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關於紅椒釀肉的家常做法的餐飲百科

紅椒釀肉的做法 家常菜餚@@紅椒釀肉 紅椒釀肉怎麼做
  • 紅椒釀肉的做法 家常菜餚@@紅椒釀肉 紅椒釀肉怎麼做

  • “炎熱讓人容易沒胃口,釀辣椒很不錯的一道開胃菜。不過也有人認為,夏季不適合吃辣椒,吃完辣椒人很容易辣出一身汗,不過最近美國的一位食品學教授研究發現,其實吃辣椒有降温的作用。以後誰説我天天吃辣就讓他看看別人教授怎麼説....嘿嘿!”食材明細主料紅辣椒(適量)肉糜(適量)白菜(適...
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肉釀尖椒怎麼做-肉釀尖椒的做法
  • 肉釀尖椒怎麼做-肉釀尖椒的做法

  • “本來應該用青椒,但是家裏恰好有紅椒,我一看,用紅椒做吧,同樣挺好吃!”食材明細主料紅尖椒(3個)豬肉(300克)輔料香菇(數個)鹽(適量)生抽(少許)澱粉(2勺)油(適量)糖(少許)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉釀尖椒的做法步驟1、香菇提前用熱水泡發好。2、豬肉剁碎。3、香菇切碎。4、豬肉放入...
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尖椒釀肉怎麼做-尖椒釀肉的做法
  • 尖椒釀肉怎麼做-尖椒釀肉的做法

  • “尖椒本身屬於青椒中的一種。從中醫學的角度來講適量的吃一些尖椒可以健脾消食、緩中止痛,可以增加食慾、增加飽腹感,並且可以促進身體內廢物的排除。而從營養學的角度來講,這種尖椒之中的維生素c含量非常豐富,可以降低血壓、降低血脂,對於心腦血管疾病有預防作用。而且其中...
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釀紅椒的做法 下飯菜——釀紅椒 釀紅椒怎麼做
  • 釀紅椒的做法 下飯菜——釀紅椒 釀紅椒怎麼做

  • “這首一道很下飯的菜。豬肉和辣椒很完美的搭配。”食材明細主料紅辣椒(適量)豬肉餡(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)香油(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)釀紅椒的做法步驟1、主要原料。2、豬肉餡加入葱姜,醬油,蠔油,香油。3...
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香菇釀肉家常做法怎麼做-香菇釀肉家常做法的做法
  • 香菇釀肉家常做法怎麼做-香菇釀肉家常做法的做法

  • “我怎麼看着我做出來的像紅燒獅子頭,吃到嘴裏才知道是香菇釀肉,我肉放多了。”食材明細主料肉(300克)香菇(10個)輔料雞蛋(1個)黃豆醬(1勺)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇釀肉家常做法的做法步驟1、香菇去掉蒂拔。洗乾淨,晾乾。2...
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家常青椒釀肉如何做簡單又好吃
  • 家常青椒釀肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青椒:200豬肉末:300輔料葱:適量料酒:適量油:適量老抽:適量綿白糖:適量鹽:適量姜:適量生抽:適量具體步驟1.青椒去帝,洗淨2.肉末加葱,姜,鹽,料酒攪拌3.把肉塞進青椒裏4.熱油鍋,放入青椒倆面多煎一下5.加生抽,老抽,糖和適...
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家常肉釀尖椒如何做簡單又好吃
  • 家常肉釀尖椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡:適量尖椒:適量輔料生抽:適量具體步驟1.準備好長尖椒洗淨,去頭尾,裏面的辣椒籽掏乾淨!2.把豬肉餡裏放葱姜,在放個生雞蛋,澱粉,調入生抽,鹽,雞精,五香粉,料酒,順時針攪拌!3.然後把調好的豬肉餡放入...
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紅綠尖椒釀肉的做法 微波爐紅綠尖椒釀肉 紅綠尖椒釀肉怎麼做
  • 紅綠尖椒釀肉的做法 微波爐紅綠尖椒釀肉 紅綠尖椒釀肉怎麼做

  • “不用油炸,微波爐加熱就可以做得一道美味菜餚,微辣不膩,清淡可口,為什麼不嘗試一下呢😊”食材明細主料小尖椒(8個)豬肉(200g)葱(1棵)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)蠔油(兩勺)料酒(兩勺)生抽(3勺)香油(適量)植物油(適量)老抽(幾滴)澱粉(1勺)糖(1勺)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅綠尖椒釀肉的做法步驟1...
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尖椒釀肉的做法 “ 肉菜 ”尖椒釀肉 尖椒釀肉怎麼做
  • 尖椒釀肉的做法 “ 肉菜 ”尖椒釀肉 尖椒釀肉怎麼做

