![自制番薯粉的做法 【記憶裏的美味】自制番薯粉 自制番薯粉怎麼做]( "自制番薯粉的做法 【記憶裏的美味】自制番薯粉 自制番薯粉怎麼做")
- “小時候，每當番薯收起來，家裏都要做番薯粉，幾百斤的番薯削了皮，用大筐裝着雲去村裏的加工廠加工成忽忽，回來在曬場上擺好大攤子，洗一天，沉澱用的是大口缸，放上一夜，第二天一早到了缸裏的水，用大鐵瓢連舀帶挖起出大塊大塊的番薯粉，然後整塊擱在大竹匾上曬，眼看着就裂開崩坍下來，很是有...
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![自制番薯粉-番薯粉]( "自制番薯粉-番薯粉")
- “永遠不能低估吃貨媽媽的能力和決心，我媽竟然買了100多斤的番薯説要做番薯粉，然後我就跟她擦番薯絲，用一個快壞的豆漿機和一個新買的廚房機打100多斤的番薯，最可笑的是新買的廚房機打了幾次後就光榮報銷了，最後就用豆漿機打完所有的番薯，打完番薯後整個人都哭笑不得，辛苦所得的...
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![家常自制的薯條怎麼做]( "家常自制的薯條怎麼做")
- 肯德基的薯條大家都吃過吧，脆脆的非常好吃，但是一份小小的薯條就要十幾塊錢，而且份量很少，吃了不過癮，想多吃點又覺得太貴不捨得吃。其實薯條的原材料就是土豆，我們在市場上就可以買到，也就是説我們可以自己買食材製作薯條，這樣吃的乾淨衞生，而且價廉物美，量也多，一定可以美美的吃上...
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![番薯粉餃怎麼做-番薯粉餃的做法]( "番薯粉餃怎麼做-番薯粉餃的做法")
- 食材明細主料番薯粉（適量）大米粉（適量）豬肉（適量）輔料芝麻（適量）雞蛋（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番薯粉餃的做法步驟1、豬肉剁成肉末，加入番薯粉，雞蛋，芝麻，白糖，鹽2、攪拌均勻3、燙皮就和做番薯粉粿一樣，煮一鍋開水，加入大米粉，番薯粉，用擀麪棍攪4、趁熱和好...
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![家庭版自制薯條的做法 【詳細家庭版自制薯條】 家庭版自制薯條怎麼做]( "家庭版自制薯條的做法 【詳細家庭版自制薯條】 家庭版自制薯條怎麼做")
- 食材明細主料土豆（兩個）色拉油（適量）輔料細鹽（適量）澱粉（適量）番茄沙司（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版自制薯條的做法步驟1、大土豆兩個，洗淨刨皮。2、切成均勻大小的條，再用清水洗淨表面的澱粉瀝乾水分裝盤。3、鍋中放適量的水燒開，放一勺鹽，把土豆放下去煮2到3分鐘。4...
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![自制紅薯粉怎麼做-自制紅薯粉的做法]( "自制紅薯粉怎麼做-自制紅薯粉的做法")
- “最近不知為什麼老想吃酸辣粉，可是小鎮買不到好的紅薯粉條，網購又等不及，不如自己做吧。網上找了不少自制的方子，發現材料還蠻簡單的，只要有紅薯澱粉就行。於是找來一包紅薯澱粉，開始了自給自足的“偉大事業”。廚友的方子裏都説先用冷水把一部分紅薯澱粉調勻，接着用開水...
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![番薯粉的做法 番薯粉——涼粉（紅茶味） 番薯粉怎麼做]( "番薯粉的做法 番薯粉——涼粉（紅茶味） 番薯粉怎麼做")
- 食材明細主料紅糖（1勺）番薯粉（3勺）紅茶（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番薯粉的做法步驟1、在煮滾的紅茶中加入番薯粉，紅糖。2、不停攪拌，粘稠後便可食用。3、煮到粘稠便可。小竅門番薯粉裝入碗後很難定型，用手蘸一點涼水用手定型。...
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![家常炒紅薯粉的做法]( "家常炒紅薯粉的做法")
- 炒紅薯粉是我們日常生活中常見的一種菜，因為它鮮美可口，既脆又香，所以無論是在南方還是在北方，都廣受大眾的歡迎。同時它內含營養豐富，歷史悠久，加上做法簡單，能都輕鬆滿足吃貨懶的個性，所以這是一道非常難得的一道美食，接下來就為大家介紹一下炒紅薯粉的做法。一、家常炒紅薯粉的...
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![自制紅薯粉涼粉-紅薯粉涼粉]( "自制紅薯粉涼粉-紅薯粉涼粉")
- “以紅薯澱粉為原料製作紅薯涼粉，軟韌滑爽，口感適中，既可涼拌，也可熱食。”食材明細主料紅薯澱粉（適量）輔料水（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制紅薯粉涼粉的做法步驟1、紅薯澱粉一碗。2、加水攪拌均勻，不要有顆粒。3、不粘鍋中加水燒開。4、倒入澱粉水不停攪拌。5、...
