![健康彈力皮凍怎麼做-健康彈力皮凍的做法]( "健康彈力皮凍怎麼做-健康彈力皮凍的做法")
- “製作健康美味的皮凍一直都不是一件容易的事情，但是今天，我發現對於豆漿機的使用真是為皮凍的製作加分滿滿，不但使得皮凍的製作過程變得簡單，同時也避免了食材的浪費，當美味的皮凍製作成功之後，我的心中快樂與喜悦，家人吃上健康美味的自制皮凍也使得自己心安，健康就要用心，才能讓...
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![Q彈的肉皮凍怎麼做-Q彈的肉皮凍的做法]( "Q彈的肉皮凍怎麼做-Q彈的肉皮凍的做法")
- 食材明細主料豬肉皮（200克）輔料姜（適量）葱（適量）胡蘿蔔（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）花椒（適量）桂皮（適量）醋（適量）糖（適量）原味（口味）未知（難度）Q彈的肉皮凍的做法步驟1、鍋裏放料酒、姜、水燒開，放入用肉皮焯水5分鐘，撈起將肥肉、皮上的毛清裏乾淨。2、放清水裏反覆洗，再放點鹽到水裏反覆搓洗，...
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![「健康美食」肉皮凍如何做簡單又好吃]( "「健康美食」肉皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料薰幹：100豬肉皮：250黃豆芽：100輔料葱：適量花椒：適量香葉：適量鹽：適量姜：適量八角：適量桂皮：適量白酒：適量具體步驟1.三種主料準備好。2.肉皮涼水下鍋，水開後煮至肉皮變透明撈出。3.等肉皮稍涼，用刀把肉皮上的油脂...
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![肉皮凍的做法 Q彈爽口的肉皮凍 肉皮凍怎麼做]( "肉皮凍的做法 Q彈爽口的肉皮凍 肉皮凍怎麼做")
- “肉皮中含有豐富的膠原蛋白，經常食用肉皮，可使皮膚豐潤飽滿，富有彈性，深受女士們的喜愛。肉皮可以直接炒着吃，也可以用來加工製作其他美食，比如肉皮凍就最常見的一種，也是最受大家歡迎的一種，其製作過程簡單，所需食材少，成本低廉，味道鮮美。之前做過多次，都是前期處理完成後採用高壓...
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![皮凍的做法 Q彈皮凍 皮凍怎麼做]( "皮凍的做法 Q彈皮凍 皮凍怎麼做")
- 食材明細主料豬皮（3塊）輔料姜（2塊）酒（2勺）鹽（1茶匙）清淡（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）皮凍的做法步驟1、買回的豬皮刮洗乾淨，開水燙三分鐘撈起，再次刮洗，確保不帶一點肥肉，豬毛拔乾淨。2、將清洗乾淨的豬皮切成小條。3、深鍋注滿足夠的水量，加入薑片和事先準備的酒，開蓋將水燒開十分...
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![健康美食之豬皮凍如何做簡單又好吃]( "健康美食之豬皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬皮：200輔料醬油：適量八角：適量鹽：適量味精：適量桂皮：適量具體步驟1.所有的調料放到一起在高壓鍋裏放到排骨檔就好了2.撈出肉皮和裏面的所有配料，放涼3.上面會有一些大油用小刀刮乾淨4.刮完後這樣5.再倒出...
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![皮凍的做法 自制Q彈皮凍 皮凍怎麼做]( "皮凍的做法 自制Q彈皮凍 皮凍怎麼做")
- 食材明細主料豬皮（1000克）豬蹄（2個）輔料鹽（4勺）大料（4塊）醬油（4勺以上（也可不放））雞精（4克）料酒（6勺）生薑（一頭）葱白（一段）醬香（口味）煨（工藝）數小時（耗時）高級（難度）皮凍的做法步驟1、豬蹄或豬皮清水浸泡10多小時；2、湯鍋放八角、桂皮、草果、薑片等大料，料酒少許去腥。大火燒開十分鐘撈出温水清洗；3、...
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![Q彈果凍怎麼做-Q彈果凍的做法]( "Q彈果凍怎麼做-Q彈果凍的做法")
- “簡易版本，易學上手。”食材明細主料吉利丁片（適量）牛奶（適量）奶茶（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）Q彈果凍的做法步驟1、準備吉利丁片或者吉利丁粉。2、加水泡兩三分鐘，泡軟即可。這裏我用了五片（每片5克）。3、1.泡軟的吉利丁片加少許水加糖融化，可以隔熱水融...
