣醬(適量)甜辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)泰式甜辣醬裏脊肉的做法步驟1、食材:裏脊肉(已清洗)。2、麪粉。3、雞蛋、薑片。4、泰式甜辣醬。5、將已清洗的裏脊肉放在案板上切成片。6、放入盤...
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湘式素燒冬瓜怎麼做-湘式素燒冬瓜的做法
  • 湘式素燒冬瓜怎麼做-湘式素燒冬瓜的做法

  • “從小就吃自己家種的冬瓜長大,不管是炒着吃還是燉着吃,味道都很美。冬瓜營養十分豐富,冬瓜與其他瓜菜不同的是它不含脂肪,含鈉量、熱量都很低。今天介紹給大家的是湖南風味的素燒冬瓜,特色是裏面有豆豉和紅尖椒。”食材明細主料冬瓜(480g)輔料紅尖椒(1根)大蒜(2瓣)生薑(適量)豆豉(適量...
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泰式辣醬炒花菜怎麼做-泰式辣醬炒花菜的做法
  • 泰式辣醬炒花菜怎麼做-泰式辣醬炒花菜的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)輔料葱(適量)紅椒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)油(適量)生抽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泰式辣醬炒花菜的做法步驟1、食材準備。2、泰式甜辣醬今用這個來炒。3、國中熱油加入葱花紅椒爆出香味加菜花。4、大火煸炒花菜變軟。5、加入適量蠔油生...
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自制泰式辣醬如何做簡單又好吃
  • 自制泰式辣醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紫天椒:2斤蒜頭:1斤檸檬:3個輔料鹽:少許魚露:少許糖粉:5湯匙具體步驟1.紫天椒兩斤,蒜頭一斤,檸檬三個,魚露200毫升,5湯匙糖粉。2.紫天椒太辣,改用了一般的紅辣椒,用鹽水浸泡,涼幹後就可以做醬了。3.所有材料放入攪拌機...
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泰式甜辣醬豆腐丸子怎麼做-泰式甜辣醬豆腐丸子的做法
  • 泰式甜辣醬豆腐丸子怎麼做-泰式甜辣醬豆腐丸子的做法

  • 食材明細主料老豆腐(1塊)肉末(70克)輔料香葱(適量)泰式甜辣醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泰式甜辣醬豆腐丸子的做法步驟1、食材:老豆腐2、肉末3、香葱4、泰式甜辣醬5、將老豆腐放入大盤中抓碎。6、合入肉末和香葱。7、隨後,加點料酒...
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泰式甜辣醬炒空心菜怎麼做-泰式甜辣醬炒空心菜的做法
  • 泰式甜辣醬炒空心菜怎麼做-泰式甜辣醬炒空心菜的做法

  • “上週看日劇孤獨的美食家有集五郎吃的泰式甜辣醬空心菜,突然想試試甜的空心菜是什麼味道?真的那麼好吃嗎?”食材明細主料空心菜(半斤)輔料蒜頭(1顆)調料食用油(適量)甜辣醬(1匙)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰式甜辣醬炒空心菜的做法步驟1、空心菜摘去黃葉摘成小段洗淨瀝乾水...
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泰式醬面怎麼做-泰式醬面的做法
  • 泰式醬面怎麼做-泰式醬面的做法

  • “可以煮米粉的時候,做醬料。”食材明細主料米粉(適量)輔料蒜泥(適量)清水(適量)配料白砂糖(少許,約半勺)白醋(小一湯勺)鹽(少許,約半勺)辣椒醬(適量)芝麻醬(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泰式醬面的做法步驟1、把蒜頭剁成泥,然後放入糖、鹽、醋、辣椒醬。攪拌均勻。2、然後在花生醬...
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泰式酸辣冬粉如何做簡單又好吃
  • 泰式酸辣冬粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冬粉:1捆蝦子:40公克雞肉:40公克鯛魚肉:40公克小黃瓜絲:20g紅甜椒絲:20g蒜末:1匙香茅碎:1匙高湯:250CC黃姜粉:1/2匙酸辣醬:2小匙魚露:1大匙雞精粉:1小匙糖:1小匙輔料具體步驟1.冬粉以冷水浸泡約20分鐘,撈起瀝乾水份;雞肉...
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泰式甜辣醬蒸魷魚怎麼做-泰式甜辣醬蒸魷魚的做法
  • 泰式甜辣醬蒸魷魚怎麼做-泰式甜辣醬蒸魷魚的做法

