![辣子香乾怎麼做-辣子香乾的做法]( "辣子香乾怎麼做-辣子香乾的做法")
- 食材明細主料香乾（六塊）紅尖椒（兩個）青蒜（兩顆）五花肉（少許）輔料蠔油（少許）老抽（少許）蒜瓣（幾個）姜（少許）鹽（少許）糖（少許）高湯（適量）豆瓣醬（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣子香乾的做法步驟1、香乾切片。2、五花肉姜蒜切片，紅椒切碎，青蒜斜切段。3、鍋中放油加入五花肉翻炒至變色。4、加...
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![香辣乾絲怎麼做-香辣乾絲的做法]( "香辣乾絲怎麼做-香辣乾絲的做法")
- 食材明細主料幹豆腐絲（適量）輔料毛葱（三個）香菜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）海鮮醬油（適量）醋（極少量）辣椒油（適量）香油（適量）糖（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣乾絲的做法步驟1、所需食材：幹豆腐絲、毛葱、香菜、味精、糖、鹽、香油、海鮮醬油、醋、辣椒油。2、毛葱切片。3、香...
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![辣椒香乾怎麼做-辣椒香乾的做法]( "辣椒香乾怎麼做-辣椒香乾的做法")
- “每天下班之後做飯都很匆忙，快手小炒是最適合的。”食材明細主料香乾（適量）青紅辣椒（適量）輔料香菜（適量）大葱（適量）姜（適量）蒜末（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒香乾的做法步驟1、材料包括：香乾，青紅辣椒，香菜，大葱，姜蒜末。2、全部材料都切好。3、熱鍋加油，把辣椒和姜蒜末倒...
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![青辣椒炒香乾子怎麼做-青辣椒炒香乾子的做法]( "青辣椒炒香乾子怎麼做-青辣椒炒香乾子的做法")
- “以前在昆明的時候經常做辣椒炒香乾，今天去菜市看到有香乾，就買了回來做，沒有紅辣椒就用家裏種的青辣椒。這屬於快炒型的菜。”食材明細主料香乾（400克）青辣椒（150剋剋）輔料大蒜（適量）鹽巴（適量）醬油（適量）雞精（適量）豆豉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青辣椒炒香乾子的做法步驟...
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![乾煸辣子雞的做法 【辣到爽惹味川菜】——乾煸辣子雞 乾煸辣子雞怎麼做]( "乾煸辣子雞的做法 【辣到爽惹味川菜】——乾煸辣子雞 乾煸辣子雞怎麼做")
- 食材明細主料三黃雞（適量）輔料小米辣椒（適量）幹辣椒（適量）乾花椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）白芝麻（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）韓國辣醬（適量）超辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸辣子雞的做法步驟1、三黃雞一隻（三黃雞體型小、肉質鮮嫩）洗淨。雞肉剁小塊，越小越好。2、準備好...
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![香辣幹鍋羊排的做法 “香辣菜”香辣幹鍋羊排 香辣幹鍋羊排怎麼做]( "香辣幹鍋羊排的做法 “香辣菜”香辣幹鍋羊排 香辣幹鍋羊排怎麼做")
- “昨晚烤的羊排剩下的部分，加工成幹鍋羊排。正好省了羊排過油炸制了。不過味道超好的，少爺要求繼續吃這個。”食材明細主料烤羊排（適量）輔料蒜薹（50g）調料香辣兔的油辣椒等（適量）食鹽（小許）雞精（小許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣幹鍋羊排的做法步驟1、烤羊排。2、分成小塊...
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![辣炒香乾怎麼做-辣炒香乾的做法]( "辣炒香乾怎麼做-辣炒香乾的做法")
- “湖南人的家常菜，簡單、美味，香辣下飯。”食材明細主料香乾（5塊）紅辣椒（5個）輔料蒜葉（2根）原味（口味）未知（難度）辣炒香乾的做法步驟1、準備食材2、起鍋燒油，將紅椒、香乾炒至斷生。3、出鍋前放蒜葉、調味、調色，裝盤。小竅門炒辣椒和香乾時可放少許水，使食材受熱均勻。...
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![辣煎香乾怎麼做-辣煎香乾的做法]( "辣煎香乾怎麼做-辣煎香乾的做法")
- ““小時候最喜歡媽媽炒這道菜，香乾外焦裏嫩，辣香可口，超級下飯！””食材明細主料香乾（3塊）輔料辣椒麪（一抓）香葱（2根）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣煎香乾的做法步驟1、起鍋倒入適量清水燒開；2、放入香乾焯水，去除豆腥味；（剩餘一塊香乾下一頓做配菜，一起焯水了）3、香乾焯煮3分鐘左...
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![香辣線椒香乾的做法 【四川】香辣線椒香乾 香辣線椒香乾怎麼做]( "香辣線椒香乾的做法 【四川】香辣線椒香乾 香辣線椒香乾怎麼做")
- “農家下飯小菜記得第一吃是在一個小館子，薰乾的味道伴隨着香辣很是過癮深深的吸引我。香乾也就是豆腐薰幹，有着臘肉的味道及超越豆腐的口感。香乾中含有非常豐富的蛋白質及氨基酸，所含比例接近人體所需。並且所含的卵磷脂具有消除膽固醇，清血脂的功效。營養價值非常的高”食...
