![雪菜小黃魚的做法 【雪菜小黃魚】夏天絕佳下飯菜 雪菜小黃魚怎麼做]( "雪菜小黃魚的做法 【雪菜小黃魚】夏天絕佳下飯菜 雪菜小黃魚怎麼做")
- “很好吃的下飯菜，夏季裏配米飯配粥都是絕佳。做酥炸小黃魚的話，可以一次多炸點，留下幾條來和雪菜同燒，味道既鮮美又下飯。雪菜本身就下飯，同燒的小黃油肉質細嫩，特別有味道，這樣燒，不管是雪菜還是小黃魚都非常好吃，我們家人都很喜歡，推薦大家嘗試一下。喜歡吃辣的話可以多加點紅辣...
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![夏天吃既爽口又下飯！-蘿蔔乾鹹菜的做法]( "夏天吃既爽口又下飯！-蘿蔔乾鹹菜的做法")
- 我們都知道，蘿蔔是營養價值很高的一種蔬菜，我國的蘿蔔種類也有很多，例如胡蘿蔔、白蘿蔔以及水蘿蔔等等，它們雖然都屬於蘿蔔，但吃起來的口感都是不一樣的，蘿蔔除了直接用來做菜以外，很多人還經常把它醃成鹹菜，吃起來非常爽口下飯。一、蘿蔔乾鹹菜的做法用料：晾曬蘿蔔乾適量大蒜3小...
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![雪菜黃魚怎麼做-雪菜黃魚的做法]( "雪菜黃魚怎麼做-雪菜黃魚的做法")
- 食材明細主料大黃魚（1條）雪菜（50克）肉末（50克）紅辣椒（1個）輔料薑末（適量）生抽（適量）油鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雪菜黃魚的做法步驟1、準備好原材料；2、在魚的表面打上花刀，再抹層鹽和加入適量料酒醃製一下；3、用廚房紙巾將魚表面的水吸乾；4、鍋中放入適量的油，下入...
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![下飯黃花菜怎麼做-下飯黃花菜的做法]( "下飯黃花菜怎麼做-下飯黃花菜的做法")
- 食材明細主料黃花菜（60克）腿肉（60克）輔料青椒（1個）水發木耳（60克）姜（2片）蒜（2瓣）調料鹽（2克）雞精（2克）豆瓣醬（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）下飯黃花菜的做法步驟1、黃花菜在温水中泡浸半小時。2、腿肉切小塊，加點胡椒粉和花生油剁成肉末。3、姜切末、蒜切末、豆瓣醬一勺。4、青椒去...
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![雪菜汁蒸小黃魚怎麼做-雪菜汁蒸小黃魚的做法]( "雪菜汁蒸小黃魚怎麼做-雪菜汁蒸小黃魚的做法")
- 食材明細主料小黃魚（三條）輔料薑片（適量）配料雪菜汁（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜汁蒸小黃魚的做法步驟1、材料：小黃魚2、薑片、雪菜汁3、將小黃魚去魚鱗去魚腮去內臟洗淨。4、撈出5、隨後，擱入薑片。6、接着，加適量的雪菜汁。7、加少許鹽（不加也可以）8...
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![雪菜黃魚煲怎麼做-雪菜黃魚煲的做法]( "雪菜黃魚煲怎麼做-雪菜黃魚煲的做法")
- “雪菜黃魚，鹹鮮，略帶酸爽，下飯無敵啊。除了黃酒，不要任何佐料。而且難度不大啊。”食材明細主料黃花魚（一條）雪裏蕻（一小碗）輔料青菜（適量）粉絲（適量）葱薑蒜（適量）配料黃酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雪菜黃魚煲的做法步驟1、黃魚收拾乾淨，雪裏蕻切碎，泡水瀝乾。黃魚加黃酒，葱...
