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關於藕蘿蔔泥年糕的最正宗做法的餐飲百科

藕蘿蔔泥年糕怎麼做-藕蘿蔔泥年糕的做法
  • 藕蘿蔔泥年糕怎麼做-藕蘿蔔泥年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(10個)藕(1個)蘿蔔(4釐米)輔料茄子(2個)香菇(2個)薑末(少量)水(100CC)蘿蔔苗(少量)辣椒(少量)配料XO醬(2小勺)醬油(2小勺)豆瓣醬(1小勺)料酒(1大勺)雞精(1小勺)鹽(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藕蘿蔔泥年糕的做法步驟1、做藕泥和蘿蔔泥,混合。2、燒年糕(炒年糕也可以)。3、油鍋...
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蘿蔔炒年糕怎麼做-蘿蔔炒年糕的做法
  • 蘿蔔炒年糕怎麼做-蘿蔔炒年糕的做法

  • “冬天的蘿蔔便宜又好吃,我家一連吃了好幾頓蘿蔔,變着花樣吃,真是百吃不厭的。”食材明細主料年糕(900克)蘿蔔(1根)輔料雞蛋(2個)臘腸(2根)葱(2根)配料蠔油(2大匙)糖(1茶匙)鹽(適量)玉米油(2大匙)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔炒年糕的做法步驟1、年糕用温水泡軟。2、蘿蔔去皮切小條。...
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棗泥年糕怎麼做-棗泥年糕的做法
  • 棗泥年糕怎麼做-棗泥年糕的做法

  • “沒出正月就是年,繼續消耗家裏的食材蒸盤年糕,自制的棗泥也用起來,上次用麪包機做的紅棗紅豆年糕是另一種風格,不過從味道上看是異曲同工了,要麼説紅棗和糯米是絕配呢,香甜軟糯,這回是蒸的,新的一年裏蒸蒸日上吧。”食材明細主料糯米粉(適量)自制棗泥(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)蒸(工...
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紅薯胡蘿蔔泥的做法 最適合寶寶的紅薯胡蘿蔔泥 紅薯胡蘿蔔泥怎麼做
  • 紅薯胡蘿蔔泥的做法 最適合寶寶的紅薯胡蘿蔔泥 紅薯胡蘿蔔泥怎麼做

  • “紅薯胡蘿蔔泥,綿柔細膩,香甜軟滑,是它最直觀的感受。經過高速的攪拌打破之後,紅薯和胡蘿蔔的營養元素儘可能地被保留下來,再加上恰到好處的口感和寶寶喜歡的味道,是寶寶輔食的極佳選擇。每個被打破的細胞都釋放出清新豐富的營養分子,滿足對生活和自己的極致需求。”食材明細主...
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正宗年糕是用什麼做的
  • 正宗年糕是用什麼做的

  • 用糯米粉做的,製作過程各個地區都不一樣。年糕是漢族的傳統食物,通常在過年之前,老人們都會做很多的年糕,有黃色的和白色的倆種。年糕和年年高是諧音,寓意是非常美好的,代表着歲歲年年都能給人帶來新的希望。年糕可以蒸、煮、炒着吃。...
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胡蘿蔔青菜炒年糕怎麼做-胡蘿蔔青菜炒年糕的做法
  • 胡蘿蔔青菜炒年糕怎麼做-胡蘿蔔青菜炒年糕的做法

  • 食材明細主料青菜(1株)年糕(1根)胡蘿蔔片(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔青菜炒年糕的做法步驟1、食材:青菜2、年糕3、胡蘿蔔片4、將青菜洗淨、撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將年糕放在案板上切成片,待用。7、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜和...
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蜜汁胡蘿蔔年糕怎麼做-蜜汁胡蘿蔔年糕的做法
  • 蜜汁胡蘿蔔年糕怎麼做-蜜汁胡蘿蔔年糕的做法