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![乾煸香辣銀魚乾怎麼做-乾煸香辣銀魚乾的做法]( "乾煸香辣銀魚乾怎麼做-乾煸香辣銀魚乾的做法")
- “乾煸香辣銀魚乾~香脆鹹鮮，再配上自己烙的小餅，好吃的很呦”食材明細主料銀魚乾（適量）輔料花生米（適量）香菜（適量）小葱（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）青蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾煸香辣銀魚乾的做法步驟1、所有食材備齊，銀魚乾用涼水沖洗一下，熟花生米去皮，辣椒剪成圈，小葱，青...
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![香辣魚乾怎麼做-香辣魚乾的做法]( "香辣魚乾怎麼做-香辣魚乾的做法")
- “這道【香辣魚乾】是用明太魚乾蒸制而成的，明太魚乾本身沒有滋味，成品菜餚的味道來自於調製的香辣料汁，但是經過浸泡蒸制後的明太魚乾口感非常有嚼頭，是美味的下酒佳餚。”食材明細主料明太魚乾（3條）輔料蒜（適量）調料鹽（6克）辣椒油（適量）白糖（2克）蠔油（20克）香辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普...
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![幹鍋辣子雞怎麼做-幹鍋辣子雞的做法]( "幹鍋辣子雞怎麼做-幹鍋辣子雞的做法")
- 食材明細主料雞（1只）香菇（200g）土豆（2個）輔料青椒（適量）豆瓣醬（2勺）餈粑辣（4勺）泡椒（適量）幹辣椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）葱（適量）花椒（適量）醬油（2勺）蠔油（2勺）雞精（2匙）白酒（2匙）菜油（半鍋）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋辣子雞的做法步驟1、備料。2、備料。3、備料，香菇不夠，我加了點杏鮑菇。4、洗...
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![麻辣香乾的做法 #快手懶人餐#麻辣香乾 麻辣香乾怎麼做]( "麻辣香乾的做法 #快手懶人餐#麻辣香乾 麻辣香乾怎麼做")
- “簡單美味，零添加劑，三塊錢做了一大盤，既可以下飯佐酒也可以做休閒小零食哦！”食材明細主料豆腐皮（250g）大蒜（2個）辣椒粉（50g）孜然（20g）花椒（3g）白芝麻（10g）輔料植物油（100g）鹽（3g）芝麻油（3g）蠔油（2g）生抽（少許）老抽（少許）麻辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣香乾的做法步驟1、好吃停不下來啊！2、食...
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![香辣幹鍋怎麼做-香辣幹鍋的做法]( "香辣幹鍋怎麼做-香辣幹鍋的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料基圍蝦（6個）花甲（200g）土豆（2個）輔料紅辣椒（2個）幹辣椒（5個）大蒜（2顆）姜（3塊）花椒（1g）香菜（2棵）調料植物油（10g）豆瓣醬（1勺）生抽（1勺）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）香辣幹鍋的做法步驟1、五花肉切薄片放少許清水大火煮滾。2...
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![辣醬茄子幹怎麼做-辣醬茄子乾的做法]( "辣醬茄子幹怎麼做-辣醬茄子乾的做法")
- “茄子幹是由茄子晾曬而成的，但是作為食材使用和茄子完全不一樣，無論是口感還是烹製方法二者都不同。茄子幹經過浸泡變軟後，可以烹製很多種不同口味的菜餚，這道【辣醬燒茄子幹】就是其中之一。”食材明細主料茄子幹（500克）輔料葱薑蒜（適量）麪粉（適量）調料油（適量）鹽（6克）白糖（3克）醬油（15...
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![幹椒辣子雞怎麼做-幹椒辣子雞的做法]( "幹椒辣子雞怎麼做-幹椒辣子雞的做法")
- 食材明細主料雞（半隻）輔料小米辣（適量）幹椒（一大把）薑片（適量）大葱節（適量）花椒（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）紅油（一大勺）老抽（適量）食用油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹椒辣子雞的做法步驟1、1、把雞砍成拇指大小的塊狀加適量鹽和老抽抹勻，鹽別加多了後面還要調味...
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![麻辣香乾絲的做法 一雙筷子搞定的麻辣香乾絲 麻辣香乾絲怎麼做]( "麻辣香乾絲的做法 一雙筷子搞定的麻辣香乾絲 麻辣香乾絲怎麼做")
- “麻辣香乾絲在家看電視，外出旅遊必備之佳品，外面買的總是擔心油不好，這個在家自己做經濟實惠。”食材明細主料豆腐皮（250g）植物油（100g）輔料孜然（5g）辣椒粉（10g）花椒粉（5g）鹽（2g）老抽（2g）生抽（1勺）五香粉（少許）蠔油（1勺）麻辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）麻辣香乾絲的做法步驟1、滿滿一大盤才3...
