![熗炒蓮藕怎麼做-熗炒蓮藕的做法]( "熗炒蓮藕怎麼做-熗炒蓮藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）葱（適量）幹辣椒（幾個）大蒜頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗炒蓮藕的做法步驟1、準備好食材（大蒜頭忘記拍了）。2、蓮藕去掉外皮，切成小長條，幹辣椒和大蒜頭都切成末。3、起鍋燒油，油七成熱時，下幹辣椒和大蒜頭煸香。4...
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![蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做]( "蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做")
- “蓮子-蓮子的營養價值較高，李時珍在《本草綱目》中寫道：“蓮之味甘，氣温而性澀，清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。”藕-蓮藕，又名蓮菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋補佳珍。”食材明細主料蓮子（適量）蓮藕（1節）輔料枸杞（適...
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![熗炒椒香藕片怎麼做-熗炒椒香藕片的做法]( "熗炒椒香藕片怎麼做-熗炒椒香藕片的做法")
- “秋季正是蓮藕、花椒上市的季節。剛下來的蓮藕鮮嫩，口感脆嫩味甜是可以生吃的。鮮花椒也是香味十足，涼在陽台上的那點花椒搞得滿屋椒味。試着把這兩種食材撮合在一起，用熗炒的法子做出來想必味道也能説得過去。為了增加視覺的感受，讓剁椒也參加了進來。”食材明細主料藕（適量...
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![熗蓮藕怎麼做-熗蓮藕的做法]( "熗蓮藕怎麼做-熗蓮藕的做法")
- 食材明細主料嫩蓮藕（一節）輔料蒜瓣（1瓣）幹辣椒（3個）麻椒粒（適量）鹽（適量）香醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）熗蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切薄片泡水防氧化。2、鍋加水燒開，放入泡過水的藕片煮至斷生，撈出過涼開水（今天天氣冷我沒過涼水）。這個時候的藕片比較脆甜。...
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![熗炒蓮藕絲怎麼做-熗炒蓮藕絲的做法]( "熗炒蓮藕絲怎麼做-熗炒蓮藕絲的做法")
- “蓮藕，甜甜、脆脆的，是小夥伴的最愛了”食材明細主料蓮藕（適量）黑木耳（適量）黃花菜（適量）葱（少許）輔料鹽（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗炒蓮藕絲的做法步驟1、準備原料，木耳、黃花菜提前泡發，所有食材都切成需要的大小2、熱鍋涼油3、爆香葱碎4、加入黃花菜、木耳翻...
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![熗炒酸菜脆藕片的做法 【我的食堂菜】熗炒酸菜脆藕片 熗炒酸菜脆藕片怎麼做]( "熗炒酸菜脆藕片的做法 【我的食堂菜】熗炒酸菜脆藕片 熗炒酸菜脆藕片怎麼做")
- “酸菜，在我們那，叫鹹菜，我們一般吃的時候都會加點糖。後來上了大學，在食堂，發現那邊的人兒也很喜歡酸菜，不過他們管酸菜叫“醃菜”，他們的酸菜是辣的，酸辣可口，非常過癮，什麼酸菜包、烤餌塊、酸菜炒其他菜，到處都有它的影子，其中最讓我念念不忘的，是熗炒酸菜脆藕片。酸辣的酸菜，配上脆...
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![創意版熗炒蓮白的做法 快手小炒-創意版熗炒蓮白 創意版熗炒蓮白怎麼做]( "創意版熗炒蓮白的做法 快手小炒-創意版熗炒蓮白 創意版熗炒蓮白怎麼做")
- “簡單改良，快手家常”食材明細主料蓮白（適量）輔料老薑（適量）蒜（適量）洋葱（適量）花椒（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）大青椒（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）創意版熗炒蓮白的做法步驟1、十釐米直徑洋葱，剝一層，切半釐米左右丁2、1/3大拇指大小的老薑，蒜等體積，拍碎切細粒3、...
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![熗炒藕片的做法 【山東】熗炒藕片 熗炒藕片怎麼做]( "熗炒藕片的做法 【山東】熗炒藕片 熗炒藕片怎麼做")
- “家常菜---熗炒藕片”食材明細主料蓮藕（1節）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒（適量）蒜（4粒）花椒（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（1勺）白糖（適量）中辣（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗炒藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切成薄片。2、辣椒剪碎，蒜切片，準備花椒。3、將藕片焯水至斷生。4、將味極鮮醬油，蠔油，白...
