喝醋能解酒嗎

你是否曾經因為朋友喝的酩酊大醉而手足無措呢，在平時生活中，解酒的方法有很多種，比如可以喝蜂蜜水、生薑水等等。不過有些朋友認為醋能解酒，那麼，喝醋能解酒嗎？下面，就讓我們從科學的角度去解釋一下喝醋到底能不能解酒吧。

喝醋能解酒嗎

1.解酒誤區——喝醋解酒

喝醋是常被認為是解酒的一種食品，但效果不佳。醋是中國各大菜系中傳統的調味品 。據現有文字記載，中國古代勞動人民以酒作為發酵劑來發酵釀製食醋，東方醋起源於中國，據有文獻記載的釀醋歷史至少也在三千年以上。“醋”中國古稱“酢”、“醯”、“苦酒”等。“酉”是“酒”字最早的甲骨文。同時把“醋”稱為“苦酒”，也同樣説明“醋”是起源於“酒”的。中國著名的醋有“神祕湘西”原香醋、鎮江香醋、山西老陳醋、保寧醋、天津獨流老醋、福建永春老醋、廣靈登場堡醋、岐山醋、河南老鼈一特醋及紅曲米醋。經常喝醋能夠起到消除疲勞等作用，醋還可以治感冒的作用。醋確實好處多多，但是解酒效果真的不佳。用它解酒是不合適的。

2.解酒誤區——酒後洗澡

喝酒後洗熱水澡可加快血液循環，促使體內能量消耗增多，容易引起低血糖。高血壓、心血管疾病患者酒後洗澡易中風，宜先稍作休息。

3.解酒高招——檸檬水

很多醉酒的人被送往醫院的話都是打吊瓶，吊瓶往往都是維生素跟葡萄糖糖。因此喝檸檬泡蜂蜜都是一樣的效果，而且還會解酒。

4.解酒高招——西紅柿汁

一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。

5.解酒高招——酸奶

飲酒後喝點酸奶能夠減少酒精吸收的速度，而且酸奶還能保護胃黏膜。用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。

6.解酒高招——糖醋水

20ml白醋，幾勺白糖，少許熱水衝開，在補水的同時還有效緩解了胃部難受感，有條件的話還可以加些白菜、白蘿蔔或白薯，拌着吃，能快速補充維生素。

7.解酒高招——甜點

助解酒，喝酒之後吃點甜點或者糖分多的水果，其中的糖分有助於幫助身體分解酒精，具有解酒的功效。

8.解救高招——催吐

如果感覺很噁心，肚子不舒服，就吐一把，儘量都吐出來。最直接的辦法，也是最快速的，就是把喝下去的還沒吸收的酒精全給倒騰出來，儘量讓自己吐，很簡單，把手指塞喉嚨，幾下就搞定了，雖然很痛苦，但是留在肚子裏鬧騰更難受，長痛不如短痛，只要在洗手間裏面，幾下都吐出來，然後洗把臉，清理一下口腔。

看了上文的介紹，你知道喝醋能解酒嗎這個問題的正確解答了嗎？雖然醋有很多功效，能夠緩解疲勞、頭疼等症狀，但是喝醋解酒確實少了一些科學依據，實不可取的。其實，喝醉之後喝一點温熱的蜂蜜水是最好不過的，既可以養胃又能夠解酒。