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關於油炸雞腿怎麼做的餐飲百科

油炸雞腿怎麼做-油炸雞腿的做法
  • 油炸雞腿怎麼做-油炸雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(一個)輔料薑片(四片)調料油(少量)鹽(少量)醬油(適量)料酒(少量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸雞腿的做法步驟1、雞腿洗乾淨切成塊,用料酒薑片醃製。2、大火油炸雞腿切成塊容易熟。3、這就是成品。小竅門這是夏天的小零食,不太適合做菜。...
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炸雞腿的做法 炸雞腿#葷菜# 炸雞腿怎麼做
  • 炸雞腿的做法 炸雞腿#葷菜# 炸雞腿怎麼做

  • “脆皮雞腿,小孩子的零食,大人的宵夜。美味又下酒。”食材明細主料雞腿(1斤)輔料花菜(少許)雞蛋(1個)麪粉(2勺)麪包糠(2勺)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)孜然粉(1匙)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸雞腿的做法步驟1、準備的食材。2、雞腿加醬油、蠔油、孜然粉醃製一會,其他材料備齊。3、先裹一...
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酥炸雞腿怎麼做-酥炸雞腿的做法
  • 酥炸雞腿怎麼做-酥炸雞腿的做法

  • 食材明細主料雞大腿(1個)輔料奧爾良烤翅料(1包)炸雞裹粉(適量)花生油(適量)調料番茄醬(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥炸雞腿的做法步驟1、雞腿表面切幾刀,深至骨頭。2、雞腿背面也深切幾刀。3、奧爾良味醃漬加水拌均。4、放入雞腿醃4小時。5、醃好後撒入炸雞裹粉蘸均勻。...
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酥炸雞腿的做法 來自星星的炸雞-----酥炸雞腿 酥炸雞腿怎麼做
  • 酥炸雞腿的做法 來自星星的炸雞-----酥炸雞腿 酥炸雞腿怎麼做

  • “媒體對於星星的報道真是狂轟濫炸,讓人不看不行啊,好在我是最近才看的,不象好多星星迷追劇追得那麼辛苦,但還是立刻就被這部劇吸引了,俊男美女、浪漫愛情、喜劇搞笑、懸疑、外星人超能力,能用到的元素都用了,雖然也有人説這部劇太不現實,是腦殘劇之類的,但它反正成功了,大家就是喜...
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油炸雞腿加盟多少錢?
  • 油炸雞腿加盟多少錢?

  • 説起油炸雞腿,想必大家都不陌生,油炸雞腿作為風靡各大小吃街的美食之一,備受朋友們的歡迎。油炸雞腿味道鮮美包含多種營養,市面上也有不少的油炸雞腿小吃店都生意夥伴,引起了不少朋友們投資開店的興趣。一個油炸雞腿店,經營方式靈活多樣,利潤非常可觀,那麼油炸雞腿店應該怎麼加盟...
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紅油雞腿的做法 【紅油雞腿】 紅油雞腿怎麼做
  • 紅油雞腿的做法 【紅油雞腿】 紅油雞腿怎麼做

  • “風味雞腿製作簡單,很適合夏天食用。熬製的雞湯也可以另作他用,一舉兩得。辣椒油的製作方法_”食材明細主料大雞腿(兩個)辣椒油(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)花椒(適量)八角(適量)小茴香(適量)白芷(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅油雞腿的做法步驟1、雞大腿洗淨,用涼水浸泡一小...
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炸雞腿的做法 超級炸雞腿 炸雞腿怎麼做
  • 炸雞腿的做法 超級炸雞腿 炸雞腿怎麼做

  • “家裏有孩子的朋友可以試試,味道與口感可與KFC相媲美,金黃鱗片外觀、酥脆口感!”食材明細主料雞腿(1000g)輔料炸粉(250g)奧爾良醃料(200g)配料水(150g)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸雞腿的做法步驟1、將雞腿洗淨,準備好醃料、炸粉和水,備用。2、按醃製比例量取醃料和水混勻,倒入...
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炸雞腿的做法 不用油反出油的炸雞腿 炸雞腿怎麼做
  • 炸雞腿的做法 不用油反出油的炸雞腿 炸雞腿怎麼做

  • “不用油反而出油,雞腿就要這樣健康炸”食材明細主料雞腿(六個)輔料孜然粒(少量)生抽(一勺)蜂蜜(一小勺)蠔油(兩大勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸雞腿的做法步驟1、雞腿清水泡一小時沖洗幾遍。2、放蠔油、生抽。3、雞腿表面用牙籤插小孔,帶一次性手套按摩使料汁均勻。密封入...
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香炸雞腿怎麼做-香炸雞腿的做法
  • 香炸雞腿怎麼做-香炸雞腿的做法

