- “這是一道很香的下飯菜,主料主要是土豆丁,配料就選了家了冰箱裏有的食物。一般做醬爆土豆丁的做法,是將土豆丁過下油的,我怕油大,又喜歡吃麪一些的土豆丁,就將土豆丁先焯熟了再炒,就叫醬香土豆丁吧。”食材明細主料豬裏脊肉(1小塊)土豆(2-3個)茄子(1個)胡蘿蔔(半根)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適...
- 31023
- 食材明細主料土豆(1個)輔料肉末(100g)葱(一段)蒜(2瓣)香菜(2根)香菇醬(3勺)花椒麪(0.5勺)白糖(0.5勺)熱水(200ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香土豆丁的做法步驟1、土豆切丁、葱切末、蒜切片、香菜切末2、鍋裏放油加入葱蒜爆香3、加入肉末炒香4、加入土豆丁繼續翻炒,炒到土豆丁變色...
- 30337
- 食材明細主料花生米(300克)豬肉(200克)香乾(100克)土豆(200克)輔料油(適量)糖(適量)辣椒(適量)料酒(適量)老抽(適量)味精(適量)豆瓣辣醬(二大勺)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常醬丁的做法步驟1、準備食材2、花生米微波爐分三次,共6分鐘中高火轉熟3、豬肉切丁4、土豆去皮切丁後水中浸沒.5...
- 21992
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中等土豆……:三隻瘦肉丁……:50g大葱……:小半根大蒜……:2瓣姜……:1小塊花椒……:少許大醬……:一大匙花生油……:一大匙澱粉水……:少許表面裝飾……青椒丁:少許輔料具體步驟1.1土豆去皮切丁,放鹽水浸泡後瀝水;瘦...
- 20756
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:100土豆:200黃瓜:100輔料雞精:適量油:適量豆瓣醬:適量具體步驟1.準備好所用食材。2.土豆去皮切成小丁。3.分別把胡蘿蔔黃瓜也切成丁。4.鍋中加入適量的油,下入土豆丁煎制。5.煎制土豆丁表皮金黃,下入...
- 11418
- “今天打開我的小冰箱發現冰箱裏東西太多了,尤其是冷凍層本來格子就小加上前幾天買的芝士碎蛋撻皮又是凍餃子又是凍肉啥啥都擠一塊了!原來我還有這麼多囤貨!好吧不能再買菜了得先把冰箱裏的食物先解決掉~_~翻到兩個雞腿,那就先來解決雞腿吧哈哈!還是喜歡吃肉肉~這裏申明一下我...
- 10818
- “這是一道非常有特色的土家特色小吃餅。裏面的醬我採用了四種醬郫縣豆瓣醬。甜麪醬。黃豆醬以及芝麻醬。後面兩種都是小孩兒吃那特別長個的的。這個餅非常的開胃好吃。用來當涼菜或當零食,都是很不錯的。”食材明細主料麪粉(2勺)蘇打粉(少許)葱(二根)輔料郫縣豆瓣醬(半匙)甜麪醬(1...
- 13555
- “土豆最讓大家記憶最深應該是薯條、薯片吧。用土豆做菜也是家常見,今天烤雞翅剩餘一些烤肉醬,於是把家裏的土豆切成條,做蘇泊爾空氣翻炸鍋做了醬香土豆,外酥裏粉,脆硬結合,很好吃一道菜。”食材明細主料土豆(500克)輔料烤肉醬(50克)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)醬香土豆的做...
- 22359
- “老公病還沒好,我要繼續做廚娘,他説他想吃番茄醬炒土豆,好吧——”食材明細主料土豆(2個)輔料蕃茄沙司(3勺)鹽(1匙)生抽(1勺)白糖(1勺)醋(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常番茄醬土豆的做法步驟1、土豆兩個,去皮,放九陽料理機裏切絲,哎,剛買回來的,第一次用,哎,方便是方便,可是太細了...
- 32667
- “最近超喜歡折騰麪食,除了麪包外,還做了餃子、手擀麪、春餅、豆包和饅頭等等,為了解救偶肚子裏的饞蟲,就做了土豆肉丁炸醬麪,好不好吃,看了就知道”食材明細主料麪條(適量)豬肉(適量)土豆(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)黃豆醬(適量)配料料酒(適量)葱(適量)姜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
- 4952
- 食材明細主料鮮麪條(500g)中等土豆(1個)豬肉(適量)輔料黃醬(3匙)甜麪醬(2匙)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆肉丁炸醬麪的做法步驟1、土豆切丁備用,用清水洗幾次去去澱粉。2、瘦肉切丁備用。3、黃醬和甜麪醬混合在一起加清水,攪拌均勻備用。4、油熱後加入肉丁翻炒。5、肉丁變色...
- 27120
- “這是一道非常下飯的快手菜,非常適合時間不太多的上班族們~”食材明細主料豬絞肉(100g左右)蠔油(1tsp左右)豌豆(小半碗(可選))花椒(1小撮)幹辣椒(3個左右)郫縣豆瓣(1tsp)豆豉(1tsp)輔料老抽(1tsp左右)土豆(3個)姜(1小塊)小葱(1根)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣土豆丁的做法步驟1、土豆削...
