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關於棒子魚怎麼做好吃的餐飲百科

棒子魚怎麼做-棒子魚的做法
  • 棒子魚怎麼做-棒子魚的做法

  • “棒子魚據説是道出名的魯菜,因其成菜外觀型如玉米棒子而得名,對刀功要求稍微高一些。魚肉片下來後,要片下比較厚的部分,讓肉片厚度基本一致,這樣下鍋捲曲的弧度才能基本一致,“棒子”的形狀才均勻。”食材明細主料淨魚肉(500g)輔料熟甜玉米粒(適量)果珍(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹甜...
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魷魚圈棒棒圈怎麼做-魷魚圈棒棒圈的做法
  • 魷魚圈棒棒圈怎麼做-魷魚圈棒棒圈的做法

  • 食材明細主料麪粉(150g)雞蛋(1個)魷魚圈(500g)芝士(2片)輔料胡蘿蔔(100g)生菜(2片)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魷魚圈棒棒圈的做法步驟1、準備魷魚圈2、芝士切小塊3、生菜切碎4、胡蘿蔔切小塊5、加入雞蛋和麪粉,拿牛奶和6、平底鍋刷油,準備魷魚圈放入餡料7、西紅柿花,跟削蘋果皮一...
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雙椒棒棒魚怎麼做-雙椒棒棒魚的做法
  • 雙椒棒棒魚怎麼做-雙椒棒棒魚的做法

  • “麻辣鮮香,魚肉嫩爽。”食材明細主料冰凍棒棒魚(兩條)小米辣(4根)泡姜(20克)菜油(1湯匙)豆瓣醬(2茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)料酒(2茶匙)輔料二荕條(6根)大葱(1根)泡海椒(20克)豬油(0.5湯匙)花椒(20粒)雞精(0.5茶匙)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雙椒棒棒魚的做法步驟1、棒棒魚2條。2、洗、破後剁成坨...
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口感棒棒清蒸鱸魚如何做簡單又好吃
  • 口感棒棒清蒸鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鱸魚:1條輔料油:適量鹽:適量生薑:適量蒸魚豉油:適量醋:適量具體步驟1.鱸魚一條,大概一斤左右,處理乾淨2.在魚背上用刀劃幾刀,因為鱸魚的肉比較厚,這樣的話就比較容易入味了,在魚背上的刀口裏抹一點鹽和胡椒粉,醃...
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橘子酸奶棒棒糖怎麼做-橘子酸奶棒棒糖的做法
  • 橘子酸奶棒棒糖怎麼做-橘子酸奶棒棒糖的做法

  • “好玩的酸奶棒棒糖。”食材明細主料橘子(1個)輔料酸奶(1袋)水果糖(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橘子酸奶棒棒糖的做法步驟1、備好食材。2、去皮穿上牙籤。3、蘸上酸奶。4、滾上糖碎,放冰箱冷凍2小時。5、成品。...
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糖醋棒子魚如何做簡單又好吃
  • 糖醋棒子魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料海鱸魚:600輔料白糖:適量白醋:適量蕃茄醬:適量番茄沙司:適量生抽:少許鹽:少許墨西哥辣椒仔:少許鮮橙汁:少許鮮檸檬汁:少許澱粉:適量雞蛋:1個色拉油:800具體步驟1.把海鱸魚整理乾淨,切成橫豎十字花刀待用,在加葱姜,鹽和少...
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棒棒的油麥菜炒魷魚如何做簡單又好吃
  • 棒棒的油麥菜炒魷魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘炒魷魚很多朋友都喜歡吃,以各種各樣的烹飪方式享受着魷魚帶給我們的味覺享受。作為家常棒棒的油麥菜炒魷魚,用來搭配炒魷魚,也許就是你家媽媽的做法,嘗一口也就是母親愛的味道。魷魚膽固醇較高,蔬菜有很好的纖...
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粽子冰棒的做法 粽子花樣吃法之——粽子冰棒 粽子冰棒怎麼做
  • 粽子冰棒的做法 粽子花樣吃法之——粽子冰棒 粽子冰棒怎麼做

  • “小時候沒有什麼零食吃,記憶中最深刻的就是5分錢一根的糯米冰棒,那還要趕集的日子才能吃到,朋友送來的粽子還有好多,怎麼處理這些粽子成了最頭痛的問題,整理廚櫃看到冰棒模具想到了糯米冰棒,於是想何不用粽子用冰棒呢,粽子也是糯米而且還多了一些粽葉的香味。”食材明細主料花...
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青蛙王子棒棒糖蛋糕怎麼做-青蛙王子棒棒糖蛋糕的做法
  • 青蛙王子棒棒糖蛋糕怎麼做-青蛙王子棒棒糖蛋糕的做法