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![麻辣香乾的做法 【川菜】----麻辣香乾 麻辣香乾怎麼做]( "麻辣香乾的做法 【川菜】----麻辣香乾 麻辣香乾怎麼做")
- “一道在四川十分家常的涼拌菜。”食材明細主料香乾（300克）輔料葱（5克）姜（5克）蒜（5克）辣椒油（10克）麻椒粉（5克）糖（5克）醋（15ml）味達美（10ml）香油（5ml）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣香乾的做法步驟1、把香乾切成片。2、葱薑蒜分別切末。3、把葱薑蒜末放入碗中加上剩餘的調料拌勻。4、...
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![麻辣香乾怎麼做-麻辣香乾的做法]( "麻辣香乾怎麼做-麻辣香乾的做法")
- “春節大家都聚在一起閒聊，免不了要吃一些零食，這款麻辣香乾就是不錯的選擇，製作簡單，味道一級棒！感興趣的可以試一試。”食材明細主料豆腐千張（2斤）輔料豆瓣醬（2匙）調料辣椒麪（3勺）花椒粉（1勺）雞精（2g）白糖（半勺）五香粉（1點點）茴香（1g）生抽（2勺）蒜末（2勺）熟白芝麻（1勺）鹽（適量）麻香（口味）煎（工藝）半小時（耗...
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![乾煸辣子雞怎麼做-乾煸辣子雞的做法]( "乾煸辣子雞怎麼做-乾煸辣子雞的做法")
- 食材明細主料仔雞（半隻）調料幹辣子（30克）花椒（一小撮）料酒（10克）葱（15克）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（2克）姜（15克）蒜（15克）麻辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸辣子雞的做法步驟1、半隻雞洗淨。2、雞控去水分，剁成兩釐米見方的小塊，備葱薑蒜，幹辣椒、花椒。3、放料酒、生抽、老抽醃...
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![香辣豆乾怎麼做-香辣豆乾的做法]( "香辣豆乾怎麼做-香辣豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（適量）輔料蒜（適量）洋葱（適量）調料食用油（適量）郫縣豆瓣（適量）辣椒麪（適量）生抽（少許）蠔油（少許）白糖（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣豆乾的做法步驟1、豆乾。2、豆乾切成條。3、鍋中熱油放入豆乾小火煸炒。4、炒制金黃撈出備用。5、鍋中放入蒜末、洋葱翻炒，放...
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![香辣滷香乾怎麼做-香辣滷香乾的做法]( "香辣滷香乾怎麼做-香辣滷香乾的做法")
- “彭麻麻手工祕製滷香乾，又香又辣又有嚼勁，一吃就停不下來，下飯當零食都可以。微信15173290067”食材明細主料滷香乾（300g）菜籽油（適量）生抽（適量）輔料鹽（適量）辣椒粉（適量）雞精（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣滷香乾的做法步驟1、香乾切片，選用正宗原產武岡滷香乾，口感好有韌...
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![香辣蘿蔔乾的做法 瓶裝香辣蘿蔔乾 香辣蘿蔔乾怎麼做]( "香辣蘿蔔乾的做法 瓶裝香辣蘿蔔乾 香辣蘿蔔乾怎麼做")
- 食材明細主料蘿蔔乾（適量）輔料鹽（適量）油（適量）紅辣椒丁（適量）糖（適量）調味鮮（適量）生抽（適量）蠔油（適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香辣蘿蔔乾的做法步驟1、備蘿蔔乾，2、泡軟清洗瀝水，3、切碎。4、切碎，先用鹽醃製半小時入味。5、切點辣椒丁，6、燒油，放進辣椒丁炒香。7、關火，待温度冷...
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![辣椒炒乾子怎麼做-辣椒炒乾子的做法]( "辣椒炒乾子怎麼做-辣椒炒乾子的做法")
- ““快手小炒”辣椒，鮮嫩香辣且價格實惠，每天做菜幾乎都會放些辣椒在裏面增色調味；這道辣椒炒乾子，也是我家很愛吃的一道簡單快手小炒菜，鹹鮮適口，香辣下飯，百吃不厭。”食材明細主料紅椒（1個）青椒（2個）乾子（2張）調料食用油（2勺）香葱（少許）生抽（1小勺）快炒鮮調料（1小勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![乾煸辣肺子的做法 【飛禽走獸】乾煸辣肺子 乾煸辣肺子怎麼做]( "乾煸辣肺子的做法 【飛禽走獸】乾煸辣肺子 乾煸辣肺子怎麼做")
- “這道菜的特色爆炒，味道可口，適合大眾口味。”食材明細主料豬肺子（一個）青椒（1個）乾紅辣椒絲（適量）輔料食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸辣肺子的做法步驟1、豬肺子一個。我買的是熟食。想自己買生的，自己燉的朋友，也可以買生的回家自己加工。因為我買的是熟食，所以...
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味味甜