  • “蜜汁~顧名思義就是比較甜,雖説不是甜品,但糖的用來比平時做菜要多放一點。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)火鍋年糕(200克)輔料油(適量)醬油(2湯匙)蠔油(2湯匙)白糖(一勺)葱花(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁胡蘿蔔年糕的做法步驟1、準備材料,胡蘿蔔洗淨去掉外皮(很髒);2、年糕切小...
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白菜胡蘿蔔炒年糕怎麼做-白菜胡蘿蔔炒年糕的做法
  • 白菜胡蘿蔔炒年糕怎麼做-白菜胡蘿蔔炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(適量)輔料胡蘿蔔(適量)大白菜(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜胡蘿蔔炒年糕的做法步驟1、大白菜切條。2、胡蘿蔔切條。3、肉糜加料酒醃製。4、年糕泡軟一下子打兩個雞蛋。5、肉糜下鍋翻炒至變色。6、大白菜和胡蘿蔔加入...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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胡蘿蔔木耳炒年糕的做法 胡蘿蔔木耳炒玉米年糕 胡蘿蔔木耳炒年糕怎麼做
  • 胡蘿蔔木耳炒年糕的做法 胡蘿蔔木耳炒玉米年糕 胡蘿蔔木耳炒年糕怎麼做

  • “去超市買菜的時候看到有蒙自縣的玉米年糕出售,沒吃過這個味於是買了一塊,再説玉米屬於雜糧,隔三差五的吃一些雜糧對身體有好處。今天下午LG外出應酬了,於是用玉米年糕和家裏現成的蔬菜炒了一盤年糕解決晚飯的問題。”食材明細主料水發黑木耳(50克)胡蘿蔔(50克)玉米年糕(200克)輔...
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怎麼炒年糕好吃正宗-什麼是正宗炒年糕
  • 怎麼炒年糕好吃正宗-什麼是正宗炒年糕

  • 年糕作為我們中華民族過農曆年的傳統應節食品,寓意着我們的生活和工作一年比一年的美好進步。通常是用糯米或者米粉,配上糖蒸制而成。中國南北方的年糕製法和口味都有所差異,但始終離不開甜、香、純這幾個特徵。吃法上除了加熱直接吃用外,最多的是炒着吃,如果問正宗炒年糕可以...
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蘿蔔糕的做法 早茶最愛—蘿蔔糕 蘿蔔糕怎麼做
  • 蘿蔔糕的做法 早茶最愛—蘿蔔糕 蘿蔔糕怎麼做

  • “兩廣人喜歡喝早茶。特別是過年的時候,我們家一大家子“團拜”的形式就是坐下來喝一頓早茶。蘿蔔糕,鳳爪,流沙包三樣點心是我的最愛。作為廣式早茶的忠實愛好者,每次在國外的中餐館吃飯,總要點幾盤點心。流沙包鳳爪很多小地方都沒有賣,所以蘿蔔糕就成了我的專寵==不過在國外喝...
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辣炒胡蘿蔔年糕怎麼做-辣炒胡蘿蔔年糕的做法
  • 辣炒胡蘿蔔年糕怎麼做-辣炒胡蘿蔔年糕的做法

  • “喜歡吃辣炒年糕,搭配胡蘿蔔,可補充維生素A,也給菜餚增加了絲絲甜意。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)火鍋年糕(一袋)輔料植物油(適量)鹽(適量)韓式辣椒醬(3大勺)清水(適量)綿白糖(一飯勺)葱花(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒胡蘿蔔年糕的做法步驟1、準備材料,一段葱,一根胡蘿蔔,一袋...
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胡蘿蔔白菜年糕湯怎麼做-胡蘿蔔白菜年糕湯的做法
  • 胡蘿蔔白菜年糕湯怎麼做-胡蘿蔔白菜年糕湯的做法

  • “微辣,鹹鮮適口,年糕軟滑,奶白菜和胡蘿蔔熟糯,簡單易做特別適合上班族。”食材明細主料胡蘿蔔(半個)奶白菜(一棵)寧波年糕片(適量)輔料小米椒(一個)蒜片(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔白菜年糕湯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切片。2、...
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教你做最正宗的蘿蔔牛腩
  • 教你做最正宗的蘿蔔牛腩

  • 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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蘿蔔乾炒年糕怎麼做-蘿蔔乾炒年糕的做法
  • 蘿蔔乾炒年糕怎麼做-蘿蔔乾炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(1根)蘿蔔乾(適量)輔料葱花(適量)配料生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒年糕的做法步驟1、材料:年糕、蘿蔔乾(已清洗切碎)、葱花2、將年糕放在案板上切成片。3、隨後,將切好的年糕下入沸水中焯軟,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入蘿蔔乾翻炒翻炒...
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蘿蔔鮮味湯年糕怎麼做-蘿蔔鮮味湯年糕的做法
  • 蘿蔔鮮味湯年糕怎麼做-蘿蔔鮮味湯年糕的做法