  • “今天,大廚👨‍🍳教你製作吃不胖的『泰式甜辣醬魷魚🐙』,只需幾個步驟就能輕鬆搞定、簡單易上手❗️香甜鮮美的魷魚🐙,配上的甜辣醬,甜甜辣辣,開胃又美味❗️小編認為,這是魷魚的一種超讚🌟吃法,喜歡魷魚的你絕不能錯過❗️”食材明細主料魷魚(400克)輔料甜辣醬(40克)醬油(10克)油(10克)生薑(2...
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#DIY#泰式甜辣醬如何做簡單又好吃
  • #DIY#泰式甜辣醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料泰國辣椒:5根輔料蒜頭:50白醋:200㏄糖:250鹽:3水:400㏄玉米粉:20具體步驟1.將泰國辣椒、蒜頭加水以小火煮20分鐘,放涼後倒入果汁機中攪拌成汁。2.將玉米粉加入水調勻備用。3.將作法1的辣椒汁,倒入鍋內加熱,加入糖、...
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泰式咖喱冬瓜雞爪怎麼做-泰式咖喱冬瓜雞爪的做法
  • 泰式咖喱冬瓜雞爪怎麼做-泰式咖喱冬瓜雞爪的做法

  • “請輸入菜譜描述”食材明細主料雞爪(230克)冬瓜(250克)檸檬葉(3片)輔料泰式綠咖喱(1+1/2勺)魚露(2勺)椰糖(1小匙)椰漿(適量)色拉油(適量)檸檬汁(半個)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泰式咖喱冬瓜雞爪的做法步驟1、雞爪處理乾淨,冬瓜去皮切塊2、炒鍋加色拉油將綠咖喱炒香加4勺椰漿拌勻,下...
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辣醬冬瓜條怎麼做-辣醬冬瓜條的做法
  • 辣醬冬瓜條怎麼做-辣醬冬瓜條的做法

  • “冬瓜比較適合烹製口味清淡、色澤淺一些的菜餚,尤其是和海米、羊肉搭配,更能體現出湯鮮味美的特點。反其道而行之,這款“辣醬冬瓜條”不但用了重口味的辣椒醬,而且菜餚的色澤也是紅紅的。嚐嚐吧!”食材明細主料冬瓜(500克)輔料油(1湯匙)辣椒醬(1湯匙)鹽(6克)味精(2克)蝦皮(10克)葱(適量)中...
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泰式冬陰功酸辣味 怎麼做-泰式冬陰功酸辣味 的做法
  • 泰式冬陰功酸辣味 怎麼做-泰式冬陰功酸辣味 的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)花蛤(適量)西蘭花(適量)番茄(適量)輔料香茅(適量)姜(適量)檸檬葉(適量)椰奶(適量)小米辣(適量)冬陰功湯寶(適量)青檸檬(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泰式冬陰功酸辣味的做法步驟1、乾料下鍋放入椰奶放花蛤大蝦西蘭花番茄小米辣。2、放入冬陰功湯寶放入半個青檸檬...
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泰式冬陰功湯怎麼做-泰式冬陰功湯的做法
  • 泰式冬陰功湯怎麼做-泰式冬陰功湯的做法

  • “最簡單的做法,加上滿滿的心意。烹製過程中想象着家人品嚐時的欣喜和滿足,這便是超越一切技術的獨家祕製。一鍋鮮湯,滿屋濃香……”食材明細主料鮮蝦(適量)口蘑(適量)番茄(適量)小番茄(適量)香茅(適量)青檸檬(適量)檸檬葉(適量)龍利魚(適量)朝天椒(適量)魚露(適量)良姜(適量)椰漿(適量)雞湯(適量)白糖...
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泰式辣醬雞蛋餅的做法 香辣可口—泰式辣醬雞蛋餅 泰式辣醬雞蛋餅怎麼做
  • 泰式辣醬雞蛋餅的做法 香辣可口—泰式辣醬雞蛋餅 泰式辣醬雞蛋餅怎麼做