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![下飯小菜怎麼做-下飯小菜的做法]( "下飯小菜怎麼做-下飯小菜的做法")
- 食材明細主料心裏美（一斤（紅心蘿蔔））香菜（適量）米椒（適量）輔料香醋（適量）鹽（適量）香油（適量）白糖（適量）胡麻油（適量）味精（少量）味極鮮（少量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）下飯小菜的做法步驟1、心裏美去皮洗乾淨備用2、用刀削片3、加米椒段，鍋裏面倒油燒熱熗一下米椒，加鹽，味精，香醋，香油，味極鮮，...
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![雪菜黃魚羹怎麼做-雪菜黃魚羹的做法]( "雪菜黃魚羹怎麼做-雪菜黃魚羹的做法")
- “雪菜黃魚羹是一道普通的上海家常菜，雪菜的鹹鮮融入在鮮嫩的黃魚一起，勾芡成的湯羹，非常鮮美。”食材明細主料黃魚（500克）輔料雪菜（100克）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生粉（適量）小葱（適量）生薑片（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜黃魚羹的做法步驟1、小...
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![下飯的醬醃菜～圖解-和夏天最配的爽脆]( "下飯的醬醃菜～圖解-和夏天最配的爽脆")
- 今天做的這道美食是醬醃菜，這是一款非常開胃的小鹹菜。它最大的特點就是脆爽下飯，而且做起來非常方便，在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們，趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家人，為他們在家裏做上一款爽脆開胃的醬醃菜吧。主料黃瓜：1根菜花：半個花生米：100克蒜：8瓣青辣...
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![夏天吃什麼菜好下飯]( "夏天吃什麼菜好下飯")
- 現代人生活節奏快，作息不規律，很容易造成問題，特別是在悶熱的夏季。很多人都不知道，其實很多食物都有着可以緩解夏季食慾不振的問題。飽受這個問題困擾的人們一定都很好奇夏天吃什麼菜好下飯，下文就介紹了很多這類食物，我們一起看看吧。夏天吃什麼菜好下飯1、肉末酸豆角製作方...
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![雪菜燒小黃魚怎麼做-雪菜燒小黃魚的做法]( "雪菜燒小黃魚怎麼做-雪菜燒小黃魚的做法")
- “今天做道傳統的江浙名菜，雪菜燒小黃魚，此菜鮮鹹適口，香濃味美，家常菜，我一直堅持原汁原味，只要食材新鮮，無需過多調料，一如今天的雪菜燒黃魚！”食材明細主料雪菜（150g）輔料小黃魚（4條）葱（1根）蒜（6瓣）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雪菜燒小黃魚的做法步驟1、食材，新鮮小黃魚，雪裏蕻2、...
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![雪菜黃魚湯怎麼做-雪菜黃魚湯的做法]( "雪菜黃魚湯怎麼做-雪菜黃魚湯的做法")
- 食材明細主料黃魚（一條（500G））雪菜（280G）薑末（15G）蒜末（2瓣）紅辣椒（2）葱花（適量）輔料色拉油（60G）料酒（25G）清水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪菜黃魚湯的做法步驟1、準備食材，大黃魚解凍後，剖開肚子去鱗去內臟清洗乾淨控幹水分雪菜切碎，薑末、蒜末、辣椒、葱花切好備用。2、熱鍋下油...
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![雪菜大黃魚怎麼做-雪菜大黃魚的做法]( "雪菜大黃魚怎麼做-雪菜大黃魚的做法")
- “金鱗軟玉膏，鹹鮮餘韻長寧波菜裏有一道絕品真味，是決計繞不開的，那就是鹹鮮俱全，讓人滿口生津的——雪菜大黃魚。大黃魚肉嫩味鮮少骨，自古有“瑣碎金鱗軟玉膏”之譽；雪菜又名雪裏蕻，質地脆嫩，鮮美可口，有一種無孔不入的特殊鮮香。上桌之後，金光燦爛的魚肉上佈滿了細碎的雪裏蕻，浸潤...