  • 食材明細主料雞翅根(6個)輔料醃料(1袋)雞蛋(1個)麪包糠(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香炸雞腿的做法步驟1、雞翅根用醃料醃製至少4個小時。如果沒有醃料,也可以放些鹽和生抽來醃,味道也很不錯的。2、醃好的雞翅薄薄地裹上一層澱粉。3、雞蛋打成蛋液,將雞翅再裹上...
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無油脆皮雞腿的做法 無油脆皮雞腿/自制健康版KFC炸雞 無油脆皮雞腿怎麼做
  • 無油脆皮雞腿的做法 無油脆皮雞腿/自制健康版KFC炸雞 無油脆皮雞腿怎麼做

  • “酸奶是天然的嫩肉劑玉米片也是粗糧的一種非油炸所以這道菜真的很健康很適合現在許多家庭健康的主題也很適合那些害怕長胖又酷愛炸雞腿的MM們在這裏我也要謝謝‘簡單jane’這麼好的idea。”食材明細主料雞腿(5個)輔料Buttermilk(100g)玉米片(適量)配料法香(一小勺2~3g)黑胡椒(一...
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無油版炸雞腿怎麼做-無油版炸雞腿的做法
  • 無油版炸雞腿怎麼做-無油版炸雞腿的做法

  • “最簡單的方法,不用一滴油也能做出外焦裏嫩,鮮香四溢的炸雞翅,健康又美味,適合老人和孩子。其實很簡單,只要事先加各種調料煮熟了雞翅,然後抹上燒烤醬入空氣炸鍋炸制10到20分鐘就OK了!過程簡單,全程無油,酥脆的外皮,內裏軟嫩,香氣宜人,口感非常好,真是無法抗拒的美味!老人孩子都喜歡,孩...
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香炸雞腿的做法 ❤香炸雞腿❤ 香炸雞腿怎麼做
  • 香炸雞腿的做法 ❤香炸雞腿❤ 香炸雞腿怎麼做

  • “冰箱剩下4根雞腿,突然想試試做炸雞.之前一直嫌用油量大不捨得用,可是M醬今天突然説一句想吃炸雞,於是心軟就嘗試做了.樣子雖然有點差,但是味道果真不錯!M醬説第一次吃Homemade的炸雞,很喜歡~”食材明細主料雞腿(隨意)雞翅(適量)輔料麪粉(雞蛋)麪包糠(適量)配料生抽(適量)鹽糖(刪除...
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炸雞腿的做法 簡單版炸雞腿 炸雞腿怎麼做
  • 炸雞腿的做法 簡單版炸雞腿 炸雞腿怎麼做

  • “這菜的操作十分簡單,炸雞粉的在國內的超市買的,這產品賣了好久了,十分方便,不用左調右調,用雞腿直接裹上粉就可以炸,對喜歡大肉的童鞋,一定是個好福音。”食材明細主料雞腿(4只)輔料炸雞粉(1包(45克包裝))配料生抽(2小匙)鹽(1/4小匙)糖(1/4小匙)胡椒粉(1/2小匙)料酒(1大匙)蒜香(口味)炸(工藝)數小...
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油炸雞腿的做法大全
  • 油炸雞腿的做法大全

  • 現在的經濟發展迅速,不管在什麼地段,只要有商業中心,肯德基和麥當勞不然是不可少的。天天爆滿的人就是吃他們的雞腿雞翅。其實這些東西在家裏也是可以做的。而且做法花樣眾多。下面我給大家介紹介紹油炸雞腿的做法大全。一、油炸雞腿的做法大全1、香嫩炸雞腿“上中學的時候...
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炸雞腿的做法 【炸雞腿】 炸雞腿怎麼做
  • 炸雞腿的做法 【炸雞腿】 炸雞腿怎麼做

  • “雞腿應該是沒有人不喜歡吃的食物,是油炸的,為了健康儘量少吃是沒有關係的。”食材明細主料雞腿(6個)輔料葱(1棵)麪包糠(適量)花椒(6克)雞蛋(1個)配料鹽(6克)生抽(10克)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸雞腿的做法步驟1、準備材料。2、把雞腿正反兩面劃兩刀。3、雞腿上放入...
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炸雞腿的做法 美味炸雞腿 炸雞腿怎麼做
  • 炸雞腿的做法 美味炸雞腿 炸雞腿怎麼做