  • “早餐是一天三餐中最重要的,即便偶爾因為一些原因來不及準備得很好,但也一定不能不吃,只要搭配得當,簡單也會很可口,這個泰式辣醬雞蛋餅,不但有着濃濃的辣醬味,還有清淡的香葱味,操作起來特別快速,用不了幾分鐘,加上一碗燕麥粥,再來一點水果,也算是一份營養豐富的早餐。有興致的時候...
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泰式辣醬拌菜花怎麼做-泰式辣醬拌菜花的做法
  • 泰式辣醬拌菜花怎麼做-泰式辣醬拌菜花的做法

  • “菜花性涼、味甘。可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃。主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩等病症。甜辣醬是老少咸宜的流行醬料,可當作水餃、天婦羅等清蒸、水煮食物的沾醬。”食材明細主料菜花(1個)輔料甜椒(半個)配料泰式甜辣醬(適量)香油(適量)鹽(適量)雞...
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泰式冬陰功怎麼做-泰式冬陰功的做法
  • 泰式冬陰功怎麼做-泰式冬陰功的做法

  • “味道微辣,增加食慾,味道香濃,”食材明細主料蝦(20個)墨魚(一條(冰鮮))番茄(兩個)草菇(6個)金針菇(一捆)花甲(適量)輔料白胡椒粉(少許)料酒(兩勺)椰漿(一罐)魚露(適量)小米椒(適量)冬陰功醬料包(適量)蒜頭(兩瓣)油(少許)青檸(一個)香茅(適量)青檸葉(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泰式冬陰功的做法步驟1...
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泰式甜辣醬炒藕片怎麼做-泰式甜辣醬炒藕片的做法
  • 泰式甜辣醬炒藕片怎麼做-泰式甜辣醬炒藕片的做法

  • 食材明細主料藕(三個)輔料葱(適量)甜辣醬(適量)蠔油(適量)生抽(適量)油(適量)五香粉(適量)紅椒絲(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泰式甜辣醬炒藕片的做法步驟1、去皮洗淨。2、切成薄片,多洗幾遍。3、食材準備。4、在來一點紅椒絲。5、鍋中熱油加入葱花紅椒爆出香味加藕片翻炒。6、...
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辣燒冬瓜碎怎麼做-辣燒冬瓜碎的做法
  • 辣燒冬瓜碎怎麼做-辣燒冬瓜碎的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)小米椒(適量)蒜瓣(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣燒冬瓜碎的做法步驟1、準備好所有食材;2、不粘鍋用豬油煎冬瓜;3、煎至上色;4、用鍋鏟將冬瓜鏟散,盡鏟碎點,這樣入味些;5、放入小米椒、鹽;6、翻炒勻,冬瓜會出汁;7、冬瓜透...
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泰式甜辣醬雞肉怎麼做-泰式甜辣醬雞肉的做法
  • 泰式甜辣醬雞肉怎麼做-泰式甜辣醬雞肉的做法

  • “一直都在美食天下潛水,參考其他大廚的菜譜,今天終於壯着膽子上載自己做的小菜.可能技術還不嫻熟,照片也不夠美,但今後一定會努力,爭取燒的菜越來越好吃.^_^”食材明細主料雞肉(三大塊)洋葱(一個)土豆(一個)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泰式甜辣醬雞肉的做法步驟1、先準...
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醬油燒冬瓜怎麼做-醬油燒冬瓜的做法
  • 醬油燒冬瓜怎麼做-醬油燒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)輔料醬油(適量)葱(一小段)蒜(三瓣)花生油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬油燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨切片2、葱切花,蒜切片3、鍋燒乾放適量花生油燒熱,放葱蒜炒香4、冬瓜倒進鍋里加比平常炒菜稍微多點的醬油翻炒幾下5、加少量水煮四五分鐘至...
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