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![紅薯酸辣粉的做法 家庭自制紅薯酸辣粉 紅薯酸辣粉怎麼做]( "紅薯酸辣粉的做法 家庭自制紅薯酸辣粉 紅薯酸辣粉怎麼做")
- “俺用的紅薯粉可是純正的農家手工紅薯粉，口感筋道，口味純正。因為俺婆家就是農村的，呵呵！”食材明細主料細紅薯粉（適量）輔料葱（適量）蒜苗（適量）香菜（適量）香菇（適量）榨菜（適量）焦花生（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）郫縣豆瓣醬（適量）山西老陳醋（適量）小磨香油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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![番薯乾的做法 自制好味番薯幹 番薯幹怎麼做]( "番薯乾的做法 自制好味番薯幹 番薯幹怎麼做")
- “記得小時候沒什麼多餘的零食吃。最喜歡吃的就是這種簡簡單單的番薯幹。喜歡番薯幹又硬又有嚼勁微帶甘甜的味道。越嚼越有意思。”食材明細主料小番薯幹（9條）玉米油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）未知（難度）番薯乾的做法步驟1、啶一聲響，電烤箱的工作時間結束啦！香甜微帶焦黃的...
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![家常番薯粉如何做簡單又好吃]( "家常番薯粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時番薯粉其實就是我們所謂的地瓜，再説通俗一點就是紅薯，我們知道，紅薯吃了對於身體健康幫助比較大，多吃的話可以增加身體的抵抗力，有防癌抗癌的作用，多吃紅薯還可以減肥，所以愛美的人士想要身體苗條的人士也可以多吃...
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![自制紅薯澱粉怎麼做-自制紅薯澱粉的做法]( "自制紅薯澱粉怎麼做-自制紅薯澱粉的做法")
- “手工紅薯澱粉享受手做的樂趣真心話，看到我媽媽這樣子樂於動手做這些事情，我真心的高興，其實這説明老人家心態迴歸到很好了。換句話説，如果不是她老人家開心，她是不會這麼樂呵呵的跟我們演示紅薯澱粉的做法的。有一段時間，我都不知道怎麼跟她老人家相處了，好象處處都是不和諧。...
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![家常菜蒜蓉炒番薯葉的做法 超級簡單的家常菜蒜蓉炒番薯葉 家常菜蒜蓉炒番薯葉怎麼做]( "家常菜蒜蓉炒番薯葉的做法 超級簡單的家常菜蒜蓉炒番薯葉 家常菜蒜蓉炒番薯葉怎麼做")
- “小時候在家媽媽自己種了番薯葉，經常回栽這個回家炒着吃，現在長大了，很少回家，基本都沒有吃過這道菜，現在懷念媽媽做的那個味道。”食材明細主料番薯葉（500g）輔料蒜頭（2個）調料食用油（2勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜蒜蓉炒番薯葉的做法步驟1、將番薯葉洗乾淨，蒜頭...
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![番薯粉條怎麼做-番薯粉條的做法]( "番薯粉條怎麼做-番薯粉條的做法")
- “這個番薯粉條可是姐姐親手種的番薯，親手加工成番薯粉條的！不管怎麼煮都是那麼的好吃！連小朋友在家吃飯都點這個菜讓我煮給他吃！不愧是小吃貨啊！”食材明細主料番薯粉條（150克）蜆（100克）輔料魚露（2克）食鹽（3克）生抽（3克）花生油（6克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番薯粉條的做法步驟1...
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![自制番茄醬薯條的做法 這年頭，自己做的薯條和番茄醬最好吃啦 自制番茄醬薯條怎麼做]( "自制番茄醬薯條的做法 這年頭，自己做的薯條和番茄醬最好吃啦 自制番茄醬薯條怎麼做")
- “我們家裏是大人口，家裏年輕人多，都喜歡快餐店的薯條，但是又怕不健康，就乾脆自己動手做，從網上搜了教程出來看，第一次下手做薯條，感覺還是很不錯的，看來新手的運氣仍然有效啊，有滿滿的成就感橫溢，也拿出來跟大家分享一下，覺得不好也不要吐槽的太厲害哦，小女子怕怕。。。”食材明細主...
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![自制芝士番薯-芝士番薯]( "自制芝士番薯-芝士番薯")
- “1.去超市買原料，紅薯，芝士，黃油，煉乳。2.蒸紅薯，紅薯放進塑料袋在微波爐加熱蒸20分鐘，去皮，放入容器倒入200克芝士，100克煉乳，200克黃油攪拌均勻倒入塑料袋剪口，擠到容器裏，紅薯泥上面放芝士。3.210度15分鐘，完成。”食材明細主料紅薯（1000克）芝士（200克）黃油（200克）輔料煉乳（100克）甜香（口...
