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關於山藥土雞湯的做法步驟的餐飲百科

山藥土雞湯怎麼做-山藥土雞湯的做法
  • 山藥土雞湯怎麼做-山藥土雞湯的做法

  • “冬天,雞湯喝下去,全身都暖暖的,山藥綿軟,雞湯鮮美。”食材明細主料土雞(半隻)山藥(適量)輔料姜塊(一塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥土雞湯的做法步驟1、土雞剁小塊,清洗乾淨。2、冷水下鍋,焯水備用。3、焯水後,另起一鍋水,放入薑片,大火燒開。4、燒開後改小火,燉一個半小時左...
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燉豬蹄山藥做法步驟
  • 燉豬蹄山藥做法步驟

  • 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法,快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
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土雞燉山藥的做法 土雞燉山藥----秋天滋補湯 土雞燉山藥怎麼做
  • 土雞燉山藥的做法 土雞燉山藥----秋天滋補湯 土雞燉山藥怎麼做

  • 食材明細主料土雞(半隻)山藥(1根(最好是鐵棍山藥))輔料枸杞(30粒)配料料酒(少許)葱(5段)姜(5片)花椒(10粒)大料(1粒)鹽(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土雞燉山藥的做法步驟1、土雞清洗趕緊後剁成塊,涼水下鍋2、水開後,放入調料和葱姜,並將上面的浮沫撇出後,倒入料酒3、小火燉煮40分鐘後,將...
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猴頭菇山藥燉土雞湯怎麼做-猴頭菇山藥燉土雞湯的做法
  • 猴頭菇山藥燉土雞湯怎麼做-猴頭菇山藥燉土雞湯的做法

  • “猴頭菇具有健胃,補虛,抗癌,益腎精的功效,最近從朋友那收集一包,再加上公公從鄉下帶回一隻土雞,最好的食材,註定有一鍋好湯暖胃。寒冷的週末,難得LG從外地回來,註定他有口福,決定犒勞下他的胃。”食材明細主料土雞(一隻)山藥(1/4根)猴頭菇(三朵)紅棗(6顆)黨蔘(2根)薑片(4-5片)枸杞(20顆左右)輔料...
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山藥雞爪湯怎麼做-山藥雞爪湯的做法
  • 山藥雞爪湯怎麼做-山藥雞爪湯的做法

  • “天氣慢慢的涼了,都説立秋了該補膘了,那咱也做個湯來應景吧。簡單的雞爪山藥湯,做法簡單,食材簡單,味道也簡單,主要是用來練手。”食材明細主料雞爪(適量)輔料山藥(適量)蘑菇(適量)配料精鹽(適量)生薑(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥雞爪湯的做法步驟1、雞爪洗淨去腳趾後,用...
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山藥燉雞湯怎麼做-山藥燉雞湯的做法
  • 山藥燉雞湯怎麼做-山藥燉雞湯的做法

  • “山藥燉雞湯是滋補品,雞湯的營養價值非常高,它含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鐵、維生素A、煙酸等營養物質,能夠增強人體的免疫力,調節內分泌功能,增強體質,增加人體抵抗病毒能力的功效。”食材明細主料雞肉(500克)山藥(500克)輔料姜(2片)料酒(1勺)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥...
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山藥雞湯怎麼做-山藥雞湯的做法
  • 山藥雞湯怎麼做-山藥雞湯的做法

  • “一個字鮮,山藥厚脾胃,雞性温,偶爾燉一鍋温補身體。”食材明細主料雞(半隻)輔料山藥(一段)調料山泉水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥雞湯的做法步驟1、採購半隻雞,讓賣家處理成塊,另外買一大段新鮮點的山藥。2、雞洗淨稍煮一下後撈出放進砂鍋,加山泉水適量,沒有的話自來...
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山藥燉土雞怎麼做-山藥燉土雞的做法
  • 山藥燉土雞怎麼做-山藥燉土雞的做法

  • “土雞是外婆自己養的,山藥用的是鐵棍。”食材明細主料土雞(半隻)輔料山藥(適量)姜(一塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥燉土雞的做法步驟1、半隻土雞剁塊,清洗乾淨後,放入湯鍋,加入冷水,準備焯水。2、焯水後的雞塊撈出,另起一鍋水,這時候的水量要一次性加夠。3、放入一塊姜,大...
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土雞腿燉山藥怎麼做-土雞腿燉山藥的做法
  • 土雞腿燉山藥怎麼做-土雞腿燉山藥的做法