  • “在《家政女皇》裏,健康專家介紹的一道美食。用酸奶醃雞腿的好處一方面更好的入味,風味別具;另一方面是去腥解膩,保護雞腿少吸入油脂,吃起來更健康些。”食材明細主料小雞腿(適量)輔料酸奶(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸雞腿的做法步驟1、雞...
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空炸雞腿怎麼做-空炸雞腿的做法
  • 空炸雞腿怎麼做-空炸雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(3只)輔料葱姜(適量)調料炸雞配料(半包)麻辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)空炸雞腿的做法步驟1、雞腿去骨,這樣更容易熟。2、表面抹點鹽,葱姜水,放半包調料抓勻。3、冰箱冷藏2小時。4、表面刷油,空炸200度12分鐘,空炸裏放了烤架。5、中途不用翻面哦。6、中途不用翻...
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炸雞腿的做法 炸雞腿-----炸雞和啤酒世界盃必備 炸雞腿怎麼做
  • 炸雞腿的做法 炸雞腿-----炸雞和啤酒世界盃必備 炸雞腿怎麼做

  • “雖然我是一個偽球迷,但是該有的儀式感還是要有的所以我負責做吃的哈哈,看球是小,打着看球的名義吃美食唄所以先拿炸雞開刀吧如果吃過這個配方你們就會遠離KFC我也是別處看來的,然後深深的愛上了”食材明細主料雞腿(四個)牛奶(350ml)檸檬(一個)洋葱(半個)大蒜(三瓣)生薑片(4g)鹽(適量...
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快炸雞腿怎麼做-快炸雞腿的做法
  • 快炸雞腿怎麼做-快炸雞腿的做法

  • “快炸雞腿採用先蒸後炸的方法讓雞腿徹底熟透又能達到外焦裏嫩的口感減少油炸時間掛油少安全健康”食材明細主料雞腿(500g)豆油(700g)輔料雞(2個)麪包糠(適量)生粉(適量)生抽(半小匙)白糖(少許)姜(少許)白灑(一小匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)快炸雞腿的做法步驟1、雞腿浸泡2小時左...
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油炸雞腿怎麼做
  • 油炸雞腿怎麼做

  • 我們許多人都喜歡油炸類的食品,尤其是特別喜歡油炸的雞腿,一直以來都深受人們的喜愛。可是面對酥軟、噴香的油炸雞腿,你可能並沒有想過它是怎樣做出來的,油炸雞腿怎麼做這就是我們今天要解決的問題,下面就跟隨小編來一探究竟吧。一、油炸雞腿怎麼做自己配置的燒烤料真心好吃!以...
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炸雞腿怎麼做-炸雞腿的做法
  • 炸雞腿怎麼做-炸雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)輔料洋葱(適量)調料葱薑蒜鹽(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸雞腿的做法步驟1、葱薑蒜鹽生抽醃製雞腿。2、洋葱鋪底。3、裹上面包糠。4、放入空氣炸鍋。5、金黃色。6、完成。...
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怎樣油炸雞腿
  • 怎樣油炸雞腿

  • 在中國人的食譜中,相比豬的全身都是寶,雞也是毫不遜色的,無論是清蒸、爆炒、煨湯還是油炸,無一不是滋味鮮美。眾所周知,雞肉不僅味道鮮美而且具有極高的營養價值,它不僅含有豐富的蛋白質、維生素等,還有人類所需要的脂肪和磷脂。雞肉很容易消化被人體吸收利用,能夠幫助人們增強體...
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冰凍雞腿怎麼油炸
  • 冰凍雞腿怎麼油炸

  • 解凍之後再油炸。購買雞腿的時候可以看一下雞腿表面的顏色,質量好的雞腿表面是粉紅色的。可以按壓一下雞腿的表面,質量好的雞腿表面按壓起來有彈性,而且按壓之後可以很快恢復原狀。可以聞一下氣味,新鮮的雞腿聞起來不會有異味,有淡淡的腥味。...
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油浸雞腿的做法 【雞腿的新吃法】油浸雞腿 油浸雞腿怎麼做
  • 油浸雞腿的做法 【雞腿的新吃法】油浸雞腿 油浸雞腿怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(1只)輔料香葱(少許)蒜(1瓣)姜(1片)配料醬油(適量)香醋(適量)雞精(適量)香油(適量(或辣椒油,芝麻油))白糖(適量)料酒(適量)醬香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油浸雞腿的做法步驟1、準備好材料2、切好葱段,薑絲,蒜末。3、乾淨的碗內加入醬油1勺,香醋1勺,白糖半小勺,雞精適量,蒜末,香油(或...
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怎麼做油炸雞腿
  • 怎麼做油炸雞腿

  • 雞腿是多有人都愛吃的休閒零食,無論大人還是小孩都抵擋不住雞腿的魅力,但是大人肯定擔心質量問題,怕是反覆油炸的雞腿對身體不好,所以在家怎麼做油炸雞腿就是個重要的問題了,那麼小編的油炸雞腿教學就要開始了。一、怎麼做油炸雞腿製作材料:大米3000克,精麪粉1050克,大米飯250...
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專題