  • “開胃又下飯,味道鮮美,鹹香適口,營養美味!”食材明細主料尖椒(適量)肉餡(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)老抽(適量)十三香(適量)香油(少許)雞精(適量)香辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒釀肉的做法步驟1、成品。2、適量尖椒,洗乾淨備用。3、切小塊。4...
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青椒釀肉怎麼做-青椒釀肉的做法
  • 青椒釀肉怎麼做-青椒釀肉的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)肉末(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)胡椒粉(少許)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒釀肉的做法步驟1、青椒準備待用。2、肉末加入胡椒粉,鹽攪拌均勻備用。3、將青椒去除內釀,然後釀肉,全部做完。4、油鍋燒熱,倒入玉米油,開始煎青椒。5、煎至兩面偏黃。6、加...
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彩椒釀肉怎麼做-彩椒釀肉的做法
  • 彩椒釀肉怎麼做-彩椒釀肉的做法

  • 食材明細主料彩椒(適量)豬肉泥(適量)輔料葱末(適量)配料精鹽(適量)植物油(適量)味精(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)彩椒釀肉的做法步驟1、豬肉剁成肉泥加入葱末、精鹽合勻待用。彩椒去帝和籽。2、將拌好的葱花肉泥用快子釀進彩椒裏,如圖。3、釀好的彩椒。4、釀好的彩...
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釀青紅椒怎麼做-釀青紅椒的做法
  • 釀青紅椒怎麼做-釀青紅椒的做法

  • “青紅椒,富含維A和維c,又能淨化血液,又能燃燒脂肪,是瘦身去脂的好幫手。”食材明細主料小紅椒(8條)小青椒(8條)輔料肉餡(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)釀青紅椒的做法步驟1、青紅椒切4釐長左右,中間切開去籽。2、把肉釀入椒裏。3、黃瓜如此切。4、把黃瓜和釀椒擺好。5、入...
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家常紅燒肉的做法 【家常紅燒肉】 家常紅燒肉怎麼做
  • 家常紅燒肉的做法 【家常紅燒肉】 家常紅燒肉怎麼做

  • “提起紅燒肉,大家自然會想起蘇東坡,“黃州好豬肉,價賤如糞土,富者不肯吃,貧者不解煮。慢著火,少著水,火候足時它自美。每日早來打一碗,飽得自家君莫管。”從這首蘇東坡的《食豬肉》詩,不難看出蘇老先生不僅是“每日早來打一碗”般的“好吃”,而且,還深諳紅燒肉“慢著火,少著水,火候足...
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欖菜肉釀紅椒的做法 甘香可口---欖菜肉釀紅椒 欖菜肉釀紅椒怎麼做
  • 欖菜肉釀紅椒的做法 甘香可口---欖菜肉釀紅椒 欖菜肉釀紅椒怎麼做

  • “橄欖菜是潮汕地區所特有的風味小菜,取橄欖甘醇之味,芥菜豐腴之葉煎制而成。用橄欖菜釀紅椒,肉餡兒口感筋道而嫩滑,由煎至焦香的紅椒包裹,再由清香的欖菜陪襯,吃起來更是軟嫩可口。”食材明細主料紅辣椒(8個)豬肉餡(100克)輔料橄欖菜(10克)葱(適量)姜(適量)配料生抽(1勺)鹽(1/2勺)料酒(1勺)中...
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紅燒腐竹釀肉的做法 家常菜餚@@愛上紅燒~~紅燒腐竹釀肉 紅燒腐竹釀肉怎麼做
  • 紅燒腐竹釀肉的做法 家常菜餚@@愛上紅燒~~紅燒腐竹釀肉 紅燒腐竹釀肉怎麼做

  • “我發現我愛紅燒不能自拔了...今天又來了一道紅燒腐竹釀肉。希望大家不會覺得很膩。哈哈哈...腐竹表面色澤紅豔,很誘人涅...腐竹和肉也非常入味,特香好吃的説。”食材明細主料腐竹皮(適量)魚糜(適量)豬肉糜(適量)輔料白青葱(適量)姜(適量)小葱(適量)水(適量)配料生抽(適量)胡椒粉(適量)木薯...
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家鄉釀辣椒怎麼做-家鄉釀辣椒的做法
  • 家鄉釀辣椒怎麼做-家鄉釀辣椒的做法

  • “釀辣椒是一個可口的家常菜,雖説麻煩點,但當你吃着時就覺得麻煩也值,喜歡吃辣的釀尖椒,怕辣的可釀燈籠椒,我是屬於後面那一種的。”食材明細主料燈籠椒(300克)魚肉(300克)輔料炒熟花生(30克)去皮馬蹄(2個)肥豬肉(50克)葱(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)微辣(...
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紅辣椒釀肉怎麼做-紅辣椒釀肉的做法
  • 紅辣椒釀肉怎麼做-紅辣椒釀肉的做法