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![雪菜黃魚面怎麼做-雪菜黃魚面的做法]( "雪菜黃魚面怎麼做-雪菜黃魚面的做法")
- “小耿同學心心念念叫我做的黃魚面終於拔草了，看來真的是饞這口很久了，就連平時不喜歡的鹹菜也沒多説一句，連湯帶水的吃個乾乾淨淨，碗裏像被狗添過一樣，乾乾淨淨。”食材明細主料黃魚（4條）雪裏紅鹹菜（1棵）麪條（適量）輔料胡椒粉（適量）料酒（1大勺）生粉（適量）鹽（少許）生薑（適量）葱段（少許）白糖（少許）...
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![雪菜黃魚排的做法 #禦寒美食#雪菜黃魚排 雪菜黃魚排怎麼做]( "雪菜黃魚排的做法 #禦寒美食#雪菜黃魚排 雪菜黃魚排怎麼做")
- “超市裏買了冰鮮黃魚，今天去了骨，加了點雪菜冬筍煮了，好過癮！”食材明細主料小黃魚（4條）冬筍（1個）雪菜（適量）輔料植物油（適量）料酒（2勺）鹽（少許）薑片（4片）白胡椒粉（少許）澱粉（適量）雞粉（少許）葱花（少許）幹辣椒（2個）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪菜黃魚排的做法步驟1、黃魚處理乾淨後剔除骨頭2...
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![最好吃的開胃菜居然是它？！令人垂涎欲滴的絕佳開胃菜！-夏天有什麼開胃菜]( "最好吃的開胃菜居然是它？！令人垂涎欲滴的絕佳開胃菜！-夏天有什麼開胃菜")
- 夏天是小夥伴們最喜歡的季節，各種美食新鮮瓜果輪番上陣，樂此不疲。但是有時候太陽太過毒烈的時候難免會沒有胃口，這個時候就需要一道酸爽可口的開胃小菜來刺激我們的食慾啦，那麼夏天有什麼開胃菜可供我們享用呢？下面小編就為大家介紹幾道好吃不膩的開胃菜，快快看過來!夏天有什...
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![雪菜大湯黃魚怎麼做-雪菜大湯黃魚的做法]( "雪菜大湯黃魚怎麼做-雪菜大湯黃魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（1條）雪裏蕻鹹菜（50g）輔料葱（適量）姜（適量）大蒜（2瓣）調料黃酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雪菜大湯黃魚的做法步驟1、黃花魚去魚鱗，魚腮，內臟。洗淨瀝水備用。葱薑切片，大蒜拍碎備用。2、雪菜洗淨切碎。3、魚身斜切幾刀...
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![夏天下飯菜來啦-夏天怎麼做好吃的菜]( "夏天下飯菜來啦-夏天怎麼做好吃的菜")
- 夏天到了，天氣十分炎熱，以至於有的小夥伴們都吃不下去飯，不吃又餓，餓了也不知道吃啥，讓人十分頭疼。那麼夏天有什麼樣的下飯菜吶？今天小編專門從四面八方為大家尋找了好多好多好吃的下飯菜！那麼怎麼做才好吃吶？快跟小編去看看吧！夏天怎麼做好吃的菜，夏天下飯菜來啦一、肉餅蒸鹹蛋1...
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![下雪天適合做什麼菜]( "下雪天適合做什麼菜")
- 火鍋、羊肉湯、海帶湯、燉雞肉、熱巧克力。天氣寒冷的時候是最適合吃火鍋的，並且在家裏面做也非常的方便，只需要購買一些火鍋底料、牛羊肉和蔬菜就可以，而且也不需要很長的時間。在冬天的時候，尤其是在下雪的天氣喝一碗熱騰騰的羊肉湯是一件非常享受的事情，但是如果自己在家做...
