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關於健康小點——軟糯紫薯餅的餐飲百科

紫薯餅的做法 健康小點——軟糯紫薯餅 紫薯餅怎麼做
  • 紫薯餅的做法 健康小點——軟糯紫薯餅 紫薯餅怎麼做

  • “像大多數人一樣,也很喜歡紫薯,迷戀那一抹夢幻的紫。一直想用紫薯做紫薯銀耳羹,紫薯蛋撻,紫薯米糊,紫薯餅。。。美國的紫薯貴呀,而且感覺質地也不是很好。不過我還是經常有忍不住想買的衝動~”食材明細主料紫薯(2個)糯米粉(適量)白芝麻(少量)輔料油(少量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通...
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糯軟香甜紫薯豆沙糕怎麼做-糯軟香甜紫薯豆沙糕的做法
  • 糯軟香甜紫薯豆沙糕怎麼做-糯軟香甜紫薯豆沙糕的做法

  • “紫薯豆沙糕是一種以紫薯、芸豆為主要食材的糕點。吃起來清涼微甜,細緻爽滑,入口即化。”食材明細主料紫薯(280g)豆沙餡(120g)輔料糯米粉(100g)水(適量)綿白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯軟香甜紫薯豆沙糕的做法步驟1、1.紫薯上鍋蒸熟,剝皮後按壓成泥狀。2、2.把糯米...
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紫薯司康餅怎麼做-紫薯司康餅的做法
  • 紫薯司康餅怎麼做-紫薯司康餅的做法

  • 食材明細主料高筋粉(50克)低筋粉(100克)輔料黃油(50克)白砂糖(30克)無鉛泡打粉(5克)牛奶(60克)熟紫薯(50克)奶香(口味)燴(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯司康餅的做法步驟1、高筋粉和低筋粉,泡打粉過篩2、黃油切小塊温室融化3、黃油放入麪粉中抓勻4、加入白砂糖,牛奶5、加入紫薯丁揉成麪糰6、醒...
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紫薯糯米餅怎麼做-紫薯糯米餅的做法
  • 紫薯糯米餅怎麼做-紫薯糯米餅的做法

  • “第一次做也這麼的簡單也非常好吃,深受孩子和先生的讚美,你們也做起來吧!”食材明細主料紫薯(2只)糯米(100克)輔料煉乳(適量)白糖(適量)黑芝麻(適量)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯糯米餅的做法步驟1、紫薯去皮。2、切薄片,上鍋蒸五到十分鐘。3、蒸熟的紫薯加入煉乳...
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健康薯餅怎麼做-健康薯餅的做法
  • 健康薯餅怎麼做-健康薯餅的做法

  • “通常薯餅的做法以煎炸為主,尤其是炸的外表金黃很是誘人。對於我這個土豆控來説追求更健康的飲食習慣才是最重要的。健康的做法可以經常滿足口腹之慾。我這道薯餅的做法是不用油煎炸,而是用烤箱烤出來的。”食材明細主料土豆(2個)輔料植物油(少許)車達奶酪(適量)糖(1g)鹽(3g)白胡椒...
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營養健康小餅乾的做法 用點心做點心——年末營養健康小餅乾 營養健康小餅乾怎麼做
  • 營養健康小餅乾的做法 用點心做點心——年末營養健康小餅乾 營養健康小餅乾怎麼做

  • “一款營養健康的小餅乾,略帶鹹味,適合當早餐。”食材明細主料低粉(30克)全麥粉(30克)高粉(30克)有鹽黃油(25克)輔料鹽(1.5克)小蘇打(2.5克)水(適量)酵母(2.5克)糖(2克)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)營養健康小餅乾的做法步驟1、先將酵母用水化開。2、再將所有面粉、糖、鹽、小蘇打倒入水...
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紫薯糯米餈的做法 香軟甜糯*紫薯糯米餈 紫薯糯米餈怎麼做
  • 紫薯糯米餈的做法 香軟甜糯*紫薯糯米餈 紫薯糯米餈怎麼做

  • “這次買的糯米是圓圓的,店家説熬粥很好喝的,我試了一下,果真是很粘糯,尤其是熬出的米湯,濃濃的,香香的!紫薯蒸了做千層餅,還剩一些,我打算用它做紫薯糯米餈。做好我吃了好幾個,真的很好吃,香、甜、軟、糯!外加糯米的筋道,真的很不錯!我發現紫薯泥再次蒸制後,口感細膩軟滑了許多哦~~~看...
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紫薯餅乾的做法 無添加健康的紫薯餅乾 紫薯餅乾怎麼做
  • 紫薯餅乾的做法 無添加健康的紫薯餅乾 紫薯餅乾怎麼做