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![熗炒藕絲的做法 簡單香辣熗炒藕絲 熗炒藕絲怎麼做]( "熗炒藕絲的做法 簡單香辣熗炒藕絲 熗炒藕絲怎麼做")
- 食材明細主料藕（2節）輔料幹辣椒（6個）配料姜（2片）花椒（10顆）鹽（半小勺）雞精（半小勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒藕絲的做法步驟1、藕切絲，泡清水中去澱粉。2、藕洗去澱粉，瀝乾水分備用。3、姜切絲，辣椒用剪刀剪成絲。4、熱鍋加油，小火爆花椒姜，完全出香味撈出花椒姜不要。5、油稍...
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![炒蓮藕怎麼做-炒蓮藕的做法]( "炒蓮藕怎麼做-炒蓮藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（250g）輔料蒜瓣（適量）小米辣（一個）調料油（適量）鹽（少量）醬油（少量）蠔油（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕切片泡下水。2、水開放蓮藕焯水。3、蒜瓣小米辣切好。4、熱油放小米辣蒜瓣炒香，放藕片炒。5、調味。6、成品。...
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![熗炒藕絲怎麼做-熗炒藕絲的做法]( "熗炒藕絲怎麼做-熗炒藕絲的做法")
- “藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生津的功效。熗炒藕合—脆香可口”食材明細主料蓮藕（500克）輔料鹽（適量）味精（3克）幹辣...
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![家常炒蓮藕的做法 【山東】家常炒蓮藕 家常炒蓮藕怎麼做]( "家常炒蓮藕的做法 【山東】家常炒蓮藕 家常炒蓮藕怎麼做")
- “這款家常炒蓮藕在小時候經常吃，也很簡單。霧霾天氣多吃些蓮藕，對於肺部的清理有一定的作用，在今冬霧霾天氣增多，不放在家多吃些蓮藕，來對抗霧霾天氣。。”食材明細主料蓮藕（1塊）五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蓮...
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![養生甜椒熗炒山藥蓮藕如何做簡單又好吃]( "養生甜椒熗炒山藥蓮藕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘山藥，健脾益胃，幫助消化，延緩衰老，護膚養顏；蓮藕，清熱涼血，益血生肌，健脾開胃；這道甜椒熗炒山藥蓮藕，非常適合在夏季食用，能起到很好的養生效果，再加上甜椒熗炒，使得其原本平淡的風味有了刺激的點綴，成為一道比較完美的...
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![熗炒藕條怎麼做-熗炒藕條的做法]( "熗炒藕條怎麼做-熗炒藕條的做法")
- 食材明細主料蓮藕（一節）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）生薑（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒藕條的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮2、藕切成兩節橫着切成厚塊3、再切成條（當然刀工好的親們也可切成絲呵呵）4、切好的藕條用清水沖洗兩次去掉多餘的澱粉5、幹辣椒剪段花椒生薑切絲6、...
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![熗拌蓮藕如何做簡單又好吃]( "熗拌蓮藕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓮藕：適量輔料白醋：適量姜：適量鹽：適量糖：適量雞精：適量花椒：適量具體步驟1.新鮮蓮藕洗淨、去皮、切薄片。2.放入沸水中焯40秒，迅速滴入白醋。3.撈出後立即放冷水下衝涼，多反覆幾次至冷卻。4.把藕片放入器皿中，姜切...
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![熗炒藕丁怎麼做-熗炒藕丁的做法]( "熗炒藕丁怎麼做-熗炒藕丁的做法")
- “蓮藕的季節到了，今天用幹辣椒熗炒的，味道爽口哦。”食材明細主料蓮藕（一節）輔料幹辣椒（少許）八角（一個）調料鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮改刀切小丁，用清水浸泡掉澱粉。2、熱鍋温油，放入掰碎的八角和幹辣椒節，小火炒香。3、藕丁...
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![蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】--蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做]( "蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】--蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做")
- “蓮子-蓮子的營養價值較高，李時珍在《本草綱目》中寫道：“蓮之味甘，氣温而性澀，清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。”蓮子可養心、益腎、補脾、澀腸...【所有蓮子菜譜】藕-蓮藕，又名蓮菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋...