- 32731
- “做為下飯菜,這款肉丁土豆醬就經常出現在我們的餐桌上,是我家老少都喜歡的必備菜品。”食材明細主料土豆(2個)瘦肉(100g)洋葱(半個)輔料東北大醬(適量)生抽(適量)糖(半勺)蠔油(半勺)葷油(1勺)辣椒(2顆)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁土豆醬的做法步驟1、將土豆去皮切丁泡水備用,瘦肉,半...
- 16813
- “總覺得土豆怎麼做都好吃,這道菜拿來當零食也好,吃飯也罷,都是不錯的,土豆香辣軟糥,讓人停不了口。喜歡吃的朋友們不要錯過哦,快來瞧瞧吧!”食材明細主料土豆(150克)輔料幹辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)白芝麻(適量)生抽(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣土豆丁的做法...
- 24630
- 食材明細主料南瓜(250g)豬肉(100g)土豆(250g)輔料姜(少許)蒜(1粒)大葱(1小段)蠔油(1勺)花椒粉(適量)甜麪醬(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南瓜土豆肉丁醬面的做法步驟1、土豆、南瓜和肉都切成1-2釐米見方的丁。2、薑片少許,蒜1粒切片,葱白一小段切葱花。3、鍋中放入比平時炒菜稍多一點...
- 32092
- “每一次做這道菜鄰居總問“做啥,聞着甜甜香香的?”。豆瓣醬,耗油,紅燒醬汁我的最愛。菜之所以好吃充分體現在用料上。”食材明細主料土豆(適量)輔料蠔油(適量)豆瓣醬(1勺)雞精(適量)紅燒醬汁(適量)白酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆的做法步驟1、土豆切滾刀,過涼水,控去...
- 32584
- 食材明細主料豆腐(適量)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)配料葱(適量)蒜(適量)黃豆醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香家常豆腐的做法步驟1、呵呵。。本來要用郫縣豆瓣醬的可考慮到我家女兒不能吃辣就改用黃豆醬了也一樣好吃2、配菜有:青椒胡蘿蔔配料有:葱...
- 23186
- “這款醬爆土豆丁的做法非常簡單,把切好的土豆丁放入油鍋裏炸至金黃,我家用平底鍋煎,這樣不費油。再把煎好的土豆丁與辣醬炒在一起就可以。土豆丁被煎的外焦裏軟的,外面裹着一層油潤的醬,每一粒土豆都香辣軟糯,吃了就讓人停不了口,用來做下飯菜是非常不錯,不論大人、小朋友都會非...
- 12424
- “在家做面,比較隨意,可根據現有的食材,做出適合自己的面,這才是咱老百姓的生活。”食材明細主料手擀麪(300g(雙人份))輔料土豆(2個)胡蘿蔔(少許)四季豆(少許)豆腐(少許)西紅柿(2個)洋葱(少許)調料鹽(適量)辣椒麪(2勺)五香粉(少許)生抽(適量)雞精(少許)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆丁拌麪...
- 24249
- 食材明細主料土豆(500g)蒜(三瓣)輔料鹽(6ml)老抽(8ml)雞精(9g)調和油(15ml)生抽(7ml)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬香小土豆的做法步驟1、把蒜切成片,土豆去皮用水泡下2、鍋裏放油,放蒜爆香。3、放入土豆翻炒4、加鹽,生抽,老抽,加水,莫過土豆就好,等幾分鐘把土豆弄熟放雞精出鍋。5、完成...
- 17556
- “每天都在發愁吃什麼~唉~弄個偷懶的飯吧!今天吃燜飯。”食材明細主料土豆(一個)五花肉(適量)大米(適量)輔料小葱(兩根)大蒜(3瓣)幹辣椒(少許)配料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)郫縣豆瓣(一湯匙)花椒粉(適量)姜粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)醬香土豆肉丁燜飯的做法步驟1、土豆...
- 9711
- 食材明細主料黃瓜(2根)輔料土豆(1個)姜(1塊)蒜瓣(2顆)紅辣椒(2個)郫縣豆瓣醬(1勺)鹽(1/2勺)生抽(1勺)雞精(1/2勺)食用油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香黃瓜土豆丁的做法步驟1、成品圖。2、成品圖。3、材料。4、黃瓜洗乾淨切成丁,辣椒切段。5、土豆去皮切丁,過水洗掉多餘澱粉。6、...
- 23179
- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)白糖(少許)雞精(少許)生抽(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬燒土豆丁的做法步驟1、土豆削皮切丁,胡蘿蔔洗淨切丁,薑切片,蒜切塊2、熱鍋冷油加入姜蒜爆香,放入胡蘿蔔3、炒至胡蘿蔔變色加入土豆,加入水沒過土豆4...
- 31546
- “家常醬香土豆燴茄子”食材明細主料茄子(1個)土豆(1個)葱花(20克)輔料鹽(1茶匙)大醬(1湯匙)油(30克)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆燴茄子的做法步驟1、土豆和茄子蒸熟備用2、鍋中加入適量的油,加入葱花和大醬炒香3、加入煮熟的茄子和土豆4、搗碎,翻炒片刻5、加入適量的鹽繼續...
- 7349
- “家常味,拌上米飯,加小葱、香菜、白菜葉和勻,特別好吃。”食材明細主料土豆(3個)豆瓣醬(3勺)水(適量)油(適量)輔料葱(2顆)香菜(少許)花椒粉(少許)白菜(少許)生菜(少許)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆醬的做法步驟1、備好食材。2、土豆去皮切小塊,豆瓣醬加少許水、花椒粉、葱花。3、...
- 9196