  • “很多媽媽在家裏“玩”起了烘焙,初衷很簡單---給孩子一個健康的飲食。今天就和大家分享一下紫薯餅乾的製作方法。冬季很容易買到紫薯,顏色漂亮營養好,如果條件允許的話,您還可以和孩子一起玩,親自烘焙,樂趣無窮哦!”食材明細主料無鹽奶油(100G)粉糖(50G)低筋麪粉(140G)杏仁粉(30G)紫薯...
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紫薯甜餅的做法 紫薯甜餅----小朋友的健康零食 紫薯甜餅怎麼做
  • 紫薯甜餅的做法 紫薯甜餅----小朋友的健康零食 紫薯甜餅怎麼做

  • “【營養小提示】紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。花青素能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。如果小朋友不愛吃,我們可以做...
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健康美味紫薯奶昔怎麼做-健康美味紫薯奶昔的做法
  • 健康美味紫薯奶昔怎麼做-健康美味紫薯奶昔的做法

  • “早晨做了酸奶,下午可以食用了,剛好還有家裏長期必備的紫薯。於是,做了紫薯奶昔。別説它不只好看,還好吃,而且營養非常豐富。我就是不太愛拿着個紫薯幹啃的,哈哈,所以總是換着各種花樣吃它。紫薯含豐富的硒元素和花青素。對很多疾病有預防和治療作用,被譽為人體第七大必需營養素...
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紫薯月餅的做法 中秋熱身之紫薯月餅---健康低卡 紫薯月餅怎麼做
  • 紫薯月餅的做法 中秋熱身之紫薯月餅---健康低卡 紫薯月餅怎麼做

  • “自己動手,做健康食品。”食材明細主料月餅皮(96克)紫薯餡(360克)輔料乾粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紫薯月餅的做法步驟1、餅皮做法:原料:低粉180克、高粉20克、轉化糖漿160克、植物油50克、鹼面1克、水3克。2、步驟:將鹼面與水混拌勻,再入轉化糖漿和植物油,充分攪...
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南瓜紫薯餅的做法 軟糯香甜南瓜紫薯餅 南瓜紫薯餅怎麼做
  • 南瓜紫薯餅的做法 軟糯香甜南瓜紫薯餅 南瓜紫薯餅怎麼做

  • “做好的南瓜紫薯餅金黃誘人,剛做出的餅皮酥脆,內瓤軟糯非常好吃。這個分量做了兩大盤子都吃光啦,不過由於糯米不太好消化,年紀大的長者像我的父母親80多歲的人還是儘量少吃點品嚐一下就好了,身體健康才是第一位的哦。”食材明細主料南瓜(500克)紫薯(300克)湯圓粉(320克)輔料黃油(30...
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紫薯糯米餅的做法 紫薯糯米餅【初味日記】 紫薯糯米餅怎麼做
  • 紫薯糯米餅的做法 紫薯糯米餅【初味日記】 紫薯糯米餅怎麼做

  • “糯嘰嘰的糯米餅,奶香濃郁可以拉很長的絲的馬蘇裏拉芝士!這樣誘惑你還想着減肥嗎?”食材明細主料牛奶(15-20g)白芝麻(適量)糯米粉(45g)紫薯(150g)芝士(適量)煉乳(10g)輔料無(0g)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯糯米餅的做法步驟1、紫薯蒸熟,去皮壓成泥。2、加入煉乳拌勻。3、少量多...
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紫薯餅的做法 糯香紫薯餅 紫薯餅怎麼做
  • 紫薯餅的做法 糯香紫薯餅 紫薯餅怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(1個)糯米粉(適量)黑芝麻(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯餅的做法步驟1、紫薯切成薄片,用蒸蛋器蒸熟。(因為另外做了南瓜餅,請忽略左圖~)2、紫薯搗成泥之後加入糯米粉和白砂糖,和成團後分成均勻的小塊噢。3、下鍋開煎啦~小火,不停反面噢!4...
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健康紫薯椰蓉糯米餈如何做簡單又好吃
  • 健康紫薯椰蓉糯米餈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紫薯椰蓉糯米餈是一道美味的糕點,主要用到的食材是紫薯以及椰蓉,紫薯中含有豐富的纖維素可以促進人們的腸胃的蠕動,對人們的消化吸收十分有幫助的呢,椰蓉的爽口與紫薯搭配在一起真的是十分美味的呢適合全家人...
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糯米紫薯餅怎麼做-糯米紫薯餅的做法
  • 糯米紫薯餅怎麼做-糯米紫薯餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)紫薯(適量)芝麻(適量)輔料油(適量)糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米紫薯餅的做法步驟1、糯米粉兑水揉成面坨,不沾手即可。2、紫薯蒸熟,加糖搗碎。3、取一塊糯米坨,按成小餅,把紫薯包進餅中,揉成一個球,再用手掌按壓成一個小餅即可。4、取芝麻撒在餅...
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紫薯糯米豆沙餅的做法 超級軟糯香甜——紫薯糯米豆沙餅 紫薯糯米豆沙餅怎麼做
紫薯糯米餅的做法 (東北)紫薯糯米餅 紫薯糯米餅怎麼做
  • 紫薯糯米餅的做法 (東北)紫薯糯米餅 紫薯糯米餅怎麼做