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![Q感十足——家常豬皮凍 家常豬皮凍怎麼做-家常豬皮凍的做法 健康零添加]( "Q感十足——家常豬皮凍 家常豬皮凍怎麼做-家常豬皮凍的做法 健康零添加")
- “隨着氣温的升高，食慾似乎也慢慢的減退。上週末和老公一起逛早市，逛了大半圈菜籃子裏空空如也，似乎對什麼東西都提不起興趣了。逛到豬肉攤販前，老公説買點肉回去做豆角燜面吧，我立刻變的神采奕奕。老公做的豆角燜面一絕，每次我都吃一大盤子，呼嚕呼嚕吃的很香，就像很久沒吃飯了一...
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![水晶皮花凍的做法 【爽口涼菜】吃出美麗和健康---水晶皮花凍 水晶皮花凍怎麼做]( "水晶皮花凍的做法 【爽口涼菜】吃出美麗和健康---水晶皮花凍 水晶皮花凍怎麼做")
- “豬肉皮含有大量的膠原蛋白，有養顏美容的作用，是最廉價的美容小菜。你可以做成原味純色的，水晶色的，還可以一些調味料做成雙色的，或者做成彩色的都可以。買上一些肉皮，只要你願意，一次你就可以做成幾種肉皮凍，這樣吃就感覺不到吃的很重樣了。簡單也能變花樣。這次的肉皮凍，不但做...
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![自制健康涼皮怎麼做-自制健康涼皮的做法]( "自制健康涼皮怎麼做-自制健康涼皮的做法")
- “這次第三才成功的涼皮，第一次做的時候沉澱的時間太短了，做出的涼皮綿綿的不好吃，第二次沉澱的時間又太長直接壞掉了，直到這次才做出筋道的涼皮。。。”食材明細主料普通麪粉（400g）鹽（一小勺）水（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）雞精（適量）蒜泥（適量）豆豉醬（適量）辣油子（適量）中辣（口味）技巧（工藝）數小時...
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![皮凍的做法 【皮凍】自己做健康下酒菜 皮凍怎麼做]( "皮凍的做法 【皮凍】自己做健康下酒菜 皮凍怎麼做")
- “翻了翻冰箱，已經攢了好久的豬皮，可以做皮凍了。用來下酒也不錯哦！自己做的皮凍，雖説口感不如買的，但那是真材實料的。不用擔心加了膠什麼的，健康最重要，口味就放在其次吧！”食材明細主料豬皮（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）皮凍的做法步驟1、豬皮稍...
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![健康0脂肪果凍的做法 健康0脂肪果凍——兒子的最愛 健康0脂肪果凍怎麼做]( "健康0脂肪果凍的做法 健康0脂肪果凍——兒子的最愛 健康0脂肪果凍怎麼做")
- “兒子一直很喜歡吃果凍，買的果凍實在是不敢給他吃了，然後就一直實驗用吉利丁來做，可是還是一直不怎麼成功，於是乎無意中發現了澳洲有這種0脂肪無添加的果凍粉，毫不猶豫下手，做出來果然不錯，味道很好，有各種味道的哦，這次做的是菠蘿味兒滴....”食材明細主料果凍粉（85g）輔料沸水（250g...
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![營養健康不反彈-紅豆減肥粥]( "營養健康不反彈-紅豆減肥粥")
- 對於比較胖的妹子來説，最想知道的就是有什麼減肥方法有效，而且又不會反彈。這裏給大家推薦紅豆減肥粥，好吃營養，低脂肪，又還不會導致肥胖的問題。這可真是胖妹子們的福音啊，那麼紅豆減肥粥需要哪些材料，該怎麼做呢？一起來看一下吧。在中醫看來，肥胖也好，水腫也好，都意味着體內有濕。...
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![肉皮凍的做法 巧用豆漿機做省事Q彈潤滑的肉皮凍 肉皮凍怎麼做]( "肉皮凍的做法 巧用豆漿機做省事Q彈潤滑的肉皮凍 肉皮凍怎麼做")
- “肉吃得多了，肉皮也就多了，肉皮凍也就有了…..O(∩_∩)O~”食材明細主料肉皮（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉皮凍的做法步驟1、肉皮從肉上切下來，洗淨備用；豬毛可以事先用夾子夾乾淨；2、處理好的肉皮，放進鍋裏，注入適量清水煮開；3、煮好的肉皮，用菜...