  • “大大的眼睛,粉粉的腮紅,咧開的大嘴,還繫着一條紳士般的領結,這麼萌的青蛙王子,相信小朋友一定是不能拒絕的!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,請關注微信號“寧有滋味”,每週三、週五和週日都有新菜譜!”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(60克)細砂糖(55克)黃油(20克)輔料糖片(20克)抹茶味...
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棒子麪粥的做法 ✿天冷吃什麼——熱乎乎的棒子麪粥✿ 棒子麪粥怎麼做
  • 棒子麪粥的做法 ✿天冷吃什麼——熱乎乎的棒子麪粥✿ 棒子麪粥怎麼做

  • 食材明細主料玉米麪(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)棒子麪粥的做法步驟1、鍋中涼水上灶等待2、玉米麪備用3、玉米麪里加水4、攪拌很重要,要充分攪拌5、攪拌6、攪拌,攪拌均勻,沒有疙瘩7、加入少許鹼面8、再攪一下,使鹼面與玉米麪在水的作用下充分溶解,成麪糊9...
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桃子冰棒怎麼做-桃子冰棒的做法
  • 桃子冰棒怎麼做-桃子冰棒的做法

  • “每年夏天都會做些水果冰棒!好看又好吃,一次做上幾個,悶熱的時候吃一塊,冰涼又解渴!一塊吃完覺得身上的燥熱馬上下去不少!”食材明細主料桃子(3-4個)輔料煉乳(30克)淡奶油(40克)純牛奶(100克)甜味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桃子冰棒的做法步驟1、3-4個桃子,一大部分切大塊,只留一點切...
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如何做簡單又好吃-棒棒的燕麥榛子酥
  • 如何做簡單又好吃-棒棒的燕麥榛子酥

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘燕麥榛子酥是一個比較傳統的糕點,傳承者上一輩的記憶,雖然做法簡單,配方簡單,但是是非常非常的好吃,燕麥榛子酥吃下去鬆鬆軟軟的,是老年人的最愛,我們為家人做上一份好吃的燕麥榛子酥,不僅僅是好吃而是意義,對於他...
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棒棒的燒壁虎魚如何做簡單又好吃
  • 棒棒的燒壁虎魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘壁虎魚又名“清道夫、吸盤魚、琵琶魚”,且其飼養簡單,幾乎只需要水就能養活它們,重點是壁虎魚的肉質鮮美、魚刺的數量也相對較少,總之就是老少皆宜。下面為大家介紹壁虎魚的其中一種做法,我將其稱為“棒棒的燒...
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茄汁棒子魚怎麼做-茄汁棒子魚的做法
  • 茄汁棒子魚怎麼做-茄汁棒子魚的做法

  • “魚肉屬白肉,含不飽和脂肪酸,是一種健康低脂的動物蛋白。鑑於它的眾多好處,我們全家都很喜歡吃魚,尤其是棒子魚,也叫玉米魚,始終是最愛的做法之一。幾乎所有能吃到魚的飯店都有這道菜,假如自己學會了做法,吃起來豈不更容易咯。那就馬上動手吧~!”食材明細主料草魚(半條)番茄(2個)輔料...
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好多魚海洋棒棒糖怎麼做-好多魚海洋棒棒糖的做法
  • 好多魚海洋棒棒糖怎麼做-好多魚海洋棒棒糖的做法

  • “來款最簡單的棒棒糖吧,結合棉花糖、巧克力和好多魚,都是小朋友的最愛,外形很討喜吧?”食材明細主料棉花糖(1包)巧克力(適量)好多魚(1盒)輔料糖珠(適量)甜香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)好多魚海洋棒棒糖的做法步驟1、準備材料。2、用紙棒串好棉花糖。3、隔水融化巧克力塊,棉花糖...
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提子棒棒糖怎麼做-提子棒棒糖的做法
  • 提子棒棒糖怎麼做-提子棒棒糖的做法

  • 食材明細主料糖(38g)水(15g)輔料提子(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)提子棒棒糖的做法步驟1、準備食材2、將模具抹上一層油,把提子放在模具裏,用牙籤固定在模具上3、把38g糖和15g水一次性倒入奶鍋裏,煮至金黃色4、之後緩緩倒入模具裏5、託模...
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魚丸棒棒糖怎麼做-魚丸棒棒糖的做法
  • 魚丸棒棒糖怎麼做-魚丸棒棒糖的做法