  • “年糕是我們這裏人最愛的食材,各種的吃法都十分有味。今天我用蝦乾先炒出味,再將火腿蘿蔔下鍋炒至出味,再加清水煮至湯底鮮美,最後再加入年糕,這樣子的年糕主食十分的有味哦。”食材明細主料年糕(3條)蘿蔔(1個)蝦乾(5只)輔料青蒜(適量)火腿(1份)細鹽(適量)色拉油(少許)冬菜(適量)淡醬油(半茶匙...
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蘿蔔煮年糕怎麼做-蘿蔔煮年糕的做法
  • 蘿蔔煮年糕怎麼做-蘿蔔煮年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(650g)蘿蔔(1條)臘腸(2根)魚豆腐(適量)輔料姜(2片)鹽(1/2茶匙)雞粉(1/2茶匙)油(1大匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔煮年糕的做法步驟1、蘿蔔去皮切粗條。2、臘腸,魚豆腐切片,葱切葱花。3、熱油鍋,把薑片爆一下。4、放入蘿蔔炒一下,倒入約4杯水煮至蘿蔔變軟身。。5、...
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正宗的年糕是什麼米做的
  • 正宗的年糕是什麼米做的

  • 糯米。年糕的吃法還是比較多的,可以用來做蒸年糕,也可以放入火鍋中當食材。在口感上,年糕給人的感覺是軟軟糯糯的。而年糕的原料,正宗的年糕主要是用糯米做的,這才有了軟糯的感覺。用糯米做年糕,才能夠讓年糕吃起來更加的有嚼勁。...
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胡蘿蔔土豆泥蛋糕卷怎麼做-胡蘿蔔土豆泥蛋糕卷的做法
  • 胡蘿蔔土豆泥蛋糕卷怎麼做-胡蘿蔔土豆泥蛋糕卷的做法

  • “這是一款超級健康又好吃的蔬菜蛋糕卷,配方是俺自創滴。超低油和糖含量的胡蘿蔔蛋糕坯,配方中的液體我用的番茄汁,夾心用的土豆泥和熟的西蘭花還有胡蘿蔔。蛋糕卷口感綿軟微甜,夾心味道微鹹,搭配牛奶、豆漿、粥等都可以,很低熱,多吃幾塊也不用擔心給身體帶來負擔,強烈推薦。”食...
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排骨蘿蔔湯年糕怎麼做-排骨蘿蔔湯年糕的做法
  • 排骨蘿蔔湯年糕怎麼做-排骨蘿蔔湯年糕的做法

  • 食材明細主料排骨蘿蔔湯(適量)年糕(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨蘿蔔湯年糕的做法步驟1、年糕切片洗淨。2、排骨蘿蔔湯煮開。3、放入年糕。4、煮熟後加入適量鹽調味即可。5、裝盤。...
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韭菜胡蘿蔔炒年糕怎麼做-韭菜胡蘿蔔炒年糕的做法
  • 韭菜胡蘿蔔炒年糕怎麼做-韭菜胡蘿蔔炒年糕的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一根)韭菜(適量)年糕(一根)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜胡蘿蔔炒年糕的做法步驟1、材料:胡蘿蔔、韭菜2、年糕3、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。4、用擦菜板擦成絲,待用。5、將韭菜洗淨、撈出。6、放在案板上切成段,待用。7、將年糕放在...
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食譜 ——味湶美食匯 正宗韓式炒年糕怎麼做-正宗韓式炒年糕的做法 正宗韓式炒年糕 做法
胡蘿蔔炒年糕怎麼做-胡蘿蔔炒年糕的做法
  • 胡蘿蔔炒年糕怎麼做-胡蘿蔔炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(200克)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒年糕的做法步驟1、食材:年糕。2、胡蘿蔔。3、將年糕拆開包裝,取出200克放在案板上切開,待用。4、將胡蘿蔔清洗一下去皮。5、放在案板上切成粗一點的絲,待用。6、隨後,先將切好的年...
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胡蘿蔔煮年糕怎麼做-胡蘿蔔煮年糕的做法
  • 胡蘿蔔煮年糕怎麼做-胡蘿蔔煮年糕的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)年糕(適量)香腸(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔煮年糕的做法步驟1、準備所需要的食材。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒香腸。3、在倒入胡蘿蔔大火快速翻炒。4、倒入年糕一起炒。5、倒入適量清水。6、添...
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