  • “朋友送的大土雞,一隻雞可以吃幾次的。斬塊的時候單獨留出來的大雞腿。本來打算清水煮了拌菜啥的,但是這邊冷呀,用它來燉個山藥,有熱乎乎的雞湯來喝,很舒服的。”食材明細主料雞腿(2個)山藥(一根)輔料食用油(半匙)純淨水(適量)葱花(小許)調料葱(小許)花椒(小許)食鹽(3g)生抽(8g)雞精(2g)姜(適量)八...
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蟲草花山藥紅棗土雞湯怎麼做-蟲草花山藥紅棗土雞湯的做法
  • 蟲草花山藥紅棗土雞湯怎麼做-蟲草花山藥紅棗土雞湯的做法

  • “色澤金黃,營養豐富,鹹鮮適口。”食材明細主料蟲草花(適量)山藥(適量)紅棗(適量)輔料土雞(一隻)鹽(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花山藥紅棗土雞湯的做法步驟1、土雞請賣家剁大塊,洗淨血水。2、適量清水,雞塊放入。3、焯一滾兒。4、撈出洗淨浮沫和碎渣。5、鍋內...
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山藥紅棗土雞湯怎麼做-山藥紅棗土雞湯的做法
  • 山藥紅棗土雞湯怎麼做-山藥紅棗土雞湯的做法

  • “朋友去山裏玩給我們帶回來了一隻土雞,感覺紅燒或者燉蘑菇都可惜了,土雞還是最適合燉湯。用土雞燉湯無需太多的調料,清燉即可,加上鐵棍山藥、紅棗,再加點上枸杞以及足夠的時間。就能燉出營養豐富、香味濃郁、滋味鮮美的雞湯。”食材明細主料土雞(1000g)山藥(300g)紅棗(60g)輔料枸杞...
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山藥雞骨湯怎麼做-山藥雞骨湯的做法
  • 山藥雞骨湯怎麼做-山藥雞骨湯的做法

  • “我做葱油白嶄雞,喜歡拆骨頭,把雞肉裝盤,剩下的雞頭雞腳雞骨頭,放些山藥一煮,就是一大碗美味的雞湯山藥。”食材明細主料雞骨頭(350克)山藥(400克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥雞骨湯的做法步驟1、山藥洗淨,去皮切段待用。2、半隻雞洗淨瀝乾。3、鍋裏...
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山藥煲雞湯怎麼做-山藥煲雞湯的做法
  • 山藥煲雞湯怎麼做-山藥煲雞湯的做法

  • 食材明細主料山藥(三根)走地雞(半隻)枸杞(適量)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥煲雞湯的做法步驟1、所需食材準備就緒2、山藥去皮切塊3、煲中入水放入雞塊4、加入料酒去腥5、煮開後撇去浮末,放入姜和葱,關小火煮四十分鐘6、加入山藥再...
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山藥胡蘿蔔土雞湯怎麼做-山藥胡蘿蔔土雞湯的做法
  • 山藥胡蘿蔔土雞湯怎麼做-山藥胡蘿蔔土雞湯的做法

  • “湯可煲可蒸,相比之下,我偏愛蒸湯。蒸湯最大的特點是湯色清澈透亮,蒸前加足水,蒸的過程中沒有絲毫損耗,看上去湯清如水,品之香而不膩,清淡中藴含着淡淡的的醇香。”食材明細主料土雞(150克)輔料山藥(100克)胡蘿蔔(100克)調料姜(2片)葱(1段)料酒(少許)雞精(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工...
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烏雞山藥湯怎麼做-烏雞山藥湯的做法
  • 烏雞山藥湯怎麼做-烏雞山藥湯的做法

  • 食材明細主料烏雞(1只)鐵棍山藥(半根)生薑(1塊)輔料鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)烏雞山藥湯的做法步驟1、烏雞洗淨剁塊,生薑切片。2、鍋裏少許油,下雞塊薑片翻炒。3、炒至幹香變色即可。4、放入砂鍋一次性加入開水高火煨煮。5、山藥洗淨去皮切滾刀(要的時候再...
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山藥蘑菇土雞湯怎麼做-山藥蘑菇土雞湯的做法
  • 山藥蘑菇土雞湯怎麼做-山藥蘑菇土雞湯的做法

  • “親戚送了只自家養的土雞。土雞肉中含有豐富的蛋白質,脂肪的含量比較低,對於我們人體的保健具有重要的價值,屬於高蛋白的肉類。經常吃土雞能夠增強我們人體的體質,提高我們人體的免疫能力。”食材明細主料土雞(半個)山藥(250克)蘑菇(100克)輔料料酒(適量)鹽(適量)紅棗(適量)黃芪(適量)葱姜...
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手癢了怎麼辦-削山藥的步驟是什麼
  • 手癢了怎麼辦-削山藥的步驟是什麼