  • “龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。是冬季養生不二食材。龍利魚味鮮鮮美,出肉率高,口感爽滑,魚肉久煮而不老,無腥味和異味,屬於高蛋白,營養豐富。我的微信公眾號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,每日更...
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節日親子蛋糕棒棒糖的做法 cake pops 節日親子蛋糕棒棒糖,要多美好,有多美好 節日親子蛋糕棒棒糖怎麼做
棒棒的蓮子菱角湯如何做簡單又好吃
  • 棒棒的蓮子菱角湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時小編給大家介紹一道大家不怎樣聽過的湯——蓮子菱角湯。蓮子煲湯大家都習以為常了,那麼菱角呢?菱角不僅營養價值高,而且功效與作用多。菱角若與各種動物肉類共燉食,則有補元氣、強筋健骨、益髓添精的作用,所以...
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金粟棒棒魚餅如何做簡單又好吃
  • 金粟棒棒魚餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚膠:3兩甜玉米:適量(剁碎)紅蘿蔔:8小根輔料具體步驟1.紅蘿蔔先用水灼熟,約3分鐘,瀝乾(不要煮太久,易爛)2.玉米碎加入魚膠中,放入適當的調味,用筷子順着一個方向攪拌至起膠3.紅蘿蔔上半段沾上少許生粉,用魚膠裹住,略壓...
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栗子小鬼棒棒糖蛋糕的做法 萬聖節栗子小鬼棒棒糖蛋糕 栗子小鬼棒棒糖蛋糕怎麼做
  • 栗子小鬼棒棒糖蛋糕的做法 萬聖節栗子小鬼棒棒糖蛋糕 栗子小鬼棒棒糖蛋糕怎麼做

  • “馬上又要到萬聖節啦,搞怪最適合小朋友,拿着南瓜燈去要糖,不給糖就搗蛋。。。。。。哈哈哈這次做了棒棒糖小鬼蛋糕,家裏的娃娃好喜歡,小夥伴們,喜歡就動手做起來吧。。。。”食材明細主料黃油(100克)可可粉(20克)低筋麪粉(80克)細砂糖(80克)雞蛋(2個)香草栗子餡(120克)輔料泡打粉(1克)糖霜(適...
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棒棒汁小黃魚怎麼做-棒棒汁小黃魚的做法
  • 棒棒汁小黃魚怎麼做-棒棒汁小黃魚的做法

  • “眾所周知,調味是美食的靈魂,所以自己調了一個棒棒汁,棒棒汁是滿有名的醬汁,真的非常好吃,大家都可以試一下,一定不會失望的”食材明細主料小黃魚(適量)輔料芝麻醬(適量)生抽(少許)辣椒油(少許)花椒油(少許)白醋(少許)麻油(少許)鹽(少許)雞精(少許)白糖(少許)葱(少許)蒜(少許)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時...
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兔子棒棒糖蛋糕怎麼做-兔子棒棒糖蛋糕的做法
  • 兔子棒棒糖蛋糕怎麼做-兔子棒棒糖蛋糕的做法

  • “現在流行裸蛋糕,做的這款棒棒糖蛋糕沒有裹上巧克力,樸素的樣子也還不錯的哈!”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(60g)細砂糖(50g)黃油(20g)輔料手指餅乾(適量)白色巧克力(適量)粉紅巧克力(適量)黑色巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)兔子棒棒糖蛋糕的做法步驟1、不鏽鋼盆裏加入...
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棒烤茄子怎麼做-棒烤茄子的做法
  • 棒烤茄子怎麼做-棒烤茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)輔料鹽(適量)油(適量)香油(適量)調汁(適量)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)棒烤茄子的做法步驟1、茄子二個清洗乾淨,2、抹上鹽,油置片刻。3、放在烤盤上,放進烤箱,4、上下火230度,烤二十分鐘。5、烤好的茄子,用棒槌棒扁。6、如圖。7、根椐自家的口味調點香辣調汁...
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棒棒糖蛋糕坯子如何做簡單又好吃
  • 棒棒糖蛋糕坯子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:60雞蛋:2個白糖:55黃油:20輔料泡打粉:1具體步驟1.麪粉過篩兩次,放置一旁備用。2.準備好白砂糖。3.雞蛋兩枚。4.蛋液手動攪打散後倒入砂糖,繼續攪打至白糖完全融化。5.鍋內燒開水,關火。把蛋液放入水...
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