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![雪菜燒黃魚怎麼做-雪菜燒黃魚的做法]( "雪菜燒黃魚怎麼做-雪菜燒黃魚的做法")
- 食材明細主料黃魚（6條）雪菜（1包）輔料大蒜（3瓣）小葱（幾根）辣椒（1個）黃酒（3-4勺）白糖（少許）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪菜燒黃魚的做法步驟1、黃魚洗乾淨瀝乾水分，如果是有腥味的話先放黃酒每一面醃製5-8分鐘，新鮮的話可以不用黃酒醃製這一步。2、雪菜一包。3、葱、蒜、辣椒備好。4...
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![雪菜黃土魚怎麼做-雪菜黃土魚的做法]( "雪菜黃土魚怎麼做-雪菜黃土魚的做法")
- 食材明細主料黃土魚（兩條）輔料雪菜（適量）蒜（適量）姜（適量）辣椒（適量）配料味精（適量）鹽（適量）糖（適量）黃酒（適量）醋（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜黃土魚的做法步驟1、每次做飯還要趕着上班，所以做的有點匆忙，拍的也不是很好呵呵，辣椒幾個，蒜，姜適量，黃土魚兩條，雪菜適量，我還不知道這個...
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![拌小根菜的做法 深夏時節，天氣炎熱，介紹一款爽口下飯的小菜-拌小根菜 拌小根菜怎麼做]( "拌小根菜的做法 深夏時節，天氣炎熱，介紹一款爽口下飯的小菜-拌小根菜 拌小根菜怎麼做")
- “小根菜別名野蒜，北方多在春季，南方多在夏秋間採收。它味道辛辣，略甜脆，從根到葉子皆可食用。這野菜我從小吃到大，今天分享一種最愛吃的做法！”食材明細主料小根菜（50g）小魚（30g）輔料醋（1勺）辣椒麪（1小勺）醬油（1小勺）香油（0.5小勺）鹽（少許）芝麻（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌小根菜...
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![下飯菜雪菜燒肉的做法 【家常小炒】經典下飯菜—雪菜燒肉 下飯菜雪菜燒肉怎麼做]( "下飯菜雪菜燒肉的做法 【家常小炒】經典下飯菜—雪菜燒肉 下飯菜雪菜燒肉怎麼做")
- 食材明細主料雪菜（適量）豬肉（適量）輔料辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）下飯菜雪菜燒肉的做法步驟1、準備好所需原料。2、雪菜在水中泡2分鐘瀝水備用。3、雪菜擠幹水分切成碎末。4、肉肥瘦分開切成碎末，瘦肉用油鹽老抽醃製。5、加入瘦肉翻炒...
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![小黃魚雪菜面怎麼做-小黃魚雪菜面的做法]( "小黃魚雪菜面怎麼做-小黃魚雪菜面的做法")
- “黃魚雪菜面算是一道上海傳統菜，黃魚和雪菜這兩樣東西一起熬湯可謂是絕妙的組合，再加入冬筍，那味道真的會鮮掉眉毛，用來下面條，連湯汁都要喝掉才過癮。”食材明細主料小黃魚（500克）雪菜（150克）冬筍（50克）麪條（200克）輔料生抽（適量）油（適量）澱粉（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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![豉椒小銀魚的做法 絕好的家常下飯小菜—豉椒小銀魚 豉椒小銀魚怎麼做]( "豉椒小銀魚的做法 絕好的家常下飯小菜—豉椒小銀魚 豉椒小銀魚怎麼做")
- “銀魚，古稱膾殘魚，又名白小。唐代大詩人杜甫曾有《白小》詩説：“白小羣分命，天然二寸魚。細微沾水族，風俗當園蔬。人肆銀花亂，傾箱雪片虛。生成猶舍卵，盡其義何如。”這詩寫得很概括，很形象。這種魚小而剔透，潔白晶瑩，纖柔圓嫩，渾體透明。主要是品質上乘，體長6釐米左右，農曆九月出水，...
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味味甜