  • 山藥我們都知道,而且也有很高的營養價值,而且超級無敵的好吃,你知道山藥怎麼做好吃嗎。我是經常做菜吃,但是我們經常會遇到這樣的問題,就是削山藥的時候手容易癢,那麼削山藥的步驟是什麼,那麼今天就來探究一下削山藥的步驟是什麼?手癢了怎麼辦?一、削山藥步驟/方法1.削山藥皮有時...
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山藥雞湯煲怎麼做-山藥雞湯煲的做法
  • 山藥雞湯煲怎麼做-山藥雞湯煲的做法

  • 食材明細主料三黃雞(750克)山藥(500克)蓮子(50克)龍眼乾(50克)輔料料酒(適量)姜(5片)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥雞湯煲的做法步驟1、三黃雞一隻,洗淨,切塊狀2、將切好的雞塊放入燒開的水中,放入薑片,滴入少許料酒3、將焯過血水的雞塊撈出,沖水瀝乾備用4、將...
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山藥雞蛋湯怎麼做-山藥雞蛋湯的做法
  • 山藥雞蛋湯怎麼做-山藥雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料山藥(1根)雞蛋(2個)幹香菇(適量)肉丁(適量)輔料香菜(適量)番茄沙司(適量)調料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥雞蛋湯的做法步驟1、山藥去皮。2、切成泥。3、準備好材料4、加油,放入葱。5、放入番茄醬翻炒。6、放入蘑菇釘,翻炒。7、放入瘦肉丁翻...
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西洋參蓮子山藥土雞湯怎麼做-西洋參蓮子山藥土雞湯的做法
  • 西洋參蓮子山藥土雞湯怎麼做-西洋參蓮子山藥土雞湯的做法

  • “以前一直不知道怎麼去分辨跑山雞和飼養雞,直到那天看到他們卸下羽衣,裸身相向,才算是恍然將了悟。只見那身材勻稱,皮肉緊實,分明就是健身房長期擼鐵的男女。只是,在它們渾身披覆着羽衣的時候,又該如何去分辨呢?這樣的土雞,就適宜用來燉湯吧?什麼也不加,就一鍋清雞湯,可以吃它自然鮮...
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山藥烏雞湯怎麼做-山藥烏雞湯的做法
  • 山藥烏雞湯怎麼做-山藥烏雞湯的做法

  • “秋日靚湯。”食材明細主料烏雞(200g)山藥(100g)海鮮菇(100g)輔料黨蔘(1塊)當歸(1塊)調料老薑(1塊)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥烏雞湯的做法步驟1、烏雞過一下開水,去掉浮末。2、把烏雞撈出放入電飯煲,黨蔘和當歸洗淨同時放入。3、老薑拍扁,加入適量清水,一起燉煮2小時...
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山藥柴雞湯怎麼做-山藥柴雞湯的做法
  • 山藥柴雞湯怎麼做-山藥柴雞湯的做法

  • 食材明細主料柴雞(1只)鐵棍山藥(1段)枸杞(少許)葱(少許)姜(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥柴雞湯的做法步驟1、將雞開膛洗淨備用。2、準備好一小段山藥和枸杞。3、將雞剁成小塊。4、將雞塊入鍋焯水。5、焯好水的雞塊用涼水沖洗乾淨。6、將沖洗乾淨的雞塊倒入...
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山藥土雞煨湯的做法圖解
  • 山藥土雞煨湯的做法圖解

  • 醫學和營養學家研究發現,雞肉、雞湯中含有人體所需要的多種氨基酸,可以有效地增強人體對感冒病毒的抵抗能力,而山藥有很好的營養,療效也很多,兩者搭配在一起,可以很好的補身子。若是感冒,在初期時,喝些雞湯可以有效地消除呼吸道中的病毒,使呼吸道恢復正常狀態,從而可促進痊癒。主料...
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山藥家雞湯怎麼做-山藥家雞湯的做法
  • 山藥家雞湯怎麼做-山藥家雞湯的做法

  • “中秋節哥哥回老家,給我帶來兩隻媽媽自己養的雞,媽媽做的雞湯估計我一輩子也做不出來,只能自己做做簡簡單單的湯來滿足一下自己記憶中媽媽的菜的味道了😊”食材明細主料雞肉(1/4只)山藥(一根)薑片(三片)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥家雞湯的做...
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山藥雞湯麪的做法 “熱湯麪”山藥雞湯麪 山藥雞湯麪怎麼做
  • 山藥雞湯麪的做法 “熱湯麪”山藥雞湯麪 山藥雞湯麪怎麼做

  • “早上5點起來給老公做的山藥燉公雞,未拍照。剩的山藥雞塊,加點清水,煮個熱湯麪來吃。”食材明細主料山藥燉公雞(適量)掛麪(40g)輔料清水(半碗)調料生抽(3g)食鹽(半克)香菜(1棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥雞湯麪的做法步驟1、早上做的山藥燉公雞。2、剩下的放鍋裏,放清水。3、...
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