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![熗鍋蓮藕塊的做法 黑樂砂鍋之熗鍋蓮藕塊 熗鍋蓮藕塊怎麼做]( "熗鍋蓮藕塊的做法 黑樂砂鍋之熗鍋蓮藕塊 熗鍋蓮藕塊怎麼做")
- “新入手的黑樂砂鍋，無論是炒菜還是燉湯都是非常好用哦！”食材明細主料蓮藕（1塊）葱段（少許）花椒（少許）輔料乾紅辣椒（少許）米醋（少許）鹽（少許）麻辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗鍋蓮藕塊的做法步驟1、蓮藕削皮洗淨。2、改刀切成滾刀塊。3、葱段、花椒、乾紅辣椒備用。4、黑樂砂鍋倒入...
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![清炒蓮藕的做法 家常小炒——清炒蓮藕 清炒蓮藕怎麼做]( "清炒蓮藕的做法 家常小炒——清炒蓮藕 清炒蓮藕怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（一截）輔料尖椒（一根）配料十三香（適量）雞精（適量）生抽（適量）蒜瓣（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕一截洗淨去皮切薄片泡水中待用2、鍋中入油，加入蒜瓣尖椒花椒爆香3、下入瀝水的藕片翻炒4、加入生抽和鹽繼續翻炒，加入少許水翻炒均勻在...
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![蓮藕炒肉蓮藕要不要焯水]( "蓮藕炒肉蓮藕要不要焯水")
- 要。蓮藕做成蓮藕炒肉如果不事先煮熟，因為後面炒的過程中蓮藕會不容易變熟，因此最後吃起來是生藕的口感，並且會有一定的細菌，所以要先將蓮藕放入沸水中煮至軟爛才可以做蓮藕炒肉。煮過的蓮藕也更加容易入味，喜歡吃脆一點口感的煮至7、8分熟也可以。...
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![蓮藕炒西芹的做法 快手小炒蓮藕炒西芹 蓮藕炒西芹怎麼做]( "蓮藕炒西芹的做法 快手小炒蓮藕炒西芹 蓮藕炒西芹怎麼做")
- “蓮藕我最愛吃的是涼拌的做法，但是天氣冷了還是不要吃涼菜了，所以小炒比較好加入西芹和洋葱瘦肉，洋葱一道簡單又材料豐富的快手菜”食材明細主料蓮藕（300g）西芹（200g）瘦肉（100g）洋葱（50g）輔料油（10ml）鹽（5ml）生抽（5ml）雞精（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕炒西芹的做法步驟1、蓮藕...
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![熗炒手撕蓮花白怎麼做-熗炒手撕蓮花白的做法]( "熗炒手撕蓮花白怎麼做-熗炒手撕蓮花白的做法")
- “最下飯的一道菜，用時也最短，鹹甜的清脆口感.”食材明細主料尖尖蓮花白（半顆）輔料幹辣椒（少量）花椒顆粒（少量）蒜（少量）調料食鹽（少量）蠔油（少量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒手撕蓮花白的做法步驟1、選蓮花白的時候，一定要選擇尖尖的那種，這個品種比較甜，洗乾淨後，一定用手，撕成如...
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![熗炒藕片怎麼做-熗炒藕片的做法]( "熗炒藕片怎麼做-熗炒藕片的做法")
- “熗炒藕片，加了點花椒油、白糖和白醋，藕片脆脆的，麻麻的，酸酸的，甜甜的，輕咬一口，還有點藕塘深處荷葉的清香味道。”食材明細主料鮮藕（400g）輔料紅甜椒（少許）生薑（3g）淨水（900ml）白醋（10ml）白糖（10g）鹽（5g）油（30ml）酸甜（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒藕片的做法步驟1、鮮藕切片洗淨切片放入...
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![滋味熗蓮藕如何做簡單又好吃]( "滋味熗蓮藕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘滋味熗蓮藕是一道製作過程特別簡單而且味道非常不錯的菜品。滋味熗蓮藕是一道很普通的家常菜，但是它的味道絕對不普通，那是不一般的好吃啊。滋味熗蓮藕是一道純素菜，對於喜歡吃素食的人來説是一個非常不錯的...
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![熗炒蓮花白怎麼做-熗炒蓮花白的做法]( "熗炒蓮花白怎麼做-熗炒蓮花白的做法")
- “大火快炒，清脆微辣。”食材明細主料蓮花白（適量）輔料幹辣椒（少許）鹽（少許）雞精（少許）陳醋（少許）白糖（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒蓮花白的做法步驟1、蓮花白掰成大塊，清洗乾淨，瀝乾水分。2、熱鍋温油，放入辣椒，小火炒香。3、放入食材，保持中大火，翻炒到食材變軟。4、加少許...
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味味甜
