- 食材明細主料木耳(20克)香菜(15克)輔料蒜泥(10克)辣椒油(15克)白糖(5克)精鹽(2克)味精(3克)香油(適量)超辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開胃木耳的做法步驟1、將木耳用温水泡漲後,清洗乾淨,再下入沸水鍋中焯熟,瀝水,用手撕成小片,裝盤待用。2、將香菜清洗乾淨,切段,裝盤待用。3、將木耳、香菜放...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.洗淨的木耳菜葉瀝去水分;葉子不用改刀,因為一下鍋就會變的軟塌塌的,小小的一塊;2.腐乳3塊,加水瀉開;3.鍋熱後倒少許油,然後把菜葉倒入,小心翻動;待所有菜葉顏色變深,變軟時,把腐乳汁倒入,加入少許鹽出...
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- “這是一道簡單又滋補的甜湯,其中的銀耳被人們譽為“菌中之冠”,是名貴的營養滋補佳品。特點是滋潤而不膩滯,有補脾開胃,益氣清腸,安神補腦,養陰清熱的作用,馬上開學了,孩子沒食慾,試試這道湯,清淡可口,甜而不膩,營養又美味。”食材明細主料銀耳(1朵)蘋果(1個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝...
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- 食材明細主料木耳(300克)輔料小米椒(4顆)幹辣椒(4顆)青辣椒(1顆)葱(1顆)姜(一小塊)生抽(1勺)香油(少許)雞精(少許)鹽(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼調開胃木耳的做法步驟1、木耳焯水放入涼開水裏,準備好配菜2、材料全部放在一起,加入鹽,雞精,生抽,香油拌勻3、好了,特別簡單上手的一道開...
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- 在夏天,大家經常沒有食慾,炎炎夏日,吃也吃不好,睡也睡不好,所以呢,很多人都想知道怎麼做開胃菜。那麼今天小編就教大家兩道開胃小菜,讓你在炎炎夏日也能好好吃飯,有一個健康的身體。如果你們想知道怎麼增加自己的食慾,就跟着下面的步驟學起來吧!開胃解暑菜這道菜的主要食材是木耳,採...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這款陳醋木耳,保留了木耳的韌勁與脆感,同時也大大加強它的可口性。做法很簡單,酸酸甜甜的口感,非常適合夏季的使用,讓胃口更加的活躍。青葱紅椒的搭配,讓木耳看起來更加的有食慾,不僅外在美觀強,口感也很好,無論是...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木耳:200青椒:100胡蘿蔔:一根輔料油:適量鹽:適量姜:適量生抽:適量具體步驟1.青椒切絲,胡蘿蔔去皮斜刀切片,姜切末。2.木耳泡發洗淨。3.鍋里加入適量的油,加入辣椒,胡蘿蔔,姜翻炒。4.再加入黑木耳翻炒。5.加入適量...
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- ““涼菜”吃木耳比吃豬肝和吃棗更能補鐵。所以,在春末夏初之際,多吃一些補鐵的蔬菜,以提高人體的造血功能、增強免疫力大有裨益。”食材明細主料木耳(50克)黃瓜(1根)輔料葱(適量)食用油(1勺)食用鹽(半勺)生抽(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜拌木耳的...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木耳:適量洋葱:適量青紅椒:適量輔料芥末:適量生抽:適量香油:適量醋:適量具體步驟將泡好的黑木耳。洋葱、青紅椒。洋葱、青紅椒分別切絲,香葱切碎備用。在滾水中煮半分鐘,撈出浸冰水中備用。準備1小碗,放入芥末。...
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- “黑木耳是著名的山珍,可食、可藥、可補,中國老百姓餐桌上久食不厭,有“素中之葷”之美譽,世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。今天呢,我們就上盤涼菜咯,讓大家降暑開胃。”食材明細主料木耳(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料蒜(1頭)幹辣椒(7個)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)醬油(適量)料酒...
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- 這是一道家常菜餚,製作簡單,開胃又下飯。所需主要食材:豬裏脊肉,木耳,香菜。木耳先泡發,再煮熟。豬肉切片下鍋翻炒,加入木耳,剁椒及各種調料一起翻炒均勻,最後加入香菜。當然不喜歡香菜的也可以不加,豬肉嫩滑,木耳爽脆,非常的好吃。主料幹木耳:6克豬裏脊:150克香菜:100克輔料食鹽:一勺料...
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- “現在霧霾天氣嚴重,想健康營養,還要保持好身材,很多人犯愁着吃什麼,吃素味,吃肉怕脂肪熱量高。怎麼辦?其實家常菜就能解決。今天就來介紹一道簡單的的家常菜,木耳炒香乾,低熱低脂,還防霾。木耳營養素含量及其豐富,尤其鈣、鐵等元素含鐵最高,補鐵效果也最好的食物。並且富含維生素維...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木耳:20魔芋絲:60輔料香菜:2根綠芥末:適量鹽:適量陳醋:適量具體步驟1.把木耳泡發好,然後放到熱水中焯一下備用;魔芋絲用清水衝一下。2.調汁。在一個小碗裏倒入適量的陳醋,擠入兩釐米長的綠芥末放入鹽拌勻,汁就...