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![肉皮凍的做法 Q彈肉皮凍 肉皮凍怎麼做]( "肉皮凍的做法 Q彈肉皮凍 肉皮凍怎麼做")
- “百吃不膩的Q彈肉皮凍，自己在家做，既實惠又衞生。平時炒菜剩下的肉皮或者絞肉餡剩餘的肉皮，有那麼一把就能做一大碗，足夠全家人美美吃上兩頓。”食材明細主料豬肉皮（400克）輔料大葱（1段）大蒜（5瓣）八角（1顆）花椒（1撮）香葉（2片）醬油（30克）鹽（3克）水（1鍋）蘸料小青蒜（1把）生抽（30克）香醋（30克）辣椒油（1勺）...
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![吃健康的果凍！-自己做果凍]( "吃健康的果凍！-自己做果凍")
- 零食，是我們日常生活中經常會出現的東西。其中，有一種零食獲得了大多數人的喜愛，那就是果凍！果凍，清爽可口，是大多數人特別是小朋友的首選。可是，在享受美味的同時，人們也會擔心果凍中含有的化學物質成分會給身體帶來不好的影響。今天，小編就來説一下果凍的健康做法！一、果凍是什麼...
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![水晶肉皮凍的做法 Q彈水晶肉皮凍 水晶肉皮凍怎麼做]( "水晶肉皮凍的做法 Q彈水晶肉皮凍 水晶肉皮凍怎麼做")
- “豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠，明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持濕潤狀態，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。豬皮所含蛋白質的主要成分是膠原蛋白，約佔85...
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![健康美食豬皮凍如何做簡單又好吃]( "健康美食豬皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬皮：150輔料香葱：少許精鹽：適量大料：少許生薑：少許香草棒：1小段清水：適量香葉：少許具體步驟1.豬肉皮拔淨表面毛根刮淨脂肪層用開水煮三四分鐘撈出2.晾涼後，再將肉皮裏面殘留脂肪用利刀剃除並刮乾淨豬皮表皮也...
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![怎麼做果凍好吃又健康]( "怎麼做果凍好吃又健康")
- 果凍是很多小朋友都很喜歡吃的食物之一，我們平時吃的果凍經常是從外面的商店買的，但是大家知道外面賣的果凍安全嗎，吃多了會不會對兒童的身體造成傷害呢，今天我們就來帶大家看一看怎麼自己在家裏做好吃的果凍，一起來看一看吧。怎麼做果凍一、鮮芒果果凍原料：芒果一個，清水250克，...
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![「健康美食」豆腐皮凍如何做簡單又好吃]( "「健康美食」豆腐皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉皮：150輔料水：適量蒜醬：適量具體步驟1.肉皮煮熟，去除表面油，切成小碎塊2.全部放入豆漿機中3.倒入涼白開至最低水位線4.豆漿機按米糊鍵5.一會就熬製好了，跟豆漿似的。倒入盆中放涼放入冰箱冷藏。（期間我有...
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![雙色肉皮凍的做法 Q彈十足——雙色肉皮凍 雙色肉皮凍怎麼做]( "雙色肉皮凍的做法 Q彈十足——雙色肉皮凍 雙色肉皮凍怎麼做")
- 食材明細主料肉皮（適量）輔料生薑（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）麻油（適量）油潑辣子（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色肉皮凍的做法步驟1、豬肉皮幾塊。2、處理乾淨後下冷水鍋，放幾片生薑，滴些許料酒，焯制5分鐘。3、焯好的肉皮稍冷後用鑷子把毛...
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![Q彈好吃的肉皮凍怎麼做-Q彈好吃的肉皮凍的做法]( "Q彈好吃的肉皮凍怎麼做-Q彈好吃的肉皮凍的做法")
- “肉皮凍的營養其實沒多少，但，就是好吃啊！肉皮內側的肥肉也是“寶物”。帶着肥肉的肉皮凍那叫一個香，而且表面凝固的那層厚厚的白色豬油，用小勺刮下來，炒菜、做餡更香！雖然是那個年代的無奈之舉，但日子過得依然有滋有味。如今，隨着口味的提高和營養知識的增加，這層肥肉和肥油就顯得...
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![自制健康豆腐皮-健康豆腐皮]( "自制健康豆腐皮-健康豆腐皮")
- “豆腐皮中含有豐富的優質蛋白，營養價值較高；豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；並含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。前幾天淘寶拍的模具，早晨網上看到快遞到了，就泡了黃豆，下午模具送來，晚...
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![肉皮凍如何做簡單又好吃-健康美食]( "肉皮凍如何做簡單又好吃-健康美食")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉皮：500輔料鹽：適量桂皮：適量香葉：適量花椒：適量小葱：適量姜：適量料酒：適量生抽：適量油：適量八角：適量具體步驟1.肉片洗淨2.放入鍋中3.加料酒4.煮開後煮10分鐘左右5.去除裏面的白膜6.然後多洗幾遍7.切碎8.加入...
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味味甜