  • “有內涵又食慾大增的紅辣椒釀肉,客官,要來一盤嗎?”食材明細主料長豆角(適量)紅辣椒(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生薑末(適量)黑胡椒粉(適量)生粉(適量)蠔油(適量)大蒜(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅辣椒釀肉的做法步驟1、準備食材:幾根長豆角、幾個紅辣椒、一點瘦肉。2、...
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家常尖椒釀肉如何做簡單又好吃
  • 家常尖椒釀肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青尖椒:4個紅尖椒:2個豬肉、魚肉混合絞肉:150輔料蠔油:1湯匙生粉:2小勺清水:3湯匙具體步驟1.尖椒清洗乾淨,切成兩邊,去蒂,去籽;2.用廚房紙把尖椒擦乾,在裏面抹上一層薄薄的生粉;3.用調羹或筷子把絞肉釀進尖椒裏,抹平表...
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肉釀青椒怎麼做-肉釀青椒的做法
  • 肉釀青椒怎麼做-肉釀青椒的做法

  • “這是一道微辣的菜,所需食材,五個大點的青辣椒,半斤肉餡,一根小點的胡蘿蔔,四朵大香菇,葱,姜少許,調味就是鹽,花椒粉和我們老家特產的黑醬~具體步驟可參見下方圖示~感覺廚藝滿滿的一天就這麼開始了。”食材明細主料豬肉(適量)青椒(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)黑醬(適量)鹽...
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辣椒釀肉怎麼做-辣椒釀肉的做法
  • 辣椒釀肉怎麼做-辣椒釀肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料香菇(適量)青椒(適量)豆豉(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒釀肉的做法步驟1、把豬肉剁成肉泥,香菇切末,然後放入碗中加入少量鹽、生抽、一點糖調味不喜歡糖的也可以換味精之類的。然後攪拌均勻。2、把青椒去頭,然...
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青椒釀的做法 客家美食【青椒釀】 青椒釀怎麼做
  • 青椒釀的做法 客家美食【青椒釀】 青椒釀怎麼做

  • “所謂釀菜,就是將一種或者幾種食材做成餡料,填入另一種食材中,再加以烹製的一種方法。釀菜在客家菜系中最為常見,而釀豆腐、釀茄子、釀苦瓜則被稱為“煎釀三寶”。在客家釀菜為代表性菜餚。傳説與客家人從中原南遷飲食習慣改變有關,是餃子情節造就了客家釀菜。釀就是把類似餃...
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釀虎皮尖椒的做法 家常菜餚@@釀虎皮尖椒 釀虎皮尖椒怎麼做
  • 釀虎皮尖椒的做法 家常菜餚@@釀虎皮尖椒 釀虎皮尖椒怎麼做

  • “雖然有好多時候,我感覺自己都是覺得意志不夠堅定,努力不夠多,目標不夠清晰,計劃不夠詳細……儘管有這樣,或那樣的問題,不論結果是怎樣,但我還是慶幸自己可以有機會經歷。不説啦!來吃釀虎皮尖椒咯!哇咔咔.....”食材明細主料虎皮尖椒(適量)輔料蛋(適量)冬菇(適量)肉末(適量)配料葱段(適量)...
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釀紅椒怎麼做-釀紅椒的做法
  • 釀紅椒怎麼做-釀紅椒的做法

  • “買了些紅椒,這種非但一點都不辣,還略帶一點甜甜的味道,紅甜椒所具有的強大抗氧化作用,可抗白內障、心臟病和癌症,防止身體老化,並且使體內的細胞活化,有著非常明顯的效果。為了讓釀進紅椒的肉餡更加地美味,特意再買了一些鯪魚膠配在一起,口感更加的香滑鮮嫩,鯪魚膠是用本地特產的...
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蒸釀紅辣椒怎麼做-蒸釀紅辣椒的做法
  • 蒸釀紅辣椒怎麼做-蒸釀紅辣椒的做法

  • 食材明細主料紅辣椒(適量)豬肉(適量)輔料香葱(適量)生粉(適量)配料鹽(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸釀紅辣椒的做法步驟1、紅辣椒,豬肉,香葱。2、備好的肉剁成肉泥,香葱切末,紅辣椒數個。3、加鹽,生粉,調味鮮。4、拌勻。5、辣椒劃開一條縫,塞進拌...
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煎釀辣椒的做法 家常菜——煎釀辣椒 煎釀辣椒怎麼做
  • 煎釀辣椒的做法 家常菜——煎釀辣椒 煎釀辣椒怎麼做

  • 食材明細主料半肥瘦豬肉(適量)辣椒(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)玉米澱粉(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)魚露(適量)雞精(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎釀辣椒的做法步驟1、準備所需材料。2、將豬肉洗淨剁成肉沫3、將肉沫放大碗內,加入切碎的...
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