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- 家裏孩子最喜歡吃的就是木耳了,木耳營養豐富,非常適合各種葷素搭配。今天做的炒三樣的就是以木耳為重點,分別加了胡蘿蔔和白菜,這三個顏色對比最明顯,色彩最鮮明,先下肉炒出豬油,然後再再下素菜,這樣的成品味道才會更香。主料白菜:2片木耳:1把胡蘿蔔:半根輔料五花肉:250克葱薑蒜:適量...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘涼拌菜在中國人的菜單上有着不可替代的地位。我喜歡涼拌菜是因為涼拌菜用的配料總是能夠讓人胃口大開,在炎炎夏日,涼拌菜的地位更加穩固。涼拌菜可以有很多的原料,全看你喜歡什麼,涼拌木耳豆皮絲就是我喜歡的...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘爽口的開胃小菜能夠刺激味蕾,讓人食慾大開。大魚大肉吃膩了,那就來點開胃小菜木耳拌蘿蔔吧!從營養學角度來講,黑木耳的營養價值高,益氣養身、滋腎養胃、活血等功能;紅蘿蔔的營養和養生價值很高,素有“冬吃蘿蔔夏...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油菜:250輔料醬油:適量辣椒:適量雞精:適量蒜:適量葱:適量木耳:適量腐竹:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.油菜摘好洗淨2.木耳用水泡好3.腐竹泡好4.油菜切好5.葱蒜辣椒備好6.泡好的木耳和腐竹撕成塊7.鍋裏倒油放入...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘洋葱,味辛甜,就是切割的時候容易辣眼睛,但是本身很有營養功效,而且材料百搭,可主料可配料。木耳,通血管,氧氣補血,富含多種人體所需的微量元素,而且口感不錯,被大眾所喜愛。大夏天的,吃膩了大魚大肉,那麼可以試一下這...
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- 食材明細主料黑木耳(15克)開洋(30克)輔料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)開洋拌黑木耳的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)、開洋(已泡)。2、將泡發清洗好的黑木耳下入清水鍋中焯開,撈出。3、晾涼。4、接着,合入泡好的開洋。5、然後,加適量的鹽。6、加適...
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- 食材明細主料木耳(適量)輔料炒香芝麻(適量)香菜杆(適量)小米椒(適量)配料鹽(適量)山西老陳醋(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)雞粉(適量)砂糖(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋木耳的做法步驟1、發好木耳洗淨,撕成小塊,香菜杆切段,小米椒切碎。2、鍋加入水煮開,下木耳過水。3、撈出瀝乾,加...
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- “昨天剛好煮了紅棗木耳茶,然後木耳泡多了,丟掉又覺得好可惜,天氣熱起來了沒什麼食慾,就想着涼拌下應該口感不錯哈,不要被辣椒嚇倒哈不喜歡辣的同學可以放不辣的青椒或者剁椒裝飾下看着會更有食慾,特別是剁椒酸酸的口感很開胃哦”食材明細主料木耳(300g)輔料剁椒(適量)配料紅椒末(適...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料銀耳:1個木瓜:1個輔料冰糖:60具體步驟1.木瓜洗淨,去囊。2.木瓜切厚塊。3.準備冰糖。4.銀耳洗淨泡發。5.泡發好後,銀耳。糖放進鍋裏煮。準備木瓜塊。6.銀耳湯變得粘稠之後,放木瓜。7.稍微再煮10分鐘即可。木...
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- “尖椒木耳炒豆腐絕對是一道使您胃口大開,多添一碗米飯的美食佳餚哦!也是您請客吃飯餐桌上的一道亮點!趕快來嚐嚐吧!”食材明細主料豆腐(一塊)尖椒(適量)黑木耳(適量)肉末(適量)輔料蒜末(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)白砂糖(適量)花生油(適量)澱粉(適量)精鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味...
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- 胃病真的是件很痛苦的事情了,基本上一個不大的胃部症狀就要喝粥,一喝就是好幾天,根本停不下來的節奏,所以一定要注意哦,那麼吃些什麼可以有效的預防一些疾病的惡化呢,其實木耳就是一的很好的選擇,那麼胃炎可以吃木耳嗎一、胃炎可以吃木耳嗎胃炎是因為長期的飲食習慣不好引起的疾...
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- 天氣在逐漸變熱,食慾越來越不高了,於是做了個涼拌黑木耳打算開開胃。作為飯前的開胃小菜,這道涼拌黑木耳可以説十分優秀了,吃起來口感爽脆,酸辣開胃,真是夏季不可多得的開胃前菜主料木耳:適量洋葱:少許輔料大蒜:少許香醋:少許生抽:適量食鹽:適量食用油:少許詳細步驟:第一步黑木耳清洗幹...
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