  • “早餐的桌上因為色彩會使人眼前一亮,增加食慾,這款糯米餅是在網上學來的,很漂亮吧。”食材明細主料糯米粉(300克)豆沙餡(適量)水(適量)輔料紫薯(100克)蔬菜葉(3根)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯糯米餅的做法步驟1、紫薯蒸熟後碾碎2、紫薯泥加適量水、加上適量糯米粉和成麪糰3...
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軟糯Q彈又減脂-教你做紫薯餅
  • 軟糯Q彈又減脂-教你做紫薯餅

  • 一年一度的露大腿季節又要到了,你是否做好了迎接他的準備呢?如果説你是那種微微有點小胖的女生,不得不説你可真是幸運,因為啊,這篇文章對你來説簡直就是福音啊!相信你也聽過減脂餐,而它之中最常見的便是紫薯,那麼你會把紫薯餅玩出花樣嘛?一起來學吧!教你做紫薯餅,軟糯Q彈又減脂一、...
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蜂蜜紫薯糕的做法 軟香小點——蜂蜜紫薯糕 蜂蜜紫薯糕怎麼做
  • 蜂蜜紫薯糕的做法 軟香小點——蜂蜜紫薯糕 蜂蜜紫薯糕怎麼做

  • “有時候實在想不出來早飯要吃什麼。麪包,蛋糕,包子饅頭,粥輪番上陣還是覺得品種太少,寶貝偏愛糯米食物,媽媽就學着慢慢做吧。”食材明細主料糯米粉(300g)粘米粉(300g)輔料紫薯(4個(中等))配料蜂蜜(2勺)糖粉(20g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜紫薯糕的做法步驟1、準備糯米粉和粘米...
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紅薯紫薯糯米餅怎麼做-紅薯紫薯糯米餅的做法
  • 紅薯紫薯糯米餅怎麼做-紅薯紫薯糯米餅的做法

  • “紅薯加入糯米粉,包入帶有奶香味的紫薯,香甜軟糯,特別好吃。這個小餅做早餐當零食都是不錯的選擇。”食材明細主料紅薯(460g)紫薯(250g)糯米粉(150g)麥芯粉(50g)輔料煉乳(50g)花生油(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅薯紫薯糯米餅的做法步驟1、把紅薯,紫薯放入鍋中蒸熟2、剛蒸熟...
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軟糯可口圖解-紫薯做成的紫薯餅
  • 軟糯可口圖解-紫薯做成的紫薯餅

  • 紫薯作為一個粗糧,可是非常合格的又好吃又有助消化的作用,今天就給大家推薦一個有紫薯做成的美食,你們猜到是什麼了嗎?這個就是特別好吃的紫薯餅呢,還在等什麼快點和我一起學起來吧,學這道美味又可口的紫薯餅在家就可以做給父母和朋友吃。主料紫薯餡料:適量麪粉:適量輔料馬蘇裏拉...
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紫薯芝麻餅的做法 減脂小點心,香甜軟糯的紫薯芝麻餅 紫薯芝麻餅怎麼做
  • 紫薯芝麻餅的做法 減脂小點心,香甜軟糯的紫薯芝麻餅 紫薯芝麻餅怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(60g)煉乳(20g)牛奶(50g)生紫薯(300g)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯芝麻餅的做法步驟1、先把紫薯洗淨去皮,然後切成小塊,這樣放上鍋蒸會更容易熟。2、蒸鍋裏放上清水煮沸,然後把紫薯塊放在蒸鍋上大火10分鐘蒸熟。3、蒸熟的紫薯很容易就會碾...
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紫薯玫瑰軟香小點怎麼做-紫薯玫瑰軟香小點的做法
  • 紫薯玫瑰軟香小點怎麼做-紫薯玫瑰軟香小點的做法

  • “簡單易做的紫薯點心,老少皆宜!”食材明細主料麪粉(100g)紫薯(250g)黃油(100g)雞蛋(1個)輔料糖粉(20g)葡萄乾(每朵花一粒)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯玫瑰軟香小點的做法步驟1、紫薯用微波爐叮十分鐘,熟透稍晾趁熱放入糖粉、黃油融化,充分攪拌,拌好的紫薯泥十分之一留用餡料。2...
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奶香紫薯球的做法 健康甜點【奶香紫薯球】 奶香紫薯球怎麼做
  • 奶香紫薯球的做法 健康甜點【奶香紫薯球】 奶香紫薯球怎麼做

  • “營養貼士:紫薯富含花青素是抗衰老的好東西紅薯中的纖維素對健康也非常有益,但是如果紅薯經過油炸不僅破壞了營養價值還增加了熱量導致肥胖今天就推薦一款不用油的健康甜品”食材明細主料紫薯(適量)豆沙(適量)奶粉(適量)奶香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香紫薯球的做法步驟...
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