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![自制紅薯涼粉的做法 紅薯涼粉 自制紅薯涼粉怎麼做]( "自制紅薯涼粉的做法 紅薯涼粉 自制紅薯涼粉怎麼做")
- 食材明細主料紅薯粉（1碗）清水（6碗）輔料小蘇打（1g）調料鹽（2g）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制紅薯涼粉的做法步驟1、取一碗紅薯粉。2、用兩碗水溶解紅薯粉。攪拌一分鐘左右。3、過篩，篩三遍。4、篩好的紅薯粉水。5、砂鍋中放四碗水燒開。6、倒入紅薯粉水，開中火。7、用硅膠鏟...
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![自制紫薯粉怎麼做-自制紫薯粉的做法]( "自制紫薯粉怎麼做-自制紫薯粉的做法")
- “自制紫薯粉保留了紫薯除皮以外的全部幹物質:蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質及膳食纖維等。”食材明細主料紫薯（適量）輔料料理機（一台）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制紫薯粉的做法步驟1、準備好紫薯。2、去皮。3、切成細絲，鋪開，放在太陽☀️下曬兩天至紫薯成...
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![自制紫薯粉-紫薯粉]( "自制紫薯粉-紫薯粉")
- “紫薯因其色澤漂亮，硒、鐵、青花素、纖維等礦物質維生素含量豐富，而成為大眾喜歡食的粗食。當面條、饅頭、米糕、麪包、蛋糕、冰皮月餅呈現彩色的嬌豔模樣，看上去總是那麼賞心悦目，果蔬粉在廚房界很受歡迎。今天介紹個最常用的——紫薯粉，做一次夠用半年。紫薯粉選用新鮮優質...
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![番薯粉窩頭的做法 快手早點——番薯粉窩頭 番薯粉窩頭怎麼做]( "番薯粉窩頭的做法 快手早點——番薯粉窩頭 番薯粉窩頭怎麼做")
- “昨晚吃的披薩，上火了，今早得吃蒸煮的，調節一下，轉來轉去看見了番薯粉，就立刻動手，從準備到吃上，20分鐘。番薯粉是老媽做的，説起來簡單，做做也是比較麻煩的。秋天自家的番薯收上來以後，放置一段時間，讓糖分出來，再削去皮，刨成絲，曬乾，拿到加工廠加工成粉。曬得過程麼，一不小心就會發黴，加...
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![番薯粉皮怎麼做-番薯粉皮的做法]( "番薯粉皮怎麼做-番薯粉皮的做法")
- 食材明細主料番薯粉（300克）雞蛋（2個）輔料食用油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番薯粉皮的做法步驟1、準備好300克番薯粉，2個雞蛋，涼開水。攪拌至稀糊狀2、把鍋燒熱，放少許油放一大勺糊，轉動鍋讓受熱均勻，就跟平時煎雞蛋一樣。等番薯皮能轉動的時候，翻轉煎另一面，變半透明就好...
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![紫薯粉的做法 自制無添加紫薯粉 紫薯粉怎麼做]( "紫薯粉的做法 自制無添加紫薯粉 紫薯粉怎麼做")
- 食材明細主料紫薯（3只）輔料白醋（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯粉的做法步驟1、紫薯蒸熟剝皮搗碎後加點白醋攪拌均勻。2、放硅油紙上面。3、紫薯上面再墊一層硅油紙，用擀麪杖擀平擀薄。4、放烤箱70度左右，烤一個半小時。烤出來就成薄脆了。5、慢慢撕掉硅油紙，掰成小...
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![番薯乾的做法 自曬番薯幹 番薯幹怎麼做]( "番薯乾的做法 自曬番薯幹 番薯幹怎麼做")
- “一直一直都很喜歡吃番薯，媽媽説那是以前沒錢人家才吃的東西，可是我對她就是愛不釋手，各種番薯的做法都喜歡吃，尤其是番薯幹，更是經常買來當零嘴。不過現在的番薯幹可能加了太多其他料了，吃不到以前那個原味，而且感覺不是很安全。以前還經常有阿姨賣那種自己家曬的番薯幹呢，可是...
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![番薯粉幹怎麼做-番薯粉乾的做法]( "番薯粉幹怎麼做-番薯粉乾的做法")
- “美味健康，粗糧有益身體健康。”食材明細主料番薯（200g）輔料粉幹（一小把）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番薯粉乾的做法步驟1、番薯去皮切塊2、粉幹焯水，控水3、往鍋裏倒少許食用油加熱，番薯炒一下。4、加水加少許鹽，料酒煮開。5、水開後，粉幹下鍋。6、煮熟後放葱，起鍋裝盤。...
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味味甜
